周六一天工作汇报

时间:2011-04-08 09:45:13 工作汇报 我要投稿

周六一天工作汇报

今天周六,很正常的在7点半起床,做了个西红柿鸡蛋面。 上网胡看了一通,然后就开始洗衣服,洗床单被罩的。不知不觉就到了中午。 胡乱做了几个菜,如下图:斩了一只现成的'盐水鸭,一个青椒炒牛头肉,一个西红柿炒鸡蛋,一个鲍鱼炒西葫芦 鲍鱼是片的大片,显得很豪华,下次还这么干,过去我总是纵向切小片,结果总是没什么效果,好像根本看不到有鲍鱼一样。 睡午觉睡到5点钟才起床,就开始做蛋糕,因为计划做个蛋糕卷,所以往盘子里倒了很少的面糊。可是实在倒得太少了,鸡蛋液只有薄薄一层,我又烤了20分钟,都烤糊了。。。成饼干了。。。但是好在还挺好吃 第二次就好多了,只烤10分钟 烤好之后做成了这种东东。。。。中西结合了,小蛋糕夹红豆沙。 昨晚做的红豆沙,真是好吃呀,当时就吃了一碗。 (应雨霏要求,先说一下红豆沙的做法: 1、红小豆洗干净倒锅里,多加点水,因为要煮很长时间,水份会蒸发不少。 2、不时去看看锅,发现红豆煮开花了的时候,根据自己的口味放适量冰糖。 3、当红豆全部“开花”了之后,水也很少了,更要看好锅,以防糊了底。要不断的用勺子或者筷子搅拌红豆。 4、当发现水很少了,豆子也很烂了之后,就可以关火了。 5、晾凉之后把豆沙盛入保鲜盒,放入冰箱就可以随时食用了。)   计划明天发点面做豆沙包!!   我参考的资料: 小菲儿2007 蔓越莓蛋糕卷 爱和自由 芒果蛋糕卷