新学期开学，新疆工业高等专科学校电力系统自动化06（6）班学生王楷成发现，学校食堂饭菜还是原来的价格。同他一样，该校8000名学生都吃上了没有涨价的饭菜。

　　受今年以来市场上粮油、蔬菜和副食品价格不同程度上涨因素的影响，不少学校食堂纷纷上调了饭菜价格。新疆工业高等专科学校党委却决定新学期学校食堂饭菜不涨价，而且要确保质量不降，每份饭菜的分量也不能减少。

　　为此，该校首先对学校食堂的管理体制进行了改革，由过去的承包制改为目标管理责任制，由学校自己办食堂，从管理体制上保证了饭菜价格不上涨。为最大限度降低成本，学校就食堂用的大米、面粉、食用油、肉、蔬菜等主副食品的供应进行公开招标，确定了一批供应商，确保在同一时间段里，同质量的产品中，供应商供应给学校的产品是价格最低的。

　　为防止食堂通过降低质量和减少分量来变相涨价，学校还在食堂里放置了公平秤，学生可以随时称分量，发现有“缩水”现象可以投诉。每天都有校领导在学生食堂吃饭，确保做到饭菜质量和分量学校心中有数。