药用植物学的探讨论文
摘要：本文论述了药用植物学实验技能素质培养应着手的方向：重视做好基本技能的训练，培养独立操作能力素质；实行开放式教学，培养观察、比较和概括等综合能力素质；运用多媒体教学，提高学生形象思维能力素质。
培养学生实验技能是教学改革中推进素质教育的重点内容。对于如何将此内容在药用植物学中渗透和贯彻执行，笔者作了一些有益的尝试。
《药用植物学》是中药学、药学专业一门实践性较强的专业基础课，训练学生扎实的实验技能一方面是消化吸收理论知识的重要环节，另一方面又为后续的课程特别是《中药鉴定学》的学习打下坚实的基础。因此提高实验在教学中的地位，加强实验教学力度，培养学生独立操作能力、观察能力和综合思维能力是我们在教学探索中始终贯彻的一个宗旨。
首先，要重视做好基本技能的训练，培养学生的独立操作能力素质。
掌握基本技能、技巧的唯一途径就是在实际操作中学习。学生实际操作的主要意义不在于得出结果，更主要的是在操作的过程。实验是从抽象的感性认识到具体的理性认识转变的一种重要途径。我们进行实验教学的目的，应当避免让学生充当“机械人”的角色，不是按照书本或教师的指令去加一些试剂，观察变化、记录现象、书写报告就了事，而是要在教师的引导下通过学生的亲自动手实验，使学生眼、手、脑并用，在实验过程中发现问题、分析问题和解决问题，逐渐培养学生独立动手能力和思考能力。
行为心理学告诉我们，基本技能、技巧需要足够的刺激──反应才能形成。因此在药用植物学的教学中，理论教学与实践教学的课时应力求平均分配，同时对于每一次实验课所要求的基本技能都应要求学生独立操作，反复练习，加强基本功的训练和指导，并积极思考老师给出的`问题。如在显微镜使用的实验中，我们发现调焦对一部分学生来说是个难题，在操作过程中要么调不到位，要么调过了头。因此老师可以根据教学经验在实验前提醒学生放慢调焦速度，并注意观察视野中出现的现象。学生在操作过程中就会发现有三个不同的阶段可以清晰看见视野中的图像。在总结实验时可以给学生留下思考题：为什么视野中清晰的图像会有三次？分别是哪些图像？调焦过程为什么是由下至上？等等，让学生在实验、思考后有所收获。又如，药用植物学实验课学生必须掌握的另一项基本技能、技巧是制作临时装片，包括撕取植物表皮装片法、粉末透化装片法、徒手切片装片法等，其中制作粉末透化临时装片是后续课《中药鉴定学》里运用得最多的一项技能。粉末透化的方法虽然很简单，但学生在操作中常出现因粉末放得太多或者粉末透化的火候掌握得不好而烧焦粉末的现象。老师不妨在学生实验前不讲课而是先将实验演示一遍，然后讲实验的安全注意事项，之后放手让学生独立操作，在操作完成后肯定会有学生没达到实验的效果也肯定有各种情况和问题的发生。这时老师的角色是逐一解释为什么会出现这些情况，再对实验作一些讲解和示范，特别提示粉末和水合氯醛试液混合后加热时火候的掌握，完成这些步骤后再安排学生独立操作，这样学生通过第一次无目的的操作后，根据出现问题的总结再操作一次，实验效果会大大增强，实验技巧也会得到进一步的巩固。
其次，要实行开放式教学，培养观察、比较和概括等综合能力素质。
开放式教学可以说是直观性教学的一种衍生物。教学的直观性原则要求教师通过直观教具和现代化的教学手段，使学生在充分感知的基础上，形成科学概念和掌握科学知识。在使用直观性教学时还要注意启发学生的思考能力以及一般认识能力，从而使学生的认识从感性阶段提升到理性阶段。药用植物学这门课来自于大自然，大自然是本活的植物教科书，把学生带入自然环境中学习植物知识，不仅能使学生获得真实而生动的感性认识，还能培养他们热爱自然的情操，对提高学生将知识运用于生产、生活实际的能力更有独特的功效。
风景秀丽的白云山公园地处南亚热带，植物种类丰富，又在近郊，是首选的野外实习点。我每学期利用一两天的时间带领学生沿路观察和辨认所遇到的植物。起初，尚需要老师的讲解，但一路上有许多重复和相似的品种，学生可以运用自己所学的知识来观察、比较、描述植物的特征。如茜草科的栀子、龙船花、玉叶金花，大戟科的白背叶、红背叶和荨麻科的蔓苎麻植物等形态非常相似，学生通过自己的参与，很快就能找出它们的异同点。这样不仅有利于学生辨认植物，更重要的是培养了学生综合能力和多向思维能力，是学生的认知从感性阶段提升到理性阶段的一种体现。
我们还建立了一个可经常向学生开放的中药药圃。药用植物的辨认不同于一般的理论学习，不能靠纸上谈兵，需要有直接的感性经验需要经常对植物进行观察比较，分析不同植物在不同季节、不同阶段的变化。开放式的学习环境可以有效促进学生自主学习的积极性，保证他们学习和复习，巩固学习效果。我校座落在市郊石井镇凰岗村，附近有一座小土山，利用这种地理环境的优势，我经常带领学生去山上走一走，看一看，学生的兴趣很高，学习效果也很好。开放式教学能积极地调动起学生学习的兴趣，使学生在愉快的环境中思考和学习。
第三，要运用多媒体教学，提高学生的形象思维能力素质。
多媒体技术在教育领域中的广泛应用有着其他教学手段所无法比拟的优势，它创造了图文并茂、动静结合、声情交融的教学环境，对学生产生了多种感官的综合刺激，为教学提供了逼真的表现效果，可以使许多微观图像如植物的显微图呈现在学生的面前，解决了实验教学中组织解剖的困难。
通过教学反馈，我们发现学生对于植物组织解剖比较难于理解原因就是该部分的内容不像植物形态学中的叶或花，可以让学生去触摸、去感受，它要求学生具有一定的形象思维能力。在教学中，一方面可以利用多媒体设备将显微镜中的组织特点传送到投影幕布上，解决植物显微部分难以直观教学的问题；另一方面可以尝试制作药用植物学课件，选取典型植物作为代表，制作立体三维动画，展示植物各组织生命活动的过程，使学生能够将宏观的茎、叶、花等与微观的分生组织、输导组织、机械组织等有机地联系起来，在头脑中形成植物的整体形象，降低学生在学习组织解剖时的恐惧心理，提高学生的形象思维能力。
另外，药用植物学实验中野外实习往往受地域、季节、气候的限制，不容易看到广州四季以及全国的植物种类。我们利用学校多媒体电脑教学室，借助相应的软件，学生就可以在电脑面前观看到生动、形象的植物图像，建立了感官认识，为培养形象思维能力素质奠定了基础。
随着教学改革的深入，提高实验教学质量已成为加强实践教学、推进素质教育的突破口之一。建构主义认为，学习总是与一定的社会文化背景，即“情境”相联系的，在实际情境或通过多媒体创设的接近实际的情境下进行学习，可以利用生动、直观的形象有效地激发联想，唤醒长期记忆中有关的知识、经验或表象，从而使学习者利用自己原有的认知结构中的有关知识与经验去同化当前学习的新知识以某种意义。
参考文献：
[1]何克抗．建构主义—革新传统教学的理论基础[J]．电化教育，1997，（3、4）．
[2]王蕙主编．教育学[M]．广州：广东人民出版社，2001．
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