泰式虾酱炒饭-儿童饮食
泰式虾酱炒饭-儿童饮食泰国香米煮好米饭待用,最好煮硬些。
西芹切末(豇豆、蒜苗也行)、小青朝天椒切末,炒锅放油烧热;
用姜末、青辣椒末炝锅,放猪肉末(剁碎些)翻炒,变色后放一些洋葱末,然后放两大勺调好的虾酱翻炒,出香味后,放入两碗米饭,待挂上虾酱(超市里可买到)后,放入西芹末翻炒数下后起锅装盘。
吃时挤上些柠檬汁,不够咸加些鱼露。这种炒饭口味别具一格,可以给大一些的孩子换换口味。
香菇鸡茸羹-宝宝食品
第一:放冷水(或温开水)三碗。把羹放进锅里。
第二:开大火烧开,在用中火加热。
第三:把香菇切丁放进锅里
第四:打上两个鸡蛋就可以了(鸡蛋要打碎)