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炒萝卜鸡蛋
引言:鸡蛋是人类理想的天然食品,在吃法上也应注意科学。对于老年人来说,吃鸡蛋应以煮、卧、蒸、甩为好,因为煎、炒、炸虽然好吃,但较难以消化。饮食常识
·每天吃两根胡萝卜,可使血中胆固醇降低10%~20%;每天吃三根胡萝卜,有助于预防心脏疾病和肿瘤。
炒萝卜鸡蛋
主料:1-2个鸡蛋、适量萝卜
配料:黄油。
做法:
1、先将萝卜切成细丝,打好鸡蛋后加入适量水,然后用黄油将萝卜炒熟。
2、倒入鸡蛋糊接着炒,等到鸡蛋完全炒熟后关火即可。
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