车库水果店

学人智库 时间:2018-02-08 我要投稿
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  中国人才网小编: 从租个门面卖东西,到拿个手机动动手指把钱挣,创业,似乎越来越简单,但其实,没那么简单。创业,靠诚意,靠创意,靠每个创业者对梦想的偏执,但唯独不靠欺诈。

  创业靠诚意

  两位年轻妈妈为卖果蔬汁 专门飞美国考察买榨汁机

  昨天上午,在重庆江北区华新街一套三居室里,肖珂和王蕊在电子秤上,配着果蔬和坚果的比例。在一个偶然的机会接触到排毒果蔬汁的概念后,两个年轻妈妈就辞掉工作开始创业,3个月时间,她们卖出了1万瓶果蔬汁。

  肖珂是一名1岁7个月的男宝宝的妈妈,她的合伙人王蕊,孩子2岁7个月。

  排毒果蔬汁的概念,是肖珂在怀孕时听说的。“我有一个表妹在美国,我们两人聊起产后调理身体,她就给我说这个东西。”生完小孩后,表妹从美国回来看望肖珂,带了两瓶排毒果蔬汁。“口感还不错,很新鲜。”不久后,肖珂在和王蕊聊起这个果蔬汁时,一拍即合,决定一起创业。

  一开始,她们去生鲜超市买回大量蔬菜、水果,榨出几杯花花绿绿的果汁,但口感和营养都无法保证,然后又去沿海考察,结果也差强人意。最后,肖珂直接飞到美国,选定了一家公司的排毒果蔬汁配方,还直接从美国搬回了一台专业的榨汁机。

  “这个榨汁机,十几种果蔬和坚果同时放进去,出来的果汁很细腻,而且不会出现泡沫、分层这些情况。”王蕊说。

  考虑到欧美人与亚洲人的体质不同,肖珂又找到一名从中国到美国芝加哥大学做一个生物项目的教授,专门根据亚洲人的体质对配方进行调整。

  设备到位后,她们又四处寻找食材供应商,最后选定了重庆一家专门生产有机蔬果并经过有机认证的公司。从2013年5月份开始筹备,到今年8月份卖出第一瓶Free Juice果蔬汁,两人前后筹备了一年多的时间。

  从创业至今,肖珂他们投入的资金已经有50万元左右。王蕊的老公向阳说,王蕊以前在国企工作,但一直有创业的想法。“会支持她一直走下去。”

  创业靠创意

  90后小伙开车库水果店 灵感来自美国车库餐厅

  昨天,在观音桥未来国际大厦19楼上班的王先生在朋友圈里发了一张照片:他上班的大厦车库里,开车一进去迎面而来的不是灯光昏暗的停车场,而是一个打扮得五颜六色的水果店,货架上满满当当地摆满了澳芒、火龙果、皇帝蕉等各种新鲜进口水果以及开心果、松子等干货,看上去就像一个缩微版超市。

  袁松介绍,这个店的主要投资人是他的外甥,名叫梅阳,目前正在美国波士顿东北大学读人力资源管理。在车库里开水果店,是暑假回渝时,外甥想出的创意。他说,这个车库水果店只有60余平方米,租金很便宜,仅为观音桥商圈里同样大小的店铺租金的1/6左右。而水果店开在车库里,主要瞄准的就是这幢大厦里的白领上班族,大厦里每次车辆进出,他们都会递上宣传单,上面写有各种水果套餐,客户可以按需订购。每天,他还将大量的水果销售信息通过手机发送到微博和微信中,顾客只要手机在手,就可以随时随地下单买水果。

  昨天,重庆晨报记者联系上了梅阳,他说,在车库里卖水果的灵感,来自他在美国看到的一个车库餐厅。家里是开水果店的,当时他就在想,如果把这种车库餐厅的创意嫁接到水果上,说不定会收到另类的效果。

  1990年出生的梅阳之前在西南政法大学读法律,去年飞赴美国波士顿留学。“我在国内读大学时就想自己创业试一试。”他说,自己每周都会隔空与舅舅袁松探讨生意上的事。

  车库水果店亮相已接近一个月时间,袁松说,现在平均每天有二十几个订单,一个月下来,来自这幢大厦里的微博微信粉丝数量也直线上升到了500多人。

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