由地瓜引起的回忆优美散文
习惯了城市的这种喧闹却始终改不骨子里那股土气，不喜欢也不去逛那些繁华的商业街，有事无事却总喜欢往一些穷街小巷里钻，总觉在那里才能找到一些真实的叫卖，一种生活的气息。而那些沿街的小吃总让我花不了多少钱就既饱口福又包眼福，所以总乐此不疲。有时候还能遇到一些家乡特产，吃一些家乡小吃，也算是慰聊一下思乡之苦。
昨晚和一位朋逛街，蓦然见街头一角落有一烧地瓜老人，那阵阵浓香不禁勾起我许多的回忆。
其实“地瓜”只是听朋友这样叫，在家乡我们叫它“山罗卜”或“红薯”，而家乡这样的小摊更是到处可见，在这里却很少见，这里竟然有一家。那时我们都会在稻田之外的山坡处开垦一片荒地，种上红薯，因为它耐旱又耐涝，所以不必担心收成，而且它藤叶多还是一种好饲料。
每当仲夏小暑之季，家人便会将地翻一遍，然后打上垄，插上红薯秧。农谚有曰：大暑小暑插红薯。它成活之后，藤叶便会满地疯长，原来黄秃秃的山坡不久就绿油油的一片。
从记事起便要常随母亲一起给它们浇水和除草。浇水只需在插后和次日各一次，而草却要好几茬除，一般前一次刚好，第一垄的草已经又长起来了，真正是拔也拔不尽。那时母亲总是拿着锄头在前，而我常是搬一个小板凳坐在两垄之间，一边拔草，一边听母亲那永远也讲不完的故事或者东家西家的琐事，要不就是家中先辈的事迹。在那些坡地里，我知道了原来我爷爷的爷爷是一个大地主，家里有好多地，不过，他死时家中已经很破败了；我知道了我爷爷那时在村中是有名的拖拉机手；我知道了我父亲是怎样与大学失之交臂的。
而给我印象最深的还是母亲，她总会在我前面。剩下我一个人时，我便不自觉的慢了起来。母亲常在这时大声鼓励我，等我。我一段热情过后，她会不厌其烦的再鼓励一次，她说，“天快亮了”。每次锄完，她总会笑着对我说“天亮了”，有时我们一起欢呼“天亮了”。这么多年来，这三个字总萦绕在我心头。母亲文化水平不高，但她用着最简单的句子给了我无穷的力量，在我的心目中，胜利就是黎明，而母亲就是太阳，她就在胜利的那头等着她的儿子。当我身处异地他乡时，我也常常在心里告诉自己“天快亮了”，这使我总充满力量，从容面对许多困难，永不放弃。
等我慢慢长大，我就要离开母亲去更远的镇上上学，要住在学校里。每当红薯收获的季节，母亲就将它们拿到河边，洗干净，晾干，切成片状，用水煮三分，太阳下晒干，再用滚盐炒得脆生生的，就像现在的膨化食品。那东西吃起来脆脆的，微咸，又总有一种淡淡的甜味。尽管制起来十分麻烦，但母亲每年都要准备许多，每一次上学，她都会给我的书包装得满满的，她还一直嘱咐我：不是好东西，但要和大家一起分享。正是母亲的教诲，让我懂的最简单的待人之道，让我懂的如何与人相处……
每次闻到红薯的清香，我还会记起家乡春节的一道菜，用家乡土话称作“圆子”，大概是以其形状命名。制作时，将红薯蒸熟，然后碾成泥，加上淀粉和各种各样的调料，和匀，捏成丸状，油锅炸制而成。它外表金黄，里面白嫩，细嫩而又爽口，再加上它所表达的那种喜庆团圆的寄托，它就成了除夕之夜必不可少的一道菜。每到新年，除夕之前，全家大小一起上阵捏制圆子，我们兄妹捏的则非大即小，母亲捏的一个个却是贼圆贼圆的。团圆饭上，我们便总是抢着去夹母亲捏的。
现在我们都因为许多的原因背着不同的目标在外飘荡，即使是那一顿团圆饭都不能陪在母亲身边。在电话里母亲总说：也不知道今年你们谁还会吃到我做的圆子？都这么大一个人了，可一听到这些我就忍不住的`要流泪，但总是强忍着说：不是还有妹妹吗？记得自己刚刚出来时，她在电话那头一听到我的声音就流泪，总是一遍又一遍的嘱咐，要注意天气注意加衣服注意吃好。父亲说，从不关心太多的母亲每晚都注意着我所在那个城市的天气情况。我不知道该说些什么，只知道有一种无法表达的感激压抑在心头。
每年在外过年，都要到菜市场买一些圆子回来。虽然和家乡的不一样，虽然和母亲做的不一样，但总寄托着我对母亲对家人无尽的思念。第二天，给母亲打电话说我吃圆子了，她总会笑着说：“吹牛，有这好东西吃吗？明年一定要回家，妈做给你吃。”就因为母亲的话让我觉得整个冬天都是温暖的。
这些年，母亲老了许多，要支持一个本不殷实的家，要供我和妹妹念书，她几乎不停地劳作。我们不善于表达我们的感情，但我们却能将感情储存在心里，慢慢酝酿，直至发出醉人的芳香。
我无比地爱着我的母亲，并谨以一个忠诚的儿子祈祷：愿母亲永远快乐的生活，愿天下所有母亲都快乐地生活。
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