炊烟的情结散文
忘记了是谁曾经写了一篇关于炊烟的诗歌，但隽永的笔触和妙曼的诗情，却一直萦绕在我的脑海：“炊烟是乡村的纱巾，炊烟像粮食的一缕香魂缭绕在村头地边，炊烟是大地蘸着阳光草书的诗篇，挥洒的旋律。”以妙曼的笔触赞美了炊烟，也道出了炊烟曼妙之魂，同时也给我们带来了对炊烟的美好回忆。
有炊烟的地方是人出没的场所，炊烟袅绕的地方才是温馨的家园。炊烟是天地的分界线，根在人家，梢临仙境，炊烟天上人间的连接的纽带，人间憧憬着仙境，神仙顾盼着人间的美好。家是炊烟升起的地方，缕缕升腾的炊烟，是人们挂念的根。无论你权位有多显赫，无论你的身价有多高，亦或你是一个个默默无闻的草根百姓，也无论你曾经闻过的炊烟是何种味道，都是你无法忘却的家的味道。炊烟似思念的脐带，连接着游子和家。
在那黄海之滨，云山之南，灌水之北，有我一直牵挂的那缕炊烟，以及在其背景下的那些时光，那些时光里的那些人，与那些人相关的那些事……一个地方一种风俗，一种风俗展示着风情。虽然曾经是贫瘠的盐碱滩涂，炊烟的味道也是贫淡的，但，尽管我家那缕炊烟因为父母的远行不再升起，已经不再飘舞，尽管与那炊烟升起的有关的人和事渐行渐远，不是在休憩的午后，就是在夜深人静的时空中，像丽日下那件旧棉絮，在我的脑海中，不断膨松，占据着的心房，成为我永远挥之不去的思念。
穿越时空，趟过岁月的河，在少小儿郎时的时光码头上，虽然自己在极力地想做一个勤快的好孩子，但，清晨的炊烟总是在我清梦时飘舞而去的，它们在黎明的晨光中飘舞而去，父母也在早晨的炊烟熄灭后，匆匆忙忙地扛起农具，迎着朝霞，踏着晨露，走进了充满希望和期盼的田野里。待我钻出被窝，洗漱，就餐时，炊烟注定是不见了踪影，是披星戴月地升腾上空，还是溶进厚重的晨露里，亦或是踏上黎明的云层而相嘻而去，我还真的无法知道。每天父母烹饪早餐的炊烟的模样，在我的心中是空白的，似丹青妙手墨宝中的留白，至今还在猜测，品味，也给我留下了无尽想象空间。
用完早餐，唱着：“小儿小儿郎，背起书包上学堂……”一蹦一跳地走向学校。但总是会向父母那脸朝黄土背朝天的场所，去望上几眼，感受一下那“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”的真正含义，即使走进校门，有时看不到父母的身影，还会再次回眸一下，因此，在我心海中，这首诗要比“白毛浮绿水，红掌拨清波”的记忆，来得更为深刻。
当太阳高悬南天时，一阵缓慢的下课铃声，慢条斯理地敲响在校园里，慌慌忙忙地将书本装进书包，扔在那搭在泥垛上的长条形的木板上。“最怕”的事常常会就在这个时候发生，有的老师往往会在这个节骨眼说：“最后补充几点……”因为此时做在教室里实在是一种“煎熬”，不远处那充满诱惑和馨香的炊烟，已经飘来。
走出校门不远后，倘若看不到老师紧跟在队伍的后面，任凭大队长的一再叫嚷：“注意学校的规章制度，做品学兼优的好学生。”调皮的几位同学都会寻找机会，放弃应该走的平坦大道，抄近路、走小道，向那炊烟升腾的地方来个百米冲刺。当然，有时身后也会跟着大队长的身影，因为他也同样希望自己，早点看到自己家的那缕炊烟，闻到那缕炊烟的'味道。
中午的炊烟，在阳光下看去，很轻淡，白色的，丝丝缕缕，似有若无，甚至有时连影子都不会在庭院里留下（除非是雨后初晴，那些柴火被淋湿过）。但，无论是贫困人家还是富裕家庭，中午的炊烟最香、最具有诱惑力，似雪中的寒梅，浮动着暗香；有时又如空谷幽兰的气息，远浓近无。我们各自跑回自家的炊烟下，无论是珍馐佳肴，还是萝卜青菜，同样都可以让我们大快朵颐。一阵风卷残云的狼吞虎咽后，在喝上一碗咸淡可口的汤。虽然那时是清茶淡饭的日子，那汤即便是三二片菜叶、二三根葱管，但，一旦经过炊烟的熏染，就变得可口、润喉、舒心。
在我们孩童再次走进教室后，头戴斗笠或者草帽的农人们也再次走进了田野里，尽管那些土地在当时贫瘠到无法撑壮炊烟的腰身，男人为它累弯了腰，女人也为之锁愁了眉，但信念却一直在农人的心中熊熊燃烧……也正因为这样，才推进了社会的发展。
校门口那颗歪脖子的老槐树上，终于又响起了悠扬的下课铃声。每天下午放学后，离夜纱垂下总还有一段好长的时间。在这段时光里，应该是孩童最为惬意的时候，三五成群，或在路上玩耍，或到生产队的社场上嬉闹，或者躲进牛屋里去下棋、打牌……
夕阳西下后，被染红的云朵在西天形成了红色的山峦，或者流淌成为红色的河流，形成了红色的画面。不知不觉中，晚风吹来夜色时，光线也渐渐地暗了下来，不知是哪一家的炊烟率先升起，很快就引来村庄里炊烟四起，袅袅娜娜的炊烟似白云飘舞起来，又似雾岚一般渐渐地笼罩小村庄，让村庄犹如仙境，胜过天堂。
炊烟的香味一旦舞来，使得好多孩童马上收敛了玩心，懒懒散散地向炊烟升起的地方走去。此时的炊烟不知是夜色的渲染，还是那轮明月的映衬，由中午的轻淡的白色变得有些灰白，间或还有一些细小的火星精灵般地舞蹈其中。炊烟与西方那缕最后的晚霞，一起把村庄烘托得静美而祥和。
有些孩童的玩心太重，往往会让东家大娘、西家大嫂站在庭院前，大声呼喊自己儿女的名字，这些声音虽然含有一些不悦，却充满着厚爱。胆大的孩童会大声回应，而胆小的就会偷偷地溜回家，然后故意从母亲的背后出现，抱住母亲的胳膊，还调皮地叫到：“天天喊，烦死了！我不是早已在家里吗？”于是就会传来母亲的笑声：“哈哈，乖孩子，真懂事了，都怪我没有注意，那我下次不在叫唤了……”可孩童总是经不住这个“善意”的话语，只好乖乖地说：“别、别，下次当喊还是喊吧！我不会责怪妈妈的！”于是欢天喜地地走进那炊烟升起的厨房间，点起煤油灯，共进晚餐。尚若此时你走出家门，向遥远的地方望去，你会感到天际的星月与万家灯火的交汇，是一种真正的美，一种和谐，一种静雅，一种祥和。
有炊烟的地方是家。可现在的孩子生活在现代化社会里，由于气、电灶具的使用，好像已经看不到炊烟升腾了。因为现在家庭燃料非电即气，煤气的那缕炊烟也被抽油烟机不知不觉地排走，就是看到也失去了炊烟的原有含义。
在我的孩童时代，家家户户都有一个灶头，特别是农村，低矮的草房里大多垒砌着一米高左右的灶头，炉膛是用砖瓦镶嵌而成，有一个沿墙而上的烟囱穿过房顶后，在砌高几十公分。当时的燃料大多是植物的秸秆和树木那枯槁的枝条。做饭时，划着火柴去点燃一把易燃的软草，再引燃植物的秸秆等硬柴火。植物在燃烧起火的同时，将产生一些烟雾沿着烟囱滚滚而上。无风时似一根白色的圆柱直插云霄。哪怕有一丝微风，就会袅娜舞动，云般飘向远方，又似一条条白龙腾空而去，最后消失远方，化为乌有。同时在炊烟的飘舞时，也将家家户户的饭菜的馨香，携带空中，是村庄的气息在不知不觉中纷纷起来。
无法忘怀的是有几年是农业减产的年头，柴火自然而然就缺少了许多，无可奈何的人们只好将细碎的锯削、稻壳子等做燃料，为了便于燃烧，人们不得不将铁匠打铁用的风箱装在灶头下，进进出出地拉动风箱，产生的风带着充足的氧气，使得它们得到了完全的燃烧，从而也使得炊烟的从黑色变成了白色，同时也使得炊烟灵动起来，似舞台上舞动的白色的水袖一般。
在我的童年时代，生产力较为落后，无论是城市还是农村都十分贫困，每年的春节后人们就进入了春荒岁月。虽然春天景美色新，绿色盎然，充满希望，但春天的炊烟升起的时间相对短暂，炊烟的味道也显得单调乏味，不过，越是饥饿，炊烟的味道越是具有诱惑力。
走进初夏后，刚刚结束了春耕春播，三麦也随着成熟了，无论是丰收还是减产，炊烟的味道就开始香浓起来，加上蔬菜和瓜果的下市，炊烟的内涵有所延伸，从又魅力起来。最有魅力的炊烟，应该是金秋时节。虽然万木凋谢、杂草枯黄，但这个时光是收获的季节，天高云淡，缕缕白云飘曳长空，似乎那就是炊烟的化身，给人以安宁与祥和的氛围。冬天的炊烟是静雅的，也很悠闲。脱去绿装的树木使得村庄瘦弱了许多，空间也好像宽敞了许多，低矮的茅屋显得高大起来，老远就可以见到炊烟的倩影。最为浓烈的炊烟味道应该是在春节时分，虽然不是什么山珍海味的汇聚，但也是千家万户力所能及的体现。
在我的记忆里，炊烟升起的地方就是家，炊烟就是母亲的化身。一年三百六十五的1095次炊烟，往往都是母亲默默地在案上切好菜、河里淘好米，在锅里添上水、锅下点燃柴火，在不紧不慢地升起炊烟。春日含辛、夏日茹苦，秋月下任劳、冬雪中任怨，为家燃起充满爱意的炊烟。可以说，那袅娜升腾的炊烟，就是母爱的奉献。艳红的炉火在烧熟饭菜的同时，也将母亲的青丝熏染成为白发。从某些角度上来说，炊烟飘走的是母亲的岁月，虽然看似轻柔的炊烟，却活生生地将母亲的背给压弯了。
当然，那炊烟也是父亲那如雨汗水的魂，也是父亲辛勤劳作的结晶。虽然父亲有时默默无声，也不去烧火做饭，但那翩舞而去的炊烟，同样充满了父亲的那份爱。正如刘和刚唱到的那样：“……凝望您的目光，我看到了爱心，有老有小，您手里捧着笑声，再苦再累，您脸上挂着温馨。我的老父亲呀，我最疼爱的人，生活的苦涩有三分，您却吃了十分……”
曾经行走在缕缕袅娜的炊烟下，渐渐走出了我的童年和少年，又渐渐地离远了那炊烟，走向了喧哗的、没有炊烟味道的城市。每每想起那缕缕炊烟，就会想起了乡情和母爱，可以说炊烟就是一道故乡的原风景。
不知是谁曾经这样说：炊烟所蕴含的那种人间情、烟火味，于我们的灵魂的脐带紧密交结。走过了五十春秋的我，到今天才明白了这句话的真正含义。炊烟，源于钻木取火的洪荒时代，一经升起，就世代传承，无怪司空见惯的炊烟，会引起无数文人墨客的泼墨倾情。无论是秦汉赋，还是盛唐诗，亦或是大宋词，都可见炊烟的墨中风流，或悲壮，或凄婉，或浪漫，或豪放，无不展示着炊烟在他们心中的位置。譬如王维曾经这样写道：“大漠孤烟直，长河落日圆。”身为宋代明相的王安石也曾经触景生情地写道：“日暮炊烟孤起，不知渔网谁家。”
千百年来，虽然曾经出现过一些封建帝王将相，考虑过千家万户的炊烟问题，但让村庄炊烟真正灵动起来的，是在党的“三中”全会后，实行了改革开放的政策，农村实行了土地承包责任制，农人的期盼终于在《希望的田野》的歌声中飞扬，也为家乡的炊烟谱上了明快的旋律，让炊烟成为了画意的诗行，让炊烟拥有了诗情的画意。
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