开江鱼散文

时间:2021-06-27 19:21:34 散文随笔 我要投稿

开江鱼散文

  今年的松花江比往年早开江十多天,温度也比往年柔和。风,爽爽的,柔柔的,夹带着清凉江水的气息,软软地兜着人的脸 。 每年四月 份谷雨前,松花江就开始解冻, 民谚说;打春阳气转、雨水沿河边。不觉的温度最先风化了岸边的薄冰残雪 。春雨淅淅沥沥的脚步又加快了松花江融化的速度。先前暗青色的冰面已泛起白色的冰碴,看起来很厚,确脆弱的不堪一击,只需在上面轻轻跺一脚,就散的稀里哗啦。冰封的时候薄冰坚固且能承重,如今三尺冰层却如瘦肉丝般以竖茬融化了,白花花的玲珑纵面被春风瓦解的支离破碎,捡起一块晶莹剔透的冰,含在嘴里凉意甘醇,咀嚼时酥脆爽口,全然没了初冬时锋利结实的韧性,看江中心的激流拱起散架的冰面,慢慢滑动,大自然的力量让人惊叹折服,伫立岸边将崩溃的冰面尽收眼底 。被春潮涨满了的松花江,宛若一条意欲腾飞的银龙。只见成千上万的冰排顺流而下。跑冰排的壮景浩浩荡荡,一泻千里,冰块在冰水里撞击游荡,畅快淋漓一路奔腾。拥挤着,推搡着。有的似分未分还没完全断裂,看见冰排上被撞伤的鱼无助地裸露于阳光里。原本一望无际的冰原雪野,被春风诠释的淋漓尽致。碰撞加快流速情景壮丽,冰块打磨冰块沉浮飘动,渐渐缩小身躯,冰直至无影无踪的消失于浩瀚的江水里。沉睡了一个隆冬的松花江终于活跃起来,江开了。

开江鱼散文

  说到开江,难免想到吃开江鱼。

  老百姓常说:清明的鱼,下蛋的鸡。就是说清明开江,打捞出的鱼特鲜,清明鸡开张,下的第一个蛋最香,

  看江边浅水湾里有好多的小鱼小虾,避开风浪自由的安然游动,阳光明媚的'时候在清澈的江水里,能看见鱼儿的身影清晰的投在泥沙上。 探头静看它们自在的游来游去有些羡慕。

  一次老朋友相约相聚,同在松花江的北岸踏青游玩,垂钓是一种娱乐,是一种锻炼,是修神养性。也是对闲云野鹤般生活方式的一种追求,对世俗名利的一种淡泊,更是对自由生活的一种崇尚。江风肆意吹乱发丝,皱纹坦露于阳光下,虽然辛苦,身心却倍感轻松愉悦,精神是充实的,内心里充满着平静、淡定、从容,重新拾起了青春和快乐。老朋友们分别钓出了好多条小鱼,有鲤鱼、鲶鱼、鲫鱼、鲢鱼和嘎牙子,笑声里又有两条漂亮的大鲫鱼上勾了,中午就在无人的岸边支起锅灶,把鱼洗净爆锅用江水炖煮。加上一把红红的干辣椒,一锅香辣鲜美的开江鱼顿时香气四溢,掀开热气蒸腾的锅盖,只见黄亮亮的鱼籽金灿灿的诱人,同在火辣的热情里翻滚飘香。老朋友们洋溢着活泼的气息,围着铁锅席地而坐,就着原始缭绕的烟火,双目馋相毕露,夹一块嫩滑爽口的鱼肉入口即化,细嫩中增加了肥味简单却又美好。小酌一口美酒顿觉人生足矣。许多年以后依然想起那年味道鲜美的开江鱼。还有因为开江鱼而快乐的一次团聚,

  这在终年不封冻的南方肯定是品尝不到的。

【开江鱼散文】相关文章:

神鱼散文01-18

哭泣鱼的散文05-07

经典散文_父亲与鱼的故事01-15

水中的鱼随笔散文03-11

狩鱼优美散文05-24

柬埔寨的鱼趣闻散文12-10

神奇的还阳鱼散文11-03

闹鱼时节散文11-08

粥煮鱼散文10-25