擀饺子皮学生优秀作文

小学生作文 时间:2020-02-14 我要投稿
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  【篇一:我学会了擀饺子皮】

  春节到了,大年三十的晚上我和爸爸。妈妈到奶奶家去过年。因为大年三十的年夜饭要吃饺子,所以我妈妈早早的和好了面,准备包饺子用。

  开始包饺子了,我妈妈取了一些和好的面,把面揉成长条,再用刀把面切成一个个像小金橘一样大小的面团,然后又把面团擀成了一个个又大又圆的饺子皮。我见到妈妈干了这么多活非常累,就走到妈妈边上说:“妈妈让我试试擀饺子皮吧!”妈妈说:“好啊!"就把擀面杖给了我,并教我怎么擀皮。我学着妈妈的样子干了一个皮,看起来又小又不圆,妈妈说没关系再擀一个试试,我又擀了一个饺子皮,看起来比第一个皮好多了,但还是有一点不好,我又擀了第三个皮,看起来已经非常好了,就这样一个比一个好,我终于学会了擀饺子皮!

  晚上,吃着自己擀的饺子皮包的饺子,我觉得今天的饺子非常香!

  那真是我最难忘的一天。

  【篇二:擀饺子皮】

  上个星期天,妈妈决定包饺子吃,我一听高兴得一蹦三尺高。可这时,妈妈却说:“你平时那么爱表现,今天就给你个机会——擀饺子皮。为了保险起见,让你老爸给你当陪练。”我心想:擀饺子皮有什么难的,更何况有个陪练。于是,便轻松地答应了。

  真没想到,看起来那么好擀的饺子皮,做起来还真不容易。我刚开始擀就遇到了麻烦。擀面杖好像存心跟我过不去,我一生气,把面揉成团,再按扁,这就算做好了。一看爸爸,不但擀得快,而且一个个又圆又匀称。这时,传来妈妈的声音,:“我的天,你这擀的是什么呀?”我一听,更不想擀了。爸爸好像猜透了我的心思,对我说:“别灰心,我来教你。”说罢,做起了动作,“左手要不断地转饺子皮,右手推擀面杖。”爸爸边说边做。“这样擀出来的饺子皮才能两边薄,中间厚。”我学着爸爸的样子擀了一个,啊!成功了!我把饺子皮交给了妈妈,在一旁沾沾自喜。“呀,这么薄,让我怎么包呀!”妈妈不冷不热地说了一句。

  我一听,又像泄了气的皮球,请教爸爸去了。我发现爸爸推的时候,速度很均衡,而不像我,时快时慢。我又拿来一个面团,吸取上次的教训,果然成功了!两个、三个、四个……。越擀越好,越擀越快。

  那顿饭,我吃得特别香。

  【篇三:第一次擀饺子皮作文

  说来惭愧,我已经五年级了,还不会包饺子。

  妈妈从小就吃苦耐劳,最看不得孩子很大了,却不会干家务。于是趁着过小年,硬拉着我,教我包饺子。

  一开始,妈妈先让我揉面,这简单得很。当我要擀皮时,妈妈知道我一定不会,就说:“擀皮很简单,左手拿面,右手拿擀面杖,一推,一转,就可以了。”

  一推,一转。说起来很简单,可做起来就有点麻烦。我的左手远远没有右手那么灵活。一推,一转,哎呀,没转好,可右手已经又一推,两次下来,面被我扯成了两半。

  一个坏了,两个坏了,第三个……好了!呵呵,不过……擀得像一只小熊的头。妈妈端详了半天,缓缓地说出了一句:“还行。”哈哈,这句还行可把我乐坏了,有门!于是我擀得更卖力了。

  一个小时过去了,大家看看我的成果吧:5个小熊头,3颗心,8朵小花,哈哈,还有一只小海龟!只有2个还算得上圆形。妈妈边看边嘟囔:“可真有创意呀。”我晕……

  “饺子出锅喽!”随着妈妈的吆喝声,我迫不及待地蹭上前去?夷?怎么刚才还五花八门的面现在就千篇一律?个个和孪生姐妹似的?妈妈见我疑惑,只好说出了“实话”:“这些包好后都是一样的。”其实我知道,我擀的皮太“漂亮”,妈妈才不得不重擀一便。

  这就是我第一次擀饺子皮的经历。

  【篇四:我学会了擀饺子皮】

  寒假的一天,我推开姥姥家的门,就闻到了一股韭菜的清香,我顺着清香来到了厨房,我看到姥姥在擀饺子皮,擀的又圆又好,我说:“我也要擀。”姥姥说:“好啊!”

  我左手拿起擀面杖,右手拿起一个小面团放在了案板上,然后像姥姥一样双手握住擀面杖,放在了面团上,用双手使劲推着往前擀了擀,又向后擀了擀。“哎呀!这是什么呀?分明是一条长舌头嘛!”我不好意思地小声说了一句。姥姥指着我擀的这个又细又长的面片说:“轩,刚开始学要慢功出细活,我来教你。”姥姥一边说一边给我做示范。我认真的记住了姥姥说的每一个步骤,抢过擀面杖拿起一个面团在面板上使劲将面团摁扁,哈哈!还没擀就已经是一个小圆片了,我又用擀面杖来回地擀了几下。我指着面片对姥姥说:“姥姥你看,我擀的漂不漂亮?”我得意洋洋的准备拿起皮向姥姥炫耀时,啊?它…它它怎么和面板粘在一起了呢!我左抠抠,右抠抠,费了九牛二虎之力才把皮弄下来,结果,本来又圆又漂亮的面皮,变成了一个四不像。我真想把它扔了,怎么会这样啊,姥姥笑了笑说:“再擀一次,也许就擀好了呢。”听了姥姥的话,我又有自信了。准备擀第三个皮。我又拿了一个面皮,这次,我上下擀两下就把转一下,发现有点黏,就撒上点面,果然,一个圆圆的,薄厚均匀的饺子皮擀好了。

  饺子包好了,姥姥将香喷喷的饺子端上来,我吃着自己亲手包的饺子,心里美极了。

  【篇五:我学会了擀饺子皮】

  又是一年除夕夜。

  除夕是中国人的传统节日,每年的这一天全家人都要在一起吃除夕年饭,即饺子。今年也不例外。“吃饺子啦!吃饺子啦!”我兴奋地来到厨房,见妈妈已经盘好了陷儿,切好了面剂儿正准备擀。我想自己已经长大了,应该帮妈妈干活了。我对妈妈说:“让我也学擀饺子皮吧。”妈妈同意了:“好”

  妈妈要教我擀饺子皮。我骄傲地说:“不就是擀饺子皮嘛,小事一桩。”妈妈先擀了几个开始包,我拿起已经按好的面剂儿放在案板上,拿起擀面杖就擀起来。擀完了一个饺子皮,我得意地说:“看!我擀的饺子皮多好呀!比妈妈擀的还圆。”妈妈没说什么,拿起我擀的皮包起来,谁知我擀的皮中间薄,周围厚,妈妈好容易包上,结果一捏口,饺子的肚皮就撑破了,像笑破了肚皮的石榴。“我不服气又拿起一个面剂儿,这擀擀,那擀擀,擀好了准备交给妈妈时,面皮却粘在了案板上。啊!忘了放干面了。哎,又失败了。我总结了上两次的经验,又拿起一个面剂儿擀。啊!一个歪歪扭扭的饺子皮出来了,虽然丑,但是比上两个饺子皮有了一个很大的进步,能包住了。妈妈笑着对我说:“还不错,再练练你就会擀得更好。”听了妈妈的赞扬,我更有信心了。我越擀越有劲,越擀越好。看着我的劳动成果:一个个面皮好象一张张笑脸,正对着我说:“你看,我们的小主人什么都会。”

  后来,家里吃饺子都是我擀饺子皮,每次吃着自己的劳动成果,我都觉得心里比吃了蜜还甜。因为我学会了擀饺子皮。

  【篇六:我会擀饺子皮】

  我会擀饺子皮,这还要从三年前说起。话说三年前的某天中午,奶奶家包饺子,我自然也参加啦。

  我报名的环节,自然是擀饺子皮这项比较轻松的活。看着老妈很简单的,拿着擀面仗,手到擒来的擀着饺子皮,我心说:“看我也来露一手。”我拿了一块已经和好的面,用手掌按了一下(这样比较好擀),便开始了擀饺子皮。没想到,看着容易做着难,看着明明是很简单的一项活动,可到了我手里,却变得特别难。我拿着擀面仗,轻轻地滚动,没想到我擀出的饺子皮不是成三角、就是扁扁的,要么方方的,根本不向老妈擀出的圆圆的。我怒了,一使劲,更惨的一幕发生了,饺子皮竟然牢牢地粘在擀面杖上。

  这下我可慌了,不论怎样使劲,都弄不掉它。一看旁边的老妈包饺子的动作,这才发现我漏了一个重大的环节——撒面。没办法,只好请求老妈的“支援”,老妈帮我把饺子皮弄了下来,还在按好的面团上撒上了一些面粉,让我继续擀饺子。虽然出师不利,但并没有损失我的信心,我仍然是摩拳擦掌,准备“打败”饺子皮。我有恃无恐:“有了面粉的帮助,我看你饺子皮还能不能猖狂的起来。”

  于是,我拿起擀面杖,把面团上撒上面粉,就是一阵猛擀。结果,饺子皮倒是擀好了,但是表面上有的地方厚,有的地方薄,跟月球表面差不了多少。在看看老妈擀出来的饺子皮—中间厚、两边薄,表面还非常光滑,真是人比人,气死人啊。没办法,只好再返工,但这次我擀出来的饺子皮仍然是“惨不忍睹”。我很疑惑,不知所以,便请教妈妈:“老妈,请问有没有擀饺子皮的秘籍呢?”

  老妈一听,先是一愣,而后答道:“当然有了。”我一听,果然有门,便再进行请教,终于知道了秘籍。原来,擀饺子皮要一手拎着,另一只手擀,速度还要均匀。这样擀出来的饺子皮,中间厚,四周薄,包的时候特别好用,还不容易坏。抱着“再一再二不能再三”的念头,我再次开始了尝试,心道:“看来做什么事情都要虚心学习,老天保佑,阿弥陀佛,愿我能够成功。”

  我一只手拎着饺子皮,另一只手力度适中地擀着饺子皮。饺子皮呢,也是终于被我的精神打动了,变得特别听话。于是,我很轻松地擀出来了一张饺子皮,这张饺子皮四周平坦的如同高速公路一样,中间还有个收费站。望着这张饺子皮,我真是思绪万千,终于成功了!乐得我又蹦又跳(结果晚上都睡不着觉)。

  而且,我擀饺子皮的速度逐渐加快,一个人便可供应两个人包,饺子皮还都十分好用,老妈夸我可以去饭店打工擀饺子皮了。我呢,自是心里暖暖的特别受用。

  我会擀饺子皮,而且还是个“专家”,怎么样,想吃饺子我来擀皮!

  【篇七:学擀饺子皮儿】

  去年寒假的一天,早饭过后,妈妈说:“今天中午咱们吃饺子。”平时,妈妈总是一个人包,这次我想帮帮她,就问妈妈:“今天你能不能教我擀饺子皮儿呀?”妈妈说:“行呀,我正想要个帮手呢!”听了妈妈的话,我飞快得向厨房跑去。

  首先,我先学着妈妈的的样子,左手拿着小面团,右手拿着擀面杖,就动手擀了起来,我擀完之后,发现我擀的皮儿有点儿方,有点儿长,有点儿圆,还有点儿斜,简直就是“四不像”,我恨不得把它扔得远远的。这时,妈妈走过来劝我说:“别灰心吗,要想把皮儿擀好,最重要的是要掌握擀皮儿的要领,左手的转动不要忽快忽慢,右手的用力要平稳、均匀,你如果用心一个个地去擀,我相信你会把皮儿擀好的。”

  听了妈妈的劝告,我坚定了信心,按妈妈的提示,我又继续擀了起来,一个、两个、三个……,我终于擀出了一个圆圆的饺子皮儿,我连忙向妈妈报喜,妈妈非常高兴地说:“不服输,这才是我的好孩子。”

  中午,妈妈把煮好的饺子端到饭桌上,我赶忙凑上去用鼻子一闻,哇,好香呀,尝上一口,心里别提有多美了。

  经过这件事,我懂得了一个道理:世上无难事,只怕有心人。

  【篇八:哈哈,我学会擀饺子皮了】

  过春节,吃饺子是中国人好多年的传统。年三十下午我们全家坐在一起开始包起了饺子。我看着全家人都在忙着,我的手也痒痒了起来。于是我对妈妈说:“妈妈,我也想学。”妈妈同意了。

  我赶紧洗了手,拿起一块面就在手里捏起来。一会儿白面被我捏得非常光滑了,真好玩。这时妈妈开始教我擀饺子皮,只见妈妈一手拿面柱,一手拿做好的面团,只是轻轻一压一转,一个圆圆薄薄的饺子皮就做好了。

  我一看,心想很简单么!于是我也拿起了面柱准备试试身手。开始还打算我学着妈妈的样子一只手拿面柱,一只手拿做好的面团,可是两只手怎么也配合不起来。最后我干脆两只手拿着面柱用力地去压面团,压几下再停下来转转饺子皮。我多想擀出一个圆圆的饺子皮啊!

  谁知我忙活了半天,我擀出的饺子皮不是厚了,就是薄了,要不然就成了方方的一坨。明明在妈妈手里很听话的面柱和面团到我手里就是不听话,真急人!看到我着急的样子,妈妈笑了。然后妈妈拿着我的手一边做动作一边给我讲解。妈妈告诉我拿面柱的手用力要均匀,另一只手要捏住面团转才能让饺子皮圆起来。

  在妈妈的指导下,我一遍遍尝试着。一遍生,二遍熟。慢慢地我觉得右手里擀面杖开始听我指挥了,拿面皮的左手也灵活一些了。也不知我在压了多少个以后,终于一个圆圆的薄薄的饺子皮从我的手里诞生了,看着我的劳动成果全家人都笑了。属我笑得最开心!

  哈哈,我学会擀饺子皮了!