学包饺子作文

时间:2021-07-25 16:44:01 作文网 我要投稿

学包饺子作文

学包饺子

“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。”又到了春节,家家户户都要包饺子迎新春。星期天的晚上,妈妈也在包饺子,我就去帮忙,学习怎样包饺子。

学包饺子作文

妈妈拿出了她早已调好的馅子。首先我跟妈妈学擀面皮。妈妈先给我做了一个示范。她拿起一个捏好的圆柱形面皮,用擀面杖轻轻地擀着,那张面皮在妈妈的擀面杖下有节奏地旋转着。等到妈妈擀好一个面皮后,我好奇地问妈妈:“是不是只要一味地擀下去就可以让它自己旋转吗?”妈妈笑了笑,说:“当然不是啦,这可是需要技术的!”接着,我就开始工作了。我要把几十张面皮擀圆,我认认真真地干着,可是,我擀出的面皮不是太薄,就是一边薄一边厚。妈妈在一旁边包饺子边指出我的不足,“郑耘翌,面皮不要擀得一边厚一边薄,要像圆形的,四边都很均匀。”我认真地听着,慢慢的,我擀出的面皮就像模像样了。妈妈拿起我擀的面皮,长大了嘴巴,赞叹不绝地说:“郑耘翌,你擀的真好。”我得意洋洋地说:“那是当然”。

接下来便是学包饺子填馅,捏边。妈妈左手拖一张面皮,右手拿着勺子,往面皮里放馅。放进去后,妈妈用手一压,再把面皮对折,最后将饺子边使劲一捏,一个小巧玲珑的饺子就做成了。可是我在包饺子的时候就没那么幸运了,我将馅舀起一勺,放入面皮里,可是这些放在面皮里的量不是多了,就是少了,就是不能放的正正好。我也捏不好边,捏的里面外面全是馅,饺子瞬间变成了“花饺”,包出来的饺子也是瘪瘪的。我有点泄气了,妈妈看我没信心了,就在一旁鼓励我说:“干什么事都不是第一次就能干好的,慢慢学,功夫不负有心人,你会成功的。”在妈妈的鼓励下,我只好用心去做,最后终于捏出几个像模像样的饺子了。这时我已经累的腰酸背疼。在我心目中,这已经是力气活了。我喜滋滋地看着它们,就等着他们下锅了。

终于,到了下锅的时间了。我看着我的饺子在锅里翻腾,心里怦怦直跳,想象着饺子煮熟捞出来时的景象。开锅了,当妈妈盛出来我包的`几个饺子时,我一看,不禁扑哧一声笑了,这还叫水饺吗?饺子一个个,要么就是肚子敞开着,里面的馅清晰可见,要么饺子只剩一张面皮了。我真是哭笑不得。作文

我终于体会到了劳动成果来的不容易了,所以今后我要珍惜妈妈为我做的每一道饭菜。同时也感受到干什么事情,也不是轻而易举就能干好的。

学包饺子

Q Q 208 234 陈老师

学包饺子

我最喜欢吃妈妈做的饺子了,又香又甜,每每我妈包饺子,我都吃得精光。可是,会吃怎能不会做呢,今天啊,我要向我妈拜师学艺。

先把手洗干净,然后包上塑料袋。把饺子皮在手上铺开,抹平,再用勺子从碗里舀一些肉,铺在饺皮上,最后把它包上,就完工了。看看妈妈包的饺子,再看看我的,简直就是天壤之别。没关系,这是第一次嘛。到后来,我包得越来越熟,饺子也越来越漂亮了,我别提多高兴了。作文

包饺子真好玩。我也从中学会了一个道理;做任何事要坚持不懈。 Q Q 208 234 陈老师

我学包饺子

我学包饺子 今天,婆婆在家包饺子,我和妈妈去帮婆婆。 我先是帮妈妈擀饺皮,可我发现,饺皮一点也不听话。它总是和擀面杖“亲 密接触”在一起,不愿分开。不久,我就失去了信心。正所谓“三百六十行— —行行出状元”。一会儿,我觉的包饺子似乎更加简单,便跟婆婆一起包饺 子。我大概包了三四个饺子,却用了十几分钟,而且每一个都是倒着的。我又 看了一下婆婆包的饺子,一个个鼓着大肚子,直直的站着,十分威武。 没办法,我只好问婆婆。婆婆说:“你包的馅子太少了,当然站不起来。馅 子要多才站的起来。”说着,婆婆便包了起来,婆婆先把饺皮放在手心,然后 拿起勺子,在馅盆里面舀了一勺馅子,放在饺皮里,“记住,馅子不能太多, 也不能太少。多了饺皮会破,少了饺子站不起来。”婆婆边做边说,只见她把 饺皮对着合起来,然后,把饺皮两端捏起来。这样,一个饺子就包好了。于 是,我学着的婆婆的样子包了起来,终于,一个胖乎乎、圆滚滚的饺子,在我 手里出现了,看着它挺着肚子骄傲的站在案板上,我心里别提有多高兴了! 包饺子可以训练我们的动手能力。更重要的是,这可以使我们知道食物的 来之不易,让我们更加珍惜粮食。

学包饺子

星期天,我恳求妈妈包饺子吃。妈妈开始不同意。后来,她经不住我的再三恳求,终于答应了,还说:“你也动手来包饺子吃。”我听了当然太高兴了,因为今天我不仅可以吃到饺子,还可以动手做饺子。

一切准备停当,妈妈就开始包饺子了。她叫我先在边上看着。我看了一会儿,觉得包饺子非常简单,简直跟玩橡皮泥差不多。看着妈妈做了一只饺子后,我想现在应该我来露一手给妈妈看看了。

我拿起了一张皮子,放在左手手心上面,然后用右手拿筷子夹了一些肉放在皮子上面。这肉馅滑不溜秋的,我好不容易才夹了一点。我放下筷子,用饺子皮裹住肉馅。接着,我又把皮子捏了几下。我想大功告成,一只饺子做好了,妈妈一定会表扬我的。可是,等我把饺子放在桌子上,看到这一只所谓的饺子又扁又平,简直像“旺旺饼干”了。可真让人哭笑不得。我想一定是肉馅放得太少了,下面我多放一点肉馅不就行了吗?可是,我做第二只饺子的时候,好象那张皮子在向我提出抗议。它终于不能够负担过多的肉馅而宣告破裂。我随手拿了一张皮子想把破了的地方补起来,可是没有用。妈妈说:“这样的饺子不但不好看,而且烧的时候会破散的。”

学包饺子

今天,我放学回到家,我看见妈妈在包饺子,我说:“妈妈,我来帮你擀皮子吧。”妈妈说:“那好吧。”然后,我就洗过手去帮妈妈擀皮子。我右手拿起擀面杖,左手拿起一块面用手一按,面就扁了。把擀面杖放在面饼上,上下压,最后再左右压。一会儿就把皮子擀好了。妈妈夸我擀的皮子有进步。

学包饺子

寒假到了,无聊透顶的我在家里呆坐着,木然地盯着窗外,脑子里一片空白,简直有想睡觉的感觉。忽然,邻居家煎饺的香味儿飘进了我

那对美食特别敏感的鼻子--我何不也来做几个尝尝?我一边咽着口水一边想。主意已定,我立刻嚷着妈妈教我包饺子,妈妈拗不过我,只得

买来材料让我搅完馅儿后教我。

我立马一股脑儿地把肉团、葱末、蛋清、酱油和味精倒在一只碗里,一只手抄起筷子,疯狂旋转着,没想到这“老顽固”还挺倔的,差点作文

儿整块都掉在地上,害得我手忙脚乱的,却始终没一点儿效果。无奈之下,我只好虚心地请教英明的妈妈了。妈妈笑着对我说到:“‘心急吃

不了热豆腐’,你必须缓下心来,慢慢地去搅拌它才行。虽然耗时,但馅儿会很均匀。”我照着妈妈的话轻轻按漩涡形转动着筷子,果然,搅作文

出来的馅儿又嫩又有光泽。

接着,妈妈一手拖着饺皮,另一只手用筷子把一小块馅儿夹到饺皮的中间,在边缘抹上水,又轻轻一摆弄,一只小巧的饺子便诞生了。我边看边想:不就和捏橡皮泥一样吗?我也会!迫不及待的我拉起一块饺皮放在左手上,可馅儿好像故意和我作对,滑不溜秋的,我夹这儿,他滑到那儿;我夹那儿,他滑到这儿,可滑溜着呢。待我好不容易才夹起了它,完成了这个怪模怪样的小东西时,却发现他扁扁的,连立起来都困难,活像个荷包蛋,不用说,肯定是馅儿放少了。我不甘心,又抄起一块饺皮,夹起一大块馅儿直接压在了饺皮上,好象那张皮子在向我提出抗议,饺皮因承受不起如此巨大的压力而宣告“牺牲”。我强忍着耐心,甩起饺皮贴在手上,放上一块看似不大不小的馅儿,将皮的两边捏起来,可技术不熟练,底下破了一个洞,我连忙去捏,但后边又破了一个洞,急得我满头大汗,最终还是补好了,看着像只小刺猬。“如果我学不会包它,我永世变成鬼夜叉!”我暗暗发誓。我细心地把馅儿放到皮子上,经过一番“温柔”地“撮合”后,终于,一只像样的饺子出现在我的手上。我高兴地一蹦三尺高,妈妈也露出了会心的笑容。

经过努力,一只只可爱的饺子被下了锅,变成了金黄的煎饺,吃在口里,鲜嫩滑爽,给人以无穷的回味。我心里美滋滋的,想:学会了包饺子,让我原本无聊的心情变得兴奋、愉悦,让这一天变得充实、有趣,这真是一件有意义的事呀!

上虞市实验小学5

学包饺子

今天,我放学回到家,我看见妈妈在包饺子,我说:“妈妈,我来帮你擀皮子吧。”妈妈说:“那好吧。”然后,我就洗过手去帮妈妈擀皮子。我右手拿起擀面杖,左手拿起一块面用手一按,面就扁了。把擀面杖放在面饼上,上下压,最后再左右压。一会儿就把皮子擀好了。妈妈夸我擀的皮子有进步。

学包饺子

我平时非常喜欢吃饺子,但我至今还没完全学会包饺子。

记得有一个星期六,我看见妈妈正在包饺子,我就说:“妈妈,我也来包饺子!”妈妈说:“好!可别搞砸了。”当时,我高兴极了。于是我拿起饺皮开始包饺子了,我又大又笨的手包了好几个饺子,可包的都是些不是这破了,就是那全都“皮开肉绽”地躺在盘子里。我不甘心,又来了一次,结果格格被我笨拙的手捏得“头破血流”。

我想:为什么妈妈包的个个都漂漂亮亮,而我包的全跟垃圾似的呢?我仔细看了一会妈妈是怎样包的,因为我一边看,一边跟着妈妈包,所以这个饺子还是包得不成样了,馅放得太多了,爆开了皮。爸爸看着它,对我说:女儿,这是什么?”我说:“这是我的报废战士!”我说完做了个鬼脸就跑了,这个饺子最后还是被煮了,这件事至今令我记忆犹新。

鸿都小学三

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