西红柿鸡蛋面作文

时间:2021-08-19 13:25:34 作文网 我要投稿

西红柿鸡蛋面作文

西红柿鸡蛋面作文1

  今天早上,妈妈有事出去了,我在家没事干,就想着给妈妈做午饭吃。以前老吃妈妈做的西红柿鸡蛋面,今天我也给妈妈做一顿吧,于是我就去菜市场买了两块钱的刀削面。

西红柿鸡蛋面作文

  回到家,我从冰箱里拿出两个鸡蛋,一个西红柿。先把两个鸡蛋打在碗里,充分搅拌。然后把西红柿切成块。接着打开火,放上炒锅,倒上油。等油在锅里烧热了以后,把鸡蛋放进锅里,翻炒,然后放西红柿块进去,再次翻炒,放一小勺的盐,再炒一炒,这样西红柿炒鸡蛋就做好了。

  该下面了,可是我忘了买青菜了,又拿起钱跑到超市,买了一盒青菜。回到家,把青菜打开在水池里洗了又洗,打开火,准备下面。我接了少半锅水,等水滚了,把面条下了进去,学着妈妈的样子拿筷子在锅里搅了搅,把锅盖盖上等待它再一次开,水开了,我把我买的青菜下了进去,又倒了少半碗水,就这样来来回回的好几次,面终于好了,我把面,和菜从锅里捞出来,放了一点西红柿炒鸡蛋,再放一些肉,放盐,放醋,再放上辣子。

  太棒啦,一碗西红柿鸡蛋面终于做好了。搅一搅,香味扑鼻而来,香的我口水都留下来了,加起一筷子面,放到嘴里,嗯,面的这味道真是太好了。我真的太崇拜我自己了。

  妈妈回家后吃到我做的饭肯定会竖起大拇指的,我盼望着……

西红柿鸡蛋面作文2

  我爱吃面食,尤其是面条,更喜欢吃西红柿鸡蛋面,可我一直不敢做,总是笨手笨脚,连妈妈都戏称我“笨鸭子”。我不服气,决定在暑假做一次西红柿鸡蛋面。

  我切好了西红柿,搅好了鸡蛋,在妈妈的指导下开始打火。我一拧,火“蹭”地窜上了灶台,火苗都快舔到锅口。我吓坏了,忙把火调小。啪!没想到我一用力,把火关上了。我有点失望,妈妈在一旁给我鼓劲儿,帮我打开火。我倒上油,油在锅里“滋滋”作响,油渐渐热了,炸出一个个小泡。我连忙把鸡蛋倒进去。鸡蛋像小瀑布似的流入锅里,渐渐变成金黄色。我学着爸爸妈妈的样子,七手八脚地拿起铲子,铲了几下。原本好好的鸡蛋被我弄得大大小小,面目全非。不过每关系,好吃就好。眼看着西红柿渐渐熟了,妈妈提醒我:“赶紧把西红柿倒进去呀!”我赶紧用铲子铲了几个西红柿,哗啦一下倒进锅里。谁知,油一下子溅起来,溅到了伏在锅上的我。“啊!”真是又烫又疼!我一下子叫起来。在一旁指点的妈妈笑了起来:“你真是个‘笨鸭子’,来,我教你!”说着,妈妈把西红柿全倒尽锅里。姜还是老的辣,妈妈一点油都没溅出,我不由得佩服妈妈。我又拿起旁边的铲子,笨手笨脚地翻了翻。虽然动作不好,菜还是满香的。我乐呵呵地把西红柿炒蛋倒进盘子里,开始煮面。

  在妈妈的指点下,我倒了半锅水,等水烧好,我抽出一捆面条,放进锅里。起初,面条像个坚强的战士,僵硬地挺在锅边,可不一会,就渐渐软了,最后,像一团乱麻,缠在锅里。我尝了一根,熟了!连忙把火关上,把面条倒进盘子里,再把西红柿炒蛋盖在面条上。尝一口,嗯,不错,真是色、香、味佳具呀!妈妈也尝了一口:“嗯,暂咱们的笨鸭子也学会做菜了!”在一旁忙碌工作的爸爸也闻香而来,尝了一口,连连“好吃、好吃!”我听了,心里像灌了蜜,心想:我学会做西红柿鸡蛋面啦!

西红柿鸡蛋面作文3

  昨天晚上,我问妈妈吃什么,妈妈说:“吃西红柿鸡蛋面,行吗?”我自告奋勇地说:“行,让我来做吧!”妈妈答应了。

  我打开冰箱,取出了两个鸡蛋和面条。妈妈让我取出炒菜锅,因为我不知道应该倒多少,所以只能让妈妈帮我倒好炒菜的油。

  我先将鸡蛋在碗边磕了几下,出现了一条深深的裂纹,我顺着裂纹两手使着由重到轻的劲向两边掰开,一股清亮的蛋清迫不及待地跑出来,紧跟着金灿灿的蛋黄也跑出来了,他们相继会同在碗里,我用筷子开始搅拌,直到蛋黄和蛋清融为一体时,并且冒出无数个小泡,我才停下来。又洗了两颗西红柿,小心翼翼地把它切成大小不一的块,因为我怕切了自己手,所以切的不均匀,又摘洗了一根葱,切成葱花,准备工作都做好了。万事俱备,只欠东风。

  我先把煮面的锅盛好水,再把炒菜和煮面用的火,分别打开,当油还没有开始冒烟时,我就把蛋液倒进炒锅里,这样就不会溅出来了,我一手扶着锅把,一手轻轻地用铲子翻鸡蛋,不一会儿蛋液变成了蛋饼,鸡蛋炒好了,盛出来,让妈妈又帮忙倒了些油开始炒西红柿了,我先把葱花倒进油锅里,搅了一会儿,让每个葱花都沾上油,然后倒西红柿块,吱啦、吱啦……锅里冒着烟,还时不时溅起一些油和西红柿混合后的汁,这场景我还有点怕,我赶紧用铲子把西红柿翻了几遍,妈妈让我给锅里添些凉开水,这下,不发声也不冒烟了,我的心也静下来了,多亏妈妈在旁边指导,否则我早已吓得打翻了锅。不一会儿西红柿,看不到块儿了,只看见西红柿汁了,这时,我撒了一勺盐,倒了些花椒粉搅拌了一下,把炒好的鸡蛋倒进炒西红柿汁里,翻炒了几下就盛在盘子里。

  这时,水也烧开了,我把面放进锅里,用筷子翻搅了几下,预防面条粘连,我准备了一碗水,在快要溢锅时把水加进去,只要它再次溢锅,面就煮好了。

  吃着自己做的色、味、香俱全的西红柿鸡蛋面,越吃越香,今天受到了爸爸妈妈的表扬,心里美滋滋的。

  希望爸爸妈妈多给我几次这样的机会。

西红柿鸡蛋面作文4

  今天爸爸让我做饭,我说:“我当厨师你点菜”,爸爸随口说:“西红柿鸡蛋面”,听后我便马上走进厨房制作西红柿鸡蛋面。 首先把油倒进锅里润滑一下,等油热了,就把鸡蛋打进去,再把西红柿倒进去炒一炒就可以了,再洒点盐,美味的西红柿鸡蛋就做好了,煮面条就简单了。

  先把水倒进锅里把水烧开,然后把面条放进去过三五分钟好了,把面条捞出来和西红柿鸡蛋拌匀就可以吃了,我把红黄相间的西红柿鸡蛋面端出去的时候,爸爸说:“好香啊!”我首先夹了一块金黄的鸡蛋放进嘴里,第一感觉是好香啊,而且不淡不咸,爸爸看到我那么高兴,他也吃了一大口说:“不错嘛,做的很好!”

西红柿鸡蛋面作文5

  俗话说:“民以食为天。”几乎每个地方都有自己的美味。你看:北京的烤鸭、西安的羊肉泡馍、内蒙古的小肥羊、云南的过桥米线、山西的刀削面——从宴会上的正餐大菜到街头村边的风味小吃,可以说举不胜举,而我却喜欢吃家常的西红柿鸡蛋面。

  西红柿鸡蛋面不仅好吃,而且看相也好。白色的面条配上红红的西红柿汤汁,西红柿、鸡蛋则浸在红红的汤汁里,真是令人垂涎三尺!

  西红柿鸡蛋面的做法很简单,先将几个鸡蛋打进碗里,用筷子搅匀。然后架上锅开火,并在锅里放一点点油,等油热了将鸡蛋倒入锅里,用铲子不停地翻炒,用不了两分钟鸡蛋便炒好了,盛在小碗里备用。接下来该炒西红柿了,先将洗干净的西红柿去皮,然后切成一瓣一瓣的,再把锅开火,往锅里倒一点点油,等油热了先放葱、姜、大料,再将西红柿放入锅中翻炒一会儿,当西红柿快要炒熟的时候,把刚才炒好的鸡蛋倒入锅中,加半勺盐继续翻炒,让西红柿汁充分融入到鸡蛋中,然后加入适量的水,待水开后放入一把面条煮上三、四分钟,一碗香喷喷、热乎乎的西红柿鸡蛋面便做好了。

  看了我的作文,你是不是口水都要流下来了呢?那就赶快回家,自己动手做一碗香喷喷、热乎乎的西红柿鸡蛋面吧!

西红柿鸡蛋面作文6

  星期天,我向爷爷学习做西红柿鸡蛋面。

  开始做饭了,我先把冰箱打开,拿出一个鸡蛋,一个西红柿。爷爷告诉我:“首先把鸡蛋打到碗里,然后把西红柿切成块。”我拿起鸡蛋,从碗边儿那儿一磕,磕开了一个小口,用手掰开。鸡蛋液“哧溜”一下就滑进了碗里。我用筷子朝一个方向搅拌,蛋黄蛋清混在一起。我又把又圆又红的西红柿拿起来洗一洗,切成一块一块的。爷爷让我把火打开,然后把油倒进锅里。我用刀把西红柿放进锅里,炒了炒。西红柿的汁红红的,浓浓的,香味飘出了很远。这时,爷爷告诉我可以放鸡蛋了。我就把鸡蛋液淋进了锅里。蛋液凝固了,像一朵朵美丽的花。

  爷爷把水倒进锅里,告诉我等水开了就可以煮面了。我看着锅盖上方冒出许多水蒸气,知道水开了,便拿起挂面放进了锅里。不一会儿,香香的鸡蛋面就做好了。我高兴地请爷爷品尝。

  爷爷把面尝了尝,笑眯眯地说:“做的面非常好。”我露出了满意的笑容。爷爷的夸奖说明我学会了做面。

  这次我学会了做西红柿鸡蛋面,我非常高兴。下一次我还要继续努力,学会做别的`饭菜,让爷爷品尝我的手艺。

西红柿鸡蛋面作文7

  “喂,姐姐,下午我想到你家去玩儿?”

  “好呀,你来吧。”

  “喂,张静蕊吗?下午来我家玩儿吧,我妹妹也要来。”

  那天早上十点多,一接到了妹妹打过来的电话,我就迫不及待的拨通了我的好朋友张静蕊家的电话,约她到我家玩。因为前天下午,张静蕊和我表妹来到我家玩,我们一起自己动手做好冰糕,感觉十分好吃和好玩,所以,这几天我表妹老是吵着要到我家玩。

  下午三点钟,我们三个人在我家凑齐刚玩了一小会儿,只听外面“哗”的一声,老天好像发怒了一样,把一盆水洒向了大地。那一瞬间,我们都惊呆了。过了一会儿,我才突然回过神来,感觉跑到窗户旁,把窗户紧紧地关好。另外两个人也慢慢回过神来,跑到里屋去查看里面有无“灾情”发生。

  看着外面继续下着的瓢泼大雨,我们都觉得很好玩,但是大雨又浇灭了我们的希望:我们准备要出去玩。

  “咕咕,咕咕”的声音从我们的肚子里发出。嘿嘿,我们三个相互对视了一下,都感觉脸红了。这时,张静蕊说她会做面条,而刚巧我知道中午妈妈做饭后还剩有些面条在冰箱里。

  那就自己动手做饭吧!

  我把冰箱里的面条拿了出来,又拿出来了2个鸡蛋,并洗好了一个红红的西红柿。一切准备就绪,只等主厨大显身手了。

  当当!主厨现身了!她首先点燃液化气灶,接着在油锅里倒进了一点油。等油热后,再把搅好的鸡蛋倒进了锅里,并用铲子将鸡蛋搅碎。过了一小会儿,鸡蛋就炒好了。

  把炒好的鸡蛋盛出来,又往油锅里倒了一点油,接着我们把切好的西红柿丁放到了锅里。炒了一会后,就炒出了汁。我们又再次把炒好的鸡蛋放入锅中,并往锅里添加了一小碗水。翻动了几下,水就变成了红色的西红柿液。与此同时,另一个锅里正在煮面条。我们特别害怕锅里的水溢出来,就准备了一碗清水,只要面条锅里的水一翻滚起来,我们就把清水浇进去,把滚流给压下去。就这样,经过几次的翻滚波动后,我们也感觉面条熟透了。用漏勺把面条盛到碗里,再把炒好的西红柿鸡蛋卤汁浇上去,一搅拌,一碗香喷喷的西红柿鸡蛋面就做好了。

  “呼、呼、呼。”这时候,屋里除了我们三个人大口吃面条的声音,静的没有其他的声音。

西红柿鸡蛋面作文8

  今天早上,妈妈有事出去了,我在家没事干,就想着给妈妈做午饭吃。以前老吃妈妈做的西红柿鸡蛋面,今天我也给妈妈做一顿吧,于是我就去菜市场买了两块钱的刀削面。

  回到家,我从冰箱里拿出两个鸡蛋,一个西红柿。先把两个鸡蛋打在碗里,充分搅拌。然后把西红柿切成块。接着打开火,放上炒锅,倒上油。等油在锅里烧热了以后,把鸡蛋放进锅里,翻炒,然后放西红柿块进去,再次翻炒,放一小勺的盐,再炒一炒,这样西红柿炒鸡蛋就做好了。

  该下面了,可是我忘了买青菜了,又拿起钱跑到超市,买了一盒青菜。回到家,把青菜打开在水池里洗了又洗,打开火,准备下面。我接了少半锅水,等水滚了,把面条下了进去,学着妈妈的样子拿筷子在锅里搅了搅,把锅盖盖上等待它再一次开,水开了,我把我买的青菜下了进去,又倒了少半碗水,就这样来来回回的好几次,面终于好了,我把面,和菜从锅里捞出来,放了一点西红柿炒鸡蛋,再放一些肉,放盐,放醋,再放上辣子。

  太棒啦,一碗西红柿鸡蛋面终于做好了。搅一搅,香味扑鼻而来,香的我口水都留下来了,加起一筷子面,放到嘴里,嗯,面的这味道真是太好了。我真的太崇拜我自己了。

  妈妈回家后吃到我做的饭肯定会竖起大拇指的,我盼望着……

西红柿鸡蛋面作文9

  每天早上妈妈送我上学的时候,都爱问我:“宝贝,中午想吃什么饭?”我总是千篇一律的回答:“西红柿鸡蛋面。”

  妈妈总说:“哎,一年365天,天天吃西红柿鸡蛋面,你都吃不够呀!”毫不夸张的说,天天吃我都吃不够,喜欢呗!

  今天写完作业,才十点多,我就和妈妈商量中午吃西红柿鸡蛋面。妈妈说:“这么喜欢吃,自己学着做一回,以后想吃就能自己做。”

  好,试试吧!我在冰箱里拿了几个西红柿,准备把它们切掉。妈妈站在一旁指挥:“把西红柿平放在案板上,先拿刀把它切成两半,再把切成两半的西红柿面向下趴在案板上切,这样不容易切着手。”按妈妈教的方法,我把西红柿切得大一块,小一块的,不过总算切碎了。

  开始打鸡蛋了。我两只手小心翼翼的抱着一个鸡蛋,在碗边沿轻轻磕了一下,居然没碎。我又用力磕了一下,鸡蛋水要留下来了,赶紧拿碗接着,有好几块碎鸡蛋壳掉碗里了。用重新拿了个鸡蛋,轻轻在碗边沿磕了个口,学妈妈的样子,把鸡蛋皮掰开,鸡蛋黄混着蛋清流下来了。好,再打几个鸡蛋。

  准备炒了。先把锅烧热,把油倒进锅里。再把鸡蛋液倒进锅里。倒进锅里的鸡蛋液“蹭蹭蹭”的冒起了泡,我正要拿铲子铲,妈妈说:“先别动,等鸡蛋液全部涨起来,再翻过来,这样炒出来的鸡蛋鲜嫩。”

  把鸡蛋铲出来。又重新把锅烧热,倒上油。放上妈妈帮忙切的葱,姜,蒜,再把西红柿倒进去,来回翻炒。放上盐,调料。最后把炒好的鸡蛋放进去。

  这边水烧开了,我拿了面条,一撮一撮下里面,等面条煮熟了。捞出来一碗,再把炒好的西红柿鸡蛋浇在上面,一碗新鲜的西红柿鸡蛋面就做好了!真好吃啊!

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