做饭作文

时间:2021-08-24 13:41:43 关于作文 我要投稿

关于做饭作文

关于做饭作文1

  大部分中国家庭,吃的都是普通的家常菜吧。就像我的家里,都是简单快手的家常菜,稍微难度系数比较高的中国菜,平时也不会端上饭桌的。所以,在无意中,知道了咖喱饭的我,自然是不能放过的。

关于做饭作文

  我最喜欢的,是那种有点辣的咖喱,虽然比起麻辣火锅,是少了好几个度的。但是咖喱是咖喱,有自己独特的魅力。

  那是我第一次煮咖喱饭。我在超市,找了好久,最终才找到咖喱块。因为平常没有买过,所以浪费了时间,总共找完做咖喱的食材,就花了一个半小时。想做出好吃的东西,还真是有些麻烦呢。

  回到家以后,就开始行动了。初次尝试,就乖乖按着食谱一步一步来。洗菜要仔细,切菜要小心,炒菜要注意火候。听朋友说,她的妈妈经常会自己在一些菜里创新,所以在家吃饭比在外边吃饭,还要开心。还记得那个时候,很多人羡慕妈妈是工作的女强人,自由。我想,每个妈妈,一定都很不容易吧。

  在一段时间的努力之后,终于可以煮咖喱了。虽然也要等很久,但是我总觉得是值得的。在外边吃咖喱的时候,总是有些不满足,回家自己做,可以按照自己的喜好来。而且,自己做的更加安全卫生些。像邻居的阿姨,就不大喜欢自己的孩子在外边吃饭。我自然是没有那样的妈妈了,可是,能给自己的妈妈做饭,也是一件很幸福的事情。其实做饭本身就是一件很幸福的事情。

  等我做的差不多了,爸妈也准点回家了。一家人吃着咖喱,让我感到很幸福。这是一个愉快的周末,我喜欢的家庭,还有我喜欢的第一次做,也很好吃的咖喱饭。

关于做饭作文2

  我终于煮好一锅香喷喷的饭了,爸爸夸我煮的饭又白又香。

  我最拿手的事就是煮饭了。有些人认为煮饭是件很简单的事,其实它的做法却是很讲究的。首先把要煮的米放入米锅里去洗,洗米的时候不要太用力,不然会把米中含有的营养洗掉的;洗好米后,再往米锅里滴几滴油和醋,说到这,大概有人会问:为什么要往锅里滴油和醋?那是因为,油有润滑的作用,使米饭不易沾锅,而醋可以让煮出的米饭变得更白,还有软化米饭的作用,所以滴油和醋会让米饭更加好吃。最后一步也是最关键的一步就是煮饭了,煮饭是很讲究时间的控制的,煮久了它会糊,早了又不熟,所以必须把握好时间,用电饭锅煮就控制在20到22分钟之间,用高压锅煮就是18分钟左右,一锅香喷喷的米饭就这样出锅了。

  看到自己的劳动成果我心里美滋滋的,它不仅提高了我的生活自理能力,还能为家里做些力所能及的事。

关于做饭作文3

  今年我已经11岁了。妈妈说:"女孩子家应该学会做饭"。我点点头。

  妈妈先让我从简单的学起--炖鸡蛋。我从冰箱里拿出鸡蛋,然后照着碗沿磕下去。由于没经验,磕了几下鸡蛋依然纹丝不动。我一着急使劲磕了一下,鸡蛋倒是裂开了。可是我的手上和碗沿上也沾满了蛋液。打第二个的时候就娴熟了许多,轻轻一碰蛋液完整无缺的落进了碗里。妈妈又让放点盐和香油最后加点水搅拌。妈妈说:"这样炖出的鸡蛋软硬适中喷香可口"。我模仿妈妈的样子打开燃气灶,放上小锅加适量的水,然后把鸡蛋放进去。渐渐的水沸腾起来,"咕嘟咕嘟“”的,碗也在锅里剧烈的抖动,我有些害怕。妈妈让我把火关到了最小。10钟过去了,我有些迫不及待了,揭开锅盖,一股香味迎面扑来,终于熟了。

  我喜出望外的大声对妈妈说:"我学会做炖鸡蛋了"。

关于做饭作文4

  今天,我看见妈妈在做饭,我便走了过去,我看见了桌子上的草莓,便走向桌子拿草莓吃,我一会拿一个一拿那一个。妈妈看见了,说:"文文,你干什么呢!"我没有说话,妈妈说:"你还是跟我吧!"

  于是,我便跟妈妈,妈妈说:"首先学煮汤圆。"妈妈先给我示范了一次,然后,让我自己做。我先在电饭煲里加点水,妈妈说:"嗯,很好。"我又先等水热了在放汤圆,过了一会,水热了起来,我拿起了盖子,一团白烟向我袭来。我的脸上湿漉漉的。我又拿毛巾擦了一下,我又放入了汤圆,盖上盖子,又过了一会,我拿起盖子,我的头扭了过去,我想,我太聪明了。于是,我关上了电饭煲。把汤圆盛了出来,妈妈吃了,还夸了我。我很开心。

关于做饭作文5

  在我们家,妈妈做的饭是最好吃的,我清楚地记得小时候只有吃到妈妈做的饭菜才会高兴,长大了,也常常会因为吃不到妈妈做的饭而遗憾,因为妈妈太忙了。为了也让爸爸妈妈吃到我做的可口饭菜,我决定向妈妈学两手。

  一天,妈妈很早就回来了,我赶紧抓住机会,对妈妈说:您教我做菜吧,把您的高超厨艺也传授点儿给我。妈妈一听就笑了。我以为妈妈会拒绝我,因为都上了一天班了,一定很累了。谁知妈妈一口答应了,我高兴极了,仿佛觉得自己做的好吃饭菜已经摆在了眼前。这时,妈妈说,(.)我就教你最简单的吧,今天学习蛋炒饭。我一听,很失望,这么简单的饭,我不学也会啊。妈妈好像看出来我的心思,笑着对我说,这就算你入门的考验吧,要是学好了这个,再教你别的菜。我一听,马上来了精神,这有什么难的,我心里想。

  材料备好以后,妈妈开始教我,第一步把鸡蛋打碎后搅拌均匀,加盐,再加一点点水。我看妈妈好认真的样子,我也就不敢大意,小心地跟着妈妈完成了第一步。接着妈妈说取几根小葱,只要葱白,切成末。这可不是我擅长的,我基本不会使刀,但我还是很认真的切,虽然切得不成样子,但妈妈什么也没说,只是在一旁看着。我费了九牛二虎之力完成了第二步。第三步大火,鸡蛋煎成金黄色。我开大了火,开始煎鸡蛋。可是鸡蛋在锅里好像故意不听我的话,翻炒时弄得铲子上都是鸡蛋液。妈妈赶紧接过铲子说:鸡蛋要煎一会儿才能翻炒呢。果然,在妈妈的`手下,鸡蛋变得金黄了。原来煎鸡蛋也不容易啊。煎的差不多的时候妈妈说;用锅铲弄成小块,越小越好。我左弄弄右弄弄,弄好以后妈妈说第四步小火,倒入饭一起炒,加少许盐,饭要炒成晶莹状。我一步步照做,可是因为把握不好量,一不小心盐就放多了。妈妈说,盐的适量是靠感觉的。我想,这就是俗话说的熟能生巧吧。终于开始炒饭了,我用铲子在锅中来回翻滚着饭1分钟,2分钟。我持续了3分钟,炒好了。这时妈妈说出了最后一步起锅前加葱白翻炒几下。我翻炒了4、5下,虽然不太熟练,

  但是饭总算是炒好了。我把饭倒在盘子里,食欲已经被调动起来了。我快速的把它端到桌子上,拿起勺子就吃,一口吃下去,哇,怎么这么咸啊,原来是盐放多了。但是自己做的,凑合吃吧,吃着自己做的饭,心里还是很高兴。也明白了妈妈为什么从最简单的开始教我。有的事情,看起来简单,做起来可不一定简单呢。

  很多事情的都是看起来简单做起来难。和妈妈学习蛋炒饭就让我明白了这个道理。所以我以后要注意从小事做起,认真对待看似简单的事儿,这样才能为做大事打下基础。

关于做饭作文6

  一天下午,我闲着没事,就和妈妈学起了做饭。刚好,晚饭要吃煎饼,我便学摊煎饼。

  一开始,妈妈告诉我摊的方法,又给我示范了一遍,我觉得,这简单极了。不就是把面糊舀上一勺,倒进电饼铛里,一摊,再把电饼铛的盖子盖上,过一会儿,一张饼就摊好了。

  我开始做了起来,可我发现,并没有我想象中那么简单,摊的时候,一定要有技术,我摊了好几个,圆不圆,方不方的,有时甚至一块变成了两块,我变得有点气馁了,对妈妈说:"妈妈,还是你来摊吧,你看,我摊不好!"妈妈对我说:"没关系,我再给你示范几遍,你一定行!"说完,妈妈又用鼓励的眼神望着我。

  我又有了信心,继续努力起来。接下来,就比较顺利了,我掌握了力度,开始摊,终于,我成功了!一张大大的、薄薄的、圆形的饼呈现在我的面前!

  这次学习摊煎饼,使我明白:你的成功和别人的鼓励是分不开的,我们应该适当地听取别人的建议。

关于做饭作文7

  这几天弟弟病了老是哭,看妈妈很忙我就主动提出学做饭。妈妈答应了说教我做家常饭!鸡蛋面水儿。

  妈妈一边指导我一边做着,先在锅里倒上适量的水,再放上箅子再放上馒头,再盖上盖子开开火,在等待水开的过程中,妈妈让我和面,等水开了,把馒头放在馒头框里,再把箅子拿出来,再把和好的面倒入锅里,再把盖子盖上,再打两个鸡蛋,等面水开了再把鸡蛋倒人锅里,鸡蛋面水就做好了。开始吃饭了我常一口比妈妈做的都好吃!

关于做饭作文8

  记忆就像一朵朵五彩缤纷的花朵印在我的脑海里,有的早已凋谢,有的依然能散发出沁人心脾的香味让我久久不能忘怀。

  还记得上次妈妈教我炒西红柿鸡蛋。我先帮妈妈准备好材料,然后妈妈细心地教我怎么做,我学着妈妈的样子开始有模有样地做菜。我小心翼翼地拿着刀子,尝试着切西红柿,我先把西红柿切成碎块,然后把它放到了碗里。紧接着又开始打鸡蛋,哎呦!鸡蛋被我不小心打到了地上,衣服也弄脏了。但我没有放弃,又试了一次,终于成功了,我拿着筷子把鸡蛋搅拌匀了放到一边,又开始切香菇,我把香菇一个一个切成小块,放到了碗里,这时我想起好像还少了一个材料,“哦,原来是丸子”,于是我连忙把冰箱打开,拿出带着冰块的丸子,把丸子一个一个倒出来切成小块,“材料准备齐了”我自言自语地说。

  开始煮饭了,妈妈帮我烧油,等油热了我把鸡蛋倒进锅里,拿着铲子,慢慢地炒着,可是炒糊了,我赶紧把鸡蛋捞出来,重新又打了一个,这回我可没有刚才那样粗心大意了,我全神贯注地炒好鸡蛋,然后把西红柿也倒了进去,过了三分钟,把香菇和丸子放进去一起炒,快熟的时候,我把葱洒在了上面,把青菜也放进去了,一起炒。几分钟之后,一股扑鼻而来的香味跑进我的鼻子里,我打开锅一看,一盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋出炉了,我和妈妈终于品尝到了我炒的西红柿炒鸡蛋了。

关于做饭作文9

  每天放学回家,妈妈都会给我做好吃的晚饭,妈妈做的饭最好吃了。

  今天,妈妈给我做肉夹馍和土豆丝。妈妈先把腊汁肉和馒头放入蒸锅里面加热,然后开始洗土豆,土豆洗干净后削皮、切片、切丝。这些做好后,妈妈开始准备炒菜了。她拿起油壶往锅里倒油,等锅里面的油冒烟后,妈妈把土豆丝放到锅里面不停的拿铲子炒,然后加盐、醋等调料。很快土豆丝就熟了,妈妈把炒好的土豆丝盛到盘子里。这时,蒸锅里面的肉和馒头也加热好了,妈妈先把肉拿出来剁碎,再把馒头用刀切成两半,然后把切好的肉加到馒头里面,香香的肉夹馍就好了。

  妈妈每天做饭很辛苦,我最爱吃妈妈做的饭了,我也最爱我的妈妈!

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