家乡的端午节作文
家乡的端午节
农历五月初五是我国传统节日端午节，在我的家乡人们管它叫作“五当午”。
在家乡，人们都非常重视“端午节”这个节日，全家人团聚在一起，有说有笑欢度这个传统节日。节日的一项主要内容就是“包粽子”，还有门上挂艾草，身上戴香包。
粽子是用是蓟运河边苇塘里的苇叶包裹的，每逢端午时节人们将嫩绿的苇叶一片片擗下来，捆成捆晒干，包粽子前先把苇叶用水煮软，江米用水洗净，淘一淘，再泡上一段时间准备待用。
粽子馅有很多种，有葡萄干的、豆沙的、蜜枣的、大红枣等。家乡人们以大红枣最普遍，但我爱吃豆沙馅的。
小时候经常看奶奶包粽子，觉得很好玩，现在想想是一种习俗。包粽子时，先把几片苇叶合在一起包一个三角的`椭形，再往里面塞一些大红枣和泡好的江米，不要往里塞太多，要不会漏的。然后用马兰辩(当地俗语)扎紧，这样粽子就包好了，放入大锅里煮熟，煮的时间大约一个多小时。煮熟以后捞出来，泡在水里，人们说泡时间长，粘性大，粽子又香又好吃。
端午节除了包粽子外，还熬鱼、炖肉等，做很多好吃的饭菜。大家欢聚在一起，有说有笑初中作文 ，热热闹闹共进午餐。这就是我家乡的端午节。
我喜欢吃粽子，我喜欢过端午节。
姓名：于修齐
班级：三年级五班
学校：天津市宁河县芦台四小
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