工作述职报告

时间:2020-09-07 16:03:37 工作述职报告 我要投稿

【精华】工作述职报告模板集锦7篇

  随着个人的文明素养不断提升,需要使用报告的情况越来越多,不同的报告内容同样也是不同的。那么你真正懂得怎么写好报告吗?以下是小编帮大家整理的工作述职报告7篇,欢迎阅读与收藏。

【精华】工作述职报告模板集锦7篇

工作述职报告 篇1

  20xx年在科主任和护理部领导下,在产房全体助产人员努力下,圆满完成了年初制定工作计划。在一年工作中力争做到母婴安全,病人满意。取得了一定成绩,同时也发现了很多不足。现总结如下:

  1.加强医德医风建设

  继续落实护士行为规范,在日常工作中落实护士文明用语, 掌握医患沟通技巧。对年轻护士进行岗前职业道德教育、规章制度、护士行为规范教育。今年科室全体人员参加了医院组织做最有用员工培训,得到了良好效果。年产房无投诉事件,病人满意度达到90%以上。

  2. 落实各项规章制度和工作流程

  根据护理部要求,重新修订了产房各类人员岗位职责和护理工作制度流程,坚持床头交接班制度。产房与病房护士床头交接,制定了交接班登记本,交班者和接班者签名。规范了交接班制度和流程,工作落到实处。

  3. 提高助产质量

  1月-11月分娩婴儿数784人,双胎4例,其中剖宫产产妇数413例 ,顺产371例,无痛分娩282例,无创会阴接生 239例 。剖宫产率 52.7 %,顺产率 47.3 % 。无痛分娩率达到 76 % ,无创接生率达到 64 % 。20xx年全年剖宫产率61 % ,20xx年剖宫产率较上年下降了8.3%。同时下半年还开展了正位+直立位接产。

  4 .提高护理人员业务素质

  对助产人员进行分层级培训,圆满完成年初制定计划。每月组织业务学习两次,专科操作一项。5年以上人员每季度理论考核一次,平时工作中进行提问,在护理部组织考试中产房人员多次名列前茅,得到经济奖励。规范实习生带教工作,为入科实习生制定学习计划和重点,出科有考试。

  5. 院感工作落到实处

  严格执行了院内感染管理领导小组制定消毒隔离制度。医废分类合理,胎盘处置规范。产房成立院感质控组,每周对院感工作质控一次,对存在问题进行反馈,整改,有记录。每季度召开一次院感会议并组织学习,每季度院感知识考核一次。全年空气检测和物表检测合格,无院感发生。

  6.提高产房急诊抢救水平

  按抢救工作制度管理急救物品。每天交接班,每周定期检查2次,专人管理,护士长每周一检查一次。急救物品始终处于应急状态。对助产人员进行急救药品相关知识提问以及仪器使用。提高人员急救水平,组织应急预案及抢救流程学习。

  7.提高病人满意度

  开展产房优质护理服务。产前、产时、产中、产后对产妇进行健康教育及指导,手把手教产妇母乳喂养,实行早吸吮、早接触。除了给予口头宣教外,还以文字形式给产妇提供阅读学习。每日助产士进行查房,了解产后情况,拉近和患者距离。病人满意度大大提高。

  8.存在不足

  仍有护士沟通能力不强,无菌观念不强,实践技能较差。产房助产人员年轻者与高年资存在脱节,需要培养新助产士,但我院分娩量不大,助产士培养较为困难。产房门关因病房无换药室和妇检查室,门关不严,需要进一步整改。助产人员职业暴露防护意识不强。产房对高危孕妇没有太多病例和经验,急救意识和急救水平,急救流程等需要提高。产房内待产间无电视设施,病人待产期间觉得无聊,不能提供一些缓解疼痛音乐和视频,达不到病人需求。

工作述职报告 篇2

  自从xx年xx月进入xxKTV工作,算算已经有xx年头了(或xx月了)。工作上,从最初的磨磨蹭蹭到如今的轻车熟路,一路走来,感慨和心得都是颇多的。

  刚接触KTV服务员工作时,总以为这个工作太简单了,不需要多想,所以实际工作中显得有些被动。后来我主动思考,将琐碎的工作理顺,时不时地对工作进行总结,渐渐发现工作越来越顺手,我也越来越有成就感。“一屋不扫,何以扫天下?”原来貌似简单的事情也蕴含着大的道理。

  工作中,我学会了永远对顾客微笑。微笑是最好的语言,无论是相识还是陌路,微笑总能给人亲切感,总能接近人与人之间的距离。然而微笑也是有学问的,由于领导规定遇见顾客得说晚上好并微笑,刚工作不久,我总是很机械地挤出应付式的微笑,久而久之,微笑或点头回应的顾客渐渐变少,我变成了可有可无的空气。后来我在一本书来看到关于微笑的学问,原来真诚的发自内心的微笑,才能让对方感觉到友善。从此,我一改往日的作风,不将生活的不良情绪带入工作,对每一位顾客报以真挚的问候和友善的微笑。顾客也被我的热情所感染,回报以微笑甚至问候,这让我觉得自己的工作充满了乐趣,还有什么比工作得到别人的肯定更开心的呢?

  在KTV的工作琐碎而繁杂,顾客的问题和要求也各不一样。随着对工作的熟悉,我对工作中应该注意的事情进行了总结,并有条理地记录在我的工作笔记中。比如顾客到来之前应该做哪些事情,对哪些地方进行检查;顾客消费过程中又应注意些什么;如何满足顾客的要求;如何更好的使用“外交辞令”解决突发事情等等。有备才能无患,从最初的措手不及,到如今任何问题在我面前都能迎刃而解,无不与我善于发现和总结有关。

  工作中的心得很多,我的感慨也很多,在xxKTV看起来平凡简单的工作,让我学会了很多大道理。伴随着xxKTV的成长,我也日渐成熟。在今后的日子里,我会更加努力工作,为xxKTV树立更好的形象,为为每一位来xxKTV的顾客提供更优质的服务。

工作述职报告 篇3

  各位领导、各位代表,大家好!

  借此机会首先向关心、帮助、支持我工作的同志们表示忠心的感谢,现就一年来的工作总结如下,请评议!

  一年来,我按照科长和厂领导的安排,坚守生产一线,有针对的制定了工作计划,在工作中不断完善,并坚持不懈的做到了每天接班详细了解系统运行方式、负荷分配、车间风压、设备备用、检修工作安排和值班人员等情况,做好当班事故预想和各种异常情况的处理准备,保持清醒的头脑,迅速进入工作状态,工作中加强与各单位之间的联系,工作分清轻重缓急,不推不拖,带领全值人员完成当值的生产任务,生产管理工作的述职报告。

  一、不辱使命,恪尽职守,做好当值的带头人。

  "没有不好的员工,只有不强的领导。"日常多与员工坦诚交流,给他们精神上的鼓舞。以"真诚合作"带动他们。平时采取措施为他们排忧解难,做好服务工作。让他们时刻感受到有困难,首先想到值长,在10年这句话体现得更加明显,特别是下半年,大环境影响到我们日常的正常生产,原材料、备品备件时有不足,设备故障修复率逐渐下降,因没备件临时修复暂用的情况很多,所以值长的工作量也日益俱增,甚至一颗螺丝的工作也要告诉值长。车间之间的工作配合不融洽、工作任务的完成有了障碍、同事之间发生了口角等等我都立即到现场进行妥善解决,不至于因处理不及时而窝工、怠工影响生产。

  二、改变工作习惯和工作方式,夜班彰显值长的职责。

  一年来,我改变以往的工作方式,夜里厂领导和车间主任都不在现场,各岗位的工作更需要有人过问,部分任务量不太大的岗位会出现工作懈怠的情况,因此我前夜后夜班多溜、多看、多交流、多检查,发现问题及时纠正,发现违章立即制止,特别是换极及出铝期间,自己检查的同时要求车间值长做好监督,酷暑提醒他们多补充水,不蛮干,进而减少中暑情况的发生,异常槽夜班专人监视,避免发生事故。日常注意检查各单位的劳动纪律,对违反的人员进行严肃批评和考核,促使他们遵章守纪完成8小时的工作任务。

  三、勤联系,多提醒,做好调度工作。

  生产调度工作是保障完成生产任务的基石,上请下达,按照公司要求,督促动力运行人员"勤观察,细调整",加强与处调联系,作好负荷调配,力求电流平稳供应,积极维护公司整体系统的稳定。网电限流期间,限流时间长、幅度大、次数多,槽子工艺参数无法保持,出现异常的情况很多,我主动和处调联系,了解限流持续情况,而后通知车间做好槽子的保温,及异常情况下的预防措施,及时电话联系,话筒喊话提醒效应的迅速熄回,从而降低能耗减少不必要的损失。

  日常严格执行"两票三制",并确保工作票和操作票合格率百分之百。当值期间合理安排各车间人员、车辆、设备去解决生产中遇到的问题,工作中做到多指导,少指挥,多教育,少考核,把不安全的因素消灭在萌芽状态,严格交接班、巡回检查、工作监护等制度,组织车间班组长会议,分析讨论生产中遇到的实际问题,定期检查各专业的事故预想和反事故演习,尤其是对特殊天气和特殊情况下要求各运行岗位作好事故预想。

  四、遇事冷静,处事果断,有效避免事故。

  一年来,工作中无论遇到多么棘手的问题我从不感情用事,是非分明,公正、公平地对待所车间发生的任何事。5月24日四万吨#5空压机二级缸因缓冲器壁薄爆一事,当时我正在二车间和车间值长巡检,一车间值长跑来告诉我,四万吨空压机方向有烟,当时天还没亮,我在车间西头看到后立即电话联系四万吨主控室运行人员,果断下令拉下空压机总电源,然后打电话联系六万吨电运行人员迅速关掉六万吨与四万吨联络阀门,同时跑步到空压机采取措施避免事故扩大化,把损失降低到最低限度。一年来红炉帮的情况时有发生,我在巡检时督促车间值长,一定要专人对异常槽做好监视,做好交接,处理期间人手不够,调集其他工段人员配合做到及时处理,多次避免漏炉情况的发生。

  五、自我加压,增加巡检次数,确保安全生产。

  生产管理的伸缩性很大,我始终认为我当班的8个小时,身负重任,期间发生的任何事我感到很对不起自己的岗位,更对不起厂领导对我的信任,既然领导赋予了我这一使命,我要全力做好,首先严格要求自己,要求别人做到的,首先自己做到,不让别人说半个"不"字。每当深夜我一人手执矿灯巡视全厂,总想能有分身术多好,那样我能面面俱到,和各岗位的同事们一起探讨把工作干好。截止到十二月上旬共查处现场、劳保穿戴及违章操作等情况328次,考核149项次,纠正及说服教育123人次,有效地减少各类违章情况及事故的发生。

  六、存在的问题和今后努力的方向

  1、在管理方法上力求创新,主动查找生产管理中出现的漏洞,及时调整工作思路和方法,对得起自己的岗位,保证生产任务的顺利完成。

  2、积极主动学习新知识,新技术,和公司的决策保持一致,适应公司发展壮大的需要。

  3、随着设备的老化,故障率的逐年升高,逐步加大操作及维护的监督力度。

  4、常做多做事故预想,提高对突发事件的应变能力,保证生产安全。

  5、加强人员责任心管理,发现问题责任到人;加强设备的"故障"管理工作,对于一些易出、老出的故障点,要追究到底查出原因。

  6、充分发挥调度职能,提高工作效率,工作中积极创造条件,全盘考虑,统筹安排,树立主人翁意识,维护企业的利益,维护广大职工的利益是每个管理者的职责,作为一名领导始终要把工作与实际生产相结合不断总结创新,开拓进取,做一名合格的管理人员。

工作述职报告 篇4

  20××年对于我个人来说是接受挑战的一年、充满希望和不断探索的一年,同时也是开拓创新、学习实践和收获经验的一年,感谢××学院给予我这样一个表现自我的机会和展示自我能力的平台。

  一年来,在学院、各级领导、同事的关心指导下,展开学生日常管理工作。现将20xx年个人工作总结汇报如下:

  一、思想政治素质

  思想是行动的先导,理论是实践的指南。使我充分认识大学生思想政治教育工作的重要意义,切实将育人工作放在首位,严于律己,甘于奉献;积极开展学生思想政治教育工作,坚持以人为本,深入细致了解学生学习和生活情况,能够努力拓展多种教育形式,提高思想政治教育的的针对性、时效性和吸引力,全面实施,培养学生德、智、体、美全面发展。

  1、我认为自己首先应具有较高的政治素质。坚持正确的政治方向,政治目标和政治立场,不断增强政治把握力和政治鉴别能力。

  2、能帮助大学生树立正确的世界观、人生观,价值观。帮助学生养成良好的道德品质,主动学习和掌握大学生思想政治教育的理论和方法,不断提高工作能力和水平。

  3、其次要时刻注意自己的言行,真正做到为人师表。

  二、努力工作,提高教学能力

  工作中时刻以学生为主体,以学生发展为工作目标,设计和开展教育教学工作。担任旅酒系国酒××班的班主任,我能认真做好大学生日常思想政治教育工作及服务育人工作,用心管理好学生和学生班级建设工作,做好教学工作计划,努力让每一位学生在这个班级体中快乐的度过每一天。

  学生和我都处在一个非常自然的状态下,学习国际酒店管理这个专业,更重要的是对酒店的热爱和学生个人未来的就业趋向。因此也要要求规范自己的师德行为,时时处处身正为范,热爱学生。特别是关注和帮助那些在思想、行为或其它方面有特殊困难的学生,时刻关心他们的成长需要,一个温馨的笑容、一声热情的问候、一句诚恳的提醒都表达了我时刻关心每一个正在成长道路上享受阳光的孩子的心愿。

  在班级里,要根据学生思想实际需要,适时恰当灵活的教导学生使用相关文明用语,用表扬、鼓励的方式方法来促进学生学习的兴趣,提高学生学习的积极性;当然,还要尊重学生、信任学生、鼓励学生、启发学生、爱护学生、导引学生使用文明用语。不得丢开思想鼓励而去批评、训诉学生,以免伤害学生自尊和损害教学。

  三、下学期个人工作计划

  1、自觉严格遵循教育教学规律,全面贯彻党的教育方针,不做违规违纪的行为。努力践行“××-××”。认真完成教育教学工作,不迟到,不无故缺勤。督促学生遵守各项规章制度,完善学生个人自律系。

  2、时刻以一名优秀班主任的标准来严格要求自己。热情化作勤奋工作的激-情,并落实到学习教育精神的实践中来,立足教育本职,拓展教育思路,创新教育成果,营造和谐、融洽的师生关系、引导、创设团结互助的师生关系,促进班级温馨、和谐的发展。

  3、认真听讲努力学习,提高自己的教学能力做好20xx年个人工作计划。根据学校工作需要,积极组织、合理协调和整合各部门工作需要,服务和帮助各部门的工作顺利、有效地开展。

  述职人:

  20××年××月××日

工作述职报告 篇5

  xx年对我来说是不平凡的一年,在前半年,我负责第八中学的艺术组的工作,组织了第八中学承办的“海港区中小学生运动会”开幕式的大型团体操的编排;xx年4月还代表海港区参加了秦皇岛市中小学音乐教师教学技能大赛获得初中组第一名,并于xx年5月代表秦皇岛市参加了河北省中小学音乐教师教学技能大赛,荣获了集论文《音乐教育在素质教育中的作用》和课堂教学《让世界充满爱》及声乐主项,和即兴伴奏在内的三个项目的一等奖,和全能二等奖。

  在主动报名申请去支教后,八中校长曾经问过我:你申请支教的目的是什么?

  我说:“第一,是顾全大局,解决学校的燃眉之急,因为就我们音美教研组而言,多数老师还是持观望态度,能够主动报名的寥寥无几,作为组长,我应该起更多的模范作用;第二,为了满足多年的心愿,早在99年就有一次支教的机会和我擦肩而过,当时年轻的我多少次感动于电视上、报纸上为山区、农村及西部奉献青春的支教教师的感人事迹,时时有想加入他们行列之冲动。所以我豪情满怀的准备支教,并代表当时的支教教师接受了报社的采访,可是就在我整装待发的时候,学校留下了我。所以此次报名支教,算是实现了我多年的心愿。第三,为了评职称,有了这小小的私心,我便不忍心也不好意思把自己描绘的多么的淡薄功利了,我本身就是俗人一个,也想用这一纸证书对自己的所作所为进行一番自我安慰,我和大家一样,食人间烟火,品人生百态,曾经想过超凡,曾经试过脱俗,可现实世界却容不得我有这样的机会,于是狠下心来,只好雅俗共赏了。”

  这一席话,把校长逗笑了,他说:“相信你一定会做的很好的。为你们算算,一共是195个工作日,像在八中一样,认真对待支教的每一天。”

  就是这样,带着校长的信任,怀着一颗准备为教育事业奉献的炽热的心,我兴冲冲、美滋滋的来到了东华里小学,成为了这里一名支教音乐教师,开始我为期一年的支教工作。得到东华里小学领导老师的热烈和热情帮助,使我很快融入了这个集体,并顺利的展开了工作。

  在教育局9月的庆祝教师节文艺汇演中,我得到上级指示,精心编排了两个节目,得到了教育局领导的好评。在9月下旬正在为学校编排教育系统运动会中方块队表演的过程中,发现自己意外怀孕。但考虑到学校的工作和集体的荣誉,作完,我放弃了休假,手术后的第三天,我就坚持到学校来指导老师们和学生们的排练,在开幕式上,东华里小学的精彩创新的表现,得到了现场观众的热烈掌声和称赞。

  在课堂教学的过程中,我积极研究小学教法,克服了中学过度小学的不适应,及时和本校教师交流,始终进行业务学习,努力钻研小学教材,查阅大量书籍,来研究适合小学生低年级音乐教学的教学方法。经过努力我把我所任课的小学一年级和四年级的音乐课,上的有声有色,和学生成了好朋友,当天真的孩子唧唧喳喳的围着我,把他们甜甜的小嘴凑到我的脸颊,把热乎乎的亲吻带给我的时候,我的心都要醉了。

  学校还在本学期还开展了学生第二课堂的活动,学校把合唱团的任务交给了我,在给学生做指导的时候,我把多年来的教学经验毫无保留的奉献给了学生们。大到作品处理,小到发声方法,课堂理论和实践相结合,不但陶冶学生的情操,还开发了学生的多元智能,深受学生和家长的喜爱。

  由于主管音乐教室的老师生病了,学校又信任的把管理音乐教室的任务派给了我,我义无返顾的挑起这个重担。由于改为六年制学制,东华里小学的教室很紧张,所以音乐教室曾经被幼儿园的遗留杂物所占用,当我埋头用了一天的时间把原来狼籍的教室打扫的窗明几净的时候,我觉得我是真心为学校付出我个人的所能的。在迎接督导检查的工作中,我一丝不苟的清点、整理音乐器材的帐目,做到准确,精细,为学校迎接检查,提供了保障。为了学校的钢琴能得到精心的保养,及丰富教室环境,我还从自己的家中拿来了钢琴的琴罩,及花束,把音乐教室整理的井井有条,整洁干净。看着花团锦簇,整洁明朗的教室,校长非常满意,校长问我:想回去吗?我说:不知不觉中我已经深深的爱上了这个集体,要是走了,还真是很留恋的。

  在这次校园集体舞的培训中,我更是没有辜负学校领导的重托,不迟到不早退,没有因为不是自己的职责所在而退缩,本着我做事一贯认真和负责的态度保质保量的完成了两次,共5天的学习,并积极的为下学期的集体舞普及做准备。

  时间真的过的很快,转眼支教的历程已经过半,我觉得这半年的时间,真的已经让我深深的融入到了这个集体中。支教中的每一次经历、每一件事情都会让我心生留恋。无论是那次湿着鞋子不顾寒冷和老师们共同在暖气跑水变成汪洋的楼道里扫水;或是为了准备公开课和老师们一起探讨;还是为喜欢唱歌的老师们做指导;及牺牲中午的休息时间,来辅导即将参加比赛的学生,我都作的理所应当,毫无怨言,因为我知道既然我怀着真诚的心来到这里,我就始终把自己当成是东华里小学的一员。

  看到学校领导那亲切的笑脸,接受着她们对我教学上忠恳的提议,及工作上的细心指导;如醉如痴的欣赏着一年级的小学生用歪歪扭扭拼音在日记我最喜欢的老师中对我的评价:她是我心中最美的老师…我觉得这次支教我真的没有白来。一如既往的努力,是我为自己下半年的支教工作所提出的要求。我相信,谦虚而自信的我一定会把一份满意的答卷交到上级,不仅仅为了我自己所热爱的,决定奉献终身的教育事业;也为我的人生积累起一笔宝贵的,不可多得的财富。

工作述职报告 篇6

  伴随着公司六周岁生日之际,20xx年也即将过去。这一年对我们东路基来说是非比寻常的一年,公司从起步慢慢变得成熟,正逐步壮大。不仅迎来了我们的新店“到家”。同时也是整个公司厨房全年营业收入及利润指标完成得较为理想的一年。

  20xx年已近尾声,迎接我们的是新年,新气象。值此辞旧迎新之际,我们有必要对我们的工作做一个总结,反省,对工作中出现的问题要正确分析并及时改正,当然好的工作经验要保持和延展,同时也要对明年的工作有所展望,有一个初步规划。以利于扬长避短,奋发进取,在新一年里努力再创佳绩。下面我从在这一年里取得的成绩以及所做的努力,存在的不足和下一年改进计划这几点来讲。

  一、全年厨房营业数据情况说明

  在20xx年前11个月中三店厨房营业额达5975292元,同比09年增加1627296元,增幅37.43%。

  其中义龙店营业额2295206元,同比增加329898元,增长率为16。79%。

  南沙店营业额1497802元,同比增加378902元,增长率33.86%。

  南昌店由于09年厨房改造的影响较大。20xx年营业额2182284元,同比增加918496元,增长率达72.68。

  毛利率方面:义龙店年均60.74%,同比增长0.45%

  南沙店年均突破60点达60.65%,同比增长1.76%

  南昌店有所下滑才达到56.54%,同比增长-6.05%。需要在下一年里及时作出调整。

  在这一年中我们的成绩总的来说还是优秀的,优秀的背后是大家共同努力付出和公司正确决策共同取得的成果。

  二、我们所做的努力

  科学决策,齐心协力是我们今年取得成绩的重要原因。根据公司的要求,年初我以及三店厨师长即制定了全年工作计划,提出了指导各项工作开展的总体工作思路,总体思路决定着科学决策,指导着全年各项工作的开展。有目的有计划工作思路才会清晰,工作处理起来也就有条不紊。

  1、出品方面:坚持公司理念,做市民厨房。依然重视选用本土食材制作海南风味传统菜肴,所用果蔬、肉类多为农村绿色食材,还专门找人配送无公害有机蔬菜以保证产品品质。在保持我们拳头产品如文昌鸡、温泉鹅、猪脚煲、鱼煲等不变的情况下适当推出新菜并根据时令创制季节性产品,如在冬春季出风味小火锅,义龙的龙凤煲。夏季推的杂鱼煲、金银煲、白萝卜煲等。根据市场需要南昌店推出了海南粉、义龙店新出的产品有海白豆角、菠菜煲,南沙店新推的有羊脚白萝卜煲、鲍汁鹅爪、鹅翅等都取得不错效果,得到顾客认同也带来营业额的提升。而且出品质量得到很好控制,产品投诉明显下降。

  产品结构调整。原来我们产品种类相当多。很多产品流程复杂,销量少,如以前卖的鱼香肉丝、水煮肉片等。毛利低而且销量不大的产品像烧鸭、烧鹅等。经过对比筛选后产品得以精简,只留下三十多个主打产品,蔬菜也随季节变化搭配。这样就省去很多备货的麻烦、同时由于餐前提前定量备好货也使得出品更加标准化、出品时间方面得到提高。

  对出品毛利的把握。在这方面义龙店做得很好。全年每个月营业额与毛利均达到公司规定标准,在原材料的选用、保管、量化方面都做得很到位。南沙店和去年相比增长了1.76个点,涨幅比较大。南昌店也能做到优化控制。各厨师长还经常走访市场了解原料行价,及时与供货商反馈。在10月份遭遇罕水灾菜价上涨的情况下更加注意对原料选用和保管利用,注意增加对批发菜的运用,齐心协力度过难关。虽然今年以来,物价在不断上涨,在这种情况下各店也做出相应对策,一方面加强自身管理。杜绝原料的不正常使用,找方法进行控制。另一方面在不损公司与顾客的条件下经过考察对部分产品进行价格调整,对于我们的举动顾客并没出现不满情况。 此外,在今年11月份以来我们还制定出了每日原料申购单与盘点表,让每天进的货和销卖的产品如实反映在表单上,做到每日盘点,明确每天的原料使用情况,这能够起到杜绝浪费、货物积压的作用,让我们的毛利精确到天上来。

  我们还建立了出品估清、急推供应制度。为了最大限度降底估清品种及点错单的情况,把时间长的产品及时销卖出去,协调各分部门做好出品供应工作,要求各厨师长做好每天早、午、晚市检查出品供应估清情况,对当市估清的品种及需要急推的产品设专薄记录,交楼面负责人分配到各服务人员身上。这样让服务人员也参与其中明确目的,工作效率得到提高,原料浪费减少。

  2、重视食品卫生与食品安全,抓好安全防火工作。在年初发生的“地沟油”等一系列食品卫生问题曝光后,我们及时采取措施,把我们用的油、酱料等般上展台陈列在顾客眼前让他们用餐无后顾之忧,取得的效果也不错。在南昌店蒸杂炸油起火以及蒸饭没关煤气事件发生后,我们对此相当重视,把责任人做开除处理引以为戒。并加大消防检查力度,增加厨房灭火栓,并且在会议中不断强调安全问题。对于存在的安全隐患及时排除。

  3、厨房设施设备调整。这块在南昌店变动比较大,在二楼新建了冻库,起到的作用很大。由于南昌中厨和早茶产品比较多,原料

  多难以储存,冰箱冰柜压力很大。在价上我们现在是四家店很多产品需要集中采购再配送,这对我们原料的储存保管是个很大的考验,在冻库建好后这些问题都得到很好解决。另外还新进了洗碗机,把洗碗间、餐具假和热水器移到外面,原洗碗处改做水台,菜架搬进厨房,改变了一些工作流程,工作效率也得到一定提高。厨房内更换了大的煲仔炉,解决在饭市高峰期铁板类煲仔类菜肴加热问题。对中厨和早茶的蒸炉也作了调整做到节约能源提高效率,物尽其用。还对中厨、早茶部分餐具进行更换,让我们的出品更加完美。

  4、团队建设。在这一年中我们厨房人员相对比较稳定,员工流动小。大、中专学生在厨房作占比例也逐渐增大,而且还引进了一批技术能力比较好的师傅,厨房人员整体素质得到提高,也说明了我们员工对公司的认可,认为在这样的氛围里工作能体现自己的价值。同时在公司理念“提升自我、承担责任”以及李总提出的“三大纲领、五项行为准则”指引下我们注重加强对员工的思想、素质教育引导。经常对员工进行培训,组织参加了公司的多次培训课,加强其学习能力。在四月份组织几位厨师长开展菜品、原料及五常管理专题讲座也取得很好的效果。、我们还制定完善了一系列规章制度,奖勤罚懒。实施绩效考核。像我们义龙店全年每月都有奖金领,兄弟们收入增加了,工作热情也大大提高。

  还有就是经常带领师傅到外面和同行进行技术交流。组织了四位厨师长在年初参加的海南菜大赛,他们也各展所长,纷纷夺金摘银。提高了我们领导班子的含金量,增加了其自身以及公司的.知名度。另外南昌店吴钟栋、林方获参加的快餐事业部的创新菜比赛也取得了优异的成绩。

  此外各厨房坚持班前会的召开,让许多工作中遇到的实际问题得到当面解决。公司精神及领导的工作安排得以及时传达。这一做法对我们和谐后厨团队的建设有很大益处,需要长期坚持下去。

  一人多岗,培养多面技术能手。在厨房人员不增反减且营业额不断提高的情况下通过组织师傅、小弟的传、帮、带让各人员具备多岗位操作能力,能够随时听从调遣,让工作得以顺利开展。

  5、五常法的跟进与巩固。通过一年多来在各厨房实施“五常”这一先进管理方法以来,厨房整体面貌得到很大改善。以前脏、乱、杂的厨房变得整洁规范。这一方法实施以后不仅工作环境得到改变,工作效率得到提高,而且带来更多实际效益。比如出品标准化了,毛利得到提高,物品规范化了浪费得到减少,个人操作规范了员工养成良好习惯能正确使用各种设备,水、电、气等物耗也得以降低。

  6、经过半年多紧张的筹备我们东路基第四个孩子“到家”在今年9月份诞生了。它突破一直来我们茶餐厅的经营模式,以一种全新的理念、新的思路立足海口餐饮市场,开业几个月来成绩也很不错,很受消费者青睐。说明了我们的思路是正确的,对当前餐饮市场潮流的把握没有错。但也由于是一种新的尝试,我们毕竟缺乏一定的经验,在经营管理过程中难免出现一些问题,我们将在今后的工作中不断总结、不断积累经验教训,高起点就应有高标准,严格要求我们的工作,力求让我们的到家在来年取得更好的业绩。

  三、我们存在的不足之处

  1、对产品的把握不足。

  2、对市场不够敏感。

  3、下面员工思想意识不强、执行力度不够,需加强引导。

  四、20xx年工作计划

  1、工作重心放在新店上,严格规范产品,保证质量。注意寻找好的原材料补充我们的出品。

  2、到家厨房5S需要加强,其它三店也必须巩固好,长期坚持。

  3、做好节假日的产品促销及产品的更新换代工作。

  4、用好盘点表,让南沙、义龙毛利稳中有升的同时努力把南昌的毛利提高一个点。

  5、加强对员工的培训,多组织一些专题讲座、课程。让整体素质再提升一步。

  6、在产品标准化方面多下工夫。

  20xx年是忙碌而充实的一年、回顾这一年来工作的点滴,深知自己的使命感,我还有许多的工作要去做。我们公司经过5年的基础打造已有了扎实的根基现在迎来快速发展的时期,每个人都应做好充分准备,紧跟公司步伐一起前进。在即将到来的20xx年我将竭尽所能和公司共进退。

  以上是我对20xx年工作的述职报告,如有不妥之处敬请斧正。

  谢谢!

工作述职报告 篇7

  我是一名课改基地园的园长。任职十几年以来,始终把幼儿园的管理工作作为我学习和研究的课题,把提高人的素质、处理人际关系、调动人的积极性、提高工作效率放在首位,努力实现着管理工作的时效性和人本性。在多年来不断的探索和积累中,逐步确立了先进的管理思想与理念,形成了以人为本的管理风格。在实践中促进了我生命的真实成长,成为上海市骨干园长、上海市“三八红旗手”、崇明县幼教学科带头人。现对园长工作述职如下:

  一、确立先进的办园思想和理念

  幼儿园全面贯彻党和国家的教育方针,坚持依法办园、以德立园。确立“以孩子发展为本”的办园宗旨,以课程教材改革为抓手,向幼儿实施全面的素质启蒙教育,培养“健康活泼、好奇探究、文明乐群、勇敢自信”的孩子。抓住保教中心工作,注重理论联系实际,积极开展现代学前教育的实践与探索。全园围绕“幼儿健康体魄培养的实践研究”和“建构体育特色的园本课程的实践研究”两大课题,深入开展教育科学研究;造就了一支高素质、研究型的教师队伍;幼儿园形成了大健康特色园。并以优质的教育、优良的服务、优美的环境,营造儿童的温馨乐园。也使北门幼儿园成为了崇明县乃至上海市有较高知名度、家长满意的、社会公认的、具有健康特色的上海市一级一类幼儿园。

  二、形成以人为本的管理风格

  管理的有效性取决于管理理念的创新。在现代管理理论的指导下,通过不断地学习、研究、运用,逐步形成了以人为本的管理风格。注重人力资源的优化组合,充分调动人的积极因素,知人善任,发现人,用好人、培养人。目前,我园班子成员素质精良,组织机构设置合理,规章制度齐全,确保幼儿园可持续发展的近、中、远期目标明确,层次分明,措施有力、实施到位,各条线职责清楚。园内实行了园长负责制、全员合同制、岗位聘任制、结构工资制、考核奖惩制,并且运作正常。在管理过程当中,我园还充分发挥了党组织、工会、团支部及家委会的作用,实行民主管理、民主监督。幼儿园确立为家长服务、为孩子服务的观念,与家长、社区密切配合,形成了幼儿园、家庭、社区一体化的大教育格局。此外,我们正在探索现代学校管理制度,研究如何进一步调动教职工的积极性、主动性、创造性,促进幼儿园的主动发展,实现超越规范的现代化人本管理。

  三、围绕保教管理工作重心

  保教工作是幼儿园生存和发展的关键。因此,身为园长的我,坚持把主要精力放在抓保教工作的管理上。园内建立了良好的卫生保健制度和安全防范措施,幼儿的身高、体重、血色素历年来均超过市标准。幼儿的健康出勤率每年均超过90%,事故发生率低于0。5%。幼儿形成了良好的生活卫生习惯和自理能力,有一定的自我保护意识。

  我在处理好行政事务的同时,坚持深入保教第一线,确保每周进班上课或听课,亲自参加教研活动、保研活动,及时了解保教工作现状,并对其作指导,每学期保证有2—3次的主题活动情况分析与点评。在检查教师的备课笔记、教养笔记及各种计划、记录时,对检查情况作好记录,并根据各班的实际情况提出指导性意见。

  四、建立高素质的师资队伍

  为建立一支高素质的教师队伍,我园制定了切实可行的师训计划,和“六个一”工程计划,通过自培、委培、学历培训等多种形式,来提高教职工的整体素质。培养一支结构合理,有梯队层次,适应幼儿园发展要求的师资队伍。目前,我园教职工队伍素质精良、结构稳定,全园教职工持证上岗率100%,专任教师45岁以下大专达100%,本科占(包括在读)52%,骨干教师培养有目标,园内有学科带头人1名,县级骨干3名,园级骨干4名。教职工队伍的整体水平在县内处于领先地位。

  在抓好师资队伍建设的工作中,我深刻地体会到:对每一位教职工信任、尊重和宽容,发挥每一位教职工的主体积极性,创造条件,让她们有施展才能的机会和舞台。在不断的锤炼中,培养出更多的研究型、一专多能、专业化水平较高的老师,以适应教育改革的需要,适应孩子发展的需要。

  此外,我园还通过重塑园所文化、培育人文精神,来倡导形成良好的文化氛围、工作氛围、人际氛围。目前,全园教职工积极向上,人际关系融洽,政令畅通,凝聚力强。

  五、注重个人素养的全面提升

  作为园长,我在鼓励支持教师成长的同时,还非常注重自身素质的全面提高。从理论水平到实践能力,从专业素养到业务技能,从广博的知识面到良好的学习习惯和方法,都要不断地充实和更新,以保持先进的思想和超前的意识。

  我是80届市幼师毕业生,专业知识比较扎实。毕业后不忘学习。走上领导岗位后,92年参加了园长岗位培训班学习,95年至97年参加了教育管理大专班学习,98—20xx年又参加了本科学习,期间又参加了园长研修班学习,20××年9月开始参加研究生课程班学习。因此,对学前教育理论、教育管理理论、发展心理学等理论比较熟悉,能掌握其基本观点,指导教育实践。任职期间,亲自设计、担任市、县级课题的研究,并获得了县教科研成果一等奖、二等奖,市级家教课题二等奖,参加了全国幼儿家庭教育研讨会;多次在市、县级会议上交流了教育改革和管理方面的研究经验。

  在日常工作中,我始终保持着宽宏大量的气度风范,为人正直、工作踏实、廉洁自律、作风民主,在教职员工中有一定的威信;并具有与时俱进的精神风貌、开拓创新的工作思路,98年获崇明县师德风范奖,20xx年被评为城桥镇优秀共产党员,20××年获上海市“三八红旗手”荣誉称号。

  六、促进办园效益的不断提高

  近年来,在我的多方协调、筹措下,幼儿园的面貌发生了令人瞩目的变化,陈旧园舍得到了全面的改造:扩大建筑面积900多平方米,扩大场地600多平方米,新增了多功能活动室、电脑室、探索室、资料室、感觉统合训练室、文体室、游戏室等配套用房,环境面貌焕然一新,设施装备堪称一流。

  我园自93年起承担了新课程的试点工作,现在又是二期课改的基地园,在十多年的改革历程中,我园教师的教育观念得到了转变,教育质量稳步上升,幼儿园从原来的二级园跨入了一级的行列。期间积累了丰富的实践经验,先后出版了两期新课程研究专辑,拍摄了两部专题片“托起明天的太阳”、“迈向新世纪的北门幼儿园”;幼儿园被载入《上海市名园撷英》一书;崇明报、崇明电视台、《崇明教育》杂志曾先后报道了北门幼儿园的发展变化。每年都向幼教同行交流展示教育教学改革的成果,在幼儿园范围内起到了示范辐射的作用。

  在大健康教育理念和教育实践的指导下,北门幼儿园的孩子性格活泛开朗,幼儿喜欢运动,动作发展良好,交往能力强。喜欢摆弄、观察、提问、探索,有良好的学习习惯;学会了合作与分享、关爱与宽容。在全面实施素质教育中孩子们获得了良好的发展,社会信誉好,家长满意度高。

  历年来,幼儿园先后成为上海市幼儿园二期课改的研究基地,上海市“十五”家庭教育实验基地,被评为上海市教育科研先进集体、上海市优秀家长学校、上海市农口系统文明单位,已连续九年获得了教育局年终综合考核一等奖、优秀奖。

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