个人的述职报告

时间:2024-11-15 09:50:19 述职报告模板 我要投稿

个人的述职报告模板锦集六篇

  随着个人的文明素养不断提升,报告的使用成为日常生活的常态,不同的报告内容同样也是不同的。在写之前,可以先参考范文,以下是小编为大家整理的个人的述职报告6篇,欢迎阅读与收藏。

个人的述职报告模板锦集六篇

个人的述职报告 篇1

尊敬的领导、同志们:

  隆冬已近,一岁将终,20xx年工作即告一段落。回首过去的一年,同事由陌生逐渐熟悉,业务由幼稚逐渐成熟,思想信念逐渐坚定,学习进步的需求更加迫切。现就我在20xx年度述职总结如下:

  一、虚心学习,不断进取,积极适应新岗位工作需求

  2月初,我参加分公司与xxx培训中心举办的新进工程技术人员集中培训,结识了24名xxx公司具有丰富一线工作经验的工程师,有幸同享了一次一线钻井工程技术的知识大餐。由此,我第一次接触到了国内民营钻井队伍管理施工的一些情况,了解了总承包公司成立以来所获得辉煌成绩,萌生了要扎根西部建功立业的原始想法。

  常言道:“事非经过不知难,书到用时方恨少”。对于初来咋到的我,即使已经在国营钻井一线工作了4年多了,就民营钻井队伍的管理来讲,仍然是一个新课题。很多具体问题猛然出现,不论是解决思路,还是处理办法,以前国营队伍的老办法已经不能完全适用了。为此,我感觉到自己需要学习,只有不断向老师傅们学习,才能在民营队伍管理这片新天地里生存下去。我充分利用跟随老监督师傅们上井的机会,学习他们丰富的现场经验的同时,学习他们与民管钻井队伍老板、井队长的沟通技巧,学习他们不分昼夜热情为民营队伍服务的奉献精神。

  领导常常告诫我们,对民营队伍要做到“关心、耐心、细心、虚心”,以此换得民营队伍的信赖,工作才能开展好。“民间有高手”,诚然如此,陇东区块地理环境特殊,许多初来的国营队伍,不论是钻头选型、或是钻井液性能维护往往不及民营队伍。我充分利用巡井、驻井的机会虚心向民营钻井队的队长、技术员学习,学习他们处理黄土层漏失的绝招,学习他们处理环河组易漏、直罗组易塌的技巧,学习他们在二开水平井钻具组合、钻头选型、水力参数选定等方面的成功经验。通过一口井又一口井的学习,我逐步摸清陇东区块的地理特性,逐渐认识了该区块防漏、堵漏的钻井液性能维护工艺。通过不断的学习,我获得了一定的进步,逐渐适应新岗位的工作需求。在将来的工作和生活中,我仍将继续谦虚谨慎,不骄不躁,发扬好“好学、勤学、善学”的精神,提升业务水平,更好地为民营队伍服务。

  二、努力工作,认真履行本岗位职责,完成各项工作任务

  1、 20xx年度,我巡井25井次,驻井9井次(驻井共计44天),确保了所驻、巡井队钻井生产平稳运行,井控安全绝无一失。

  2、根据总包工程【20xx】1号文件《关于做好工程技术资料求的通知》要求,收集整理3月、4月、5月、6月、9月、10月、11月施工井钻井时效数据,认真分析并撰写工程技术月度工作总结材料,上报工程技术科。筹备月度井控安全生产技术例会,撰写技术月度例会材料。

  3、参与编写水平提速井技术方案,针对水平井的安全提速问题编制分析有关水平井施工存在问题及水平井提速措施的.PPT,编制井控“四懂四会”培训课件,撰写《罗235区块短靶前距水平井提速研究》论文,发表通讯报道14篇。

  4、做好水平井的技术交底和指导工作,及时提示井队做好事故复杂预防。认真履行“双盯”工作职责,白天定现场,晚上盯过程控制,最大限度的降低事故复杂率。

  5、协助审核井队上交的工程完井资料,有问题督促及时整改,及时上交竣工资料。收集整理月度井漏及超大报告,及时报与建设方。

  6、认真执行打开油气层验收制度,帮助井队搞好井控风险识别和井控问题排查,确保全井施工井控安全。

  7、协助井队编制单井物质需求计划,完善口井物质用料管理。学习、接替生产办公室调度工作。认真组织好所属井队柴油、套管等物质调度;收发井队日汇报、项目部周汇报、月汇报材料。

  8、积极参与“防喷演练及安全、井控理念培训月”、“四懂四会课件进井场”、“12.23井控警示月”等活动,认真完成挂点队伍培训。

  9、协助处理木平23-14井溢流压井工作,收集相关数据材料,并编制好《木平23-14井溢流压井处理》课件。

  三、加强思想修养,认真做好自我检查,不断弥补不足

  总的来看,20xx年我做了一些工作,也获得了一定的进步,但是还存在不足的地方,还有一些问题亟待解决:

  1、工作欠缺主动性,不善于主动工作。对于领导或是上级交待的工作能够去完成,对于领导没有交待的工作不善于主动去工作,工作的前瞻性体现较少。

  2、思想比较保守,创新意识不够。对于新环境下出现的新问题,制定解决方案时,往往凭经验、按套路,表现出工作上大胆创新不够。需要进一步加强学习交流,拓宽思路。

  3、思想上存在一定的畏难情绪,善于解决熟悉业务中的问题,对于不熟悉的业务不愿意克难攻关,缺少提升综合素质、实现全面发展的意识。

  在以后的工作中,需要进一步加强思想修养,认真做好“每日三省”,不断克服缺点,弥补自身不足,苦练本领,才能为项目部实现20xx年新发展贡献应有之力。

个人的述职报告 篇2

  光阴似箭,20xx年又要过去了。在过去一年里,在局主要领导的指导下,在其他同志的支持与配合下,紧紧围绕区委、区政府的中心工作,积极主动地同局一班人,团结一致,干事创业,与时俱进,开拓创新,全面完成各项工作任务。

  一、认真贯彻三个代表重要思想,尽心尽责,扎实有效的做好科技计划工作。

  1、加强科技发展计划的评审立项工作,经济效益明显。

  为贯彻区委、区政府建立阳光政府的指示精神,增强科技决策的透明度,进一步规范了科技计划项目的立项程序。编制了《科技发展计划指南》,公开向社会征集各类科技项目**项,并对所有项目申报单位进行实地考察,掌握了企业的基本情况、效益状况、研发能力和水平,同时对以往项目的实施情况进行了考核;根据项目的科技含量、创新性、市场前景、经济效益等情况,筛选出**个项目推荐给专家论证。本着公开、公正、透明的原则,于20xx年1月16日组织***等省市*名专家,对我区20xx年度的科技发展计划进行了评估论证,现场打分。最后按得分高低,从**项科技项目中确定**项准予立项扶持,其中工业项目**项、农业项目**项、社会发展项目*项,并给予总额***万元的科技三项经费的支持。该批项目实施后预计可年新增产值近*亿元,利税及收益过*亿元,形成新的经济增长点,将极大地促进我区经济的稳步健康发展。在科技三项资金及相关优惠政策扶持下,各类科技计划项目取得良好的社会经济效益。20xx年1-10月份实现产值*亿元,利税*万元,创汇*万美元,其实施的****项目产品已投入生产试用**吨,新增产值**万元,利税**万元;东港安全印刷股份有限公司实现产值*亿元,利税**万元;****制品有限公司实施的***项目已进入小批量生产阶段,新增产值**万元,利税**万元。

  **农业发展中心实施的**研究与示范项目,已推广****亩,安装杀虫灯**盏,减少农药投入**元/亩,增加收入****元/亩;其**牌黄瓜、西红柿获得国家级无公害农产品认定;并被市授予无公害蔬菜标准化生产基地。

  ***科技示范园取得了明显的阶段性成果,继20xx年被命名省星火科技示范基地之后,顺利通过国家级万亩无公害**生产基地认证。园区内建设高标准大棚****余个,奶牛饲养量达***头,蛋鸡饲养达**万只,花卉苗木种植面积已达****余亩,农民人均纯收入达到****元。**牌草莓、**牌西瓜、大棚杏、大棚油桃、大棚洋香瓜、大棚名贵花卉等优良品种成为园区种植的主导产品,初步形成了以大棚种植为主,奶牛、蛋鸡饲养为辅,种养结合,互为补充的现代农业发展新格局。

  ***科技兴农示范园的基础设施建设已全部完成并投入使用。其中:科技服务中心**平方米,加工车间及库房**平方米。*个机械化挤奶厅**平方米,饲养单元*万平方米,配套设施齐全,技术服务周到,并建立健全了各项管理制度及相关服务组织,使园区的标准化建设上了一个较大的台阶。目前,园区内存养奶牛****头,日产奶量已由年初的****公斤增加到目前的****公斤,今年实现总产值***万元,实现利润****万元。

  2、采取有效措施,加大对上争取力度,成效显著。

  今年在加强科技计划管理的同时,加大了对上争取力度,采取多形式、多渠道开展对上争取工作,取得了明显的成效。

  我区的新品种****和***项目被列为国家星火计划,****工厂承担的****项目被列入国家火炬计划;****中等专业学校被命名为国家级星火科技示范学校并授牌;**镇****生态科技园等2个项目获省级立项;****厂***的研究与开发等*个项目被列入济南市科技计划,共争取资金***万元。

  3、阳光操作,科技进步奖评审工作圆满结束。

  为进一步调动广大科技工作者积极性、创造性,3月份区政府颁布了《科学技术进步奖励办法》,对科技成果的奖励额度作了大幅度增加,一、二、三等奖分别为*万元、*万元、*万元。*月份组织*名来自省、市、区相关领域的专家,根据项目的科技含量、成果水平和社会经济效益情况,进行打分评比,在评审过程中实行阳光操作,确定*个项目获得****年度科技进步奖,确保了评审结果的.科学、客观、公平、公正,获得了领导的肯定和与会专家及申报单位的一致好评,政府并对获奖成果进行了表彰。

  二、认真实践三个代表重要思想,竭尽全力为所包村办好事、办实事。

  包村工作组入驻该村后,通过入户走访、座谈、实地查看等多种形式,迅速了解掌握了村风民情,并按照党组年初制定的全年包村计划,切实为该村办成几件实事:一是由于该村村委会办公室年久失修,房屋损坏严重,帮助村里解决水泥*吨,资金*万元对其进行翻修,目前新建村委会办公室已竣工并投入使用。二是加强基础设施建设。主动帮助该村与水利局取得联系,为村里重新铺设***米的输水管道,解决了本村**余口人吃水难题,并帮助偿还了该村拖欠的潜水泵及配套设备款**元。三是根据该村种植蔬菜为主的特点,结合我局业务工作,在**镇实施****防治病虫害技术推广项目,该项目支持资金*万元,项目完成后可使这部分村的农业生产达到绿色无公害水平,目前已在水库沿岸的几个村庄里实施,并取得了良好的效果。四是结合本村实际,因地制宜,抓好沼气池试点工程的建设。目前该村已有*户养殖大户在家中修建完毕了沼气池*座并已投入使用,此沼气池投资***余元。五是围绕村村通这一工作重点,协助村里做好村村通道路建设工作。想方设法筹措资金,修建道路***余米,进一步改善了村民的生产和生活条件。六是认真抓好果树改良嫁接工作。由于该村果树品种老化,产果率低,造成了资源的严重浪费。为此,与林业局多次联系,给包村点送去****余棵优质果树嫁接苗,改良了品种,提高了果品的质量,增加了农民的收入,得到了村委和村民的一致好评。七是投资***万元帮助村里建起了现代农村党员远程教育系统,强化了对农村党员干部的教育管理。

  三、 做好招商引资工作,为经济发展贡献力量。

  为完成区委、区政府招商引资任务,与分管科室的同志一道跑关系、找门路,积极招商引资。到目前共引项目*个,注册资金**万元,超额完成了全年工作任务。

  四、学习三个代表重要思想, 加强党风廉政建设。

  一是认真贯彻执行党的路线方针政策、邓小平理论及三个代表重要思想的论述,领会其实质,把握其精髓,把其作为自己的行动纲领和指南,指导自己的工作。二是加强相关知识、现代科技及现代科技管理知识和业务知识的学习,提高认识,拓展了视野,树立了大发展、大科技的概念。三是认真贯彻区委、区政府及上级党风廉政建设和反腐败斗争的部署和要求,结合自己分管的工作制定了党风廉政工作计划,从自身做起严格执行,对各类科技计划的评审立项及成果的评奖,坚持公开、公平、公正、透明的原则,实行阳光操作,杜绝人情项目。四是自觉执行《党政领导干部廉洁从政若干规定》及中央省市区有关领导干部廉洁自律有关规定,廉洁勤政。五是带头遵守机关及局里的各项规章制度,忠于职守、尽职尽责、爱岗敬业、坚持原则、处事公道、团结同志、待人诚实。不计较个人得失,自觉维护班子的团结、发挥党员的先模作用。六是当好参谋和助手,发挥参谋助手的作用。七是在做好自己分管工作的同时,做到分工不分家,共同协作、共同完成。八是按时完成领导临时交办的各项任务。

  总之一年来,经过努力,虽然取得一定成绩,但距离领导的要求还有一定距离,还有不足。今后工作中,要扬长避短,克服不足,更加勤奋工作,为我区科技事业和经济发展做出积极的贡献。

个人的述职报告 篇3

各位领导、同志们:

  本人20xx年7月加入**集团,在总经理、各部门经理、基建科长的正确领导下,在各部门的关心、支持配合下,较好的完成领导下达的目标任务包括:安全目标、质量目标,施工进度目标控制不尽人意。现就自己最近一年的思想、工作情况向大家作一汇报。

  20xx年7月-至今的工作:

  1、安全目标基本实现。

  安全问题为第一问题。从20xx年8月份淀粉库开始施工到现在在建的包括厂区道路、门卫室等20多个在建项目,严格按照公司制定的安全目标,全面贯彻“安全第一、预防为主”的方针,强化安全施工,基本无安全事故发生,

  为工程的顺利建设创造一个和谐的文明环境。每天进入现场后对整个现场人员、安全设施、机械设备、施工用电等等进行认真排查,对存在隐患的地方及时安排现场施工安全负责人进行整改。不断落实安全生产的相关文件精神,对现场监督工作严格按规范标准执行,加强现场的安全管理力度。对于现场违规人员坚持以教育为主、惩罚为辅的安全管理具体措施,培养现场施工人员的.安全意识。

  2、质量目标基本达标。

  质量问题和安全问题并列为第一问题。质量的好坏关系到我公司的切身利益。

  在基建科长的领导下,负责施工过程中的质量监督、检查、验收等工作 ,严格按照相关规范规定的质量要求,并按施工规范、质量标准搞好质量管理工作,严格工序交接制度,对重点工序实施重点监督管理,在施工过程中,隐蔽工程验收会同监理单位和施工单位共同验收,参与原材料、半成品、成品及各类制品的进场验收工作。现如今在建的20多个项目从原材料到施工完毕的整个过程都经过我们的严格控制和监督,保障质量目标的顺利实现。

  3、施工进度目标实现不尽人意。

  施工进度目标的实现存在着一定的偏差,影响该目标实现的因素有很多,诸如天气原因、资金原因等因素使施工进度未能按计划进行,但除了近期开工的厂区道路、生活区道路等其他车间都已进入后期的装饰装修阶段,主体阶段基本都已完成。在今后的施工过程中按照公司领导的要求和进度计划目标实施严格控制,争取我公司早日试车、早日投产。

  20xx年7月-至今的问题:

  1、政策、业务水平还有待提高;要不断的学习相关的政策、知识,多看、多学、多问、多做不断丰富自己的经验,提高业务水平。

  2、工作还不够大胆,有畏难情绪;要放开步子,在相关规范、法律法规的指引下,在领导的大力支持下,多学习先进的经验、先进的技术措施、科学的方法,勇于创新,敢于创新,将新方法、新理论带到工作中来。

  3、为施工单位的服务还不够;在接下的工作中,加大和施工单位的沟通力度,在监督管理其施工行为的同时,为其工程的顺利进行提供更好的服务。

  20xx年的工作计划:

  1、努力学习、好好工作,争取取得二级建造师的从业资格,保证公司所有建设项目在高质量的要求下顺利建设完成,争取提前完成,同时提高自身的政策业务水平,为公司以后的工作积累经验。

  2、工作中抓重点、突难点、创新工作方法,从而做到以点带线开创监督现场管理工作的新局面。

  3、积极努力的在领导的要求下和领导下完成各项工作,争取做一个合格的**人。

个人的述职报告 篇4

各位领导、党员、村民代表:

  本人XXX,现任XXX村委委员,主要负责治保调解、征兵、民兵工作。在镇党委、政府和村两委的正确领导下,我坚持以科学发展观为统领,确保我村社会治安等工作的有序开展,为经济和社会事业发展作出了一份贡献。现将任期内所做工作汇报一下:

  一、加强学习,树立廉洁奉公意识

  抓好理论学习,树立正确的人生观价值观,保持较强的道德水准。能服从领导、服从大局,团结协作,配合支持同事开展各项业务工作,推进工作的开展。注重学习农村工作所需的各项业务知识,不断拓宽自己的知识面,使自己能较好地适应新时期农村工作的需要。工作上能廉洁奉公,严格要求自己。遇到重大事项能主动公开与有关部门及人员通气、主动请示汇报,严格执行法律法规,依法办事,确保公平、公正处理工作事务。

  二、尽职尽责,较好完成目标任务

  我作为治保主任,我深知自己肩上重担的分量,我要求自己尽职尽责参与到具体实际工作中。 对前来向我反映情况的群众,我认真接待,仔细听取情况反映。对他们反映的问题,凡通过努力能够解决的,我都认真予以办理,对少数受条件限制或政策不允许确实解决不了的,认真做好解释说服工作。对社会上的不稳定因素,及时与领导报告,把问题解决在萌芽状态,防止引发件,用自己的行动为吉山村的稳定出力。截止目前我村社会治安状况良好,无重大恶性刑事案件和治安案件,全体村民安居乐业。

  对上级单位要求我村做的工作,我都积极主动付诸实施,对他们开展的各项综治活动全力支持,对他们提出要协调的问题,我都参加,力所能及地帮助他们解决一些问题。能按照镇党委、政府和村两委的要求积极参与普法宣传,提高法制知识,有效地维护了社会稳定。

  在干好本职工作的同时,积极配合村书记、主任搞好村庄建设,积极参与管理各项村级事务。协同其他班子成员做好各项工作,如村庄道路建设、自来水管网整改、电力网线整改、道路亮化建设等。

  三、清正廉洁,树立自身良好形象

  在实际工作中坚持不以权谋私,不,不搞钱权交易,不徇私舞弊,不投机钻营,不开后门。要做到这样,我主要做到了三条:一是不断进行反腐倡廉学习,认真反思,警钟长鸣,努力克服享乐主义、拜金主义和极端个人主义。二是事关全局的大事,都要及时向村两委汇报,经班子讨论决定,从不不独断专行。三是严格要求自己。作为村委会委员,特别是我主抓治保工作,是与基层打交道最为直接的工作,与群众接触的机会多。因此,自己工作的形象如何,直接关系到村干部在群众中的形象,我坚持做到以自己光明磊落的'言行影响和促进村的建设。

  三年来,我虽然为村做了不少的工作,取得了一定的成绩,但是难免存在一定的缺陷,我将虚心接受各位党员群众对我的评议。谢谢大家。

  XXX XXX

  20xx年 月 日

个人的述职报告 篇5

  尊敬的各位领导、各位同仁大家上午好!

  我是青年餐厅易宴店副厨王。首先感谢公司能给我这次机会站在这里做述职报告。我加入青年这个大家庭时间不长,但已经感受到这个大家庭给我带来的温暖和关怀。我对于厨房管理总结出四句话:工作要认真、管理要细致、待人要诚恳、心情要快乐。且把这四句话时刻谨记并作为我从事饮食行业的准则!

  厨房是整个酒店的心脏,是酒店生存和发展的命脉。生产的产品必须要跟上时代的潮流而且还要具备迎合广大宾客的需求,符合酒店发展的需要。一切的工作始终要围绕服务宾客为目地。由此我可以明确自己的工作方向,理顺自己的工作思路,端正自己的工作态度。就目前易宴店的厨房管理来看问题还很多,还有许多不足。

  我在易宴店任副厨以来,对厨房管理方面归纳出几点,针对性的进行分析和解决:

  1、工作重点和工作流程;

  各岗位员工包括主管不清楚每天的工作重点。对自己岗位的工作流程不熟悉甚至不了解。例如:打荷岗员工每天餐前准备和餐后收尾就显得毫无章法,没有系统性。岗位主管只是凭借自己的意念或是经验来布置工作,缺乏一定的依据和标准。从而导致工作没有长久性,没有持之以恒的能力。

  2、标准和规范

  长期以来我们依赖的就是传统的管理模式,全凭借前辈们流传下来的经验和个人悟性来制作菜品,凭借自己摸索出来的一点点管家手段来管理厨房。全都没有标准来衡量也没有规范的职业行为来约束,导致做做丢丢、反反复复做同样一件简单的事情。把大部分时间浪费在重复劳动之上。

  3、岗位职责;

  岗位职责的建立首先是基于对职责的了解和认识。缺乏了解和认识就会导致工作中出现盲区和漏洞。例如:各岗位主管都是从基层提拔上来的干部,都是凭借以前的工作经验来从事基层管理,由于没有接受过系统性的学习和培训,对自己的岗位职责模糊不清,工作起来就不能很好的发现问题和解决问题。导致厨房日常管理运转迟缓。

  4、劳动纪律

  劳动纪律是企业正常运转的润滑油。管理者首先应该是纪律的模范。要从点点滴滴做起,从身边的小事做起,从自己的一言一行做起。例如:厨房的一些坏现象、坏风气、坏习惯,一旦发现我们就必须坚决地进行制止和遏制。时刻保证厨房有一个良好的工作氛围。

  5、积少成多

  餐饮行业是一个人员密集型行业。在厨房内每天都有个别的浪费现象。例如大厨烧菜的水没有及时关闭,没菜时风机可以休息,炒菜时锅是否可以离油罐近一些,业务不忙时排风是否可以关闭一台,下脚料是否可以开发利用等等,身边的点滴随着时间的推移会给我们带来意想不到的结果。

  走在当今的餐饮路上,我们管理人员不能仅仅依靠个人的力量,依靠个人的魅力,一人的力量毕竟是有限的。只有团队才具有超人的力量,只有依靠团队才能实现可能。

  团队力量也就是团队的凝聚力。如何打造厨房团队的凝聚力是提高厨房战斗力的根本。在各岗位配合、协调、互助方面往往是凝聚力的最佳体现。作为管理团队的领头人同时也是这个团队凝聚力的桥梁,在日常的工作中要时刻发挥桥梁作用,为团队铺桥修路,解决团队的实际困难,做好团队的后勤保障。深切的让广大员工感受到管理人真正的桥梁作用。

  易宴店作为青年餐厅的品牌店,让我深深地感到标准、规范是易宴品牌生存的根本。工作中时刻把标准、规范摆在第一位。要想把厨房的管理工作做好首先要依靠公司的正确领导,其次就是要依靠广大的员工团队。我个人认为厨房目前首要的工作就是:

  1、制定厨房运作当中的各项标准,并作为员工工作的方向。让员工清楚了解到通过自己的努力立即所能达到的标准。

  2、完善员工的日常行为规范和工作行为规范。并通过现场和专项培训切实让每位员工理解如何正确地按时按量的完成各项工作。

  3、了解不同层次员工在工作当中所遇到的迷茫和困惑,帮助他们梳理并教会解决的方法。

  4、树立全员的主人翁心态。让我们可爱的员工时刻都能感受到自己就是企业的主人,企业的荣辱和我们息息相关。

  5、强化员工的成本意识和节约意识。让我们的员工时刻谨记和遵守既定的配分标准、操作标准和从节约点滴做起。

  6、强化全员的安全意识。经常和员工一起学习和探讨,让全员时刻谨记安全就是企业生存的基础。

  管理学认为:没有不是的员工,只有不称职的管理者。我们应该反思自己的管理方法是否有误?每天在一线工作的员工不完全是完美的,当然就会有犯错的可能。作为管理者我们有时也需要换位思考一下,问一问自己:为什么我们的员工会犯错?是不是因为没有懂得或未掌握工作的要领?还是我们的培训没有跟上呢?或是没有找到重点?从而真正意义上解决和克服管理上出现的盲区和困难。

  餐饮行业为宾客提供的'就是服务和菜品。然而菜品就是餐饮生存的生命源。对于菜品创新首先要认识菜品创新的重要性。我个人认为当今的菜品创新不能仅仅局限于菜品本身的翻新,而是要从根本上、从意识形态上、从市场需求上彻底的进行革新。创新的本身也是一种尝试。不要拘泥于各菜系的框框,不要紧抱住自己的主意不松手,要加大相互间的交流,要加大相互间的互补,要从菜品创新走到菜品革新的大路上来。

  菜品创新一般分为三个阶段:

  1、原有菜品稳固和提升

  针对现有的菜品我们首要的任务是稳定质量。稳定质量就必须为菜品制定“身份证”。也就是说:每一道菜品都必须经过认证,确定每一种原料、调料的标准,确定每一道工序、工艺的流程。让每一个环节都做到质量保证。随着市场的变化和市场的需求在对各项标准、流程进行提升,从而确保菜品具有延续的生命力。

  2、菜品的挖掘

  对于菜品挖掘主要是指:通过口头相传、代代相传或书籍整理而未成为现实的菜品。我们可以通过实地考察、专访、寻师等方法进行整理和开发成一系列新的菜品。

  3、创新与革新菜品

  我个人的理解是创新与革新有一定意义上的区别。进行现实化的包装,以技术创新、口味创新、盛器创新、烹制创新等形成新的菜品成为创新菜品。但是在饮食行业也可以利用一些高科技的技术革新。如:利用太空运载过的原料进行制作的菜品;利用高科技加工手段缩短我们菜品制作时间又不失风味的菜品。

  我认为当今这个时代,只要我们敢于尝试就没有什么不可能的事情。为了更好的做好菜品的稳定和创新,我希望:

  1、加大同行业相互之间的交流;

  2、提供向高端餐饮行业学习和参观的机会;

  3、加大对基层管理者的学习投入;

  4、建立连锁企业标准化配送加工的投入;

  5、建立异地风味采集点;

  6、建立和高中大专科院校的合作;

  我现在还清楚地记得上学时学过鲁迅先生说过的一句话:世上本没有路,走的人多了就有了路。我相信在公司英明正确领导下,我们会在XX年再攀高峰。

个人的述职报告 篇6

  1.时光飞逝,回首这一年的工作,紧张而又平淡,但就在这一个个紧张平淡的日子里,我一步一个脚印,踏实稳健地走来。我用心认真地做好本职工作的同时负责完成好班组布置的各项任务。下面我就这一年的工作情况述职如下。

  2.一年来,在办公室领导的正确领导下,在机关同志们的大力支持下,通过自己的努力,较好的完成了全年的工作任务。现将一年来的'思想、工作情况向领导和同志们汇报如下:

  3.自从到贵公司工作的第一天开始,我就把自己融入到我们的这个团队中,不知不觉已经三个月。这几个月里,在领导和同事的帮助下,我对工作流程了解许多,后来又经过培训,又使我了解了以质量第一、诚信为本、服务至上为核心的企业文化及各项规章制度。下面,我就这三个月的工作情况向各位领导与同事作个简要汇报,以接受大家评议。

  4.我是xxx,自任xx以来,我在xx成员的积极配合下扎实工作。一年来,我始终坚持以认真、细致、踏实、求实的工作理念来开展本村的各项工作。现将我们一年以来的工作情况具体汇报如下:

  5.一年来,尽管工作岗位和工作内容有了变化,但对于组织上赋予自己的重要责任始终没有忘记,为此,我时时处处以大局为重,严于律己,扎实工作,认真履行自己的职责,为完成各项工作任务做出了自己应有的努力。现将我一年来学习、工作的主要情况述职如下:

  6.我来到xx工作已有x年了,在科室的密切配合和支持下,在护士长及科主任的正确领导下,我本着“以病人为中心”的临床服务理念,发扬救死扶伤的革命精神,踏踏实实做好医疗护理工作,认真地完成了工作任务,积极主动认真地学习护士专业知识。现对自己的工作述职如下。

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