《中秋节》教案

时间：2023-09-25 19:20:21 志升中秋节我要投稿

《中秋节》教案（精选21篇）

　　作为一名人民教师，常常需要准备教案，编写教案助于积累教学经验，不断提高教学质量。那么你有了解过教案吗？以下是小编收集整理的《中秋节》教案，仅供参考，欢迎大家阅读。

《中秋节》教案（精选21篇）

　　《中秋节》教案 1

　　活动目标：

　　1.初步了解中秋节的来历和有关风俗。

　　2.引导幼儿观察月亮的变化，知道中秋之夜月亮最圆、最亮，通过给月亮设计衣服，体验节日的快乐。

　　3.体验互相关心的美好情感。

　　4.知道节日的时间、来历和风俗习惯，感受节日的气氛。

　　活动准备：

　　一幅中秋节夜景图四张月亮逐渐变圆的图片蜡笔 35张月亮图样的纸

　　活动过程：

　　一、出示中秋节夜景图，让幼儿观察。

　　提问：图上有什么？你知道明天是什么节日吗？

　　二、向幼儿介绍中秋节。

　　今天是农历八月十五中秋节。中秋节的晚上月亮特别圆、特别亮。我们中国人有个习惯，中秋节这一天，圆圆的月亮挂在天上，一家人一边看月亮，一边吃月饼，也可以玩花灯、放焰火，一家人团团圆圆，真快乐，所以把中秋节叫做团圆节。又香又甜的月饼也被人们做成圆圆的，像月亮一样，"月饼"古代也被人们叫做"团圆饼"，中秋节是我们中国的传统节日。

　　秋天也是收获的季节，粮食丰收了，水果丰收了，所以中秋节也叫丰收节。

　　三、欣赏故事：月亮姑娘做衣裳。了解月亮是不断变化的。

　　讨论为什么月亮姑娘的衣服总是穿不下？

　　四、你愿意为月亮姑娘设计一套合适的衣裳吗？教师讲解要领。

　　五、幼儿为月亮姑娘设计漂亮的衣服。（在已画好的月亮上，通过点、圆、线等形式进行装饰，并涂色）

　　六、教师巡回指导。

　　月亮姑娘做衣裳夜晚，月亮姑娘出来了，细细的，弯弯的，好像小姑娘的眉毛。凉风吹得她有点冷，她就撕了一块云彩裹在身上。月亮姑娘想：我还是找一位裁缝师傅做件衣裳吧。裁缝师傅给她量了尺寸，让她五天以后来取。过了五天，月亮姑娘长胖了一点儿，好像弯弯的镰刀，她来取衣裳了，衣裳做得真漂亮，可惜太小了，穿在身上连扣子也扣不上。裁缝师傅决定给她重做一件，重新量子尺寸，让她再过五天来取。五天又过去了，月亮姑娘又长胖了一点，弯弯的'像只小船。她来取衣裳，衣裳做得更漂亮了，可惜月亮姑娘连套也套不上。

　　裁缝师傅涨红了脸，说："我只好重做了。"又是五天过去了，月亮姑娘来取衣裳，裁缝师傅看到月亮姑娘变得圆圆的，像一只圆盘那样，吃了一惊："啊，你又长胖了!"裁缝师傅叹了一口气，对月亮姑娘说："唉!你的身材量不准，我没法给你做衣裳了。"原来，月亮姑娘每天都在变化，所以她到现在还穿不上合身的衣裳。你看，白天太阳公公出来了，她不好意思出来，只是在晚上才悄悄地露面。

　　教学反思：

　　从本次活动的整个开展情况来看，对幼儿对传统节日文化中秋很感兴趣，了解了中秋要团圆，并能够教育幼儿在节日时献给爸爸妈妈自己制作的礼物。

　　《中秋节》教案 2

　　[活动目标]

　　1、理解并学习古诗，能较有感情地进行朗诵。

　　2、通过观察、交流和讨论，感受古诗中寂静的环境及诗人思念家乡的情感。

　　3、愿意积极参加活动，感受节日的`快乐。

　　4、知道节日的时间、来历和风俗习惯，感受节日的气氛。

　　[活动准备]

　　电脑课件

　　[活动过程]

　　1、观看电脑课件，通过观察、交流和讨论，感受并理解古诗。

　　（1）完整欣赏电脑课件，初步感受画面。

　　指导语：你看到了什么？有什么感觉？

　　（2）第二次欣赏课件，感受古诗中寂静的环境。

　　（3）再次欣赏，感受诗人思念家乡的情感。

　　2、学习古诗，能较有感情地进行朗诵。

　　教学反思

　　即把枯燥的古诗，根据其内容编成一个有趣的故事，对其故事情节适当地加以夸张，以吸引幼儿。而故事又是幼儿最喜欢听的，通过听故事，可以增强幼儿对古诗的理解，在理解的基础上学习背诵，效果要好许多。

　　《中秋节》教案 3

　　设计意图：

　　中秋节对中班的幼儿来说还是比较陌生，本次活动设计主要是让幼儿初步感知一些中国民俗文化，从而激发幼儿对民族文化渊源的喜爱与认识。中班幼儿的认知特点具体直观形象，所以本次活动通过听故事，吃月饼和欣赏音乐，使孩子对中秋节有一些认识。

　　活动目标：

　　1、知道中秋节的来历、习俗。

　　2、体验与同伴一起过节的快乐。

　　3、让幼儿了解节日的由来，感受节日欢乐的气氛，一起欢度节日。

　　4、运用物品特征与谐音学说祝福语，体验人们互相关心的美好情感。

　　5、体验人们互相关心的美好情感。

　　活动重难点：

　　知道中秋节的由来，以及人们对传统节日的喜爱与向往。

　　活动准备：

　　有关中秋节的`图片，月饼（每人一块）、多媒体。

　　活动过程：

　　一、开始部分

　　提问：

　　1、小朋友们，你们喜欢吃月饼吗？

　　2、你们知道什么时候吃月饼吗

　　二、基本部分

　　1、出示图片，请小朋友一块看一下图中都有些什么人，他们在干什么。

　　2、接下来，老师给小朋友们讲一个故事，小朋友们仔细听，听完之后，请小朋友说一说为什么要吃月饼（故事开始，从前）

　　小结：明年的农历八月十五是中秋节，中秋节是家家户户团圆的日子，大家一块过中秋节，吃月饼、赏月。

　　3、教师宣布中秋节的活动开始了，首先，给每位幼儿一边吃月饼，一边听音乐。感受与同伴在一起过节的快乐。

　　4、音乐停止，教师同幼儿再一次说出“农历八月十五是中秋节”。也希望小朋友回家后把这个故事讲给自己的家人听。

　　5、中秋节的活动结束。

　　三、结束部分

　　小朋友今天是不是过的很开心呀，晚上回家后跟自己的爸爸妈妈、爷爷奶奶一块赏月。

　　活动反思：

　　本次活动设计幼儿已经知道了中秋节的来历和习俗，有许多小朋友都表现的很被动，所以，这类活动应放在中秋节前后来搞更能加深对节日的概念，以及深入到活动当中。

　　《中秋节》教案 4

　　活动目标：

　　1.通过活动，让幼儿初步了解中秋节的来历，知道中秋节是我国传统的团圆节。

　　2.体验与同伴、老师一起过节的快乐。

　　活动准备：

　　发动幼儿自带水果和月饼

　　活动形式：

　　班级集体活动

　　活动流程：

　　介绍节日——欣赏故事——亲子游戏——谈话品尝

　　活动内容：

　　一、向幼儿介绍有关中秋节的来历，

　　让幼儿知道农历8月15日是中秋节

　　二、欣赏故事听故事“月亮姑娘做衣裳”，了解月亮是不断变化的

　　讨论：为什么月亮姑娘的衣服总是穿不下?

　　三、亲子游戏

　　游戏一：手指游戏：《变变变》

　　玩法：用小手指做游戏。

　　游戏二：韵律游戏《拍手点头》

　　玩法：根据音乐的.节奏与歌词来进行拍手和点头动作。

　　游戏三：粘泡泡糖

　　玩法：家长和幼儿一起问教师：“泡泡糖，泡泡糖，粘什么?”教师回答：“两个两个粘”后面的主持人可随机说。

　　游戏四：击鼓传花

　　玩法：一人在敲鼓，一人用传花的方式进行，当音乐停止时，物品在谁的手上，就由谁来进行表演。

　　四、谈话品尝：

　　1.中秋节吃什么?

　　2.分享：共同品尝自带的月饼和水果，说说自己所带的食品。

　　《中秋节》教案 5

　　教学目标：

　　1、学习掌握本课生字新词，搜集并积累描写月亮的词语和诗句。

　　2、朗读课文，理解课文内容，了解中秋节的习俗、由来以及与中秋节有关的神话传说。，体会“每逢佳节倍思亲”“但愿人长久，千里共婵娟”在文中蕴涵的情感。

　　3、培养热爱祖国悠久历史和灿烂文化的情感，懂得圆月象征着团圆，象征着美好，寄托着人们的祝福和相思。

　　教学重点：

　　朗读课文，了解中秋节的由来，热爱祖国悠久的民族文化

　　教学难点：

　　理解“每逢佳节倍思亲”“但愿人长久，千里共婵娟”在文中蕴涵的情感，懂得圆月象征着团圆。

　　教学准备：

　　收集有关中秋节的诗句，传说等。

　　教学过程：

　　第一课时

　　教学目标：

　　1、读通课文，学习掌握生字新词。

　　2、整体感知全文，学习课文第1~3自然段，了解中秋节赏月的习俗以及有关月亮的传说。

　　3、正确、流利、有感情地朗读课文。

　　教学重点难点：

　　正确、流利、有感情地朗读课文，了解中秋节赏月的习俗以及有关月亮的传说。

　　教学过程：

　　一、谜语导入

　　1、师：同学们，你们喜欢猜谜语吗？老师要说一个谜语，请你们来猜一猜。

　　迎佳节，庆丰收，歌舞表演乐融融，

　　月饼香，月饼甜，全家欢乐大团圆

　　这首儿歌中说到的“佳节”，是什么节？

　　2、交流：你们家是怎么过中秋节的？

　　3、揭示课题：《中秋节》

　　二、自由读文，了解大意。

　　1、自由读课文，把生字读正确，句子读通顺，并标出自然段序号。

　　2、同桌之间借助工具书或查阅的有关资料、联系上下文理解词语。

　　3、指名分自然段读课文，提问：

　　课文介绍了关于中秋节的哪些知识？

　　读书的过程中，教师注意指导学生正确认读生字的读音。

　　4、集体交流反馈。

　　板书关键词语

　　中秋节的时间人们的活动

　　中秋节的来历有关习俗

　　有关月亮的神话故事有关月亮的诗句

　　5、再读课文，识记生字新词和文中引用的诗句。

　　三、学习课文第1~3自然段。

　　1、课文重点介绍了中秋节的哪些习俗？

　　（赏月，家人团聚、品尝月饼）

　　2、摸读课文，找出叙述中秋节习俗的段落。

　　3、找出你觉得最能体现中秋节气氛的`词语。

　　其乐融融：沉浸在欢乐、祥和的喜悦气氛中。形容一片欢乐融洽的样子。

　　４、引导学生对这一段质疑，集体交流解疑。

　　５、“月到中秋分外明”，中秋是赏月的好时机，那么赏月有何历史渊源呢？请读一读课文的第三自然段。

　　６、指名反馈：读了第三自然段，你知道了什么？

　　７、教师小结：中秋节是个古老的节日，祭月赏月是节日的重要习俗，是中华民族悠久文化的一部分，我们要热爱它。

　　四、布置作业：

　　1、朗读课文，默写生字。

　　2、收集有关中秋节的诗句和传说。

　　《中秋节》教案 6

　　【活动目标】

　　1、初步了解中秋节的来历和中秋赏月/吃月饼的习俗。

　　2、能画出不同颜色花纹的月饼。

　　3、感受到中秋节的快乐。

　　4、知道中秋节是几月几号。

　　【活动准备】

　　1、《中秋月儿圆》教学资源;

　　2、不同款式的月饼图片;

　　3、彩笔、油画棒(水彩笔)。

　　【活动过程】

　　一、谈话引出课题。

　　小朋友想想你记忆中月亮是什么样子的?(圆圆的半圆形弯弯的)

　　二、播放《中秋月儿圆》教学资源，了解月亮变化

　　三、介绍中秋节的由来及相关习俗。

　　出示月饼图片，引导幼儿讨论月饼的外形、颜色、味道，说说为什么中秋节要吃月饼?

　　小结：中秋节也就是农历八月十五，是月亮最圆的时候，古人又称团圆节，是欢庆丰收/家人团聚/赏月、品月饼的传统节日，月饼圆圆就像月亮一样人们都要吃月饼来欢庆中秋节。月饼也象征团圆，一般人们把一个月饼分开来全家吃，就好像全家人永不分开。

　　四、引导幼儿说说自己想做什么样的“月饼”，从月饼的`颜色，形状，图案等方面进行引导。

　　五、鼓励幼儿大胆的绘画月饼。

　　在指导过程中，提醒幼儿用不同颜色来表示不同口味的月饼，如红色——草莓味、黄色——橙子味、绿色——青草味等等让幼儿缠身作画的热情。

　　六、作品欣赏并展示。

　　《中秋节》教案 7

　　设计意图：

　　由于很多中班幼儿生活经验的缺少，不了解中秋节的内涵与来历，只有部分幼儿了解中秋节要吃月饼。为了提高幼儿对我国民族传统文化的了解与兴趣，加深对祖国悠久历史文化和我国劳动人民智慧结晶的热爱之情。由此，我开展了此主题。

　　活动目标：

　　1、了解中秋节的由来及有关习俗。

　　2、积极参与表达与交流怎样过中秋节。

　　3、体验中秋节家人团聚的欢乐气氛。

　　活动准备：

　　1、实物：关于中秋节的视频及图片、八月十五字卡、月饼若干。

　　2、经验准备：了解有关中秋节的传说。

　　活动过程：

　　一、了解中秋节的由来，知道八月十五是中秋节。

　　1、播放关于中秋节的视频。幼儿欣赏。

　　师小结：嫦娥为了保护后羿才吃了仙丹，结果呀他们一个在(天上)，一个在(地上)，只能远远地互相对望，互相思念。人们呀非常敬重嫦娥，为了纪念她，人们就把月亮又圆又大的那一天订位中秋节。

　　2、知道八月十五是中秋节。

　　师：你们知道是哪一天吗?对!是农历八月十五(出示字卡)农历八月十五是什么节?

　　二、知道中秋节是全家团圆的日子。

　　1、师：前几天我们小朋友也都调查了中秋节想和谁过，怎么过，现在请你去和好朋友说一说吧!

　　2、集中交流。

　　师：现在请你说一说，中秋节你和谁一起过?感觉怎么样呀?

　　师小结：哦!原来中秋节呀是一个团圆的日子，全家人在一起团团圆圆，快快乐乐。

　　三、了解中秋节的有关习俗。

　　1、了解本地中秋节吃月饼的风俗。

　　师：那你们想怎样过中秋节呢?你吃过什么月饼呢?你还知道月饼的馅是什么做的，还有什么馅的月饼呢?谁吃过和他们不一样的月饼?……师小结：原来月饼

　　的馅不同，那月饼的味道也(不一样)。

　　师：你吃过什么味道的月饼呢?甜甜的.月饼表示什么呀?还吃过什么味道的月饼?

　　师小结：恩!现在呀!还有各种各样口味的月饼呢!那月饼是什么样子的呢?为什么月饼做成圆圆的呢?

　　师幼：表示一家人(团团圆圆、幸福的在一起)。

　　2、了解赏月、猜灯谜活动。

　　师：中秋节还会干什么呢?中秋的月亮看上去怎么样呀?还有什么活动呢?

　　师小结：中秋的月亮呀特别圆，特别亮，全家人团团圆圆在一起欣赏月亮，真幸福呀!中秋节还有有趣的猜灯谜活动呢!中秋节是我们中国的传统节日，我们中国人非常重视它。

　　四、庆祝中秋节。

　　1、跳舞庆祝中秋节的到来。

　　师：中秋节的活动真丰富呀!中秋节就要到来了，我们也来提前庆祝中秋节，围成圆圈一起来跳月吧!

　　五、结束活动。

　　刚才我们小朋友还带来了月饼呢，我们一起去教室品尝月饼吧!

　　《中秋节》教案 8

　　一、目标

　　了解中秋节的来历和有关习俗；体验分享、团结祥和的欢乐。

　　二、准备

　　月饼，各种水果。

　　三、过程

　　1、环境创设。和学生一起布置中秋的`大型壁画，其中有月亮的变化、宫灯、月亮的传说故事。

　　2、讲有关中秋节的传说。强调中秋节是丰收节，团圆节。

　　3、“团团圆圆过中秋”。摆上月饼和水果，师生一起品尝。

　　4、请学生晚上与家人一起观赏中秋的月亮，并讲一个关于月亮的故事或教给学生一首有关月亮、中秋的古诗。

　　5、谈话：“我家怎样过中秋”。把父母讲的故事或诗歌告诉大家。还可开展想象性谈话：“神密的月亮”等。

　　6、表演游戏：“到嫦娥姑姑家做客”。学生自愿分组，商讨怎样表演，分配角色(嫦娥、白兔、太空人、宇航员等)。制作道具，进行表演。其余学生当观众。互相轮换。

　　四、建议

　　1、此活动可结合自然领域的活动进行。如在节前节后安排观察月亮、绘制“月亮变化册”等。

　　2、此活动为系列活动，分多次进行。也可增加部分美工和数学活动，如用泥土或橡皮泥制做月饼、水果等。

　　3、有条件的学校，最好在月亮升起的时候用天文望远镜观察月亮或是月光下举行“中秋月光联欢会”，教师配乐为学生讲月亮的传说，讲太空人登月球，大家品尝月饼、水果，赏月，举办化装舞会(小朋友扮演嫦娥、小白兔……)。

　　《中秋节》教案 9

　　【活动目标】

　　1、通过活动，学习与同伴友好协商，提高与同伴交往的能力，引起吃中秋月饼的兴趣，并对我国的传统节日中秋节感到亲切。

　　2、初步学会念儿歌，体验分享的.快乐。

　　【活动准备】

　　儿歌内容，各种月饼的图片

　　【活动过程】

　　指导语：8月15是什么节日?中秋节大家都要吃什么?今天我们幼儿园过中秋节，大家一起吃月饼，好吗?

　　1、相互介绍月饼的名称。

　　2、欣赏儿歌《味道好极了》

　　老师朗读并提问：什么样的月亮空中挂月亮下坐着几个胖娃娃?四个娃娃叫什么名字?

　　3、幼儿讨论：他们是怎样吃的?

　　指导语：每人都把自己的月饼切成四份，大家就都能尝到各种说服月饼的味道了。这个办法最好。

　　4、交代任务。

　　指导语：儿歌里的四个小朋友想出了好办法，吃到了各种味道的月饼，你们想一想，可以请谁和我们一起吃月饼?

　　5、吃月饼

　　大家分享吃吃月饼。

　　《中秋节》教案 10

　　教学内容：

　　中班综合活动《月饼圆圆》

　　教学目标：

　　1.知道月饼是中秋节使用的中国传统食品。

　　2.尝试在油泥上用压、刻、缠绕、团的方法制作月饼。

　　3.了解中秋节的文化内涵。

　　4.了解节日的来历，知道节日的日子及习俗，乐于参与节日的'活动。

　　5.参与节日游戏。

　　教学准备:

　　1.PPT。

　　2.各色橡皮泥、泥工板、雪花片。

　　教学重点与难点：

　　尝试在橡皮泥上用压、刻、缠绕、团的方法制作月饼。

　　教学方法与手段：

　　欣赏法、练习法、讨论法、多媒体课件法等。

　　教学反思：

　　今天我很是开心，放手让幼儿自己去创造，自己去探索，而不是强制性的左右他们的想法，这样更能促进儿童的身心的全面发展，增添学习的兴趣，激发创作的欲望，享受其中的乐趣。不足之处是我应该给孩子提供充足的操作工具，让孩子信手涂鸦、制作，无意中会充实孩子的学习经验，让孩子们拥有一个从容自信的心态促进他们良好的发展。

　　《中秋节》教案 11

　　内容与要求：

　　1、尝试表现人物抬头时的动态。

　　2、回忆中秋赏月，体验看月亮的快乐。

　　3、简单了解节日的来历，知道其全称、日期和意义。

　　4、知道节日时人们主要的庆祝活动。

　　活动重难点：

　　能表现出人物抬头时的动态。

　　活动准备：

　　教师范例、铅画纸、勾线笔等。

　　活动流程：

　　讨论演示——操作表现——分享体验

　　活动过程：

　　一、讨论演示

　　（1）讨论对比画

　　1、出示范例1，师：猜猜画上的.小朋友在干什么？看上面的时候头要怎么样啊？

　　2、出示范例2，师：抬头看的小朋友和正面站着的小朋友有什么不一样？

　　3、幼儿共同讨论：通过比较来发现头发、眼睛、嘴巴等画的位置不一样。

　　4、小结：原来抬头看的时候我们五官的位置不一样。

　　（2）讨论示范画

　　1、请个别幼儿来示范抬头时的头部特征。

　　2、出示范例3，师：中秋节，有好些小朋友都在看月亮……

　　二、操作表现

　　1、教师提出要求：把看月亮的人画大，注意五官的位置；把赏月的人都打扮一下。

　　2、幼儿创作：人手一份绘画纸，幼儿进行绘画。

　　3、教师指导：根据幼儿绘画表现进行鼓励与帮助。

　　三、分享交流

　　1、共同欣赏，师：小朋友都看到月亮了吗？

　　2、互相肯定：大家画的小朋友都能看到月亮啦！真棒！

　　（延伸活动：出示其他范例，引导幼儿在个别化学习中继续探索……）

　　《中秋节》教案 12

　　活动目标：

　　1、能回忆我吃过的月饼，在月饼上画出图案。

　　2、激发幼儿创作的欲望，引起对中秋节活动的兴趣。

　　3、愿意积极参加活动，感受节日的快乐。

　　4、了解节日的'来历，知道节日的日子及习俗，乐于参与节日的活动。

　　活动准备：

　　材料：水彩笔、范例、纸环境：幼儿在家尝过各种各样的月饼活动过程：

　　1、回忆讲述：我吃过的月饼是什么样的？月饼上有什么？（鼓励幼儿大胆讲述）

　　2、幼儿、老师一起在三角形、正方形、长方形的图形上画出图形，可以是自由的，也可以是按规律排列的

　　3、幼儿练习，鼓励幼儿能大胆作画

　　4、展示讲评：我画的月饼

　　教学反思：

　　活动的开展，不仅让幼儿了解了中国传统节日的许多习俗，更让幼儿学会了分享，提高了对我国民族传统文化的兴趣，加深了对祖国的热爱之情。

　　《中秋节》教案 13

　　设计意图：

　　中秋节是我国的传统节日之一，幼儿一般对民族风情这类的社会知识很难理解，需要教师根据幼儿的特殊需求设计合适的教案通过游戏、语言等方式让幼儿接受知识，同时月饼是中秋节必吃的事物，幼儿也很喜欢吃，而此阶段的幼儿好奇心强，他们非常想自己动手做一个月饼，小班的小朋友很喜欢动手制作所以我将中国民俗和手工联系在一起，既能让孩子了解中国民俗节日也能满足他们动手制作的乐趣。

　　活动目标：

　　1、知道月饼是圆圆的，有不同的口味。

　　2、能够大胆地在同伴面前分享自己的想法。

　　3、体验和同伴一起品尝月饼的快乐。

　　活动准备：

　　材料准备：PPT课件，月饼实物，橡皮泥以及工具，胶水，废旧的纸，圆盘子，空的月饼礼盒。

　　经验准备：知道中秋节要吃月饼的习俗，且知道月饼有多种味道。

　　重点：知道月饼是圆圆的，有不同的口味。

　　难点：会用各种材料装饰“月饼”，尝试用撕、粘、团等方式制作月饼。

　　活动过程：

　　一、情境导入，激发兴趣。

　　教师创设小猫准备开一家月饼店的情境，充分调动幼儿的兴趣。

　　师：今天，我们班来了位小客人，我们一起来认识一下她吧。（大家好，我是小猫咪咪，很高兴到小二班来做客。）

　　师：你们猜猜咪咪来我们班干什么的？我们听一听咪咪是怎么说的？（快到中秋节啦，我开了一家月饼店，最近新推出了几种月饼，想请你们尝一尝，小朋友们，你们愿意帮我试吃月饼吗？）

　　师：你们愿意帮助咪咪吃他做的新月饼吗？今天呀，咪咪把月饼带到了我班，我们一起来看一看。

　　二、看一看，说一说。

　　出示实物月饼，师幼一同观察月饼外观，并请个别幼儿品尝月饼。

　　师：这些月饼是什么形状的？看上去像什么？师总结：原来啊，月饼是圆圆的。

　　三、尝一尝，说一说。

　　师：嗯，好香啊，谁愿意来尝一尝，告诉我们它是什么味道的。

　　师：宝贝，你吃的月饼是什么味道的啊？

　　四：仔细观察月饼，知道月饼有各种口味。

　　师：哎呀，你的月饼里有什么呀，请你仔细观察月饼，告诉我你在月饼里面发现了什么？

　　师小结：中秋节大家都吃圆圆的月饼，月饼有五仁的、肉松的、水果味的，特别好吃。

　　师：小朋友们，咪咪做的月饼怎么样？我们一起谢谢咪咪请我们吃月饼。咪咪，你做的月饼太好吃，谢谢你。（谢谢你们，小二班的小朋友，你们想不想学做这些好吃的.月饼呢？）

　　师：宝贝们，你们想不想跟小猫咪咪一起做月饼呢？（那我们一起去我的店里吧，我来教你们做）

　　活动延伸：一起到小猫咪咪的店里做客。

　　1、南瓜洗净，去皮去瓤切薄片，净重240g。

　　2、切好的南瓜盖上保鲜膜，上蒸锅大火蒸15分钟，盖保鲜膜主要是防止多余水分进入，从而影响配方比例。

　　3、用料理棒将蒸好的南瓜打成细腻的南瓜泥。除了料理棒，一切有切割搅拌功能的，例如料理机、均质机都可以，而破壁机材料损耗过多，可能需要多放一些南瓜。

　　4、50g澄粉、150g水磨糯米粉和50g粘米粉混合均匀并过筛一次，然后将粉类与南瓜泥混合，搅拌成棉絮状。

　　5、如果面团不烫手了，就用手揉成柔软不粘手的糯米团。

　　6、接着加入10g玉米油，揉至玉米油完全吸收，面团均匀细腻，充满光泽。

　　7、揉好的南瓜糯米团分成30g/个，220g豆沙馅分成20克/个，分别搓圆盖上保鲜膜备用，防止风干。

　　8、取一个面团压扁，将一份豆沙馅放在面皮中间。

　　9、收口搓成椭圆形，这样比较容易放入月饼模。

　　10、在50克月饼模里撒一层薄薄的熟糕粉防粘，再将糯米团放入，在油纸上按压出月饼。

　　11、蒸锅大火烧开后，放上蒸屉，蒸15分钟。

　　12、开锅散去热气再取出，不然会粘手。外Q内糯的南瓜蒸月饼就做好了。

　　Tips

　　1、粘米粉是大米磨成的粉，又叫大米粉或籼米粉，是各种大米中糯性最低的品种，可以降低糯米粉粘牙程度，在操作过程中，也不容易粘手，不建议随意更换原材料。

　　2、澄粉又叫小麦淀粉，会用来做水晶虾饺之类的广式点心，透明度好，用它做出来的南瓜月饼更加通透好看，不建议随意更换原材料。

　　3、由于每种面粉的吸水性和不同品种南瓜的含水量不一样，做出来的南瓜糯米团干湿度会有所差异。此外，蒸的时候也要盖上保鲜膜，否则会导致水份增加。如果做出来的糯米太干，可以加一点点水，反之可以加入适量的糯米粉。

　　4、吃不完的月饼密封好放冰箱冷藏，吃的时候再隔水加热即可。

　　5、内馅可以根据自己的喜好更换成紫薯泥、山药泥等。

　　《中秋节》教案 14

　　活动目的：

　　1、了解月饼的基本形状——圆形。

　　2、能够画出自己心中的月饼。

　　3、体会画出美丽月饼的乐趣。

　　4、能展开丰富的.想象，大胆自信地向同伴介绍自己的月饼。

　　5、感受到中秋节的快乐。

　　活动准备：

　　铅笔，彩色笔，橡皮擦，画纸，胶布。

　　活动重难点：

　　画出规整的圆形，自己设计月饼内部的样子。

　　活动过程：

　　一、导入。

　　前几天，我们过了一个快乐的中秋节，小朋友们怎么过的呢？

　　幼儿自由表述自己的中秋节。

　　二、引出月饼。

　　哇，小朋友们都吃过月饼呀？那么，月饼是什么样子呀？

　　恩，看来小朋友们吃过的月饼都不一样呀。老师刚刚从小兔家里回来，小兔告诉我，他中秋节没有吃到月饼呢。他们森林里的小动物们都没有吃到过月饼呢，小朋友们，我们要怎么帮帮他呢？

　　三、画月饼送给小动物。

　　恩，有的小朋友呢，想出了去给小动物们买月饼这个主意。小朋友们真棒，愿意跟小动物们分享我们的东西，但是呢，老师这里有一个不花钱，小动物们也能够收到小朋友们的心意哟。

　　小朋友们拿出你们的画画本，我们在纸上画一个大大的漂亮好吃的月饼，然后送给小动物，班上这么多小朋友，没人画一个，小动物们就够吃啦，好不好？

　　四、画月饼。

　　五、点评。

　　对孩子们画的月饼表扬，除非有特大失误，不批评。

　　六、送月饼。

　　小朋友们把自己的月饼交到老师这里，老师放学啦就帮大家送到兔子家里，让他给森林的小动物发月饼。

　　《中秋节》教案 15

　　活动目标：

　　1、通过活动，让幼儿初步了解中秋节的来历，知道中秋节是我国传统的团圆节。

　　2、体验与同伴老师一起过节的快乐。

　　活动准备：

　　发动幼儿自带水果和月饼活动形式：

　　活动过程：

　　一、介绍节日向幼儿介绍有关中秋节的来历，让幼儿知道农历8月15日是中秋节。

　　师：孩子们，明天我们将迎来一个重要的传统节日，你们知道是什么节吗

　　幼儿自由交流。

　　师：每年的农历8月15日中秋节，中秋节又叫团圆节。

　　二、欣赏故事听故事"月亮姑娘做衣裳"，了解月亮是不断变化的。

　　讨论：为什么月亮姑娘的衣服总是穿不下。

　　教师小结：月亮是不断变化的'，所以它的衣裳总是穿不上。

　　三、谈话品尝：

　　1、教师提问：中秋节吃什么

　　2、分享：

　　幼儿共同品尝自带的月饼和水果。

　　并说说自己所带的食品。

　　附：小故事《月亮姑娘做衣裳》

　　夜晚，月亮姑娘出来了，细细的，弯弯的，好象小姑娘的眉毛。凉风吹得她有点冷，她就撕了一块云彩裹在身上，月亮姑娘想：我还是找一位裁缝师傅做件衣裳吧。

　　裁缝师傅给她量了尺寸让她五天以后来取。过了五天，月亮姑娘长胖了一点儿好象弯弯的镰刀她来取衣裳了，衣裳做得真漂亮，可惜太小了，穿在身上连扣子也扣不上。

　　裁缝师傅决定给她重新做一件，重新量了尺寸，让她再过五天来取。五天又过去了，月亮姑娘又长胖了一点，弯弯的象只小船。她来取衣裳，衣裳做得更漂亮了，可惜月亮姑娘连套也套不上。

　　裁缝师傅涨红了脸，说："我只好重做了。"又是五天过去了，月亮姑娘来取衣裳，裁缝师傅看到月亮姑娘变得圆圆的，象一只圆盘那样，吃了一惊："啊你又长胖了!"裁缝师傅叹了一口气，对月亮姑娘说："唉!你的身材量不准，我没法给你做衣裳了。"原来，月亮姑娘每天都在变化，所以她到现在还穿不合身的衣裳。你，白天太阳公公出来了，她不好意思出来，只有在晚上才悄悄地露面。

　　《中秋节》教案 16

　　活动目标:

　　1.知道每年农历八月十五是中秋节，体会民族节日的快乐。

　　2.喜欢民族节日，了解简单的节日习俗和相关民俗。

　　3.培养孩子在众人面前大胆说话的习惯，学习普通话。

　　4.培养孩子的尝试精神。

　　5.培养孩子与他人分享合作、关心他人感受的社交品质。

　　准备工作:

　　1.每个孩子准备一块月饼，让家长告诉孩子月饼的名字。

　　2.民间故事xxx

　　活动流程:

　　1.通过讨论月亮的变化，让孩子们知道农历八月十五是我国民间节日中秋节。

　　2.介绍中秋节的由来，让孩子知道它也叫团圆节。

　　3.了解人们在中秋节的活动。问:你是如何度过中秋节的？你喜欢中秋节吗？为什么？

　　4.观察月饼，通过分享来体验节日的快乐。

　　A.月饼有很多种。谁会介绍自己的月饼？引导孩子从形状、颜色、味道等方面介绍。

　　B.为什么月饼是圆的？

　　C.老师的总结。

　　D.分享月饼。

　　5.听故事xxx。

　　活动反映:

　　中秋节是中国的`传统节日。以中秋节为主题，设计和组织丰富多彩的活动，有助于孩子们初步了解中秋节的相关文化，感受月圆人和家人团聚的美好气氛。

　　从这个活动的整个发展来看，对孩子进行节日文化教育是非常重要的。只有通过直接的体验，感受才会更深，教育目标的达成才会更好。当然这也会对老师和家长提出更高的要求，但是只要是为了孩子好，老师就要尽自己最大的努力，相信一定会取得好的效果！

　　《中秋节》教案 17

　　活动目标：

　　通过活动，让幼儿了解中秋节也是水果丰收的节日。

　　通过家庭小组式竞赛活动，促进亲子交流，增进幼儿与父母之间的感情，体验节日的快乐。

　　活动准备：

　　小组号牌自带水果一次性塑料刀具盘子等

　　活动过程：

　　一、教师介绍活动的意义秋天是水果丰收的季节，在这一天，家家户户都会坐在月下不光赏月还要品尝月饼和各式丰收的水果，感受生活的富足。

　　二、介绍游戏规则：

　　今天我们的家长也带来了丰富的水果，我们先来介绍一下（个别家庭介绍自己带来的水果名称，基本特性）现在我们将举行一个制作水果拼盘的大赛，活动规则如下：

　　1、以三个家庭为一小组，发放号牌。

　　2、在规定时间内，不但要比造型还要比桌面整理。

　　3、幼儿参与性将作为优先评奖标准。

　　4、奖项有：配合默契大奖和造型奖。

　　三、水果拼盘比赛教师注意进行部分协作，其他班教师记录并进行评奖。

　　四、评选与品尝活动颁发奖状，互相交换品尝水果拼盘。

　　五、教师进行今天活动的小结

　　你们今天这个中秋节过的怎么样？（请幼儿说一说自己的感觉）你还知道哪些我们中国的传统节日呢？你喜欢过这些节么？

　　活动目标：

　　1、知道中秋节的来历、对中秋节的活动产生兴趣。

　　2、在集体前大胆表述、乐意和同伴分享自己的发现。

　　3、通过参加节日环境创设、感受参与节日庆祝活动的乐趣。

　　4、了解节日中应注意的安全和卫生、增强自我保护的`意识。

　　5、培养幼儿的创新思维和的大胆尝试的精神。

　　活动难点难点：

　　难点：

　　中秋节的传说和民俗

　　难点：

　　中班第一学期幼儿、刚刚摆脱稚嫩的小班弟弟妹妹角色、对于社会传统节日关注不多、缺乏相关经验、对于中秋节的传说和民俗认知少。

　　幼儿预期表现：

　　1、活动前先由幼儿和家长共同收集中秋节相关的信息、幼儿有了经验铺垫、活动就更有参与性。

　　2、自主阅读、提供阅读空间。

　　活动过程：

　　一、关于中秋传说的交流和分享

　　幼儿自由讲述自己所了解到的中秋节相关信息。

　　二、教师讲述《嫦娥奔月》

　　提问：

　　1、嫦娥怎么会飞到月亮上去的？这是哪一天？

　　2、后羿听到这个消息后、做了什么？

　　3、从这以后、后羿是怎么寄托对嫦娥的思念的？

　　4、中秋节是怎么来的？

　　三、幼儿阅读小图书第17—22页

　　四、边听故事录音、边阅读完整故事。

　　《中秋节》教案 18

　　活动目标：

　　1、了解月饼是中秋节最主要的食品，知道月饼的特征

　　2、会对月饼进行分类数数，提高幼儿的观察能力

　　3、了解节日的来历，知道节日的日子及习俗，乐于参与节日的活动。

　　4、愿意积极参加活动，感受节日的快乐。

　　活动准备：

　　各种月饼实物、图片

　　活动过程：

　　1、看月饼请幼儿看一看，说一说我拿来的'月饼是怎么样的，要求幼儿能按照形状、大小和里面包的内容来说

　　2、数月饼分组看一看、数一数大的月饼有几个?小的有几个?分形状的有几个?不同类型的各有几个?

　　3、放月饼

　　(1)分组放月饼，我是按什么规律来放月饼的

　　(2)我可以和哪个组一起放月饼，是怎么放的

　　(3)自由组合放月饼

　　教学反思：

　　活动的开展，不仅让幼儿了解了中国传统节日的许多习俗，更让幼儿学会了分享，提高了对我国民族传统文化的兴趣，加深了对祖国的热爱之情。

　　《中秋节》教案 19

　　活动目标

　　1、知道八月十五是中秋节，初步了解中秋节的来历和风俗

　　2、愿意在集体面前大胆的交流讲诉

　　3、体验与同伴、老师一起过中秋的快乐

　　活动准备

　　中秋节手指游戏、故事《嫦娥奔月》

　　每个幼儿一块月饼

　　活动过程

　　一、导入、手指游戏引发幼儿兴趣

　　中秋中秋我来数

　　嫦娥兔子来跳舞

　　月儿圆、月饼大

　　团团圆圆笑开颜

　　二、提问

　　师：每年有一天月亮是最圆最亮的，你们知道是什么时候吗？

　　小结：每年农历八月十五，是月亮最圆最亮的时候，这一天叫做中秋节，是我们国家的传统节日，这一天全家人都会团圆在一起，一起赏月、吃月饼。那小朋们知道中秋节怎么来的吗？我们一起来看一看

　　三、播放动画短片《嫦娥奔月》

　　通过欣赏故事《嫦娥奔月》，了解传说中中秋节的来历

　　四、品尝月饼

　　1、中秋节我们要吃什么？

　　2、观察盘中的月饼，并和同伴交流

　　师：盘子里的月饼是什么形状的，闻起来感觉怎么样？

　　3、观察月饼的馅

　　观察切开来的月饼，知道月饼的馅儿是各种各样的'

　　4、品尝月饼，体验与老师、同伴共同过中秋的快乐

　　五、分享自己吃过或者见过的月饼

　　师：你刚刚吃的是什么陷的月饼，你还见过哪些月饼，给我们大家介绍一下吧！

　　《中秋节》教案 20

　　活动目的：

　　1.通过各种活动让幼儿知道阴历八月十五是中秋节，初步了解中秋节的来历，知道中秋节是我国的传统节日。

　　2.让幼儿通过品尝月饼，制作水果拼盘，月饼拼盘等活动体验节日的快乐。

　　3.通过活动，促进亲子交流，增进幼儿与家长之间的感情。体验节日的快乐。

　　4.愿意参加活动，感受节日的.快乐。

　　5.知道节日的时间、来历和风俗习惯，感受节日的气氛。

　　活动准备：

　　⒈水果、月饼家长提供。

　　⒉呼啦圈、气球若干个。

　　⒊一次性水果盘

　　活动过程：

　　第一环节：

　　1、介绍中秋节的

　　第二环节：亲子其乐融融

　　1、亲子游戏：蜈蚣散步

　　先讲一个故事：森林里举行运动会，蜈蚣报名参加了赛跑。一大早蜈蚣妈妈就把小蜈蚣从床上拉了起来，叫他吃好早饭后赶到比赛现场。说完妈妈便到屋后菜园种菜去了。好半天，忽然听见小兔在喊："蜈蚣，蜈蚣，比赛快开始啦!你怎么还不去呀?"蜈蚣妈妈想着："这孩子跑到哪去了?"推开门一看，可把她吓了一跳。原来小蜈蚣在忙着穿鞋呢。他的脚太多太多，穿了好半天都还没穿完。

　　目的：锻炼孩子的耐力和腿部力量。准备：给孩子看蜈蚣的图片，让孩子知道蜈蚣走路的方式。

　　1、由孩子做排头，家长将手搭在孩子肩上，蹲下。

　　2、随着一、二、一、二……的口令，孩子和家长向前行走，脚步要协调，不能乱。

　　提示：可以多叫几个家庭成员一起参加。

　　再念一首儿歌：一百只脚的小蜈蚣，穿起鞋来不轻松，不轻松，快用功，赶紧上路急匆匆

　　3、亲子制作水果拼盘和月饼拼盘

　　按六个家庭为一组，利用自己带来的水果和月饼合作制作水果拼盘和月饼拼盘。并且和幼儿一起品尝。

　　第四环节：放孔明灯，活动结束

　　活动反思：

　　中秋佳节是我们中国一个传统的重大节日，一年一度的中秋佳节，是孩子们观赏月亮，品尝月饼，学习分享的大好时机。