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果树学实习报告（精选6篇）
我们眼下的社会，报告对我们来说并不陌生，我们在写报告的时候要注意涵盖报告的基本要素。一听到写报告马上头昏脑涨？下面是小编收集整理的果树学实习报告，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
果树学实习报告 篇1
通过又一个学期《果树栽培学》生产实习课程的学习，让我们进一步了解和掌握了有关于果树的分类、生长繁殖过程、管理等相关知识，并初步了解到一些关于果树产业的形成、进步与发展方向等市场信息。在几次果树实验和实习过程中，我们又亲自体验了有关果树栽培管理等过程，在实践中对果树学的相关内容有了更深刻的认识和补充。，我们在进一步加深了专业知识的同时更加开阔了对于行业发展和市场前景的视野。
本学期的果树生产实习的主要内容包括：梨树的物候期观察、荔枝的整形修剪和剪枝等方面的内容。
一、疏枝
疏枝可以疏除干枯枝和病虫枝。疏轮生骨干枝,即对轮生状态的多个骨干枝,选留位置适当、有发展前途的5～7个大枝，其余大枝要分批在2～3年内疏除。疏重叠枝和并生枝，即对上下重叠或水平并生的枝条和枝组，采取留好去坏、一留一缩、一抬一压的方法进行疏间。疏三叉枝，按逢三去中间、留枝分两边的方法进行疏间。疏竞争枝，即对骨干枝延长头附近的强旺竞争枝，从基部疏除或重度短截。疏内膛徒长枝,即对树冠内膛萌生的.过密徒长枝，依据空间大小进行疏间。疏密生结果枝，一般去密留稀，对初结果期树上的结果枝要去强旺留中庸，去直立留平斜，对盛果期树上的结果枝要去弱留强，去下垂留两侧。
二、物候期观察
1、项目确定：专项物候期观察项目需详细，一般物候期观察选择主要项目。
2、植株选择：无特殊要求时，选择有代表性的健壮结果树，每品种3-5株，挂牌记需进行测定和统计的项目，要在植株上选择典型部位并进行标记。
3、时间间隔：通常萌芽至开花前3-4天观察一次，开花期1-2天观察一次，生长季的其他时间1周左右或更长时间观察一次。
4、其他：有些项目需配合定期测量、定期取样、计数及统计等。如，枝条的加长生长、加粗生长、果实体积或直径的增加、花芽分化、落花落果等。 梨物候期的观察项目和标准
以上就是我们这个学期学到的知识。虽然，一个学期的生产实习的机会并不多，但是，却让我学到了很多，懂得了很多。正如平时我们在超市看到水果架子上陈列着各种各样的水果，原来是需要付出很多辛勤的汗水的，而没有真正经历过，体验过的人使不会了解到的。只有真的做过，体验过，才会更懂得，这份不易，才会更加珍惜。任何东西得来都是不易的，我们应该珍惜，珍惜这份汗水，珍惜这份不易。
这次的果树生产实习，让我对自己的专业有了更近一步的了解，更多地喜欢上我的专业。生产实习让我学到了专业技能，技巧，提高了我动手，动脑的能力，为我以后走上社会积累了知识，经验，让我在以后的成长过程中更加的增长了见识。它让我学会做事的同时，也更加懂得做人，更加懂得做人的道理，我们生活在人群中，做任何事情都要三思而后行，不能盲目，也不能轻易放弃，要学会合作，合作使我们更懂得了齐心协力的快乐及重要性，齐心协力让我们事半功倍，考虑的更加全面。我们在合作中成长，在合作中增长知识，在合作中体会劳动的快乐，品味生活的乐趣。大家在一起不容易，在一起劳动更不容易，也许是为我们在一起，所以，在炎炎烈日下，我们依然可以聚精会神地听老师讲课，认认真真的干活，而且，大家在一起，有了竞争，才会把事情做得更好，顺应时代发展，人人挣做第一，有了竞争，有了比较，才会给自己必要地压力，有了压力，就有了动力。有了动力，还会有什么事情做不好呢？因为我们在一起，所以果园里更多了一道亮丽的风景，因为我们在一起，我们把一个学期的生产实习都好好完成成了。我们在老师的带领下，学到了很多技巧，我相信在将来一定会帮到我，即使我可能一时半会儿没有用到，但是，我也经历了，成长了，体会了，懂得了。生产实习就是为了锻炼我们的实际动手能力，以增长我们的专业知识技能，为以后工作学习打下良好的基础，是和课堂讲课完全不一样的方式。这次的果树生产实习，让我对自己的专业有了更近一步的了解。在这一整个生产实习过程中，我收获很多，既收获了知识也收获了友谊，我们互帮互助，相互讨论，共同努力。在管理果树上，只要你认真踏实干活了，就总会有收获。这次果树管理给了我很大的启发，我才知道这里面还有很多问题等着我们去解决。这次果树管理对我以后的发展有很大的帮助，以后如果有条件，我想将种植蔬菜做为一项工作来进行到底。所以，这次生产实习对我意义重大，是我人生得到的又一笔财富！！
果树学实习报告 篇2
一、实习目的
随着时代发展和社会进步，用人单位对果树学专业大学生的要求越来越高，对于即将毕业的果树学专业在校生而言，为了能更好的适应果树学专业严峻的就业形势，毕业后能够尽快的融入到社会，同时能够为自己步入社会打下坚实的基础，参加果树学专业毕业实习是必不可少的阶段。
通过果树学专业毕业实习，能够让我们学到了很多在果树学专业课堂上根本就学不到的知识，提高调查研究、文献检索和搜集资料的能力，提高果树学理论与实际相结合的能力，提高协同合作及组织工作的能力，同时也打开了视野，增长了见识。只有把从书本上学到的果树学专业理论知识应用于实践中，才能真正掌握这门知识。
二、实习时间
20xx年02月01日～20xx年03月15日
(修改成自己果树学专业实习时间)
三、实习地点
杭州市滨江经济开发区江南大道
(修改成自己果树学专业实习地点)
四、实习单位
杭州市振石教育集团(修改成自己果树学专业实习单位)
此处可以继续添加具体你果树学专业实习单位的详细介绍
五、实习主要内容
我很荣幸进入杭州市振石教育集团(修改成自己果树学专业实习单位)开展毕业实习。为了更好地适应从学生到一个具备完善职业技能的工作人员，实习单位主管领导首先给我们分发果树学专业相关岗位从业相关知识材料进行一些基础知识的自主学习，并安排专门的老同事对岗位所涉及的相关知识进行专项培训。
在实习过程，单位安排的了杜老师作为技术指导，杜老师是位非常和蔼亲切的人，他也是果树学专业毕业的，从事果树学领域工作已经有十年。他先带领我们熟悉工作环境和果树学专业岗位的相关业务，之后他亲切的和我们交谈关于实习工作性质以及果树学专业课堂上知识在实际工作中应用容易遇到的问题。杜老师带领我们认识实习单位的其他工作人员，并让我们虚心地向这些辛勤地在果树学专业工作岗位上的前辈学习，在遇到不懂得问题后要积极请教前辈。 在单位实习期间，我从事的果树学专业相关的工作之外，还负责协助人事部部的.日常工作，包括制定计划，利用果树学知识处理相关文书。具体实习内容过程如下：
第一、招聘。协助人资部处理首先，要熟悉招聘流程。其次，与用人部门保持密切的联系，了解用人部门的需求状况。
第二、录用并建立员工档案。给员工办好入职手续，包括签订协议、劳动合同、办工作证等等；在合同方面遇到问题时，才发现在大学里学果树学专业理论知识之外，更应该学习合同相关实践法律知识。
第三、单位考勤管理，完成每月考勤记录，并根据考勤情况进行薪资计算。虽然只是简单的计算，但也需要Excel相关知识。在大学里学习果树学专业知识之外，我利用课余时间考取电脑应用二级证书终于在这里发挥了作用。
短暂的实习生活除了掌握果树学专业相关工作经验，最大的收获莫过于学习到了很多在果树学课堂上无法学到的知识，还有人生角色的变换——从校园思维模式到职场思维模式的转变，为今后尽快适应融入果树学专业岗位职场生涯奠定了基础。
六、实习总结
当我们从母校——xx大学(修改成自己果树学专业所在的大学)毕业，就意味着要踏上职业生涯的道路，对于果树学专业的应届生的我来说，还没有足够的社会经验。经过了这两个月果树学专业相关岗位实习，我学到了很多，感悟了很多。特别是在领导和果树学专业岗位相关同事的关心和指导下，认真完成领导交付的工作，和同事之间能够通力合作，关系相处融洽而和睦。在工作中积极学习新知识、技
果树学实习报告 篇3
一、实习目的及意义
1、为了将理论与实际联系起来，将所学的知识运用到实际生产上，加强动手能力，同时巩固所学知识，我们开展了果树冬季修剪实习。
2、生产实习是重要的实践性教学环节，通过生产实习让学习者深入生产第一线，提高实践技能，在实践中思考，从实践中总结经验，应用、验证、巩固、充实所学理论，加强理论与实践的结合；
3、在实践中发现问题，提高分析问题、解决问题的能力。
二、实习任务
1、熟悉果树修剪各个环节，学会主要果树修剪技术。理论结合实践，做好果树的的修剪认真听老师的讲解并运用所学知识进行修剪
2、积极参加所在实习单位的果树修剪，认真实习做好观察记录，牢固学农爱农的专业思想，培养艰苦奋斗的作风。
二、实习时间
xxxx年12月6日
三、实习地点
陕西省宝鸡市凤翔县绿宝果业有限责任公司
四、实习企业概况：
凤翔县绿宝果业有限责任公司是一个以果品种植。实验研究，示范开发，技术推广为一体的农业科技型龙头企业。在苹果新技术试验。研究。推广等方面去得了多项殊荣。公司先后被确定为国家863计划职能化农业陕西示范点。农业部引进国外技术项目成果展示图。陕西省优质苹果示范园。西北农林科技大学产。学。研科技示范推广基地。国家现代苹果技术体系风向苹果综合试验站。陕西省引进国外技术示范推广基地。陕西省科普惠农富民先进集体。宝鸡市十佳科普示范基地。在果园管理上坚持绿色。生态。环保。优质。高效。安全的指导思想及先进。实用。实效。 动态综合管理的技术路线。全面落实十二相配套技术。注重生产名品。精品。生产的苹果具有果个匀称。色泽艳丽。风味浓郁。果肉酥脆。营养全面。口感极佳。等特点。近年来公司又开发了具有保健作用的SOD苹果。产品已打入北京。上海。深圳。西安。宝鸡等大中型超市。深受消费者靑睐。赢得了国内外专家的赞誉。
五、实习的具体内容
20xx年12月6日早8点在班主任王毅老师和邹养军老师的带领下我们乘车来到实习地点——陕西省宝鸡市凤翔县绿宝果业有限责任公司。在这里我们见到了当地的老技术员，学习了果树修剪的技术要领，老技术员将多年的果树修剪经验总结给我们进行了详细的讲解和示范。
（1）明确整形修剪的目的掌握修剪要领和方法步骤及修建的关键
修剪的目的
1、使幼树提早结果，延长结果年限；
2、对于盛果期的树，应该以提高产量，克服大小年为目的；
3、 使冠内通风透光，减少病虫危害，提高果实品质；
4、提高工效，降低成本；
5、适应不良气候，增强抗逆能力，扩大栽培范围。
（2）修剪要领和方法步骤及修建的关键
种植果树，修剪果树的依据：土肥水是基础，病虫防治是保障，优良品种是根本，合理密植是前提，整理修剪是调节，科学实验是手段，优质高产是目的。在做好这些之后，果园的产量就会有很大的保障。第一、了解树形，找树的毛病。只有知道了哪里不好，才能有目的的做出判断。第二、了解品种，看修剪反映。不同的树品种，生活习性上会有一定的区别，根据经验，可以知道哪些枝该怎样剪。第三、看树上花芽的形成。今年的花芽就是明年的果子只有适量花芽长在合适的位置，才能期待来年的高产。
1、要修剪好树，首先必须仔细观察果树的形态，因树制宜，随势做型，采用适合的修剪手法，以保障果树生长与持续结果。树形大概有： 主干形、变则主干形、纺锤形、细长纺锤形、圆柱形、层形、十字形、自然开心形等。不同品种的果树都要根据当地不同的光照条件，气候条件等进行修剪。
2、留好结果树枝：第一，生长势旺的枝必须疏除。特别是直立向上的枝，不仅消耗果树营养，而且不能结果。第二，多留两侧枝，可以进行回缩、短截促进只组复壮。；两侧枝属于中庸枝，不是很弱，又不是很强的只消耗的枝。是结果的中坚力量。所以我们将背上枝与背下枝看情况疏除。第三，枝条必须分布均匀。充分利用空间和光能。总的来说，必须保障果树有新枝，能结果，能保持。
3 、根据果树的树龄以做以下修剪：第一、幼树期间修剪，应以促为主。短枝型苹果有成枝力弱，树冠扩大缓慢的特点，幼树期间，促使多生枝条，加快树冠的形成。第二、 结果期间修剪，对于生长强壮的枝条、饱满的芽，要多加以利用；多疏除一些花芽，使树体合理负载，以保持健壮中庸的树势；各主枝延长枝延伸生长时，要用壮枝代头，在中部饱满芽处短截；结果枝组应适当回缩或疏去失去结果能力的枝组；对于临时性枝条，去弱留强，去平留斜，将直立枝拉斜。第四、调整上强下弱的生长势。短枝型苹果树极易出现树体上强下弱现象，纠正这种现象，修剪时一般应该保持下部的主枝开张角度要小于上部主枝的开张角度；如果上部主枝生长势强时，要用弱枝代头，在弱芽处短截。
（3）带队老师老技术员进行示范操作。
老师一边示范一边讲解,力求做到示范操作规范准确，以便让每个同学都能明白无误，正确掌握修剪技术。老师向我们进行示范操作是使我们将书本理论转化为实践操作的桥梁。
（4）、学生亲自实践训练
随机组合，每组四人，一次修剪一棵树，期间大家互相配合，自由交流讨论，同时，指导老师会在边上不断的指导和给予帮助。
（5）老师审查并分析小结
每次修剪结束后，老师都会对我们分组训练修剪的结果进行认真细致地检查、分析、
总结，这是大大提高我们冬剪技术的'必要环节。我们在老师的指引下寻找修剪过程中存在的问题和问题产生的原因，在以后的修剪中及时避免，同时，老师还提出改进的想法和措施，以培养我们的创新能力。
六、实习中资料的收集与总结
1、在实习中认真听讲解，仔细看示范，作好记录，亲自动手实践、参观、咨询搜索、资料等能联系理论进行苹果树基础生产管理和进行合理的修剪
2、搜索了资料后总结了影响来年产量的原因：第一、生态平衡遭到了破坏，造成了气候改变。第二、现代工厂的破坏，大量排出酸雨。第三的密度太大。第四施肥欠当没有按照平衡施肥的原则，或者施肥实时机选择不当。第五、超负荷结果。第六、干旱高温。第七、害虫危害，主要是苹掌舟蛾与铜绿金龟子。第八、苹果树管理粗放。总之除了果树管理，包括施肥、灌水、修剪等人为管理不当之外，很大一部分原因就是当今我们生活的环境遭到了很大程度的破坏。
3、具体的修剪中，先是要找到树的毛病，我们必须认清哪些枝是辅养枝，在认清主枝以后，做到大枝亮堂堂，小枝闹嚷嚷。大枝要充分接受光照，因为他们负担了绝大部分的产量。而那些小枝就是结果的关键。同时要做到下部密上部疏，内部密外部疏，北边密南边疏，小枝密大枝疏。疏密有秩，分布合理，枝与枝之间不交叉，树与树之间分布合理，光路清晰，空间分布均匀。只要做到了这些，苹果树的修剪就算掌握了。
七、实习感想与体会：
通过这次的实习让我扎实的记牢了冬季果树的修剪技术，虽说还不熟练，但至少看到一棵果树，我会大体知道怎么下手，从哪里下手。
通过本次修剪，我们不仅仅巩固了所学的理论知识，并将这些知识付诸实践，锻炼了动手的能力，也培养了责任心，因为果树是多年生的作物，修剪是否合理，都会在树体上留下明显的痕迹，对于果树的修剪，了解掌握的还远远不够熟练。知道并深刻的体会到了整形修剪的意义，通过合理的整形修剪，培养合理的树形，协调各树体部位间的关系平衡，改善树体的营养状况，达到早结果、早丰产和长期的优质、稳产、高效益的栽培目的。果树修剪包括整形和修剪两个方面。通过整形修剪创造一个坚强的树体骨架，调节生长与结果的矛盾，促使树体内外均衡立体结果。克服果树大小年现象，保障果树持续高产。
通过参观，更好了解了现代科技在高新农业中的作用。陕西省宝鸡市凤翔县绿宝果业有限责任公司是典型的高科技农业园区，园区借助西北农林科技大学农业平台，进行了各种现代农业开发，培养了各种新兴的水果新品种，通过科学的管理，有效地增加了产品的质量和产量，提高产品价值，为现代农业增收提供了很好的科技保障。
通过参观实习，我深刻地意识到科技对农业的重要作用，对于我们在学校中学到的知识要有效地投入到实际生产操作中去，加大农业与政府，学校，企业之间的联系运作，带动农业产业化链条的稳定和持续发展，为农民增产增收提供坚强的后盾和技术支持。
这次实习给予了非常好的学习机会，特别是对苹果树修剪的技术等有了更为深刻的认识，为以后的真正的工作积累了一定的知识经验。
同时感谢班主任王老师和西北农林科技大学的各位老师给予的关心、支持和组织。指导老师和班主任的严谨的教学风格，深厚的理论知识和丰富的教学经验以及诲人不倦的教学态度都给我们留下了深刻的印象。老师们的每一份友好鼓励，每一个善意微笑，每一次细心指导，都让我深深感动，让我对实习信心十足。路漫漫其修远兮，吾将上下而求索。将永远铭记尊师的教诲，将心中的感激化为以后工作积极进取的源动力!
果树学实习报告 篇4
本学期果树实习我们参观了紫金港校门口的梨园，学习了大概的梨树套袋的技术，然后参观了湖州长兴农业示范基地，湖州三生农业园和紫金港的桃园。
通过这个短学期的实习，我们学习了梨树套袋技术，进行桃树修剪操作，然后参观现代化农业园区，了解现代农业的操作技术以及认识了科技在现代农业发展中的作用。
这个短学期主要实习日程为：
20xx年6月9日：紫金港梨园‘翠冠梨’的套袋；
20xx年7月1日：上午参观湖州三生农业园，下午参观浙江大学长兴农业示范基地；
20xx年7月2日：紫金港桃园桃树夏季修剪，主要是徒长枝的修剪。
对于果树套袋技术，通过这次的实习有了切身的体会和实际操作，更好地了解和掌握了果树套袋技术。正确使用果树套袋技术，既能使水果个头大，商品性能提高，含糖量上升，增产增收；又能达到果实白嫩，肉质细腻，果色鲜艳的效果。关键应做到以下几点
1、套袋前的管理。首先要施足底肥，浇好底墒水。其次要做好病虫害的防治及适当喷施微量肥料。如喷施百菌清、大生、多菌灵等杀菌剂；喷施阿维菌素、吡虫啉等杀虫杀螨类的药剂。另外，针对果树缺某种微量元素，可喷施硼、钙、铁、锌等微量肥料。喷后几小时后方可套袋。若喷药后12小时内遇上下雨，要及时补喷药剂，露水未干不能套袋。
2、正确掌握套袋时间。由于各地地形不同，果树的品种各异，因此，一般在5月上旬至6月下旬，水果在生理落果以后，宜早套袋。
3、套袋方法：先将袋撑开，用拳头在袋内撑一下，下底微微打开通气孔，但不能露光，将幼果轻轻套入袋内后再折叠2—3次袋口，将有金属丝的那折放在最外。然后在二分之一处（幼果放在套的中间部位）将袋口往下斜折叠，袋口形成“∧”字型，这样才能防止害虫、雨水、药水进入袋内。
4、摘袋。一般在采果前10—20天左右摘袋。摘袋时要注意天气变化，若遇到连阴雨天气时，可将纸袋先撕掉，剩下膜袋，通过光膜可自然着色。
桃树的夏季修剪对桃树很重要，尤其是八年以下的幼树和初结果树更不能忽视。因为这段时期生长旺盛，发枝力强，新梢徒长，副梢抽生次数多，如不利用夏剪控制旺枝生长，改善光照条件，就会出现上强下弱，外密内空，副梢着生部位高，形成外围结果内膛无实的“环围结果”现象，不能形成立体结果的丰产树形。而且夏剪不到位，给冬季修剪增加了工作量，造成树体的恶性循环。
夏剪要点如下：
1、抹芽。将主干、主枝整形带和主枝基部15厘米内的'萌蘖和同主枝并生、重叠的嫩芽、嫩梢及时抹除或剪除，以免影响骨干枝的生长。
2、摘心。当新梢长到30厘米长时，将先端嫩梢摘去，使其暂停向前延伸，迫使营养物质转向侧芽，刺激萌发抽梢，降低分枝部位。这样，既控制旺长，避免形成“长把伞”枝，又为培养结果枝创造了条件，还可促进果实发育和花芽分配。摘心和剪梢留长30厘米，不能过长或过短。过长，下部光秃段长；过短，易刺激下部芽大量发枝。不足30厘米长的不摘心，已封顶停长的也不摘心。
3、剪梢。过于密集、方位不当或未及时摘心的新梢，进行疏除或留长30厘米短截，借以调整骨干枝的长势、角度和方位，控制徒长枝、竞争枝，减少无效生长，从而达到抑强扶弱、充实内膛、平衡树势的目的。
4、曲枝。对直立强旺的新梢，在距基部10～15厘米处，用左手固定下部，右手捏着上部轻揉，待木质柔和后，把上端曲向空隙处，使其变成平斜或弯垂，用改变枝生长方向来缓和顶端优势，使上部形成花芽，下部萌发副梢，为培养结果枝组创造条件。但揉时用力要轻而均匀，切不可过猛过重，尽量避免折断木质或把外皮揉破，引起流胶而削弱树势。
5、开张角度，平衡树势。对树性直立、主枝角度小的品种，用撑、拉、背、坠等方法开张角度。主枝延伸方位不合理的，用“背枝”或“转主换头”的方法调整。主枝长势不平衡的，用强枝少更新、多留花芽多结果的方法来减少发枝和抑制营养生长，弱枝用多更新、少留花芽少结果的方法来促进多发枝和增强营养生长，使之逐年达到平衡。
桃树夏剪时不能环剥和环割，否则会引起伤口流胶。
通过参观现代化农业高新园区，让我们更好了解了现代科技在高新农业中的作用。浙江三生农业园区和浙大长兴农业示范基地都是典型的高科技农业园区，园区借助浙大的科技农业平台，进行了各种现代农业开发，培养了各种新兴的蔬菜水果新品种，通过科学的管理，有效地增加了产品的质量和产量，提高产品附加值，为现代农业增收提供了很好的科技保障。
通过这两个园区的参观实习，我深刻地意识到科技对农业的重要作用，对于我们在学校中学到的知识要有效地投入到实际生产操作中去，加大农业与政府，学校，企业之间的联系运作，带动农业产业化链条的稳定和持续发展，为农民增产增收提供坚强的后盾和技术支持。
果树学实习报告 篇5
为期一个多月的果树农事操作课接近尾声，在本节大课上，我们学到了果树的护理工作。认识了果树的种类。和生长习性。做针对性的护理工作。
1、种植果树种类及对它的.认识
（1）桃（学名：Amygdalus persica L。）：蔷薇科、桃属植物。落叶小乔木；叶为窄椭圆形至披针形，长15厘米，宽4厘米，先端成长而细的尖端，边缘有细齿，暗绿色有光泽，叶基具有蜜腺；树皮暗灰色，随年龄增长出现裂缝；花单生，从淡至深粉红或红色，有时为白色，有短柄，直径4厘米，早春开花；近球形核果，表面有毛茸，肉质可食，为橙黄色泛红色，直径7。5厘米，有带深麻点和沟纹的核，内含白色种子。
是一种果实作为水果的落叶小乔木，花可以观赏，果实多汁，可以生食或制桃脯、罐头等，核仁也可以食用。果肉有白色和黄色的，桃有多种品种，一般果皮有毛，“油桃”的果皮光滑；“蟠桃”果实是扁盘状；“碧桃”是观赏花用桃树，有多种形式的花瓣。
原产中国，各省区广泛栽培。世界各地均有栽植。
（2）苹果树（Malus pumila Mill。）：是落叶乔木，通常树木可高至15米，但栽培树木一般只高3-5米左右。树干呈灰褐色，树皮有一定程度的脱落。果实一般呈红色，但需视乎品种而定。苹果树的果实富含矿物质和维生素，为人们最常食用的水果之一。
苹果树开花期是基于各地气候而定，但一般集中在4-5月份。苹果是异花授粉植物，大部分品种自花不能结成果实。
一般苹果栽种后，于2-3年才开始结出果实。果实成长期之长短，一般早熟品种为65-87天，中熟品种为90-133天，晚熟品种则为137-168天。在一般情形下，栽种后苹果可有15-50年寿命。
（3）栗子树，落叶乔木，果实叫栗子，果仁味甜，可以吃。木材坚实，供建筑和制器具用，树皮可供鞣皮及染色用，栗子树的园林应用，在各地的园林绿化中，栗子树被作为优秀的风景树栽植，一般为半冠移栽。主要产于山东、安徽、江苏、河北、河南等地。栗子与桃、杏、李、枣并称“五果”。
（4）葡萄树简介:葡萄树putao shu：The grape。在以色列葡萄树盛产葡萄，葡萄可以制成酒和葡萄干。葡萄有紫色，绿色等，可酿酒。现在中国各地都有种植葡萄树。
葡萄优良品种较多，适合东北栽培的鲜食品种有巨峰、滕念、京秀、美人指、红宝石、蜜汁、陕西的户太8号、新疆吐鲁番的提子等。
葡萄栽植在通风、向阳、排水良好的肥沃地块。我国北方多采用春季栽植，一般 在4月中下旬即可进行田间定植。定植前用利刀将嫁接口外面的包扎物除
干净（嫁接苗成活后要及时抹除嫁接口下部砧木上萌发的砧梢，以确保品种纯度和长势），所栽苗木埋土致根颈处并浇足定植水，再埋细土将苗木埋一小土堆保湿防干，使其提早发芽。很有营养
果树学实习报告 篇6
冬季修剪果树今年依旧进行。今年的实习地点是开封通许县长z智镇岳寨村，以及郑州市北郊的一个果园。今年不不像往年那么冷，但是由于要住到村里面，同学们都带了很多的东西，出发时的景象很是壮观，五十多个人每人两到三个大行李包。实习吃住都在外地，而且是生活艰苦的农村。这对我来说是一个挑战，因为我家是市区的，从小就在城市里生活，而且之前开了个动员大会，说是通铺，我的心里又忐忑又好奇。刚到实习基地时，感觉条件没有大家想象中的艰苦，条件相对来说还是比较好的，最起码有床铺，不是像以前学长学姐他们实习的时候那种通铺。
到了实习基地收拾了收拾，中午就开饭了。吃过饭后，我们下午就上工了，先是到了村里支书家的苹果园。由于果树栽培学的学习是在大二，而且学得只是理论知识并没有进行实践过，所以大家的掌握程度随着时间的推移慢慢都忘了。老师就用了一个下午的时间给我们进行了讲解，并且进行了示范。大家听得都很难认真，尽管一个个冻得满脸通红。
整形修剪的目的：
1、使幼树提早结果，延长结果年限；
2、提高产量，克服大小年；
3、使冠内通风透光，减少病虫危害，提高果实品质；
4、提高工效，降低成本；5适应不良气候，增强抗逆能力，扩大栽培范围。
而果树整形修剪的原则：总的原则：在整形修剪时，既要重视良好的树体结构的培养，又不能死搬树形。作到有形不死、无形不乱，因地制宜，因树修剪，随枝作形，顺其自然，加以控制，便于管理；使之既有利于早果丰产，又要有长期规划和合理安排，达到早果、高产、稳产、优质、长寿的目的。我们先学的是最复杂的苹果树的修剪。最开始讲的是因树修剪，随枝修剪，大枝不动，长枝修剪，多疏枝，少短截，密枝多疏，太稀短截，以中庸枝结果为主。
树形大概有：主干形、变则主干形、纺锤形、细长纺锤形、圆柱形、层形、十字形、自然开心形等。不同品种的果树都要根据当地不同的光照条件，气候条件等进行修剪。
最基础的修剪方法有，短截，回缩，疏剪，长放，曲枝。各种方法有不同的作用。比如短截，就是增加枝梢密度的，一般遵循“强枝短留，弱枝长留”的原则来调节主枝平衡。回缩，就是短剪多年生的枝条，一般修剪量大，刺激比较大，但能促进剪口后的枝条生长和潜伏芽的萌发抽枝，多用于控制树冠或者是辅养枝的'生长。
老师还请来老专家为我们进行示范、讲解，并在最后给我们进行总结，让我们不管盲目的光看，而是从中学习到知识，进而得到提高。而不是去干活，应该去学习知识。老专家用他丰富的经验给我们讲了很多很多课堂上得不到的知识。比如，合理密植是前提，精心修剪是条件，优质高产是目的等等许多朗朗上口，并且条理性强的顺口溜。通过老师和专家的讲解，我知道动剪子之前先要向“老师”请教，这里所说的老师不是我们的带队老师，而是我们面前所要修剪的树，要观察树形，树的结构，从整体上了解这一棵树，找出它所存在的问题，先找出主枝和辅养枝，分清主要结果枝和辅养枝，然后再进行一个主枝的观察修剪。
通过三天的修剪以及查阅相关资料得到以下结论：对于长势过旺的树一般以“缓”为主。加大主枝的分枝角度，疏除背上枝组。对于长势较弱的树影重刺激起生长，一强枝带头，抬高延长角度。对于下强上弱的树时，下部枝条可用竞争带头延伸，中上部加大延伸角度。对上弱下强的树，下部加大延伸，背后枝带头，削弱长势。对于交叉枝应回缩一枝，长放一枝，平行相交的两个都回缩。平行枝尽量用曲枝的方法。
老师说的方法进行总结就是：轻剪缓放、干直立、保优势、旺枝拉、弱枝缩、大枝稀、小枝密、实现大枝亮堂堂，小枝闹嚷嚷的长势。
原计划是在开封通许县实习一周的，可由于种种原因，我们就在郑州北郊实习，每天早出晚归，在这里我们学习了桃树和杏树的修剪，桃树主要是Y字型的，我们要做的就是给桃树整形，尽量让每个枝条都见到阳光，并且修剪出每一个主枝的“头”，与苹果树相比，桃树和杏树相对简单得多，杏树相互要学习了两种品种的修剪方法，一个是倒伞型，一个是Y型。
实习时间很快就过去了，这次的实习让我扎实的记牢了冬季果树的修剪技术，虽说还不熟练，但至少看到一棵果树，我会大体知道怎么下手，从哪里下手，这一周的实习虽然很累，我们每个人都抱着积极学习的态度去实习，没有人无故就不去实习。我们吃住在一起，学习在一起，玩乐依旧在一起，相互照顾。不仅学到了许多知识，更增进了我们的友谊，增强了我们班集的凝聚力。
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