酒店开展消防演练方案

时间：2025-01-11 17:29:53 思颖方案我要投稿

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酒店开展消防演练方案范文（通用10篇）

　　为保证事情或工作高起点、高质量、高水平开展，时常需要预先制定一份周密的方案，方案是在案前得出的方法计划。那么什么样的方案才是好的呢？下面是小编为大家整理的酒店开展消防演练方案范文，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。

酒店开展消防演练方案范文（通用10篇）

　　酒店开展消防演练方案 1

　　一、演练目的：

　　为了提高酒店全员的火灾防范意识，普及火灾常识，掌握火灾逃生自救知识和技能，有效预防各类火灾事故，各部本着以直观、规范的火灾演练观摩，使职工掌握基本的火灾预防和逃生自救常识。以此加强消防安全四个能力（检查消除火灾隐患能力、组织扑救初起火灾能力、组织人员疏散逃生能力和小刚宣传教育培训能力）的建设。特成立“一部六组”组织机构：指挥部、灭火行动组、疏散引导组、通信联络及设备保障组、安全防护救援组和后勤保障组。

　　二、危险性分析：

　　春季是火灾隐患的高发期。进入春季以来，天干物燥，有发火灾的各种可能因素逐渐增加。

　　三、参加人员：

　　酒店全体员工

　　四、应急演练组织体系和职责划分：

　　（1）消防演练指挥中心

　　总指挥：

　　职责：负责根据事故的性质、程度决定是否启动应急救援程序和启

　　动级别，负责应急演练期间总体工作的安排。

　　副总指挥：

　　职责：与总指挥一起负责应急演练期间总体工作的安排或受总指挥委托行使总指挥职责。

　　（2）灭火行动组

　　组长：

　　成员：保安部剩余员工后厨当班人员

　　职责：立刻赶到着火现场，迅速隔离可燃物，使用灭火器和室内消火栓进行有效扑救，并向指挥中心总指挥反馈火势情况。

　　通知方式：用对讲机向指挥中心报告

　　集结地点：地下车场、起火部位集结

　　（3）疏散引导组

　　组长：

　　成员：各部门员工

　　职责：按照指挥部的指令，引导人员有序疏散，在现场组织人员从背火方向消防通道逃生至室外。随时掌握人员疏散情况及时向指挥部总指挥汇报疏散情况，同时做好客人的安抚工作。

　　通知方式：发生火情的部门领导就近口头通知

　　工作时间各部门负责人在收到“酒店发生火险”电话通知后，通知各部门人员。

　　集结地点：员工通道门口安全区。

　　（4）设备保障及通讯联络组

　　组长：

　　成员：

　　职责：电工负责切断着火楼层的非消防电源，启动消防电源，水暖工负责查看消防水箱和消防水泵给水的情况，并打开水泵结合器的.井盖，电梯工按照指挥部的指令，迫降电梯；消防中心人员正确操控制动消防设备，能根据火情随时操控防排烟、消防泵等消防设施，为灭火和疏散创造条件提供各种保障；人力资源部负责演习现场现场的拍摄工作，并负责检查各演习点人员情况，是否按要求执行，并负责演习结束后人员清点工作，并将检查情况向总指挥报告。

　　通知方式：消防发出“酒店某部位发生火情”电话通知，再由部门负责人通知各成员。

　　集结地点：消防控制室

　　（5）安全防护救护组

　　组长：谢芬

　　成员：客房前台及客房部人员

　　职责：按照指挥部下达的命令，安排疏散人员在酒店西侧空地集结，划安全警戒区域，避免楼面跌落物品击伤行人和无关人员，组织对受伤人员进行救治，并将伤者情况及时向指挥部汇报。

　　通知方式：有控制中心使用对讲机、电话通知

　　集结地点：酒店门口

　　（6）通信联络

　　负责人：

　　职责：应急预案期间保证酒店内、外通讯的正常

　　应急预案期间对各项应急工作所需人员、物资进行协调处理

　　对应急预案演练期间各项灭火方案的安全性进行分析、评估。保证各项应急工作的安全、有序进行。

　　（7）专业应急小组负责人及其职责

　　a）义务消防队：殷志林队长

　　b）人员分配：A队当班保安人员

　　B队当班后厨人员

　　五、需要准备的物资

　　1、灭火器114个

　　2、口罩2个

　　3、手套2双

　　4、消防服2套

　　六、消防应急演练时间

　　20xx年3月20日

　　七、消防演练地点：

　　酒店

　　酒店开展消防演练方案 2

　　一、演练目的：

　　此次，xxx酒店在20xx年xx月xx日开展消防演练，此次消防演练的直接目的在于，让广大酒店员工能深入意识到消防安全的重要性，并能深入了解消防逃生知识，切实树立起消防意识，真正掌握好消防安全知识，并具备自救互救的能力，提高抗击突发事件的应变能力，能有组织、迅速地引导客人安全、快速地疏散，学会正确使用灭火器以及掌握逃生的'方法。

　　二、酒店消防演练时间与地点：

　　时间：xxxxx

　　地点：xxx酒店

　　三、演练内容：

　　（1）火情报警；

　　（2）灭火器灭火流程；

　　（3）客房遇到火灾时的安全疏散。

　　四、组织领导：

　　xxxxxx（省略）

　　五、讲解消防知识及使用灭火器灭火流程：

　　（１）酒店员工在主楼停车场，学习消防知识及观看灭火器灭火流程；

　　（２）由保安部主管进行讲解消防知识及灭火器使用方法；

　　（３）灭火组在主楼停车场位置生起四堆烟火；

　　（４）抽调个别员工进行灭火操作；

　　（５）灭火演练完成，灭火组清理火情现场。

　　六、演练现场组织：

　　总指挥：xxx

　　现场指挥：xxx

　　报警员：xxx

　　客房疏散

　　a组：xxx负责客人及员工疏散。餐厅疏散

　　b组：xxx负责客人及员工疏散。

　　七、疏散演练步骤：

　　（１）由酒店领导宣布消防演练开始。

　　（２）各部门负责人指挥整理好演练队伍；

　　（３）xxx模拟讲解拨打＂119＂火警电话：＂xxx酒店向119报告：我酒店发生火警，请迅速前来抢救，报警人：xxx＂；演练地点：主楼客房及二楼餐厅；着火点：主楼三楼疏散组的负责人要稳定客人的情绪，指挥客人及员工保持镇静，按疏散线路有秩序地进行疏散，逃生时要注意用湿毛巾（湿手帕）捂住口鼻，弯着腰撤离火灾现场，注意楼梯靠右边行走不要阻塞消防通道，引导客人及员工疏散到酒店正门停车场集合；

　　（４）消防演练完成。

　　八、提前准备的事项：

　　（１）灭火组：准备燃油、木块、燃烧的器皿（或铁桶）、灭火器等；

　　（２）各部门：包括各部门负责人在内各抽调五人参加疏散演练，通知员工疏散线路、方向等各项要求，并准备好毛巾，教育员工，撤离时要用湿毛巾捂住口鼻，弯腰从各消防通道靠右边撤离，撤离时不要拥挤，避免踩踏的事件发生；

　　（３）美工：制作《20xx年xxx黎酒店消防演练》的横幅，做好摄影记录的准备工作；

　　（４）工程部：演练当天提前悬挂《20xx年xxx酒店消防演练》的横幅，待演练结束后拆卸下来；

　　酒店开展消防演练方案 3

　　为认真贯彻落实“消防安全四个能力建设”检查前期消防知识培训效果以及提高突遇火灾处置能力，经各部门协商研究决定，在本月27日下午14：20对酒店全体员工进行一次消防演练，请各部门做好准备。

　　通过演练将进一步增强广大员工消防安全意识，提高处置火灾等突发事件的'能力，确保酒店客人以及员工生命安全。

　　一、组织领导、参加人员

　　消防安全演练由李朝林顾怀涛组织实施；

　　下设演练评判组：xxx负责；

　　现场服务组：xxx负责。

　　邀请单位领导观摩、指导。

　　二、举办时间、地点

　　时间：定于20xx年8月27日下午2点；

　　地点：宣威市滇能国际大酒店

　　三、演练项目

　　疏散演练

　　8月27日14:20，酒店当班人员正常上班，未当班人员在员工自行车停放处集合，统一交代注意事项。由康乐部技师扮演客人，分配到各空房间。未当班人员扮演正常上班，听到警报后演练开始。

　　目的：参加演练人员把所属部门负责范围内所有客人引领至安全地带（酒店门前公路边）集合。

　　要求:扮演客人者可以提出任何无厘头要求刁难员工，员工想尽一切办法说服客人引领至安全地带。

　　注意事项：消防演练事关重大，演练中所有参与人员严肃认真对待，严禁嬉戏打闹，一经发现，给予重罚。

　　实战灭火演练

　　水枪灭火演练、干粉灭火器灭火演练两人配合水带连接演练。

　　水枪灭火演练：2人配合灭火演练

　　水带连接 :1人“一带一枪”消防演练。

　　干粉灭火器灭火演练：1人

　　目的：熟悉各类灭火器材使用方法以及注意事项。

　　要求:酒店全体必须学会灭火器材基本操作。

　　四注意事项：

　　1：27日14:20，酒店当班人员正常上班，未当班人员在员工自行车停放处集合，统一交代注意事项。

　　2.酒店消防演练不需要酒店客人真正参与，为防止惊扰到客人休息，请相关部门提前通知相关客人。

　　3.演练当天由康乐部技师扮演客人。

　　4.保安部对讲机为1频道。

　　5.消防演练事关重大，演练中所有参与人员严肃认真对待，严禁嬉戏打闹，一经发现，给予重罚。

　　请各部门按本通知要求给予支持配合，要求各小组和全体演练、参赛人员做好各项筹备、准备工作，以确保本次演练顺利进行。

　　酒店开展消防演练方案 4

　　一、演习目的：

　　结合酒店年度消防工作计划，检验酒店各部门处置火灾突发事件能力。贯彻“隐患险于明火，防范胜于救灾，责任重于泰山”的指导思想和“预防为主，防消结合”的工作方针。为确保人民生命财产安全和酒店公共安全，提高全员消防安全意识，熟悉、掌握疏散程序，提高自救逃生能力，最大限度降低或减少各类突发事故造成的损失。

　　二、演习时间：

　　20xx年08月10日10:00

　　三、模拟起火部位：

　　酒店X层XXX房间

　　四、疏散集合地点：

　　酒店后院停车场。

　　五、参加演习部门：

　　保安部-工程部-客房部-前厅部-餐饮部-财务部-人事部-行政办公室-PA部。

　　六、参加演习人数：

　　120人左右，由各部门员工组成。

　　七、演习内容：

　　1、报警设施测试；

　　2、应急疏散广播播放；

　　3、切换应急电源；

　　4、排烟系统联动；

　　5、保安员扑救演练；

　　6、员工（客人）紧急疏散。

　　八、前期准备：

　　1、保安部制订疏散演习方案并按计划对所有员工进行演习前的.培训。

　　2、工程部与保安部配合，在演习前检查各项消防系统联动设施。

　　3、客房部在08月10日前将本次消防演习的“客信”放置于房间。

　　4、前厅部设置关于本次演习的提示通知。演习前做好对客解释工作。

　　九、人员部署：

　　1、指挥中心：由总经理、副总经理、保安部经理、工程部经理、财务部经理和值班经理组成，协调程序，发布指令。

　　2、灭火组：由保安部2名员工组成，负责模拟起火部位的扑救。

　　3、警戒组：由保安部1名员工和前厅部1名员工组成，负责在酒店大堂区域警戒和对客解释工作。

　　4、疏散组：由客房部、保安部、前厅部、餐饮部等部门共10人组成，在接到疏散指令后指挥各楼层和区域人员迅速撤离至集合地点。

　　5、协调组：由工程部2名员工组成，负责与保安部协调消防设施运行情况。

　　6、其他部门员工在各自岗位听候指令，等待疏散。

　　十、实施方案：

　　1、演习开始前五分钟，保安部经理通知各相关部位做好准备，演习即将开始酒店消防演习方案酒店消防演习方案。

　　2、10:00演习开始，消防控制中心收到XXX房间烟感探测器报火警信号，通知保安员和前台主管火速前往现场察看。到达现场后发现火势较大，保安员取就的灭火器救火，同时前台主管通知控制中心“火势已不可控制”，请求增援。

　　3、消防控制中心确认“真实”火情后，立即通知其他2名保安员着消防服到现场扑救。同时用电话通知前台并通知客房部、前厅部、工程部和保安部全部将对讲机频率调整为“9”频。

　　4、前台员工用电话通知总经理和“酒店危机管理小组”其他成员到消防控制中心集合，说明发生火警的地点和情况。并通知值班经理赴现场组织灭火。

　　5、在接到火警报告后，总经理等“危机管理小组”成员立即前往监控室查看情况，与在现场的值班经理联系，了解火情，接受汇报和发布指令。

　　6、总经理在接到现场指挥员或保安经理“酒店人员需全部撤离”的建议后，指挥监控室人员播放“疏散应急广播”，并下达疏散全部酒店人员的指令。

　　7、疏散指令下达后，前台员工用电话依次通知：客房部―餐饮部―财务部-前厅部―人事部―工程部―行政办公室―PA部―保安部。各部门组织人员有秩序地从疏散通道撤离。切记：不可以乘坐电梯！

　　8、疏散路线为：酒店每层楼的1、2、3#疏散通道通向一楼的安全楼梯。疏散集合地点为：酒店后院停车场。

　　9、各楼层服务员组织相应楼层内人员从最近的安全通道进行疏散，服务员对照“房态表”对本区域内所有部位进行检查，在确认房间内无人后用粉笔在房门上做√标记后方可撤离。

　　10、餐厅服务员组织人员从最近的疏散通道撤离，厨师关闭煤气灶开关，熄灭所有炉火，关闭所有电气设备的电源后，协助餐厅服务员进行疏散。撤离完毕，服务员对所有区域进行检查，确认无滞留人员后方可撤离。

　　11、前台服务员迅速打印出在住客人名单以便撤离后核实。同时协助大堂岗警戒组人员在2、3#安全出口处指导疏散客人。

　　12、行政办公室、财务部等办公区域接到疏散指令后，妥善保存各类重要文件、现金和物品，锁好后从最近的3#疏散通道撤离至集合地点。

　　13、工程部负责协调的人员应随时检查各机组运行情况，确保排烟系统和应急电源系统工作正常，巡视地下所有的机房，检查水、电等各项均无异常后方可撤离。

　　14、保安部员工除监控室值班人员外，检查各部位无异常后迅速撤离。各部门经理检查本部门员工疏散情况后迅速撤离。除工作需要留守人员外，其他人员必须到疏散集合地点。

　　15、全部疏散至集合地点后，各部门按出勤情况清点人数，应准确无误。

　　16、演习结束。

　　17、各部门安全员组成的检查团在演习过程中进行检查，演习结束后进行总结，整理出“消防演习”报告。

　　18、进行灭火器实际操作演练。

　　十一、演练要求

　　1、各部门要高度重视，提前做好准备；

　　2、参演人员要积极参加，不得无故缺席；

　　3、合理安排正常工作，做到演练常规两不误。

　　酒店开展消防演练方案 5

　　一、演习举行时间：

　　20xx年6月24日9：00―11：30（暂定）

　　二、演习进行地点：

　　1、消防培训地点：酒店三楼

　　2、参与消防疏散区域：宴会厅、三楼、三楼半、四楼、各办公室

　　3、疏散集合区域：酒店庭院集合点

　　三、培训参与人员：

　　（共91人）

　　客房部：13人销售部：3人餐饮部：15人人事部：5人工程部：5人前厅部：5人厨房：10人财务部：5人

　　四、需达到目的：

　　1、让参与员工掌握突发情况下如何疏散逃生和自救；

　　2、锻炼酒店义务消防队的'应急能力和组织能力；

　　3、酒店消防设施的运转情况和操作人员对设备操作情况；

　　4、发现存在问题，重点培训。

　　五、具体实施步骤：

　　1、准备：

　　a作好动员工作并得到酒店管理层支持；

　　b提前向每个房间放演习通知、公共区域放通告；

　　c消防演习横幅；

　　d酒店各部门和联营单位参加人员名单；

　　e 确保消防设施正常运行；

　　f 报公司各领导；

　　g 提前通知市消防支队。

　　2、时间安排：

　　8：50―9：10 参加人员签到

　　9：10―9：20 总经理作培训前动员

　　9：20―11：00 消防理论知识培训

　　11：00―11：10 消防疏散演习

　　11：10―11：30疏散后的总结

　　11：30―11：40总经理总结讲话，演习结束

　　3、步骤：a酒店总经理在培训前作动员讲话；

　　b由安全培训员作消防理论培训；

　　c培训结束时在演播厅门口施放烟雾引起报警（被培训人员不知道情况下），启动消防设施；

　　d酒店义务消防队到场，与宴会厅服务人员一同对被培训人员进行疏散；

　　e义务消防员同时对宴会厅,各办公室人员进行疏散；

　　f保卫部检查人员对现场进行检查并作记录，找出疏散后不足的地方（如未关煤气、油阀门等）；

　　g所有人员在酒店后庭院集合点集合；

　　h各部门按照签到表清点人数；

　　i保卫部经理按照记录内容进行点评；

　　j由总经理作总结讲话，演习结束；

　　k形成书面报告递交总经理，对不足之处已书面形式告之各部门。

　　六、需配合部门：

　　1、人力资源部：培训器材的准备及人员通知、动员、现场留档（参加培训的人员名单请在6月19日12：00时前交保卫部）；

　　2、消防维管单位：确保设备的正常运行；

　　3、客房部：湿毛巾、矿泉水；

　　4、餐饮部：义务消防员疏散的配合；

　　5、酒店总机、AM、值班工程师、酒店医生；

　　6、酒店其他各部门。

　　酒店开展消防演练方案 6

　　一、演练目的：

　　二、酒店消防演练时间与地点：

　　时间：xxxxx

　　地点：xxx酒店

　　三、演练内容：

　　（1）火情报警；

　　（2）灭火器灭火流程；

　　（3）客房遇到火灾时的`安全疏散。

　　四、组织领导：

　　xxxxxx（省略）

　　五、讲解消防知识及使用灭火器灭火流程：

　　（1）酒店员工在主楼停车场，学习消防知识及观看灭火器灭火流程；

　　（2）由保安部主管进行讲解消防知识及灭火器使用方法；

　　（3）灭火组在主楼停车场位置生起四堆烟火；

　　（4）抽调个别员工进行灭火操作；

　　（5）灭火演练完成，灭火组清理火情现场。

　　六、演练现场组织：

　　总指挥：xxx

　　现场指挥：xxx

　　报警员：xxx

　　客房疏散

　　a组：xxx负责客人及员工疏散。餐厅疏散

　　b组：xxx负责客人及员工疏散。

　　七、疏散演练步骤：

　　（1）由酒店领导宣布消防演练开始。

　　（2）各部门负责人指挥整理好演练队伍；

　　（3）xxx模拟讲解拨打"119"火警电话："xxx酒店向119报告：我酒店发生火警，请迅速前来抢救，报警人：xxx"；演练地点：主楼客房及二楼餐厅；着火点：主楼三楼疏散组的负责人要稳定客人的情绪，指挥客人及员工保持镇静，按疏散线路有秩序地进行疏散，逃生时要注意用湿毛巾（湿手帕）捂住口鼻，弯着腰撤离火灾现场，注意楼梯靠右边行走不要阻塞消防通道，引导客人及员工疏散到酒店正门停车场集合；

　　（4）消防演练完成。

　　八、提前准备的事项：

　　（1）灭火组：准备燃油、木块、燃烧的器皿（或铁桶）、灭火器等；

　　（2）各部门：包括各部门负责人在内各抽调五人参加疏散演练，通知员工疏散线路、方向等各项要求，并准备好毛巾，教育员工，撤离时要用湿毛巾捂住口鼻，弯腰从各消防通道靠右边撤离，撤离时不要拥挤，避免踩踏事件发生；

　　（3）美工：制作《20xx年xxx黎酒店消防演练》的横幅，做好摄影记录的准备工作；

　　（4）工程部：演练当天提前悬挂《20xx年xxx酒店消防演练》的横幅，待演练结束后拆卸下来；

　　酒店开展消防演练方案 7

　　为确保广大师生安全度过非常时期,能从容处理不可预料的突发事件,幼儿园特制定本应急处理预案。

　　一、应急人员准备

　　1、成立应急工作组。

　　组长：xx

　　组员：xx

　　2、实行首问负责制。不推诿,及时处理突发事件(如第一时间紧急上报;拨打119;稳定师生情绪、与幼儿家长联系等)。

　　二、应急物资准备

　　应急物资储备。如室内消火栓、灭火器等。

　　三、应急程序准备

　　1、若幼儿未曾离园,先启动幼儿紧急疏散应急预案。

　　2、单位领导必须赶赴现场组织并指挥灭火扑救工作。组织职工携带灭火器材到火灾现场集合,根据火灾情况有针对性进行灭火。

　　3、火场扑救指挥应迅速判明火势走向、火场特点,明确主攻方向和围截;方位。要审明形势,在灭火力量大于火势时,果断采取速战速决的灭火战术;在火势大于灭火力量时,采取“先控制,后扑灭”的.灭火战术,全力控制火灾范围,等待后援力量。

　　4、在公安消防队赶到后,火场指挥改由公安消防队指挥,单位领导要全力配合,并组织内部力量进行救护、疏散、警戒等,直至火情得以完全扑灭。

　　5、火灾扑灭后,要组织力量保护现场,特别要注意防止死灰复燃。

　　6、密切配合公安消防等部门进行现场勘察和调查火灾原因。

　　酒店开展消防演练方案 8

　　为检验各成员酒店消防应急处置能力，考察酒店扑灭火灾、紧急疏散、医疗救护的能力，酒店集团在集团公司领导与集团运标部的指导、支持下，拟对各成员酒店的消防演习活动进行监督检查，特制定本次消防演习方案。

　　一、消防演习组织机构、运行机制

　　组织机构：成立消防演习

　　领导小组

　　组长：集团领导

　　副组长：集团运标部领导、酒店集团领导

　　组员：集团运标部工作人员、酒店集团运营部、各子公司总经理

　　二、消防演习假定场景可参照下列情节或其他假定情节进行设定，但在演习时，需同步进行。

　　第一假定场景：假设酒店某间客房客人卧床吸烟引发火情，房间内客人因烟熏过度产生窒息状态；

　　第二假定场景：人员在进行疏散时，由于通道已被烟雾所封堵，无法进行撤离，现场指挥决定从另一疏散通道进行人员撤离。

　　以上两个场景考察的是考察消防演习中酒店有关火灾扑灭、人员疏散和火场救护能力。

　　三、具体消防演习方案的具体执行：

　　1、观摩人员在酒店消防控制中心对全程消防演习进行观摩；

　　2、在酒店总经理接到消防演习开始的指令后，由酒店相关人员启动消防演习预案；（在客房内诱发烟感报警，并派人假扮受困人员和客人，需提前进行准备）

　　3、相关人员按酒店消防演习预案程序进行：

　　（1）火灾扑灭：由酒店义务消防对执行；

　　（2）火场救护：由酒店医生和医疗组执行；

　　（3）人员疏散：各部门负责人执行；

　　4、第二假定场景同时发生险情；

　　5、相关人员如何迅速、有序地撤离；

　　6、到达制定疏散区域；

　　7、演习单位各小组负责人向酒店总指挥报告火情已经扑灭，请求批准消防演习结束，酒店领导对本次消防演习情况进行汇总，并向消防演习领导小组报告；

　　8、消防演习领导小组宣布本次消防演习结束。

　　四、演习结束后现场观摩、点评与总结。

　　1、演习单位消防演习现场总指挥（酒店总经理）与保安部经理立即向集团领导和现场观摩人员汇报本次演习情况，对存在的.不足与问题进行点评；

　　2、集团公司领导、集团公司运标部领导以及酒店集团领导对消防演习进行点评和指导。

　　3、必要时，邀请消防支队/大队领导对此次消防演习情况进行点评与指导。

　　五、酒店消防演习总结。

　　1、集团公司在消防演习活动结束后，召开消防演习总结专题会议。

　　2、酒店消防演习完毕后，演习单位应当认真总结消防演习中存在的不足与问题，并制定相应的整改方案。重大事项整改期最长不得超过演习结束后的三个月，并及时向酒店集团汇报进度，并最终向集团公司运标部及酒店集团运营部进行备案；

　　3、各单位必须严肃对待和重视消防演习，各单位领导须亲自参加整个消防演习的观摩，参加总结会议。对违反本规定的，按照集团公司相关管理规定给予批评教育；情节严重的，上报有关部门给予处分。

　　酒店开展消防演练方案 9

　　一、目的：

　　为了进一步强化消防安全教育，提高抗击突发事件的应变能力，能有组织、迅速地安全疏散，学会正确使用灭火器以及掌握逃生的方法，按照公司消防培训消防演练方案和要求，于xx年xx月xx日在xx酒店组织一次消防演练。

　　二、演练时间：

　　20XX年5月13日14时30分

　　三、演练地点：

　　xx酒店6楼号客房及周边地域

　　四、动用的消防设备：

　　3、室内消防栓（水带、水枪）

　　4、四公斤ABC干粉灭火器数具

　　5、应急手电

　　6、烟感报警器、手动报警按钮

　　7、应急广播

　　8、水喷淋自动灭火系统

　　9、伤员输送车辆

　　五、参加的部门及人员：

　　xx酒店

　　保安部：xx xx

　　前厅部：5名（礼宾部2人前台3人）

　　销售部：2名

　　总经办：2名

　　财务部：2名

　　客房部：6名（宾客中心3名楼层服务员3名）

　　工程部：3名

　　七、演练前的准备工作：

　　1、统一协调好外协单位，交警维持交通秩序，医院救护车一辆，消防大队消防车一辆。各部门参加人员于xx年xx月xx日xx分到酒店后院集合，由酒店保安部负责人（xx）整队，报总指挥。总指挥进行演练前的动员。

　　2、保安部：准备好消防器材，

　　3、客房部：在演练前一天打印好致客信，告知住店客人。演练的`时间、地点、参加的单位、及演练的目的。

　　4、工程部：检查好消防泵房

　　八、组织机构及分工

　　1、总指挥：xx

　　2、副总指挥：xx

　　3、组员：xx xx

　　3、现场总指挥：xx

　　4、现场执行指挥：奥蓝酒店保安部负责人（xx）

　　5、现场副指挥：奥蓝酒店前厅部负责人（xx）

　　6、灭火组：

　　A组组长：酒店保安部领班：xx

　　组员：xx x x客房部：1名值班工程人员:1名

　　B组组长：酒店保安部领班：xx

　　组员：保安部人员xx x、客房部：1名

　　7、疏散组：

　　A组长：xx

　　组员：客房部1人前厅部1人

　　B组长：xx

　　组员：客房部1人前厅部1人

　　8、救护组：

　　组长：外协医生

　　组员：前台1人财务2人

　　9、通讯联络组：

　　组长：宾客中心领班

　　组员：宾客中心2名

　　九、演练程序：

　　1、 xx年xx月xx日xx时许，酒店xx层某客房报火警。

　　2、消防中心监控人员（xx）快速、准确的查处相应的位置，立即用对讲机通知值班保安领班（xx）巡逻岗保安（xx）前去查看。同时通知总机通知行动大队以下成员：大堂副理、（xx）工程部值班（）客房部主管（）以上人员接到火情通知后三分钟内带防烟面罩赶到现场，做好灭火准备。

　　3、保安部领班李春和保安员蔡利立即带灭火器到现场查看，经检查是房间客人酒后不小心将烟蒂掉在沙发上引燃沙发。火请确定后立即通知消防中心，并将失火房间电源切断，用灭火器进行灭火。消防中心通知大厅岗、（xx）员工岗保安员（xx）佩戴面罩和消防斧消防锤立即赶到现场将就近的消火栓打开，将水枪、水带连接好由付敬任水枪手，xx辅助水枪手，xx开消防栓阀门，做好万一火势蔓延用水抢灭火的准备。并并通知宿舍保安三分钟内带防烟面罩和逃生绳赶到现场。

　　4、消防监控中心接到火请确认后，立即电话通知总机。总机值班人员接到火情确认后立即

　　通知以下人员：行政总监、工程部经理、保安部经理、及其他各部门经理。

　　5、行政总监、工程部经理（xx）、到达消防监控中心后成立指挥部通过对讲机与火灾现场保持联系发部指令，保安部经理、大堂副理到火灾现场了解现场情况，进行现场指挥，迅速并把火情及时保指挥部。并立即组织第二梯队：保安部领班（xx）、保安部人员xx、客房部一名，与第一梯队交替灭火；一二梯队戴防烟面罩人员三分钟内进行接替互换，空气呼吸器人员十分钟内进行接替互换。

　　6、消防监控中心人员按要求程序操作消防设备，及时把消防水泵打到自动位置，及时传送执行有关指令和信息。

　　7、工程部人员( )根据火情和指挥部命令（），决定部分或全部切断电源，包括动力和照明电源，迅速赶到配电室，随时处理各种问题；密切注意配电柜的运行情况，当接到停电的指令后，要明确停电范围，立即操作实施，然后将授命人、停电区域、操作人等作详细记录。值班人员有权拒绝其它人员提出的停电或通电的要求，保证消防设备和应急照明设备的供电；并到水泵房监督消防泵的运行情况；工程部经理根据火情，派人员（）将所有电梯停在首层，准备启动排烟系统。

　　8、如火势蔓延，现场总指挥（xx）安排力量灭火的同时立即上指挥部报告建议拨打119和将客人疏散。

　　9、总机话务员坚守岗位，按照指挥部的命令负责酒店内外部的电话联络。接到总指挥发出的报火警命令后应立即拨打119报警，报警的内容是：报警人姓名、部门、出事地点、燃烧何物、火势大小。 10、消防中心接到疏散命令后，通过应急广播发出疏散内容（中英文）；请注意，下面播放酒店总经理下达的紧急通知。酒店发生紧急情况，局面已得到控制，请各位不必惊慌。为了安全起见，请您听到广播后立即离开房间，在我们员工的护送和指引下到达后院停车场附近。撤离时请走消防通道，不要惊慌，也不要使用电梯”英文：“Be attention! Now is playing the emergency notice from Hotel Genernal Manager、 The hotel is in an emergency, the situation is controlled, anyone please dont be scared、 For security reason, please leave your room immediately after hearing the message, our staff will escort and direct you to the back yard nearly the parking place、during the evacuation,please go fire passage, dont be scared,and dont use the ladder、”。

　　11、听到疏散的指令后，一组长：xx组员：客房部1人前厅部1人带领引导客人由6号通道疏散到酒店后院。二组长：xx：客房部1人前厅部1人带领客人由5号通道往后院疏散客人。组长检查各包房区域进行确认，在门或通道门打‘X’表示检查过确认无人，赶到集合地点集合。

　　12、救护组组长：外协医生组员：前台1人财务1人应意外受伤者进行救护，并及时疏散到安全地带，伤势严重者送120到医院急救。

　　13、后院停车场人员（xx）清理车道，准备消防车急救车辆的进入

　　14、客房部经理（）安排专人（礼宾1人）在电梯处（客梯和员工梯）阻止客人等乘坐电梯，如有被困在电梯里的客人及时通知工程部进行营救，并安抚客人。安排礼宾部专人（礼宾部1人）指引消防灭火车到指定地点（后院）由后院通道和进入火灾现场救火。

　　15、客人员工由行政部经理（）负责点名核对，并将统计结果报指挥部。

　　16、销售部负责处理与客人间的善后事宜。

　　18、其他部门经理现场配合灭火所需物资，和疏散引导客人。听从指挥部下达命令，本部门是否做好疏散客人的准备。员工扮演失火房间会客人。

　　19、经过全体人员的努力火被灭。现场总指挥（xx）向指挥中心报告火情控制消息。

　　20、指挥中心通知工程部（）开启排风。

　　21、保安部经理安排保安封锁现场，和行政部（）工程部经理、财务部经理对现场进行拍照，协同消防大队调查情起火原因，评估损失情况。

　　22、保安部经理向总经理呈交详细的调查报告。

　　23、演练完毕后所有人员到办公大院后院集合由酒店领导进行演练讲评

　　酒店开展消防演练方案 10

　　一、消防演练部署

　　1、成立消防演练指挥部，地点设在佰鑫汉消控中心。

　　2、总指挥由公司最高负责人担任，现场指挥由该项目现场当值的最高行政负责人担任。

　　3、发生火灾时，总指挥对火灾事故有直接指挥、下达命令、组织抢救的绝对权力；现场指挥负责就火灾情况向总指挥作及时汇报并现场组织所有义务消防员贯彻执行总指挥的指令。

　　4、具体人员安排：

　　·总指挥：（总经理）

　　·副总指挥：（行政经理）

　　·现场指挥小组：（安全部）

　　具体职责：负责火灾现场救援指挥工作，布置以下各组任务。

　　·火情侦察小组：（巡逻岗安全员）

　　具体职责：当现场指挥从消防控制中心或其它位置接到火警信号时，迅速下达命令，火情侦查人员应迅速准确地勘察现场，并及时向现场指挥汇报以下情况：

　　①火情位置、燃烧物质和性能、燃烧范围和火势蔓延的主要方向；

　　②是否有人受到火势威胁及具体所在地点、数量和抢救疏散通道；

　　③有无爆炸、毒害、腐蚀、遇水燃烧等物质，其数量存放形式、具体位置；

　　④火场现场是否有带电设备以及切断电源和预防触电措施；

　　⑤需要保护和疏散的贵重物质及其受火势威胁的程度；

　　⑥燃烧的建筑物内的消防设施可利用情况；

　　⑦遇误报，在现场要及时排除。

　　·工程抢险小组：（水电工）

　　具体职责：与火警采取如下措施：

　　①关闭非消防电源、煤气管道阀门；

　　②接警后启动相应消防泵、喷淋泵或水喷雾泵

　　③启动防排烟机、正压送风机；

　　3启动联动消防广播。

　　·灭火行动小组：（安全主管）(非当班安全员)

　　具体职责：受命后立即带好安全服、头盔，携带安全绳、灭火器等消防器材，在第一时间赶到现场，本着“救人第一”原则进入燃烧区抢救被困人员。

　　①寻找被困人员的方法：A询问知情人；B主动呼喊C查看D细听E触摸

　　②寻找被困人员的地点：A建筑物内的走廊、通道、楼梯、窗口、阳台、浴室等房间内的床下、桌下、橱柜内、卫生间、厨房等。

　　③救援的方法：牵、拉、抱、背、扶。

　　④救火的方法：A利用携带灭火器材进行扑救；B打开消防栓，利用消防栓内设施进行灭火（没有电的情况下）

　　4·安全保卫小组：（当班安全员）

　　具体职责：当接到火警时，确认属实后迅速报告安全部经理及公司总经理根据火情是否拨打119报警电话，并通知当班安全员必须坚守岗位，听从调配，同时提高警惕，防止坏人浑水摸鱼，趁火打劫，保护好现场。

　　5·后勤保障小组：（客服）（保洁员）

　　具体职责：

　　①疏散人员和车辆；

　　②引导消防车入场；

　　③组织抢救财物、贵重设备，物资暂放处应有人看管，防止被盗；

　　④抢救伤员；

　　⑤清理保护现场。

　　6·机动组：机动组受指挥部指挥，负责增援行动。

　　二、消防演练程序

　　要点1：演练简述

　　通过广播、宣传板、宣传单及现场说明等宣传方式使所有在场人员明了整个消防演练的流程及重要注意事项。

　　要点2：火情报警

　　起烟点发现烟雾时，发现人员立即使用最近处火灾报警按钮或用电话、对讲机向消控中心报警（消防监控中心电话：）

　　要点3：火情侦察

　　①消控中心接到火灾报警信息后，应立即安排安全部义务消防员（所有安全员均为义务消防员）携带对讲机和必备的消防用品赶到现场，确认火情后立即通知安全主管个部门负责人赶到现场，成立灭火指挥组，开始灭火。

　　②确认火情时应注意：不要草率开门，先试一下门体、锁把，如无温度异常可开门观察；

　　如温度较高，已可确认内有火情。此时入房间内员工顾客，应先设法救人。如没有人，应做好灭的一切准备后在开门扑救。开门时不要将脸部对开门处。

　　要点4：火情通报

　　①消防中心即用电话、对讲机按照程序进行操作，告知火情己确定；安全部领班携带对讲机、应急灯赶到现场指挥人员工作。

　　②通报程序如下：安全部经理——酒店经理——总经理（同时通知工程部经理等其他部门负责人；非办公时间首先通知当值的最高行政负责人）。

　　要点5：现场指挥

　　现场指挥组负责组织指挥救火，根据火情，决定：①是否向“119”报警；②是否关闭封锁酒店出入口；③是否切断电源及液化石油气源；④是否发布疏散和撤离命令；⑤指挥人员的疏散和救护、贵重物质的转移（条件允许的条件下）、要点6：灭火行动

　　1）安全部

　　a)安全部经理携带对讲机接受消防现场指挥的指令。

　　b)消控中心操作人员坚守岗位，根据现场指挥的指令操作设备和适时开动紧急广播系统，通知顾客员工疏散。通知的顺序为：发生火灾区域及可能受影响区域，并根据火势严重情况按现场指挥命令向：“119”报警。按指令将摄像探头切换至发生火灾的区域。

　　c)巡逻安全员携带手电筒及手提灭火器和相关消防应急设备迅速赶到火灾现场，按照火灾现场指挥的命令行动。

　　d)各门岗值班安全员负责酒店区域各出入口，外围安全员坚守岗位、维护次序，防止此时有其他人员进入酒店的火灾现场，同时负责顾客和员工的疏导和解释工作。

　　e)外围安全员立即将停放在外围的车辆进行疏散，暂时将前来的车辆或人员引导到安全场地，劝阻疏散围观的人员。

　　2）工程部

　　工程部人员接到火灾通知后迅速赶到现场，接受现场指挥的`一切指令，并做好如下工作：

　　①携通讯设备迅速赶到变配电室，按照现场指挥的命令操作供电设备及其它应急工作。

　　②携通讯设备迅速赶到消防水泵房，按照现场指挥的命令操作消防水泵及其它应急工作。

　　③携通讯设备迅速赶到消控中心，按现场指挥的命令保障消防联动系统正常运行，并检查其它消防设备的情况。如遇故障，应根据现场指挥的命令立即采取补救措施，并按照现场指挥的命令协助完成其他工作。

　　3）客服中心

　　a）客服中心管理人员接到火灾通知后迅速携带通讯设备，赶到火灾现场接受指令。

　　b）迅速准备好急救包并根据指令到疏散集合的安全地点，对疏散顾客员工顾客工的人数进行清点，并在有需要时（如有人受伤时）与医疗急救中心取得联系。

　　c）及时并准确地向指挥中心报告失火区域顾客员工人数及火灾现场人数。到疏散通道引导顾客员工疏散，并告之顾客员工疏散集合地点并做好安慰和解释工作。

　　d）如需全部离开办公室区域，对该上锁的要锁好，须随身携带的装载好。

　　4）义务消防队

　　a）火情确认后，义务消防队员接到通知后应在第一时间赶到指定地点集合待命。

　　b）义务消防队长（安全部主管）向队员简单介绍火情，分配任务。

　　c）义务消防队员携带灭火器材准备好后迅速赶赴火灾现场。

　　d）迅速派两名义务消防队员沿疏散楼梯小心上楼，观察情况。

　　e）迅速组织队员按救火程序实施灭火，并及时将灭火工作进展情况随时报告现场指挥。

　　要点7：人员疏散

　　根据火情确定是否需要全面疏散火灾现场及附近顾客员工。疏散命令由总指挥下达。具体的实施办法如下：

　　1、控制中心按照总指挥指令负责用紧急广播先通知着火地点的顾客员工或由现场人员逐房间通知疏散。广播通知时严禁将紧急广播同时全部打开，必须是将通知范围控制在火灾区域或是火灾可能影响的区域。

　　2、客服中心负责引导顾客员工疏散并把疏散下来的人员安排到安全地点，现场外人员或是准备进入火灾区域的人员由现场外围值班安全员和服务中心指定人员负责引导疏散。疏散动作要领：主要用毛巾蘸水，捂鼻弯腰速跑。在引导疏散时要注意保持次序，防止挤伤、踏伤等分非事故引起的意外，并注意清点现场疏散的人数，防止遗漏。

　　要点8：注意事项

　　1）在整个扑救火灾过程中，其它工作要让位于火灾扑救工作并随时按照总指挥指令做出反应，各个岗位出现的情况也要随时向总指挥汇报，以便总指挥掌握情况，迅速做出正确的决定。

　　2）火情发生后，所有对讲机或其它通讯设备应处于待命状态，当总指挥呼叫时，要用简明的语言，准确报告情况。

　　3）实施疏散计划时，要将顾客员工有秩序的从安全通道疏散，绝对不能引起混乱，要防止不知火情危险的顾客员工再回到他们的居住区域，疏散时由保安员或客服中心的人员负责带路和断后。疏散中不能停留、堵塞通道。

　　4）安全部、客服中心工作人员负责指导检查疏散情况，检查内容还包括：顾客员工房间、库房、厨房、卫生间等公共区域是否留有未熄灭火种、烟头和未关闭的灯，出入通道是否畅通。

　　三、现场善后处理

　　1）全面疏散后，各部门要清点自己人员和火灾现场受困人员人数，查看是否全部撤出危险区域。

　　2）客服中心视情况准备食品饮料，安排好疏散集合地点顾客员工，在必要时负责与医疗单位联系。

　　3）工程部在火灾扑灭后，负责与自来水公司、煤气公司、供电局等单位联系；及时恢复消防设备及其它设备的状况，将所有设施设备复位。

　　4）安全部负责保护现场，并重新配备消防灭火器及损坏的相关设施。

　　5）保洁组应迅速清理保护范围外的其他区域，尽快使其恢复正常。

　　6）火灾扑灭后，各相关人员按分工做好善后工作，除保护好火灾现场外，其他地方应尽快恢复原状，由安全部负责写出事故报告上报，对火灾扑救工作进行总结。