最新教师节餐厅活动方案

时间:2021-09-02 16:50:58 方案 我要投稿

最新教师节餐厅活动方案

  为了保障活动顺利、圆满进行,时常需要预先制定一份周密的活动方案,活动方案是从活动的目的、要求、方式、方法、进度等方面进行安排的书面计划。写活动方案需要注意哪些格式呢?下面是小编为大家整理的最新教师节餐厅活动方案,仅供参考,希望能够帮助到大家。

最新教师节餐厅活动方案

  最新教师节餐厅活动方案1

  教师节及中秋节即将来临,结合本酒店的实际情况和中国传统的民族方俗,为了更好的开展酒店销售服务工作,达到经济效益与社会效益双丰收,特制定此方案,酒店教师节营销方案。

  一、目标市场分析

  本酒店的顾客主要是周边小区住户及企事业单位,其中企事业单位以学校最具规模,正直新学期伊始,教师节期间定有师生同庆、领导关怀、新生家长与老师拉近关系等宴请活动。中秋则为中国传统节日,以合家团聚、喜庆团圆为节日要点,周边小区住户多为商品房住宅房间数量有限,加之安客至家中多有不便,必定选择商务实惠型酒店。

  二、定价策略

  1、饭菜基本上可以保持原来的定价,但要考虑和中秋节相关的一些饭菜的价格,可采用打折(建议使用这种办法)或者直接降低价格的办法,规划方案《酒店教师节营销方案》。

  2、针对价格高的饭菜,建议采用减量和减价想结合的办法。

  3、教师节特色宴席(下有说明),可主推中低档标准桌餐,引导客人包场订餐,鼓励客人订餐娱乐一条龙组合消费。

  4、中秋节的'套餐(下面有说明)的价格不要偏高,人均消费控制在20—30元(不含酒水)。

  5、其他的酒水价格和其它服务的价格可根据酒店的实际情况灵活变动,在中秋节的前后达到最低价(但要针对酒店的纯利润来制定)。

  三、营销策略

  1、①制定专门针对教师节的特色餐,如:谢师宴、感恩宴、团体同庆宴。团体包场(包场费用可暂定1500至2500元/5小时)可每人赠送十元茶水一杯,免费布置音响,自助KTV。四桌以上餐标在588元/每桌以上可免包场费,茶水费用自理。

  ②推出教师节感恩特价房,凭教师证住房128元/间、夜(限定为大单和标双房间每日限量十间左右),以教师身份入住的客房均赠送感恩果盘(以桃李为主)一份。

  2、制作专门针对中秋节的套餐,可以根据实际的情况分实惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等类型,主题要体现全家团圆,可赠送月饼(价格不需要太高)。

  3、如果一家人里有一个人的生日是8月15日,可凭借有效的证件(户口本和身份证),在酒店聚餐可享受7—9折(根据酒店的实际决定)的优惠。建议给他们推荐中秋节套餐。住房享受生日免费房一间(限定为大床单人间)。

  4、如果手机号码尾号是815、910,可凭借相关证明(个人名片或号码现测),在酒店聚餐可享受7—9折,住房享受128元/间、夜(根据酒店的实际决定)的优惠并获赠水果拼盘一份。

  5、在客人离店时赠送一些和中秋节相关的小礼物(上面要印上酒店的名称、电话、地址)。

  6、活动的时间定于9月8日—18日。

  四、推广策略

  1、在酒店周边小区、学校、金沙车站、企事业单位人员地毯式的发放传单。

  2、可以尝试一下手机短信广告,群发的重点是原来饭店的老顾客,注意要使用适当的语言,主要介绍酒店的最新活动。

  五、环境布置

  保安必须要保证酒店的安全;对服务员和相关的工作人员采指定一些激励政策,调动她们工作的积极性(以后可以细化这个内容);在大厅里放一些品位高的音乐;上菜的速度必须要快;大厅的布置上不需要太豪华,但要美观大方,表现出中秋节的味道。

  六、效果预测

  如果推广和相关的服务到位,收入最少是平时收入的1、5倍以上。

  最新教师节餐厅活动方案2

  一、喜迎八方学子、共祝美好明天

  1、入住酒店享受新生特惠震撼价:99元(含双早)

  2、凭有效学生证明享受新生体验套餐(清鸿海日式料理99元双人套餐)

  3、承接给类学生谢师宴、同学聚会宴。

  二、晨曦细雨育桃李,金秋硕果慰园丁

  1、教师凭有效证明享受感恩特价房:99元(含双早),并赠送“桃李满天下”精美果盘一份。

  2、推出教师特色宴、教师进店消费享受特价优惠。9月10日—9月12日入店消费:赠送谢师卡,桃李果盘一份。

  (一帆风顺宴:金榜题名宴:锦绣前程宴;)

  3、教师节当日过生日的教师,在酒店举行生日聚会的,凭教师证和身份证,享受菜金打折优惠(根据酒店实际情况而定),并赠送月饼一份。

  三、中秋佳节,月圆情更满

  1、中秋节当日(9月12日),中餐订餐享受菜金优惠,客房享受会员价格,中餐餐后享受月饼拼盘一份,入住客人享用中秋月饼(一人一个)。

  2、特色中秋团圆宴——“海参全家福,健康伴您行”

  中秋节海参套餐及赠送:

  彩云追月套餐:免费品尝精美月饼,每位获送一杯饮料和果盘。

  海上升明月套餐:免费品尝精美月饼,每位获送自酿鲜啤一杯和果盘。

  合家欢乐套餐:免费品尝精美月饼,每位获送自酿鲜啤一杯、一杯饮料和果盘。

  圆满臻萃套餐:免费品尝精美月饼,赠送特色菜一份,每位获送鲜啤一杯、一杯饮料和果盘;

  四、推广策划

  1、在酒店的门口、学校门口附近、酒店大堂放置户外广告等。

  2、手机短信广告,群发的重点是老顾客,主要介绍酒店的最新活动。

  3、采用传单广告。在人流量较多地点发放。

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