综合实践活动方案
为保障事情或工作顺利开展，时常需要预先制定一份周密的方案，方案一般包括指导思想、主要目标、工作重点、实施步骤、政策措施、具体要求等项目。方案要怎么制定呢？以下是小编精心整理的综合实践活动方案，仅供参考，希望能够帮助到大家。
一、活动背景
中华大地，幅员辽阔，秀丽的山川，承载着世代相袭的众多民族。几千年来，凭借他们的智慧和勤劳，创造了极其丰厚又极具特色的地方文化。其中饮食习惯、特色饮食、地方风味构成了灿烂的中华饮食文化。此次活动通过对峰峰地区的饮食习惯及特色饮食的调查研究，了解峰峰地方的的饮食状况,探求饮食的营养价值，学会科学饮食，养成健康的饮食习惯。开展此项活动，能让学生积极主动地学习、提高解决问题的能力，并给他们提供实践的机会和环境；通过学生对周边感兴趣的人和事进行调查、了解和访谈、咨询活动的开展，学会求知、做人、合作的本领；同时还借以培养学生收集和处理信息的能力，学习科学家探究问题的方法及创新精神,以培养学生解决问题的能力。
二、活动目标
1.通过活动了解峰峰饮食习惯及特色饮食的调查研究，了解峰峰地方的饮食状况及探求其饮食的
2.学会用多种方法进行调查研究，分析问题、解决问题、探索研究的方法，加深学生对饮食文化的进一步了解。 3.在活动中开阔学生的眼界，增强学生在学习中实践操作的能力，树立学生自主探索的意识，培养学生热爱生活的情感。 三、活动准备
教师准备：激发学生参与活动的兴趣，指导学生分组、制订活动方案、设计调查问卷等。联系热心的家长和教师参与。了解学生活动的进展情况及活动中遇到的`困难，及时给与指导。收集相关资料，制作课件。
学生准备：根据自己感兴趣的内容自由组成活动小组，讨论制订活动方案，按计划开展相应的活动，随时记录活动中的点点
四、课程资源分析
1.社区资源：充分利用社区饭店、小吃店、快餐店、网络的资源，让学生调查、访问，参与实践。
2、家长资源：成立家长协助指导小组，邀请热心学校教育的家长作为学生活动指导老师，支持和帮助活动的开展。有家长是饭店的工作人员，烹调专业的指导老师，他们可以为主题活动的开展给予专业知识上的指导。
五、活动过程
活动安排
活动时间：8周
阶段一：（一周）确定主题，小组分工人员分工，分为不同的美食小组，制订峰峰美食文化研究计划、方案。
第一组：皮渣美食小组 第二组：豆沫美食小组 第三组：豆腐汤美食小组 第四组： 三下锅美食小组 第五组：熏肉美食小组 第六组： 羊汤美食小组
阶段二：（三周）通过参观、实践操作、实地调查、访谈、实验、上网查找方式开展活动。
1、上网查找峰峰美食资料
2、访问邻居，问父母了解峰峰的美食有哪些。
3、去二矿访问了解豆腐汤，彭城参观了解三下锅、豆沫，和村参观和村皮渣、羊汤、熏肉的做法
4、用视频、文字、照片记录过程性资料。
阶段三：（两周）整理峰峰美食文化的来历、内容整理资料，办手抄报、分析、总结研究成果，归纳整理活动材料。
阶段四：（两周）总结、汇报交流，活动评价。
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