餐厅第三四季度推广方案
为了确保事情或工作安全顺利进行，常常需要预先制定方案，方案的内容多是上级对下级或涉及面比较大的'工作，一般都用带“文件头”形式下发。那么方案应该怎么制定才合适呢？下面是小编为大家收集的餐厅第三四季度推广方案，仅供参考，希望能够帮助到大家。
宴席推广
锁定客群（周边3---5）公里居民区
地推方式：
1.酒店周边三蹦车广告，大量投放。
2.公关周边小区物业，进出口粘贴海报
3.合作婚庆，庆典公司转介绍
活动内容：
1. 自定、朋友介绍、内部员工介绍客源
享受优惠：
宴会标单1388元以上，（含1388元宴会标单）单次满6桌，每桌在加88现金：赠每桌酒水套餐（市价198元的百年牛栏山（3牛）36度一瓶，门市价98元红酒一瓶，门市价18元的大可乐大雪碧各一个。
2.合作婚庆公司介绍客人（不低于3家合作婚庆）宴会标单1388元以上，（含1388元宴会标单）单次满9桌，可赠送一桌，18桌可赠送2桌，只可赠送，不可减免消费。（不参加赠送任何酒店产品，及打折优惠）。
散餐推广：
1.美团、大众点评等推广，长期保留。
2.地推：走传统返卷活动，增加客人的消费活力及黏性。
活动内容：
1.大厅散客消费满200元起（不含海鲜，特价菜，临时菜，宴会菜等。满200元返
60元抵用卷（不可消费海鲜、江鲜、酒水、香烟、特价菜等）
2.大厅散客消费满600元（不含海鲜，江鲜特价菜，临时菜，宴会菜等。满600元返
180元抵用卷（不可消费海鲜、江鲜、酒水、香烟、特价菜等）
3.周边单位大客户
赠送：鲍鱼捞饭卷（大批量）送给办公室领导及部门领导，客人持鲍鱼捞饭卷每人可使用一张，只可堂食，不可打包。
4.会员卡储值活动：
20xx元起充，不可使用宴席及宴席菜单，参加宴席活动等。单日办卡或充值只可使用，卡内金额的70%
充20xx元，赠送200元
充5000元，赠送600元
充10000元，赠送1500元
充20000元，赠送3500元
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