超市管理人员培训计划

时间:2022-11-21 14:06:44 计划 我要投稿

超市管理人员培训计划范文(精选7篇)

  时间过得太快,让人猝不及防,又迎来了一个全新的起点,是时候抽出时间写写计划了。相信大家又在为写计划犯愁了?以下是小编帮大家整理的超市管理人员培训计划范文(精选7篇),仅供参考,欢迎大家阅读。

超市管理人员培训计划范文(精选7篇)

超市管理人员培训计划范文(精选7篇)1

  中国的商超零售业还不成熟,起步晚,发展时间短,所以,我们要想在市场中发展壮大,就必须加大员工培训力度,让每个员工都有良好的工作心态和让顾客最为满意的服务态度。

  一、员工培训需求分析

  1、出现的问题:

  1)员工缺乏责任心。

  2)培训的及时性与需求达不到预期效果。

  3)团队协作能力欠缺。

  4)理论与实践脱节。

  解决办法:提高员工责任心和敬业精神,灌输企业文化思想,组织集体活动,增强团队精神,加强组织成员之间的沟通,更新培训方式,使培训内容与实际相结合,达到培训的实际效果。

  2、培训工作目标。

  (一)企业培训目标:

  为融入企业文化,提高经济效益,我们必须创建品牌,加大培训理念,提高企业在市场上的竞争力,使我们在以后的发展中不断壮大,让更多顾客更加信任我们的服务质量和信誉度。保证服务质量,保持工作高效率。

  (二)员工培训目标:

  1)使员工培训后达到理想的专业技能。

  2)提高自身综合素质。

  3)增强自身的能力。

  4)树立正确的工作态度。

  3、培训需求方法。

  (一)方法:观察法,面谈法。

  通过使用这些方法,我们了解了员工对工作的态度和满意程度以及领导对培训的重视程度。

  需要解决的问题:

  1)员工素质和能力方面的差距。

  2)需要开发的培训项目。

  3)对每一项培训项目都要具体说明。

  4)项目运行可能出现的障碍和问题。

  二、员工培训计划

  1、培训目标:

  通过培训班的学习,使员工增强自信和责任感,深入了解企业文化。能够较好的掌握工作中所必备的业务技能。从而保证服务质量,保持工作高效率。

  2、员工培训课程设置表:课程设置。

  3、培训对象:

  超市生鲜所有在职员工。

  4、培训时间、考试时间:

  培训时间:xx年xx月xx日每天早班员工下午xx。

  考试时间:每门培训课程结束的第二天下午xx。

  5、培训方式及方法:

  方式:集中式学习。

  方法:讲座法视听技术学习法,现场实物演练等。

  作用:通过这些方式,可以让学员的听觉、视觉、触觉等调动起来,达到更好的效果。

  6、培训考核:

  ①考试:每门课程结束后,要对所学内容进行考试。

  ②考后反馈:培训负责人要及时主动的与培训对象沟通,360度考核。

  ③注重考勤:凡请假两次或以上,考核不予通过。

  三、培训的实施方案

  1、培训安排。

  1)安排场地;

  2)联系培训人;

  3)通知培训对象;

  4)向员工介绍培训课程;

  5)培训注意事项。

  四、具体实施

  1、安排场地:室内、现场演练。

  2、培训介绍:介绍培训的主题和课程讲解以及培训的主要内容,提前十天通知员工,在培训两天前再次通知便于确定培训人数。

  五、培训注意事项

  课前员工不准迟到或早退,如有此情况者,三次或三次以上则取消培训成绩。

  提前安排教室,检查教室的设施有无故障。

  现场演练要提前准备好演练所需要的货品及地点上课期间不准出现接电话、抽烟、聊天等扰乱秩序的行为。

  培训师应与员工搞好互动,以提高员工的接受程度。

  现场演练应按秩序进行,不要损坏货品。

  六、评估、评价的.目的

  通过培训评价可以有助于对培训项目的前景做出分析,对员工培训内容的某些部分进行修改,使其更加完善,更加符合企业需求。以及对员工培训过程问题进行改正,以便更有效地提高员工必备的各种能力。

超市管理人员培训计划范文(精选7篇)2

  一、培训目的

  1、让新员工了解公司概况,规章制度,组织结构,使其更快适应工作环境。

  2、让新员工熟悉岗位职责,工作流程,与工作相关业务知识以及服务行业应具备的基本素质。

  二、培训对象

  公司所有新进员工

  三、培训时间

  1、集中脱岗培训

  根据新入职员的情况具体安排时间,一般安排在下班之后。

  2、在岗培训

  新人入职后,各个部门在日常工作中对新员工进行在岗培训;

  四、培训方式

  1、脱岗培训:采用集中授课的形式(地点:会议室)。

  2、在岗培训:采用日常工作指导及一对一辅导形式。

  五、培训教师

  人事部负责人、销售主管、店长、在某方面具备专长和特殊技能的老员工

  六、培训教材

  公司简介、公司管理制度、部门管理制度、职位说明书、案例

  七、培训内容

  1、公司概况(企业简介、品牌、我们的团队、企业使命、愿景、价值观)

  2、组织结构图

  3、公司规章制度

  3、公司福利待遇(保险、休假、请假等)

  4、薪酬制度(发薪日、发薪方式)

  5、福利制度;

  6、纪律处分;

  7、职位说明书和具体工作规范、工作技巧(部门培训)

  8、内部员工的熟悉(本部门上级、下级、同事及合作部门的同事等)(部门培训)

  9、仪态仪表服务的要求。(销售部内部)

  八、培训考核

  通过观察测试等方法考查受训者在实际工作中对培训知识或技巧的应用。由部门直接上级、同事、人事部共同鉴定。

  九、培训效果评估

  人事部与新员工所在部门通过与受训者、直接上级直接交流。跟踪了解培训后受训者的工作情况,逐步减少培训内容的偏差,改进培训方式,以使培训更加富有成效,达到预期培训目标。

超市管理人员培训计划范文(精选7篇)3

  培训的目的:

  培训就是超市企业组织为员工创造一种学习环境,力图在此环境中,使员工的价值观,工作态度和工作行为等得以改变,从而使他们能在现在或未来的工作岗位上的表现达到企业的要求,并为企业创造更多的利益。

  1、可以提高员工整体素质;

  2、可以提高销售额和为企业创新的能力;

  3、可以降低损耗;

  4、可以改善工作质量;

  5、可以减少事故的发生;

  6、可以改善管理内容;

  7、增强就业能力;

  8、获得除收入以外的其它报酬;

  9、增强职业的稳定性;

  培训的内容:

  1、知识培训知的问题(商品知识、服务知识、顾客消费知识);

  2、技能培训会的问题;

  3、思维培训创的问题;

  4、观念培训适的问题;

  5、心理培训悟的问题;

  培训前的准备和要求:

  1、了解受训员工现有的全面信息;

  2、确定员工的知识技能需求;

  3、明确主要培训内容;

  4、提供培训材料;

  5、了解员工对培训的态度;

  6、获取管理者的支持;

  7、估算培训成本;

  8、对受训员工进行训后评估;

  培训效果的评价

  1、层次类型目的

  1)反映学员反应如何?——每次课程后给学员反馈评价表,特别是外聘教师工作如何?是否合适?

  2)知识/技能学员的知识与技能通过学习之后如何?

  3)应用学员能否应用所学到(包括在教学过程中的应用)知识

  4)经营效果从培训前后的结果差别看培训效果

  2、评价方法:面谈在受训的员工中抽取重点团组进行调查l记录l考察

  3、评价内容:学生满意度l学习测验

  l对的执行情况l经营成绩

  培训形式:

  1、讲课;

  2、媒体学习;

  3、阅读;

  4、讨论;

  5、答疑;

  6、实习;

  7、角色扮演(游戏);

  培训准备:

  1、后勤的准备;

  2、学员做好准备;

  3、教练做好准备;

  4、准备培训地点和设备;

超市管理人员培训计划范文(精选7篇)4

  收银工作对超市的正常运营是重中之重,因此做好收银员的岗前培训以及岗后的实际操作培训和岗位练兵是非常重要的一个环节。所以,超市收银员应做到以下的任务。

  一、收银员的基础培训

  1、点钞速度;(一般的考核标准1、点钞:100张/20秒及格)

  2、手输条形码的准确率和速度;(手输条码20个条码/40秒及格)

  3、商品扫描准确率和速度;(扫商40件商品/90秒及格)

  4、真伪钞的识别

  二、理论培训

  1、POS机键盘使用方法银联卡操作方法储值卡操作方法会员卡操作方法。

  2、POS机键盘的位置,各键盘的功能。POS机开机、关机的方法及顺序。

  3、银联卡机的键盘输入卡单的操作与收纳。

  4、储值卡、会员卡使用方法。

  三、服务培训

  收银七步曲的培训,即“迎、问、拣、扫、查、包、送”。

  迎:顾客进入服务区有问候,如“欢迎光临”。

  问:结帐时询问顾客是否有会员卡或询问顾客有无已结帐商品。

  拣:将购物篮内商品分拣出,先扫易碎商品、高单价商品。

  扫:快速、正确的扫描商品或手输商品,在扫描商品的过程中进行一品一报价。

  查:扫描商品的同时或扫描后检查能打开包装的商品。(如牙膏等盒装易换商品)。

  包:帮顾客包装好已结帐的商品,按顾客需求包装。

  送:顾客离开时有送别语,如“请核对钱物,欢迎再次光临”。

  四、严明收银员的作业纪律

  1、收银员在营业时身上不可带有现金,以免引起不必要的误解和可能产生的公款私挪的现象。

  2、收银员在进行收银作业时,不可擅离收银台,以免造成钱币损失,或引起等候结算的顾客的不满与抱怨。

  3、收银员应避免为自己的亲朋好友结算收款,以免引起不必要的误会和可能产生的收银员利用收银职务的方便,以低于原价的收款登录至收银机,以企业利益来图利于他人私利,或可能产生的内外勾结的“偷盗。

  4、在收银台上,不可放置任何私人物品。因为收银台上随时都可能有顾客退货的商品,或临时决定不购买的商品,如果有私人物品也放在收银台上,容易与这些商品混淆,引起误会。

  5、收银员不可随意打开收银机抽屉查看数字和清点现金。避免因引人注目并引发不安全因素,也会使人产生对收银员营私舞弊的怀疑。

  6、不启用的收银通道必须用链条拦住,杜绝个别顾客趁机未结账就将商品带出超市的现象。

  7、收银员在营业期间不可看报及与人谈笑,要随时注意收银台前和视线所见的卖场内的情况,以防止和避免不利于企业的异常现象发生。

  8、收银员要熟悉卖场上的商品,尤其是特价商品,以及有关的经营状况,方便顾客提问时做出正确的解答。

  ①、授课讲师:

  授课讲师为xx培训公司xx培训师

  ②、授课方式:

  授课方式为讲解、故事、游戏、现场情景模拟

  ③、课程时间:

  培训时间为期2天,20xx年4月1日—2日。

  ④、授课地点:

  东多媒体330

超市管理人员培训计划范文(精选7篇)5

  一、培训目的

  为使新员工尽快了解公司企业文化、经营理念、明确自己的岗位职责,提高新员工销售技巧,掌握财务软件技能及提升员工整体素质,进入公司能尽快进入工作状态及达到工作岗位要求,特组织此次培训活动。

  二、培训对象

  全体新进员工。

  三、培训时间

  年 月 日至 月 日,预计为期4天半。

  具体安排:

  1、新员工入职当天由人事部进行入职培训1小时。

  2、超市部经理进行半天的岗位、部门职责及产品知识、连锁超市内部管理方面的培训。

  3、由专业营销培训师讲授营销技巧等(预计3-4天)。

  四、培训内容

  1、营销技巧理论知识及模拟演练;

  2、团队建设及管理、礼仪;

  3、企业文化与职业发展;

  4、产品知识;

  5、企业规章制度;

  6、财务软件。

  备注:针对团队建设及管理,财务软件两块内容的培训,需分岗位进行培训,团队建设及管理只需店长接受培训,财务软件则需要收银员和店长都培训(因为涉及店内员工倒班问题)。

  五、培训方式

  培训采用课堂培训及模拟培训的方式,凡参加培训的.人员应做好培训记录。

  六、培训的效果评估及考核

  培训结束,按小组分不同岗位进行实战评估考核,考核结束后每位受训人员提交一份培训总结,并结合自身实际谈一谈对公司业务发展的意见和建议。

超市管理人员培训计划范文(精选7篇)6

  一、训练需要

  (一)学习要有动机,效率才会高,因此须先评估训练之需要。

  (二)训练须兼顾公司与员工之需要。

  (三)员工之训练需要可经由调查而得知。

  二、训练企划的推动者

  (一)员工教育训练须由上而下进行才会有效果。

  (二)训练企划案不但要获得高级主管之参与、支持,而且需要他们大力推动,否则一切属于空谈。

  三、经费来源

  (一)教育训练是一种长期投资。

  (二)公司应每年编列预算,支持各种训练。

  四、训练目标

  (一)确定训练的.目标。训练目标是为达成公司之要求或员工个人的需求,还是为配合新工作而开展的。

  (二)长期的目标还是短期的目标。

  (三)训练目标需让受训者充分了解。

  五、训练时期

  (一)定期训练(新进人员训练、主管定期进修等)。

  (二)不定期训练(新管理制度实施、新产品推出等)。

  (三)营业淡季是训练的好时期。

  六、训练方式

  (一)传统授课方式。

  (二)讨论方式(个案讨论、分组辩论)。

  (三)角色扮演方式。

  (四)以上三种方式适用于集体训练,个人训练可参加企业外之讲习会。

  七、课程设计

  (一)依满足训练需要并达到训练目标而设计。

  (二)需事先与讲师充分沟通。

  (三)课程应注重实务,避免纸上谈兵,不切实际。

  八、外聘讲师

  (一)需让讲师充分了解受训对象与训练目标。

  (二)教材请讲师事前写妥。

  (三)事先让讲师熟悉授课场所。

  九、训练场所

  (一)自备或外租。

  (二)宽敞、安静、明亮等注意事项。

  (三)讲台(高度适当否)、麦克风(音效如何)、黑板是重要教具。

  十、评估训练成果

  (一)原则上依训练目标来评估训练成果。

  (二)结训后应测验,以了解受训者吸收多寡。

  (三)观察受训者的成长与工作成效,借以评估训练的成果。

  十一、奖励制度

  (一)测验成绩优良者,发奖状与奖金以示激励。

  (二)测验成绩并入个人考绩。

  (三)受训后个人成长与工作成效特佳者,优先加薪或调整职务。

超市管理人员培训计划范文(精选7篇)7

  为了遵循总部领导的人才策略,把培训工作列入超市发展的总体规划中,真正使发展、培训两项工作有机地融合,20xdx年度培训计划如下:

  培训目的:提高职员的业务水平和综合素质能力,提高企业整体竞争力,有计划、有目的、系统地进行培训。

  培训范围:

  一、服务的含义及作用

  二、服务的基本要求:

  仪容仪表、表情姿态、礼貌用语、顾客咨询

  第一章服务的含义和作用

  一、服务的重要性

  1、行业特点

  零售业属于第三产业,也即服务业,直接面向终端市场。服务是我们的天职。

  2、顾客需求

  顾客是我们的衣食父母。好的服务才能“保证顾客满意”,吸引越来越多的回头客。

  3、竞争优势

  在零售业竞争日趋同质化的今天,服务是体现企业竞争优势的主要手段。如沃尔玛以服务享誉全球。

  二、服务的含义

  1、广义:商品优质、服务优良、环境优美

  2、狭义:劳务,即人的服务

  员工的言行举止:仪容仪表、表情姿态、礼貌用语、服务技巧等

  三、服务的指导思想

  对于我们,服务是应尽的职责:“保证顾客满意”就是一切工作的中心,顾客永远是对的。每一位员工都是公司的代表者需要明确的是:顾客不只是那些在我们商场购物的人,而是指与我们接触的每一个人,包括我们的供应厂商,他们是公司连锁事业的战略合作伙伴。我们为顾客所提供的最基本的服务手段——商品服务,就是来自厂于供应厂商。职能部门的顾客是门店。主管的顾客是员工。

  四、服务的法律依据

  《消费者权益保护法》所规定的九项消费者权利:安全权:即消费者在购买、使用商品和接受服务时享有人身、财产安全不受损害的权利。

  了解权:即消费者享有知悉其购买、使用的商品或者接受的服务的真实情况的权利。

  选择权:即消费者享有自主选择商品或者服务的权利。公平权:即消费者享有公平交易的权利。

  索赔权:即消费者因购买、使用商品或者接受服务受到人身、财产损害时,享有依法获得赔偿的权利。组织权:即消费者享有依法成立维护自身合法权益的社会团体的权利。

  认知权:即消费者享有依法成立维护自身合法权益保护方面的知识的权利。

  尊重权:即消费者在购买、使用商品和接受服务时,享有其人格尊严、民族风俗习惯得到尊重的权利。监督权:即消费者享有对商品、服务以及保护消费者权益工作进行监督的权利。

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