酒店保洁员岗位职责(15篇)
随着社会一步步向前发展，越来越多人会接触到岗位职责，岗位职责是指工作者具体工作的内容、所负的责任，及达到上级要求的标准，完成上级交付的任务。想学习制定岗位职责却不知道该请教谁？下面是小编精心整理的酒店保洁员岗位职责，仅供参考，大家一起来看看吧。
酒店保洁员岗位职责1
一、负责监督执行公司及部门的各项规章制度。
二、负责检查保洁员的仪容仪表和到岗情况，作好考核评估记录。
三、根据当日工作任务，负责每日工作的分配指派。
四、负责检查所辖范围各责任区的清洁卫生状况。
五、负责随时检查保洁员的工作状况，及时调整各种工具及人力的'配置。
六、负责对保洁员的工作态度和工作质量作出恰当的批评、纠正、指导，并作出正确的评估。
七、负责对清洁工具、设备的使用维护进行指导。
八、负责检查设备、工具的清洁保养工作。
九、协助处理涉内外纠纷、投诉。
十、负责每日工作记录的填写及交接班工作。
十一、完成领导交办的其他任务。
酒店保洁员岗位职责2
1、应根据工作要求按时上下班，严格执行食品卫生“五四制”。餐具清洗务必做到“一清、二洗、三刷、四消毒”，并做好餐具保洁工作。
2、在使用洗碗机前，先开机调试水压和水温，检查机械各部是否运转正常，若发现异常状况需及时报修。
3、碗盘在清洗前，应将饭菜渣清除干净，分类放入洗碗机内(餐具清洗应加入适量洗涤剂)，严格按照操作程序进行操作。
4、清洗餐具务必把好卫生质量关，餐具清洗完毕，逐一检查餐具是否洗干净，若有油污，则重新再洗一次。
5、餐具洗净后，应分类整理放入蒸车内，进行消毒后送到备餐间待用，并在就餐前将碗筷整理整齐分别放置各个窗口。
6、餐具清洁过程中，严禁用湿手接触电器开关，严禁用水管冲洗电机，以免发生事故。
7、工作完毕，应及时将洗碗机、蒸车、地面清洗干净。
酒店保洁员岗位职责3
1、负责整个酒店范围内的公共区域的清洁工作。
2、每天应制定好自己的工作计划，合理安排好公共区域的日清洁及计划卫生工作。
3、每天对酒店公共区域的.卫生情况进行检查，并记录工作情况。
4、要定时向上级汇报自己的清洁工作情况，并要认真完成工作任务。
5、在清洁过程中要控制所有清洁物品的消耗，还要控制卫生用品的储备量等。
酒店保洁员岗位职责4
岗位职责
1、负责公共区域内卫生到达要求。
2、负责酒店内各区域地毯完好、卫生。
3、负责酒店内大理石保养、清洁。
早班保洁
1、负责大堂范围内大理石地面推尘、清扫。
2、负责大堂范围内烟箱、烟缸、家具、墙柱的清洁。
3、负责前厅内外卫生。
4、负责公共区域内卫生间卫生清洁。
5、负责客用电梯内外卫生。
6、负责对公共区域内地毯、地垫吸尘、去渍。
7、负责公共区域内植物的叶面、花盆内外卫生。
8、负责公共区域内玻璃清洁。
9、负责酒店外围卫生。
10、负责员工区域过道、更衣室、电梯、地垫、垃圾房、卫生清洁。
11、负责公共区域内日常抹灰工作。
12、负责公共区域内其他日常卫生清洁。
13、完成上级交办的'其他工作任务，并做好交接。
中班保洁
1、按计划要求清洗酒店内各区域地毯、地垫、沙发。
2、保养客用区域不锈钢器材。
3、负责大堂内所有卫生。
4、负责公共区域卫生间清洁。
5、负责酒店内公共区域各消防楼梯、门窗的清洁。
6、按计划要求清洗各区域瓷砖地面、过道。
7、按计划要求清洗水幕、鱼池等处卫生。
8、按计划要求清洗酒店门前过道地面。
9、按计划要求清洗、保养公共区域内墙面、家具。
10、按计划要求清洁公共区域内部分灯具。
11、负责馆内外植物养护。
12、按计划要求完成其他计划卫生。
13、负责公共区域内所有日常卫生。
14、负责完成领导下达的其他任务。
15、做好交接记录。
酒店保洁员岗位职责5
员工岗位职责：
透过对公共区域清洁、保养工作，为宾客带给舒适、干净、方便的生活环境，具体职责有：
1、根据领班的工作安排，清洁保养所属的公共区域。
2、检查职责区域各种设备设施和家具的完好状况，及时报告和报修。
3、做好清洁机械的'保养和清洁用品的保管的使用，整理好库房。
酒店保洁员岗位职责6
1、负责餐厅的卫生清扫及餐具的回收工作，做到优质礼貌服务。
2、负责餐厅餐桌、餐椅的清洁卫生，就餐时随时持续桌椅干净，随时收拾桌上的碗盘，清理餐桌的剩饭、杂物等。
3、负责餐厅地面的清洁卫生，就餐时随时清理地面的`遗留杂物，清扫积水。
4、餐厅走廊墙壁、楼梯、扶手干净无污迹，无乱抹、乱画现象。
5、每日清扫卫生死角、门窗、门帘等。
6、泔水务必当日清理，泔水桶持续干净、封闭。
7、餐厅卫生清扫完毕后，整理卫生工具(拖把、苕帚、抹布都清洗一遍)，使其摆放有序，放置在指定位置。
8、完成餐厅经理(番禺经理)交办的其它工作。
酒店保洁员岗位职责7
负责酒店所有公共区域的卫生清洁工作，确保所有公共区域时刻保持整洁，做到各处公共区域都符合酒店卫生标准的要求。
1、负责责任区域内清洁卫生工作，使责任区域内的卫生处于最佳状态。
2、及时清理垃圾，下班前将清洁工具、用品放回固定存放处，并做好清点工作。
3、负责清洁设备、工具及清洁用品的保管和使用。
4、随时检查公共区域各通道，有垃圾要立刻清扫。
5、按制定的计划，定期对公共区域设备用品进行保养工作，及时填写保养记录表。
6、按制定的'计划，对清洁设备、清洁机械定期实施保养，做好保管工作。
7、及时配备、补充公共区域客用卫生间内的物品，如卫生纸、洗手液以及烘干机等。
8、根据实际情况，为使用公共区域客用卫生间的客人提供协助，如开门、递手纸等。
9、提高警惕，注意防火，防盗、防破坏，发现可疑情况及时报告有关部门。
酒店保洁员岗位职责8
1、在部门经理的领导下，负责部门全面管理及日常工作安排;
2、制定每月工作计划和岗位职责制，操作流程等，并与其它部门沟通协调工作;
3、以身作责贯彻执行各项规章制度，督导、检查各班组的岗位责任制和操作流程的执行落实，并向经理汇报;
4、做好每月上班更期表，做表一定按实际情况编排;
5、记录、报告所有区域的.工程问题并检查落实，并向经理汇报;
6、负责本部培训工作，提高员工素质;
7、负责本部每周例会;
酒店保洁员岗位职责9
1、负责整个酒店范围内的公共区域的清洁工作。
2、每一天应制定好自己的工作计划，合理安排好公共区域的日清洁及计划卫生工作。
3、每一天对酒店公共区域的'卫生状况进行检查，并记录工作状况。
4、要定时向上级汇报自己的清洁工作状况，并要认真完成工作任务。
5、在清洁过程中要控制所有清洁物品的消耗，还要控制卫生用品的储备量等。
酒店保洁员岗位职责10
1、按照工作程序和质量标准做好管辖区域内卫生清洁、物品管理等服务工作。
2、负责辖区内环境卫生维护工作，及时制止破坏所辖区域内环境、卫生的不良行为。
3、负责保洁工具设备的保养及清洁，每日保持保洁工具的`干净整洁及性能良好，控制各种清洁用品的消耗;
4、配合环卫部门做好辖区内垃圾清运工作。
酒店保洁员岗位职责11
1、制订对机器每周维护与保养;
2、控制物品消耗，进行成本控制，跟进每月跟办盘点工作;
3、调配好人手，审批部长和员工的调班和调休申请;
4、定期对下属进行评估，做到有奖有罚，公平合理;
5、检查各班次的交班情况和仓库管理;
6、完成上级安排的'其它任务。
酒店保洁员岗位职责12
1、 熟悉所分管的卫生责任区，了解卫生责任区的设备、设施情况及具体数量。对分管区域设施及办公用品的质量故障与损坏情况要及时报修。
2、 熟悉和掌握所分管卫生责任区所要达到的卫生标准。
3、 按卫生清扫标准一天多次多次清扫所分管的卫生区。
4、 客房服务员必须掌握所管客房客人的情况，及时与大堂服务人员沟通，反馈客人的去留信息，防止失控。
5、 客人退房后要及时清理物品，打扫卫生，配备规定的物品，迎接新的'客人的到来。
6、 接待客人要热情诚恳，文明礼貌，要将房间物品的使用方法、注意事项跟客人交待清楚，尤其是防盗门、热水器等容易出故障物品。
7、 对客人提出的要求，要尽可能满足，满足不了的要耐心解释。
8、 负责所管楼层开水房，按规定时间开放与关闭。
酒店保洁员岗位职责13
岗位职责(主管)：
透过对下属的督导，培训及安排和对清洁用品的合理使用来到达服务水准，透过对植物的培育和布置的管理，给宾客一个赏心悦目的环境，具体职责有：
1、检查各公区领班是否督导下属员工工作，到达应有的清洁保养效果。
2、巡查各区域花草树木及绿化设施，负责制定绿化期养护工作计划，掌握计划的执行的状况，确保工作质量和进度，保证绿化系统的良好动作。
3、督导各区域领班的管理工作，制定各项清洁设备的管理使用和保养计划，定时检查客用品的使用控制状况。
4、制定和编排公共区域大清洁工作计划、防疫(杀虫)、工作计划和人力安排计划。
5、负责员工的业务培训和纪律教育，确保员工的.言谈举止、服务质量贴合饭店的标准。
6、负责员工的排班、考勤和休假审核，根据客情需要及员工特点安排日常工作，调查日常工作发生的问题，做好重大节日、重要会议、宴会和贵宾到访之前的布置检查工作，做好与各有关部门的沟通和协调工作。
7、完成上级布置的其他工作。
酒店保洁员岗位职责14
1.遵守公司各项管理制度，着装整洁，礼貌待客。
2.服从管理，按照《公司卫生标准》保证质量地完成餐厅内的保洁工作。
3.遵守工作纪律，坚守工作岗位，工作时间不准干私活或做与工作无关的事情。
4.按时巡查区域卫生，有客人呕吐等问题，应立即清理。
5.清洁过程若发现异常现象，如餐厅内有水渍油渍需及时处理及。
6.客人离店后及时收走餐台上的`脏餐具协助服务员翻台。
酒店保洁员岗位职责15
1.在保洁主管的带领下，按照操作规程，对指定的工作区域进行清洁保养工作。
2.按时上班，按规定着装上岗。
3.接受主管分派的工作，做好清洁前的`各项准备工作。
4.负责收拾公共区域的垃圾、扫地、拖地等清洁工作。
5.负责擦洗墙面卫生，清理垃圾桶、地面。
6.擦洗工作台、工作柜，将清洁用品放在规定位置。
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