超市策划

时间：2025-03-07 08:06:37 策划我要投稿

超市策划[优选]

超市策划篇1

　　一、项目背景

超市策划[优选]

　　1、时间紧

　　2、人员紧张

　　3、资金不足

　　二、项目的意义

　　1、响应自主创业的号召

　　2、提高学生社会实践能力

　　3、助学扶贫

　　4、支持学校活动

　　5、为全校师生服务

　　三、市场分析

　　1、市场需求容量分析

　　中国人民公安大学是一个非常特殊的市场，有特定的消费群体（老师和学生）。目前有在校学生10000人左右，而且随着学校的壮大，人数也逐年递增。这是一个不可忽视但又尚未被充分合理开发的消费市场，市场容量巨大，潜力无限。

　　2、消费者分析

　　（1）消费人群分析（学校师生：10000人左右）

　　高校学生是一个高消费的群体，有固定的来自家庭的经济支持，消费习惯易受他人影响。同时购物也是当代高校学生的一大喜好。

　　（2）购买力分析（估计人均月生活费1500元）

　　调查发现，在校学生每月的生活费在1000元以上的占86%。伙食费、通讯费，形象设计费，交通费，其他固定消费除外，他们在校内小买部、面包店、水果店平均每人每月的消费是300元。由于校内的店面少，市场不够饱和，所以市场购买力很大。

　　3、竞争分析

　　校内有另外两家超市。

　　4、优势分析

　　（1）更大范围的靠近宿舍区和教学区，能给消费者带来很大的方便。

　　（2）价格合适，容易受到消费者的青睐。

　　（3）商品较为综合，基本能满足学生的需求。

　　5、劣势分析

　　（1）时间紧，资金不足。

　　（2）没有经营管理经验，没有采购经验，不能有效的控制初期成本，不完全了解学生的消费水平和消费习惯。所以在以后的很长一段时间还需要学校和专业指导老师的支持、帮助。

　　四、商品规划

　　本超市地点在校园内，消费群体以在校学生为主。大学生是一个特殊的消费群体，表现在他们有旺盛的消费需求，他们的年龄相近，需求差异不大，有着不同于社会其他消费群体的消费心理和行为。针对此类消费群体本超市将规划设置以下类别的商品。

　　休闲食品类主要是各类零食

　　冷藏日配类牛奶、香肠、冰糕、冰淇淋等

　　生活用品类各种洗漱用品、各种清洁用品、保健用品等

　　学习用具类各种笔、各种书写用具、计算器、算盘、文件夹等

　　饮料类矿泉水、碳酸饮料、果蔬饮料、茶饮料等

　　面点类面包、蛋糕等

　　水果类苹果、梨、香蕉、西瓜等水果，及橘子、桃等季节性水果

　　干果类开心果、瓜子、花生松子、栗子、核桃、枣、葡萄干等

　　五、采购策略

　　采用集中采购模式，是指超市设立专门的采购机构和专职采购人员统一负责超市的商品采购工作，如统一规划同供应商的接洽、议价、商品的导入、商品的淘汰、商品的补货等。同时每次采购临时任选一名采购助理，起监督和协助的职能。超市门店只负责商品的陈列以及内部仓库的管理和销售工作，对于商品采购，店面工作人员有建议权，可以根据自己的实际情况向总部提出有关采购事宜。

　　（1）选择商品；

　　（2）选择供应商及让供应商了解本公司及操作流程；

　　（3）供应商报价及商品相关证件；

　　（4）洽谈供货交易条件（合作形式，结算方式）；

　　（5）决定销售商品进价及促销事项及入场费等；

　　（6）报备采购人员审阅（供应商及商品准入）；

　　(7）签定购货合同；

　　(8)建供应商档案，入电脑存档备案；

　　（9）商品信息入电脑部存档备案；

　　（10）合同入电脑部存档备案；

　　（11）下初次定单；

　　（12）新品上市须提前10天报备采购部，更改交易条件及价格须在采购部同意一周后执行；

　　六、价格策略

　　本超市在为校园师生服务的同时也要最求一定的效益，在运行过程中以平价销售为主，由于超市的商品可能会受到需求、库存、季节变差等诸多因素的影响，所以需要偶尔做出一些价格反应。具体将运用到低价、促销价、季节性变价策略。

　　七、销售策略

　　校园超市的主要销售渠道为：终端店面销售、学校单位联合行销、开展各种促销活动三种。

　　1、终端店面销售：超市销售主要采用零售方式。通过学校减少进入壁垒。学生和老师一般较为相信校内的超市，发生问题处理及时，且信誉有保障。

　　2、学校单位联合行销：学校对办公用品需求较大，学校学生需要的学习用具较大，学校开

　　展活动所需的道具、装饰用品较多。为了能给学校师生服务，为了能给他们带来方便，本超市可与学校合作，为他们带来方便的同时为他们节约一定的开支。

　　3、开展各种促销活动：为了刺激消费者的需求，为了提高超市的效益，超市除了打折、特价以外还需要开展其他的促销活动。如抽奖、积分、赠送礼品、赞助等。

　　八、管理制度

　　1、人事调配制度

　　（1）店面管理者1人由所有股东或者任命的管理者轮流管理，以不与学习时间相冲突

　　（2）采购主管1人由股东会任选，每次采购临时任选一名采购助理，起监督和协助的职能。

　　（3）收银员1人选2-4人为储备收银员（偏向勤工勤工俭学者）以备不时之需。

　　（4）营业员3人选3-10人为储备营业员（偏向勤工勤工俭学者）以备不时之需。

　　（5）会计1人长期固定员工

　　（6）出纳1人为节约成本在股东内选举

　　若需其他工作人员，股东临时暂任。

　　估计在职工作人员为8人，基于不与学习时间发生冲突而储备一定数量工作人员。实行计时工资制，工资按周次发放。

　　2、店面管理制度

　　超市的营业时间视市场状况而定，一般情况为冬季：7:30—21:30，夏季：7:00—22:00 营业前

　　(1)人员出勤，仪容、仪表；清洁店内卫生；

　　(2)检查货品是否完好，整理货品、货架；

　　(3)备好当日所需各类票据，如小票、发票、收据等；

　　(4)预备所须零钱，所需金额及面值依据实际情况来定；

　　(5)了解当天新上产品及其价格；

　　营业中

　　(6)了解当天商品调价及促销活动,新品、特卖品及标志的放置；

　　(7)巡视负责区域内的货架，了解销售情况，是否需要紧急补货；

　　(8)是否有工作人员聊天或无所事事。卖场中是否有污染品或破损品；

　　(9)是否进行中途存款；

　　(10)价格卡与商品陈列是否一致；

　　(11)交接班人员是否正常运作；

　　(12)协助顾客做好服务，如回答顾客询问，接受顾客的建议；

　　(13)注意卖场内顾客的行为，有礼貌的制止顾客的不良行为；

　　(14)为顾客做结帐及产品包装服务；

　　营业后

　　(15)是否仍有顾客滞留；

　　(16)卖场射灯、招牌灯等设备是否关闭；

　　(17)当日营业现金是否全部收好（锁好）；

　　(18)整理各类票据及当日促销物品；

　　(19)填写交接班记录；

　　(20)进行当日盘点，填写登记销售日报表；

　　(21)整理卫生；

　　(22)（关店）由负责人/店长开晚会，总结当天工作，做好关店安全工作

　　3、商品管理制度

　　（1）通过对市场的调查和以前销售情况的分析，对以后销售的预测，促销活动的需求和商品的季节主题制定商品计划。

　　（2）根据商品计划订购商品，制定定货单。

　　（3）对每一个品种作一个库存商品管理表，解决商品的规格问题。为了防止商品的资金积压。

　　（4）制作一个库存商品资金占有率表。

　　（5）新到商品陈列前，先要检查商品是否完好。

　　4、销售管理制度

　　（1）制定销售计划及相应的销售策略

　　（2）建立销售组织并对销售人员进行培训

　　（3）制定销售人员的'个人销售指标，将销售计划转化为销售业绩

　　（4）对销售计划的成效及销售人员的工作表现进行评估

　　5、财务管理制度

　　（1）将凑集的资金统一由财务部管理，财务部负责做账，将做成的明细帐以及发票（收据）一个月一次上交股东管理层审核。

　　（2）每次采购部进货所需经费需在财务部登记申请后，经股东管理层审核方可拨款。进货剩余费用和进货发票需及时上报财务部，财务部需做好每笔款子的账目。

　　（3）采购员外出办公车费均可报账，但每次车费报账不超过5元，报账时财务部见车票方可报账。

　　（4）广告宣传等其他商业费用均由股东管理层商议后交由财务部登记，采购。

　　（5）所有支出费用需经由管理层决定后，形成文件，盖章后有效执行。

　　（6）在销售过程中如遇到任何一突发状况，经股东管理层商议，形成文件盖章后，由财务部启用后备资金。

　　（7）每月员工工资结算有财务部经股东管理层审核批准后统一下发。

　　（8）员工在工作中如有违反制度，由人力资源部出具相应的罚款单子上交股东管理层，经股东管理层审核后，由财务部执行。

　　九、店面规划及设计

　　1、店面布局【校园超市营销策划方案】

　　2、店面选址

　　为满足学生的需求应尽量选择人流量大的地段，店面大小最好是在5×20=100m 以上，这样有利于商品的摆放。(目前理想地址是礼堂对面)

　　3、店面装潢设计

　　店面形象的好坏能影响消费者的购买情绪。同时店内装潢设计也能给消费者引发暗示，也会影响消费者的消费心理。在设计店面时要体现超市的定位以及发展前景。

　　4、员工服装设计

　　首先在款式、布料、颜色等方面有个基本的概念，再联系服装厂家来洽谈，或者找专业的服装经理人来为员工服装架构。要求他根据超市的服务对象、着装环境、着装对象（年龄）等，推荐或设计出适合的职业装。

　　十、投资收益预计

　　1、一次性投入

　　（1）场地租金：通过与学校合作，场地免费提供。

　　（2）固定资产投入

　　a.收银机pos系统（2台） 2×2200＝4400元＋2350（电脑）＋4800（软件）＋800（激光扫描仪）＋2300（条码打印机）=14650元

　　b.办公系统：收银桌2×500＝1000 办公桌：1000元

　　c.货架（除各供应商提供）300×13个 100×28个 80×32个=9260元冰柜冰箱：10400元花车：500元

　　d.广告牌及宣传资料：500元

　　e.启动资金10000元

　　f.流动资金10000元

　　合计： 47950元

　　2、投资效益分析

　　(1)前提条件

　　a.宣传到位；

　　b.提供优质服务；

　　c.价格公平合理；

　　(2)市场需求估计

　　a.消费群体：3500人

　　b.人均每月销售金额60元（保守估计,调查结果为65.05元）

　　c.消费群体月需求量3500×60=21万元，年需求量21×8个月=168万元

　　(3)销售计划：按50%消费者在本超市消费计算，每月销售额为10.5万，每年销售额为84万

　　(4)前期（1年）利润预测84万元×15%=12.60万元（15%为营业利润率）

　　(5)人工费：店长1名1000元；收银员2名1400元；促销员3名2100元；采购员1000元。适当的奖金以及其他劳务津贴（若股东多付出劳动的，由当期股东会协商确定补发津贴）。合计人数7人，共计需发放报酬5500元/月，44000元/年，其他费用20000元/年。保守估计第一年的利润为126000-44000-20000=66000元

超市策划篇2

　　一、活动目的：

　　每年的“六一”是国际儿童节，这一天为了表示对孩子们的祝贺，许多家长会带孩子逛商场、超市购物，而儿童的消费带有许多特殊性。通过在儿童节搞本次活动能提高本量贩及分店在少年儿童心目中的.影响力，以家庭参与形式借助儿童节来提高成人的消费。以特别的比赛形式来营造“六一节”的欢乐气氛，促进儿童商品的销售。进一步提高.....的知名度。

　　二、活动时间：

　　三、活动主题：

　　..首届......儿童节

　　四、活动内容：

　　1、 “..杯”征文及绘画比赛——绿色家园优秀奖分年龄段：

　　3—— 6岁组绘画10名征文5名

　　7——15岁组绘画10名征文5名

　　颁奖仪式：

　　6月2日奇得优秀奖的小朋友将得到米兰春天和ｘｘｘ公司共同颁发的获奖证书及优秀奖品一份。6月5日——25日优秀作品将分别在量贩、小溪分店、莲花分店、军区分店、凤凰分店进行展出。

　　2、 6元多一件购物小票再加6元，*到米兰春天量贩、分店服务台还可获得“ｘｘｘｘ”一件。

　　3、 “六一节”买六送一 4、少年儿童才艺秀

　　参赛方式：（2）少年儿童才艺表演内容：时装表演、唱歌、跳舞、武术、讲故事、书法等

　　您是才童吗？走上米兰舞台，用欢快的歌儿把6月唱，参赛小朋友需自带

　　vcd或cd、道具，报名时需填写比赛项目及内容。初赛：小组入围奖5名

　　小组参与奖10名

　　决赛：一等奖 1名二等奖 1名

超市策划篇3

　　一、前言 ......................................... 3

　　二、促销背景 ..................................... 3

　　1.市场状况分析 ................................ 3

　　2.竞争品牌促销状况分析 ........................ 3

　　三、促销目标 ..................................... 4

　　1.沟通目标 .................................... 4

　　2.销售目标 .................................... 4

　　四、促销规划 ..................................... 4

　　1. 活动主题 ................................... 4

　　2. 活动形式 ................................... 5

　　活动一：我劳动，我光荣 ...................... 5

　　活动二：欢乐齐上阵，欧尚乐三天 .............. 6

　　活动三：繁花似锦五月天，欧尚缤纷五重礼 ...... 8

　　五、促销宣传 ..................................... 9

　　六、促销预算 .................................... 10

　　1.预算计划 ................................... 10

　　2.资金费用来源 ............................... 11

　　七、效果评估 .................................... 11

　　八、策划进度表 .................................. 11

　　九、附录 ........................................ 11

　　一、前言

　　五一节，是春节长假后的第一个黄金周，是旺季来临的标志，是全年营销的第一场大战役。欧尚超市建议五一节的促销不仅不能错过，且要重视并搞好。继三四月销售低迷后，五一节迎来了消费者消费欲望的复苏。随着春深夏至，季节性消费、换季消费开始抬头。

　　“促销不仅是卖我们可卖的商品，更是要卖顾客要买的商品”，只有超市的促销迎合了顾客的消费心理才能成功。基于此，我们要依据五一节主要消费群体的需求，挖掘供应商潜力，合理组织相应的促销商品群。

　　二、促销背景

　　1.市场状况分析

　　商圈内家庭和人口的消费水平是由其收入水平决定的，因此，商圈人口收入水平对地理条件有决定性的影响。随着大关小区经济的发展，人民收入不断提高，人们的消费水平和购买力也随之增高，其次，随着消费者收入的变化，支出模式与消费结构也会发生相应变化，对食物的需求明显减小，从而增加了对其他方面的需求加大，消费者支出模式与消费结构，不仅与消费者收入有关，而且受以下因素影响：

　　⑴ 家庭生命周期所处的阶段；

　　⑵ 家庭所在地址与消费品生产、供应状况；

　　⑶ 城市化水平；

　　⑷ 商品化水平；

　　⑸ 劳务社会化水平；

　　2.竞争品牌促销状况分析

　　欧尚超市、联华运河广场店，卖场、餐饮、办公、酒店、休闲、娱乐等汇聚一起，城市规划用心显而易见，一个酝酿多年的商圈正在茁壮成长，同时隐藏着强大的竞争，其中与联华运河广场店的竞争尤为突出，联华运河广场店位于运河广场商圈内。

　　（1）、联华运河店的优势：

　　①．连锁经营，成本较低。

　　②．规模经营，易产生知名度。

　　③．品牌代理，无质量问题。

　　④．其他商场经营有缺陷。

　　⑤．售后服务良好，以取得受众信任。

　　（2）、联华运河店的劣势：

　　①．主要竞争对手占领市场时间长，市场强，财力足，市场影响力大。 ②．消费者习惯于到运河广场及其他综合性商场购物。

　　所以我们不论在营销策略广告表现上均采取超高格调，并使用高密集的预算战略来克制竞争对手。

　　三、促销目标

　　1.沟通目标

　　1）聚拢人气，提高销量，增加收益。

　　2）提升超市的知名度，吸引更多消费者，增强超市在消费者心中的品牌影响力。树立品牌形象，拉近超市与消费者之间的距离。

　　2.销售目标

　　1）我劳动，我光荣：以劳动为主题，契合五一的节日含义，对店内优秀员工进行颁奖表彰，再进行精彩的舞狮、才艺表演，加之精彩互动的“劳动”游戏，很好的吸引了人气。

　　2）欢乐齐上阵，欧尚乐三天：契合劳动节主题，并且采用红丝巾的方式符合女性消费者的'特点。通过这一游戏环节的设置，活跃气氛，增添人气。增强消费者与超市间的情感共鸣。

　　3）繁花似锦五月天，欧尚缤纷五重礼：对超市内部分的商品以各种优惠形式来抓住消费者的眼球，“盯紧消费者的钱包”，为活动时间增添更多人气。

　　四、促销规划

　　1. 活动主题

　　总主题：欧尚嘉年华，五一乐翻天

　　分主题

　　? 我劳动，我光荣

　　? 欢乐齐上阵，欧尚乐三天——温馨千千结

　　——百发百中

　　——爱“拼”才会赢

　　? 繁花似锦五月天，欧尚缤纷五重礼

　　2. 活动形式

　　活动一：我劳动，我光荣

　　活动时间：xx

　　活动地点：超市门前小广场

　　具体内容：

　　1. 劳动标兵颁奖：在五一当天举办场外“我劳动，我光荣”的舞台活动，对欧尚超市内部工作人员进行劳动标兵评选颁奖，表彰优秀员工，且本活动迎合了五一劳动节的主题。

　　2. 舞台表演：在我们舞台颁奖之前，我们邀请了专业的表演者进行精彩的舞狮表演，吸引人气。在游戏之后将继续精彩的才艺表演，聚拢人气。

　　3. 互动游戏：在舞台活动现场，将举行一些与劳动相关的小游戏与现场的

超市策划篇4

　　一、超市业态发展迅速，市场机会巨大。

　　1、中国超市发展迅速。

　　超市，就是实行自助服务和集中式一次性付款的销售方式，并用工业化分工机理对经营过程进行专业化改造的零售业态。

　　中国零售业领域正在发生巨变。以超市为代表的现代零售业态异军突起。据资料，超市在中国的发展速度是全世界最快的，至1998年12月底，国有连锁超市1150余家，拥有门店21000个，即便亚洲金融风暴之后的经济低迷时期，超市的增长速度仍达68%。在短短6年时间里，国外用了几十年时间发展起来的各种超市模式，都出现在了中国市场上。

　　超市的高速发展，除了中国经济发展的带动作用外，还源于其自身的优势——创造消费者利益。与传统商业形态相比，超市的优势表现在：购物的便利性、购物的廉价性、购物的舒适性、购物时间的节约性等方面。由于这些优势，超市对传统商业形成了冲击甚至有取而代之之势，造成了百货商店、小型杂货店的势微。

　　2、超市，理想的投资机会。

　　需要看到的是，中国目前的'超市形态与国外相比，仍处于初始阶段，远不成熟。

　　体现在：a、个体私营杂货店仍大量存在。这些杂货店的共同特征是：货品品种少，购物环境差，管理手段落后，采购成本与零售价格高，分散经营，等等。这在国外发达国家中早已被现代规模化的超市取代了。b、国内大多数成规模的连锁超市中，同样存在无超市经营管理的现代化理论指导，货品管理、财务管理落后，卖场虚大，与销售额不成比例，门店选点不准，服务、陈列、配送货不统一等问题。

　　这些问题启示我们，超市领域是一个潜力巨大而又未被有效占领的领域，因而是华邦公司介入超市领域的一个巨大的市场机会。

　　如何抓住这一机会?粗略的设想是，根据本地区的市场消费情况与市场竞争情况，选准超市形态；培养、培训具有现代超市经营理论的管理人员，制定与国外接轨的科学、系统的管理制度；配备现代化的经营设施与管理设备；实施连锁经营，做到统一标识、统一核算、统一配送货、统一陈列、统一管理、统一服务规范，一句话，以国外超市经营的标准，主打国内市场，运用管理理念、经营手段的优势取得竞争的成功。

　　二、化邦公司经营超市的设想

　　总体构想：华邦投资管理有限公司正在筹建的连锁超市企业，总部拟设厦门。

　　我们的目标：近期目标是在2—4年内成长为分店遍布全省的全省性连锁超市企业，拥有50-60家连锁门店，并进一步跨省运作。中期目标是，5—XX年内，在全国20余个省区设店，成为一个全国性的连锁超市公司，拥有近千家门店，并设法在海外上市；长远目标，是进一步进入东南亚市场，成为在亚洲部分地区拥有分店的超市公司，并进一步跨洲运作。

　　我们企业的经营特色，除具备一般连锁超市商品丰富、价格便宜的特征外，更体现在营造一种轻松舒适的购物环境以及提供更加优质多样的服务上。同时，我们将采用更科学的管理模式，塑造具有鲜明特色的企业形象，努力使资金周转更顺畅快捷，资信度更高，信誉更好。

　　我们企业的经营策略是，避开大城市，特别是回避与国际性大型连锁企业在大城市的直接竞争，集中力量拓展中小城市及经济较发达的农村城镇市场，成为此类市场中的领导者。

超市策划篇5

　　活动时间：xx年6月xx日~xx年6月xx日

　　活动主题：端午购物嘉年华xx送礼献真情

　　活动背景：

　　农历五月初五，俗称“端午节”。“五”与“午”通，“五”又为阳数，故端午又名端五、重五、端阳、中天等，它是我国汉族人民的传统节日。这一天必不可少的活动逐渐演变为：吃粽子，赛龙舟，挂菖蒲、艾叶，熏苍术、白芷，喝雄黄酒。据说，吃粽子和赛龙舟，是为了纪念屈原，所以解放后曾把端午节定名为“诗人节”，以纪念屈原。至于挂菖蒲、艾叶，熏苍术、白芷，喝雄黄酒，则据说是为了压邪。

　　一、卖场布置

　　1.场外布置

　　1.1营销店各制作横幅一条，悬挂于xx店店招下。

　　1.2门口处用气球进行布置，可选择吊挂式或是拱形悬挂式。

　　2.场内布置

　　2.1商场内主要是对专区进行布置，配合商品合理布置。

　　2.2对主通道重点布置，可用气球悬挂(见附图)。

　　2.3专区可用粽子悬挂成形状(如端午节快乐等)

　　二、商品促销

　　1.商品陈列：各店在促销期间，应在主通道摆放2-6个粽子堆头;要求各店在促销期间利用冷柜，大面积陈列各牌粽子，5月初三、四、五三天除冷柜之外各店应在主通道摆放2-6个粽子堆头销售;各店在端午节当天在不影响粽子质量和销售的情况下，可将大约1-2斤重的粽子用网袋装成若干数量包(注意包装要很难解开，避免顾客拆包多装)，并打上价格，悬挂于各店货架旁边或顾客方便看到的地方，以便刺激顾客的购买欲望，促进粽子的节日销售;要求各店美工和管理干部员工发挥水平，进行创意陈列和气氛布置(如在粽子堆头周围用泡沫板刻上龙舟等图案)

　　2.商品特卖：在促销期内，粽子和其它节日相关商品(如黄酒、冷冻食品、饮料等食品，透明皂、沐浴液、杀虫水、蚊香等用品)均有特价销售;

　　3.商品要求：

　　3.1相关促销商品品项不低于20个(食品生鲜15个，生鲜5个);

　　3.2.商品价格普遍低于市场价;

　　3.3.同类商品选择价格较低商品;

　　3.4.跟端午节一切有关连的商品。

　　三、团购业务

　　1.端午节期间送礼的顾客比较繁多，对当地的政府部门及工会提前进行拜访，并表明意向，可增加营销店的销售业绩。

　　2.端午节前期xx科组织对各区域的.客户进行短信派送，并提前祝节日快乐。

　　3.xx店均对顾客资料凡端午节及儿童节生日的小朋友(18岁以下)赠送价值10元左右礼品一份。

　　营销活动

　　活动主题龙飞凤舞粽行天下