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酒店销售计划方案范文
时光飞逝，时间在慢慢推演，我们又将续写新的诗篇，展开新的旅程，是时候开始制定计划了。计划怎么写才不会流于形式呢？下面是小编精心整理的酒店销售计划方案范文，仅供参考，欢迎大家阅读。
酒店销售计划方案范文1
一、销售部：
1、旅行社客源
（1）把价格做杠杆，在旺季追求利润最大化，在淡季时追求高的出租率，吸引各社团队。
（走出去寻访广东、上海、北京各地的旅行社和国内主要游览地的旅行社合作，力争为指定酒店。主要是岛内旅行社。他们的客源是酒店的生存基本客源，在旅行社客源市场的开发，主要以价格为杠杆，接待好各社的老总，保证节日用房，障碍基本不存在问题，而价格是竞争对手最容易做到的。怎样在同等的价格或稍高的价格的情况下保证较高的开房率，那就必须对计调部人员进行公关。
（3）积极寻找港澳各地旅行社合作和其它地区旅行社团体客源。
正餐。
韩国团、会议等促销。
2、会务客源促销
（1）促销时间：上半年1至4月
下半年10至12月
（2）促销对象：
（a）政府各职能部门
（b）本地商务公司
（c）岛外商务公司
（散客。
（4）建全代理制，组织省内外会务客源。策划一些企业经济类的，学术研讨，培训班会议和事业单位的会议。
3、散客客源
散客市场客源的开发，是我们酒店客房追求的最主要的客源市场，要在有限的房数提高总量，散团比例的改变是根本途径。在开拓散客市场，重点是海口市场，其次是岛内其它县市，从战备方向上来讲最后的重点移向岛外，广东、上海和北京等地。
1、参加行业的'连锁服务网，加强与各企事业单位的联系，稳定现有客户，大力开发新客户，本地市场客户要逐一登门拜访。
餐饮捆绑销售，客户在酒店住房，可同时在餐饮、娱乐方面享受不同程度的优惠。含客房、餐饮
4、大力发展长住客户；制定内部员工合理的客房提成奖励制度。
5、扩大司机拉客量，对出租车司机的促销。建全中介差价规定和订房差价提差方法。
6、开辟网上订房，加强网络促销，扩大网络订房中心的订房
二、餐饮部
（1）增加品种和特色菜，降低价格，提高质量。
（2）举办“美食节”，中西餐培训班。
长寿宴、婚庆宴等。
良缘宴、，赠送客房，或免费接送及小礼品、鲜花赠送和在报刊祝贺广告、电视台、电台送歌活动。
酒店销售计划方案范文2
一、活动主题：
正月十五闹元宵节，xx送餐饮送餐
二、活动时间：
20xx.3.5元宵节
三、活动地点：
美食城、美食海鲜城、美食海鲜广场、法尔春餐厅
四、活动内容：
1、正月十五来店里消费的.客人可以参加猜灯谜活动，猜中者可以得到一份精美的小礼物，每张桌子只能猜一个灯谜。
2、正月十五当天到店消费的客人，每人赠送两个元宵节，直至赠送完毕，做好业务登记，财务储备。
3、正月十五，各店厨师推出了几道团圆菜，寓意元宵节团圆。
五、配合部门：
1、规划部负责设计横幅，每家店一条。内容:正月十五闹元宵节，勇利餐饮送祝福，利用短信平台发送元宵节祝福短信。内容:正月十五闹元宵节，勇利餐饮送祝福，勇利餐饮祝你圆月圆灯，圆梦圆人团圆！
2、灯谜由各店打印准备。(字谜部分发给客人，谜底部分放在前台，按序号对谜底部)
3、各店根据现有剩余小礼品分发猜灯谜礼品，做好财务登记。
4、各店所需元宵节数量提前安排本店采购人员购买。
六、注意事项：
1、各店对员工进行相关知识培训，当天客人用餐时主动提示，并送上节日祝福。
2、活动当天只赠送优惠券，积分卡活动正常进行。
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