餐饮财务岗位职责

时间：2026-01-25 23:47:20 岗位职责

餐饮财务岗位职责常用[15篇]

　　在发展不断提速的社会中，很多情况下我们都会接触到岗位职责，任何岗位职责都是一个责任、权力与义务的综合体，有多大的权力就应该承担多大的责任，有多大的权力和责任应该尽多大的义务，任何割裂开来的做法都会发生问题。相信很多朋友都对制定岗位职责感到非常苦恼吧，以下是小编整理的餐饮财务岗位职责，仅供参考，欢迎大家阅读。

餐饮财务岗位职责常用[15篇]

餐饮财务岗位职责1

　　1、将每日收到的营业现金、支票和收银员收回的'挂账款及时存入银行，不得挪用现金。

　　2、根据每日收入资料稽核收银员交纳营业款是否正确。

　　3、合理安排采购购货款的发放。

　　4、准备充足的零钱，以备收银兑换。

　　5、对手续齐全的费用报销单给予报销。各项工资、电话费及时通知、按时发放。

　　6、登记现金日记账和银行存款日记账，做到日清月结。并及送会计核对。

　　7、月末做好与银行对账工作，填写银行余额调节表。

　　8、配合做好资金盘点工作，月底做好资金对账，做到账实相符。

　　9、完成上级交办的其它工作。

餐饮财务岗位职责2

　　岗位职责：

　　1、按时完成成本核算工作，结转材料成本，人工成本，制造费用，产品完工单位成本，产品销售成本。

　　2、填制与成本相关的转账凭证，计算产品成本并编制产成品凭证。

　　3、整理各项成本费用的原始凭证，并进行归类和分配。

　　4、月末进行产成品、半成品的对账工作，确保账账一致。

　　5、月末编制成本报表，为管理层提出成本改进建议。

　　6、能够独立完成整套报账业务。

　　7、其他与工商，税务有关的业务。

　　8、复核监督仓库期末盘点。

　　任职要求：

　　1、大专以上学历；

　　2、熟练使用各种办公自动化设备及其他相关办公软件；

　　3、具备良好的.沟通协调能力，对待工作严谨负责、踏实敬业。

　　4、了解人力资源及行政管理的常识并具有较强的服务意识和团队精神；

　　5、有制造业行业经验者优先。

餐饮财务岗位职责3

　　1、服从成本主管的安排，协助主管做好成本控制的具体工作。

　　2、协助本部门进行酒店餐饮部（食品、饮品、香烟、低值易耗品及其他物品）的成本费用核算与控制，酒店客房部（迷你吧、一次性客用品、洗涤用品等）的成本费用核算与控制，各部门文具、印刷、工程用品等费用的核算与控制，酒店低值易耗品（玻、瓷、餐具、布草等）的监督控制和费用分摊，以保证酒店经营利润的实现。

　　3、向餐饮总监、财务总监提供餐饮成本信息，配合厨师长随时编制出新菜单，对每一种食品、菜品按消耗量编出标准成本表，为制订销售价格提供依据，并及时进行实施效益分析。负责审核收货部及仓库交来的收货单、入库单和收货日报，与采购申请单及报价表上的价格、质量进行核对，对审核无误的凭证盖“已核”印鉴并签名；成本联编制成本、存货明细帐凭证，财务联交成本主管审核无误后，交总会计师审核无误后，记成本、存货总帐和应付款。

　　4、审核每日提货单，按照出库货物的性质分类汇总入账，并根据各部门的'每日提货数量按酒店规定，记入各部门的成本、费用，并打印出库报告并存档。

　　5、审核厨房转流单，编制转流汇总表，增减相关部门成本。

　　6、根据酒店规定，审核酒店高级职员和有关人员工作餐和宴请签单，并编制凭证；每月汇总制表。

　　7、审核编制每日成本报告，根据餐厅、饮料部和厨房提供的每日成本情况，汇总每日食品成本及饮品成本，上传成本主管审核。

　　8、编制提供每日各营业部门成本分析报告。

　　9、每日监控各吧台、迷你吧、海鲜、燕鲍翅进、销、存情况，编制分析报告和月报。

　　10、每月参加厨房、酒吧库房的盘点，并起到监控作用；严格控制客房酒吧销售收入，发现问题及时调整。

　　11、根据各部门直拨单、领货单、盘点表核算各部门成本费用，编制成本、费用凭证；编制存货凭证。

　　12、每月编制食品、饮品的成本核算表；编制物品及工程物资消耗表；编制清洁用品、办公印刷品、客房一次性用品耗用表；编制低耗品（玻、瓷、厨具、布草等）耗用情况表；并上交财务。

　　13、配合库房做好每月汇总库存物资积压表、报损商品报告、库存商品明细表，并配合使用部门，尽量利用积压物资以减低成本。

　　14、服从主管安排，参与全面市场调查，完成成本控制工作。

　　13、完成上级交办的其它工作。

餐饮财务岗位职责4

　　职位描述：

　　1、负责深圳分店的`全盘账务处理，能独立出具财务报表及对报表项目进行分析;

　　2、负责所管辖分店的成本核算，往来款对账，费用的监管等;

　　3、负责所管辖分店的每月各项纳税申报，熟悉一般纳税人税务处理，熟悉深圳报税流程;

　　4、预测每分店的资金流情况，做好新店财务工作，做好资金分配工作;

　　5、协助上级处理其他事项。

　　岗位要求：

　　1、大专学历以上，3年以上工作经验;

　　2、需要有初级会计师证;

　　3、较强专业能力，沟通能力;

　　4、熟悉财务软件(熟悉用友，office软件，懂ppt制作)，会计基础扎实。

餐饮财务岗位职责5

　　岗位职责：

　　1、审核财务收支，编制财务专题报告和会计成本报表，对重大的财务收支计划、经济合同进行会签；

　　2、协助财务经理编制预算和执行预算，参与拟订资金筹措和使用方案，确保资金的有效使用；

　　3、每天审核餐饮酒水领入、出库及结存数量；审查每天各营业点的收入帐单；抽查核对各楼层的'点菜单与酒水单与帐单所附的酒水单、点菜单是否相符，并审核价格是否正确。

　　4、每天审核酒楼优免帐单的记帐是否正确、手续是否齐全，审核无误后输入电脑，月底汇总编制酒楼应酬明细表及开支汇总表。

　　5、定期从厨房取出点菜单（厨房联），将其中的厨房转帐单按成本价核算，月底按楼层一次进行帐务处理。

　　6、经常对酒楼的酒水、香烟进行盘点工作。

　　7、每天将酒水移交表中所附的酒水、香烟转帐单取出，按进价进行核算，月底一次进行内调处理。

　　8、定期进行市场调查，将市场价格与近期采购价格相比较，及时将信息反馈，及时控制菜价，并将调查情况报财务部。

　　9、每月底对厨房及食堂进行实物盘点，根据实物数按成本价进行核算，并做假退料的账务处理。

　　10、在成本明细账与总帐相对无误以后，根据当月各营业点的收入总数，编制成本报表，计算出各营业点酒水、香烟、食品的正确毛利额和毛利率。对当月毛利率波动较大的应进行分析，找出原因，并通知相关的部门采取措施，有效控制成本。

　　任职资格：

　　1、会计相关专业，大专以上学历；

　　2、3年以上工作经验，有一般纳税人企业工作经验者优先；

　　3、认真细致，爱岗敬业，吃苦耐劳，有良好的职业操守；

　　4、思维敏捷，接受能力强，能独立思考，善于总结工作经验；

　　5、熟练应用财务及office办公软件，对金蝶、用友等财务系统有实际操作者优先；

　　6、具有良好的沟通能力；

　　7、有会计从业资格证书，拥有中级会计师职称、有酒店、酒楼财务工作经验者优先。

餐饮财务岗位职责6

　　工作描述:

　　1、协助部门经理管理财务管理工作;

　　2、建立健全公司财务管理制度，针对财务工作中出现问题产生的.原因提出改进建议和措施;

　　3、负责统计费用、报销明细等、现金及银行业务，发票的开具等情况;

　　4、负责收付款，根据审核无误的收款凭证和付款凭证办理款项的收付;

　　5、妥善保管好会计凭证、账本、报表及其它资料;

　　6、熟练全盘的账务处理。

　　任职要求:

　　1、专科以上学历，财务专业;

　　2、3年以上会计工作经验及相关管理经验者优先;

餐饮财务岗位职责7

　　1、负责日常的会计核算事宜，并做好凭证的编制、登记等工作；

　　2、负责税务申报及汇算清缴；

　　3、负责编制财务报表以及相关明细表；

　　4、负责公司固定资产核算；

　　5、负责库存商品的`管理及盘点工作；

　　6、完成上级领导交办的其他事务。

　　任职要求：

　　1、会计相关专业大专以上学历；

　　2、2年以上会计工作经验，熟悉财务、税务、审计相关法规，能独立处理全盘账务；

　　3、有敬业精神、责任心强、沟通能力强、诚实信用、有团队合作精神。

餐饮财务岗位职责8

　　职责描述：

　　1、新零售业务、餐饮业务总账会计工作，包括财务核算、报表提交、纳税申报；

　　2、日常费用采购事项审批及报销审核；

　　3、协助年度预算编制及新项目筹开测算，并每月制作预算执行及经营分析表；

　　4、跟进供应商应收应付账款管理，统筹安排联营商户、租户对账事宜；

　　5、协助采购完善进销存系统，定期进行库存盘点；

　　6、制定新零售业务、餐饮业务相关财务制度，定期进行内控风险检查；

　　7、完成上级交办的其他工作任务。

　　任职要求：

　　1、统招二本本科以上学历，有2年以上财务管理经验；

　　2、熟悉财务核算流程、制度、法规等；

　　3、熟悉各类税收政策，能独立完成整套账务处理、报表、报税；

　　4、会熟练使用财务软件及excel。

餐饮财务岗位职责9

　　①负责对饮食成本进行监督；对饮食部的经营和账目往来进行监督和管理。

　　②负责饮食成本的核算。

　　③督导成本控制及清点存货，审查食品原材料的'采购。

　　④随时抽查酒店饮食供应情况。

　　⑤就所有成本报表进行预测和分析，就食品和饮品的价格销售潜力编制比较报告，向饮食总监、财务总监、总经理提供资料。

餐饮财务岗位职责10

　　岗位职责：

　　1、负责编制企业汇总报表及财务分析工作;

　　2、负责企业总账的登记工作，并保证在次月规定时间前核对无误;

　　3、考核各实体日常上报企业财务的.各项工作的完成时间及效果;

　　4、督促各实体与企业往来账会计对账;

　　5、协作财务经理调度企业货币资金;

　　6、按规定仔细编制记账凭证及所附原始凭证，保证原始凭证真实、合法、完整，会计科目运用正确无误;刚好报送会计报表，并对店面进行财务分析，做到数据真实、计算精确、内容完整、账表相符、分析得当。

　　7、负责餐饮业签订合同的保管工作;按规定整理、装订、妥当保管会计资料，负责对财务资料和文件进行归档管理，不得外借和泄露企业商业隐私

　　8、在财务经理支配下办好外部协调工作;

　　9、仔细完成上级交办的其他工作。

　　任职要求：

　　1、大专及以上学历，会计相关专业，性别不限，有餐饮企业财务会计工作阅历;

　　2、仔细细致、爱岗敬业，有良好的职业操守;

　　3、思维灵敏，接受实力强，能独立思索，擅长总结工作阅历。

餐饮财务岗位职责11

　　1、根据财务部门对各项费用开支的有关规定，在预算范围内，严格驾驭费用开支标准，坚持原则，节约费用，不该支付的费用不予报销;

　　2、仔细审核各种费用单据，复核人和报销人签字齐全，原始单据数字清晰，业务状况反映真实明确;

　　3、收到费用单据刚好填制记帐凭证，金额和摘要清晰，根据规定分清各部门和各项费用的.核算项目，制单和复核手续齐全;

　　4、每月应按权责发生制原则，有关费用当月立账;

　　5、和往来刚好进行对帐，如：刚好与出纳核对现金账与银行存款;

　　6、维护总账与明细账，做到账账相符、账实相符;

　　7、月末编制部门费用汇总表，与预算进行对比分析，对每月的费用进行预警，对超当月预算的费用，提请各部门关注;

　　8、月末刚好出具财务报表;

　　9、上级领导布置的其他工作

餐饮财务岗位职责12

　　岗位职责：

　　1、能独立处理公司全盘帐务、编制会计报表;

　　2、做到账务核算准确，及时出具各种报表;

　　3、负责公司往来账款的审核、确定;

　　4、负责增值税发票购买、认证、开具、纳税申报、汇算清缴等税务工作以及银行、税务证照的办理、变更、年检工作、能独立处理有关税务方面各项问题;

　　5、领导交办的其他事务以及税务有关的.外勤工作。

　　任职要求：

　　1、会计专业大专以上学历;

　　2、熟悉全盘账务处理，2年及以上税务会计工作经验，熟悉财税相关法律法规;

　　3、熟练运用办公软件，及Excel数据分析等，熟练使用财务软件;

　　4、良好的学习能力、独立工作能力;

　　5、工作细致，责任感强，团队精神。

餐饮财务岗位职责13

　　餐饮公司会计岗位职责

　　职责描述:

　　1.配合部门主管领导对公司会计核算进行协调和指导;

　　2.负责编制和汇总公司中期报表和年度报表，包括主表、报表附注，收集、审核其他岗位提供的明细报表;

　　3.按照规定时间向财务部其他岗位提供必要的报表数据，以便其他岗位工作顺利进行;

　　4.对会计报表进行分析，并及时向相关部门提供财务信息;

　　5.与纳税会计进行协调，进行必要的纳税筹划，正确计算公司应纳各项税款并及时缴纳;

　　6.协助部门主管领导接待和配合对公司的审计、税务检查工作;

　　7.负责公司的财产清查盘点工作，收集、整理和汇总财产清查资料并编写财产清查报告;

　　8.协助部门领导制定公司财务计划，并按要求编制盈利预测报表;

　　9.保证相关资料的完整和安全。

　　任职要求:

　　1、教育背景:财务、会计相关专业大专及以上学历。

　　2、培训经历具有初级职称、中级以上会计师职称证明。

　　3、经验: 3年及以上财务工作经验、业务能独当一面。

　　4、技能技巧:

　　(1)具有全面的财务专业知识、账务处理及财务管理经验;

　　(2)具备优秀的统计能力和财务分析能力、文字表达能力，能够从相关数据中发现和解决问题。

　　(3)精通国家财税法律规范，具备优秀的`职业判断能力和丰富的财会项目分析处理经验;

　　(4)熟悉国家会计准则以及相关的财务、税务、审计法规、政策;

　　(5)熟练使用金蝶财务软件，excel使用熟练。

　　(6)诚信廉洁，作风严谨，敬业负责，有良好的职业素养。

　　5、态度:

　　高度的敬业精神及高涨的工作激情，能接受高强度的工作，工作态度积极乐观。善于同各类性格的人交往，待人谦和、做事有原则、爱岗敬业。

餐饮财务岗位职责14

　　1、负责编制餐饮连锁企业汇总报表及财务分析工作。

　　2、负责餐饮连锁企业总账的登记工作，并保证在次月15日前核对无误。

　　3、考核各实体日常上报餐饮连锁企业财务的各项工作的完成时间及效果。

　　4、督促各实体与餐饮连锁企业往来账会计对账。

　　5、配合财务经理调度餐饮连锁企业货币资金。

　　6、负责对其他会计人员所做记账凭证及所附原始凭证进行稽核，保证原始凭证真实、合法、完整，会计科目使用正确无误。

　　7、负责餐饮连锁企业签订合同的'保管工作。

　　8、督促各餐饮连锁企业会计完成本职工作。

　　9、在财务经理安排下办好外部协调工作。

　　10、认真完成上级交办的其他工作。

餐饮财务岗位职责15

　　1.负责小说业务成本核算，审核成本付款单和成本计提单，填写记账凭证；

　　2、负责子公司的整体会计处理，审核报销文件，编制会计凭证，并在月底出具公司的'财务报表；

　　3.负责公司每月申报税务申报等部门报表，年度汇算清缴等审计工作、工商年检等；

　　4.编制合并报表及相关附表，分析合并数据，出具各种财务分析报告；

　　5.负责与业务部门的日常沟通和对接，为业务部门提供及时有效的财务支持；

　　6.负责核对子公司收入成本等对账数据和业务数据，确保数据准确；

　　7.协助完成上级指派的其他工作。

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