幼儿园安全承诺书
在日常生活和工作中,我们可以使用承诺书的机会越来越多,承诺书是承诺人对要约完全的、单纯的同意,并以书面的形式表示。那么问题来了,到底应如何写一份恰当的承诺书呢?下面是小编整理的幼儿园安全承诺书,希望能够帮助到大家。

幼儿园安全承诺书1
根据《中华人民共和国消防法》、《机关团体企业事业单位消防安全管理规定》等法律法规,大力倡导“消除火灾隐患、扑救初期火灾、组织人员疏散、消防教育”为主体内容的“四个能力”建设,和重点推进我园消防安全工作的标准化管理。
本着谁负责谁主抓,“预防为主,防治结合”的消防安全原则,履行以下消防安全责任,杜绝消防事故的发生。具体事项如下:
(一)、全面负责消防安全工作,组建义务消防志愿小组,落实消防安全责任制,并按本部门特定情况责任到人;
(二)、加强消防安全知识的'培训学习,制定灭火和应急疏散预案;
(三)、加强消防安全检查,并做好检查记录工作,每天上班期间至少巡查两次,认真检查各教室、操作间的水、电、气等情况,重点是排除安全隐患;
(四)、确保责任区的消防设施、器材、消防安全标志的保管和安全使用,如有损坏、过期、报废应即时处理解决;
(五)、确保安全通道标志明显、安全出口必须畅通,严禁锁闭和堆放物品阻塞;
(六)、负责组织教职工学习掌握消防安全知识,熟练使用各种消防器材;
(七)、积极做好消防安全的宣传工作,利用安全工作例会增强的消防意识;
(八)、对所在责任区内发生的消防安全事故负全部责任;
(九)、组织消防安全相关活动,鼓励先进,鞭策落后;
(十)、团结一致,齐心协力,共同维护和搞好幼儿园消防安全工作。
承诺学校:xxx
20xx年xx月xx月
幼儿园安全承诺书2
安全是家庭幸福、快乐学习的保证。为加强幼儿园安全防范工作管理,健全家校联络,明确安全监管主体责任,牢固树立安全意识,做到防患于未然,有效预防校园安全事故的发生确保全园幼儿的.人身安全。关于进一步加强突发事件信息报送工作的通知》要求,幼儿园与幼儿及家长特签订如下安全承书:
一、家长要注重加强对孩子进行安全教育,不断增强孩子的安全意识,教会他们一些自我防范、自我保护的知识和本领。
二、家长或监护人应告知幼儿园固定的联系电话,积极主动与幼儿园、老师保持经常性联系,共同做好子女的安全监管工作。
三、家长要教育孩子严格遵守幼儿园的管理规章制度,听从老师的教育,维护校园安全,共建平安和谐校园。
(一)禁止携带管制刀具及易燃、易爆、有毒、有害的危险物品入园。
(二)不在校园内追逐打闹,不攀爬走廊栏杆、窗户,不从楼上往下抛掷任何物品。
(三)上下楼梯靠右行走,不追逐打闹,不滑楼梯,不玩危险性游戏,不有意在楼梯及过道制造堵塞和拥挤,用膳就餐文明有序。
(四)爱护校园内的电线、电器、电器开关、插座;有损坏现象不得触摸,应及时报告老师、幼儿园派人修理。
(五)幼儿户外活动严格服从老师指挥,严守操作规程,不擅自行动,不在体育设施上做危险动作,严防安全事故发生。
(六)持接送卡入校园,严格遵守刷卡、请销假制度,不私自外出游玩及出走,离园期间不滞留校园内玩耍,按时回家。
四、家长要教育孩子遵守法律法规,自觉维护社会秩序。
(一)遵守交通法律法规,不强行抢道,不在道路上相互追逐,步行时走人
行道,主动避让过往行驶车辆。
(二)上下学不乘坐农用车、低速载货汽车以及报废车、拼装车,无牌无照车辆等非法营运车辆,不得驾(骑)机动车辆上下学。家长发现非法营运车辆或车辆超员以及校车驾驶员被更换时,要拒绝让孩子乘,并及时向当地政府、公安派出所、交警、运政部门举报。
(三)注意食品卫生安全,不乱吃零食,不在流动摊点购买食物,不购买及食用“三无”食品及霉坏变质食品。
(四)禁止携带火种入校,森林防火期内:禁止携带火种入山,并自觉加入到“珍爱森林、
保护家园”行动中来,确保校园消防安全和森林防火安全。上述事项,学生和家长共同承诺,幼儿园加强教育和监督。
幼儿园(盖章) (承诺人)幼儿姓名:
所在班级:小班 负责人签字:
家长签字:
幼儿园安全承诺书3
尊敬的家长:
为了确保幼儿园的教师能够全面了解和遵守消防安全规定,保障幼儿园的消防安全,我们特制定了以下的消防安全承诺书。请教师仔细阅读并签署以下承诺书:
1、我承诺严格遵守国家、地方和幼儿园的消防安全规定,不违反消防安全法律法规。
2、我承诺了解幼儿园的消防设施和消防器材的使用方法,能够正确使用和维护消防设施和器材。
3、我承诺定期参加幼儿园组织的消防安全培训和演练,提高自身的消防安全意识和应急处理能力。
4、我承诺在幼儿园工作期间,严禁在教室、办公室、走廊、楼梯等区域内乱扔烟蒂、纸屑等易燃物品,保持环境的整洁和清洁。
5、我承诺在幼儿园工作期间,严禁私拉乱接电线,不使用私拉乱接的电器设备,确保用电安全。
6、我承诺定期检查幼儿园的电线、插座和电器设备,确保其正常工作,不存在安全隐患。
7、我承诺在幼儿园工作期间,严格遵守防火安全制度,不使用明火、明火照明设备和易燃易爆物品。
8、我承诺在幼儿园工作期间,严格遵守禁止吸烟规定,不在幼儿园内吸烟,不携带易燃易爆物品进入幼儿园。
9、我承诺在幼儿园工作期间,积极参与消防安全工作,发现安全隐患及时报告,并配合幼儿园的消防安全检查。
10、我承诺在幼儿园工作期间,积极参与消防演习和应急疏散,保障幼儿的人身安全。
11、我承诺在幼儿园工作期间,不泄露幼儿园的消防安全制度和相关信息,确保幼儿园的消防安全工作的保密性。
12、我承诺如有违反幼儿园的消防安全规定,将接受相应的.纪律处分,并承担相应的法律责任。
我郑重承诺以上内容,将严格遵守幼儿园的消防安全规定,保障幼儿园的消防安全。如有违反,愿意承担相应的责任和处罚。
承诺人:
20xx年xx月xx日
幼儿园安全承诺书4
尊敬的家长们:
我们是贵幼儿园的教师,我们深知幼儿园的消防安全是非常重要的,关系到每一个孩子的生命安全。在此,我们郑重承诺:
一、认真学习消防安全知识,掌握基本灭火方法和应急处理措施,提高自身的消防安全意识和应急能力。
二、严格执行消防安全制度,定期检查消防设施和器材,确保消防设施完好有效,并及时处理消防隐患。
三、积极开展消防安全教育,向幼儿普及消防安全知识,教育幼儿正确应对火灾事故的`方法,提高幼儿的消防安全意识。
四、在幼儿园日常工作中,严格遵守消防安全规定,不擅自使用易燃易爆物品,不在教室、走廊、楼梯间等场所吸烟,不使用明火、电热器等有火源的电器设备。
五、在火灾发生时,迅速组织幼儿疏散,并按照应急预案进行处理,保障幼儿的生命安全。
最后,我们再次郑重承诺,将时刻保持高度的消防安全意识,认真履行消防安全职责,为幼儿园的消防安全保驾护航。
承诺人:
20xx年xx月xx日
幼儿园安全承诺书5
为认真贯彻落实国家、省、市、县和教育部门的各项安全法律、法规、政策和要求,做好幼儿园安全防护体系和安全制度,充实和完善安全设施设备,切实履行对幼儿安全监护责任,确保每个幼儿生安全、健康、地。严格做好以下几个方面工作:
1、健全机制,责任到人。建立校(园)安全管理组织机构,健全安全制度,确全管理责任到人,落实到位。
2、大力排查,合力。定期对校园及周边进行全面的隐患排查,发现隐患,及时整改。必要时,协调相关部门,群防群控。
3、加强教育,应对有序。通过制定符合校(园)情的,定期进行防暴力伤害教育,组织安全防范应急演练等措施,加强校园内部的安全防范。
4、强化“三防”,提高防范。充分发挥“三防”作用。按照学生人数的'3‰比例配备正规保安;按照“四个一”标准配备警用器械,按照幼教办〔20xx〕67号文件要求,规范安全使用警用器械,校园警务室达到“141”标准。
5、封闭管理,准入严明。指定1人负责对校园警务室和保安人员的管理,加强校园出入门的检查落实,严格执行外来人员准入验证制度、登记制度、联系确认制度和物品查验制度,确保校园的封闭管理,严禁不明身份的人员、车辆及危险品进入校园。加强对在校学生、幼儿的管理,不得让学生、幼儿随意离开校园。
6、重点巡查,加强护卫。上下间有校级和值周教师在校(园)门口值勤,校园保安全副武装进行戒备,护校(园)队伍分批在指定地点巡查。
7、科学交接,确保安全。幼儿园要严格执行持证交接制度,不得将幼儿交于无关人员,不得随意让人进入园内。
8、落实制度,有序上、。严格执行家长接送点制度、小黄帽制度、生队制,确保校门至家长接送点范围内的秩序井然,确保无闲杂人员混入学生中间。
9、严格履职,确保平安。履行法律法规规定的其他安全职责。
本人若违反上述承诺,或因未全面履行安全管理职责,导致发生责任事故的,根据有关法律、法规规定,承担相应的责任。
承诺学校:xxx
20xx年xx月xx月
幼儿园安全承诺书6
学校、幼儿园食堂食品安全关系在校师生的健康和生命安全,关系社.安定增强学校食堂食品安全意识,完善落实食品安全管理制度,规范食堂加工制作行为,最大限度消除学校食堂、幼儿园食堂餐饮单位食品安全隐患,群体性食物中毒事件的发生,确保广大师生饮食消费安全。与食品药品监督管理局鉴定食品安全承诺如下:
一、学校、幼儿园建立健全以、园长为第一责任人的食品安全责任制。配备专职或兼职食品安全管理人员,加强对学校食堂关键环节的控制和监督,及时了解学校食堂食品安全状况,制定食物中毒应急处置预案,提高防控食物中毒事故的能力和水平。(村承诺书)
二、建立建全并严格实施食品原料采购记录和索证索票制度,不采购变质,污秽不洁,霉变生虫,有害健康来历不明的和国家禁止生产经营的食品原料及食品。严格按规定使用食品添加剂。并将使用的食品添加剂向柳河县食品药品监督管理局备案。
三、学校、幼儿园食堂必须取得《餐饮服务许可证》后方可营业幼儿园食品安全承诺书幼儿园食品安全承诺书3篇。从业人员必须做到持证上岗,并定期进行食品安全知识的培训工作。
四、为确定广生的`用餐安全,防止传染病的发生,使用的餐具、饮具要按规定洗净消毒并保持清洁。保持内外环境整洁、卫生,从业人员上岗要戴清洁的工作服、帽。
五、做好餐饮服务食品留样工作,留样应当分别存放于清洗消毒后的密闭专用容器内,每个样品留样数量为100克以上,冷藏保存48小时以上并有登记,专人负责,上锁保管。
六、建立建全食物中毒责任追究及报告制度,一旦发生食物中毒事故,要迅速控制事态,在2小时内报告县卫生、食品药品监督和教育行政部门,并积极配合做好相关处置工作。
我校将严格履行以上承诺,对学生和社会负责,保证食品安全接受社会监督,如因饮食安全危害了学生的健康,愿按照《中华人民共和国食品安全法》等法律法规的规定接受处罚。
承诺单位负责人:
承诺单位(公章):
______年______月______日
幼儿园安全承诺书7
为了保证学生的交通安全,解决家长的后顾之忧,作为接送学生的校车司机,我有责任和义务保证车上学生和老师的安全。因此,我郑重向学校(幼儿园)承诺如下:
1、熟悉班车运行路线,熟悉接送学生,按时接送学生,坚决杜绝其他无关人员私自乘坐班车。
2、严格遵守交通法规和学校规章制度,服从交警指挥,树立安全第一的思想。
3、出车前携带有效合法的'驾驶、驾驶证件;开车时,密切注意车内车外的动静,及时消除各种安全隐患;严格遵守交通信号、交通标线、交通标志,中速行驶,安全礼貌;乘坐学生严格按照批准的载客人数乘坐车辆,不得超载行驶,不得擅自改变行驶路线,不得停车加油(水、气);不开车接手机。
4、经常保养车辆,确保车辆的刹车、转向、刹车、刮水器、安全带、照明等设备完好,防止患病车辆上路。保持车内车外清洁卫生。
5、每天和每周日下午班车服务结束后,检查油路、电路和车辆各部分,及时排除问题,确保第二天顺利启动。
6、确保按要求参加车辆检查,杜绝在道路上驾驶拼装车和报废车。
7、坚决杜绝酒后驾驶、闯红灯、疲劳驾驶、超载超速等严重交通违法行为和其他不文明驾驶行为。
8、作风正派,行为文明,身心健康;服从学校和随车教师的监督管理;与家长、学生、船上老师搞好关系,与船上老师密切配合接送学生,保证正常运转。
以上保证,我坚决做到。如果学生安全事故是由于自身失职造成的,愿意承担相应的责任。
承诺人:xxx
xx年xx月xx日
幼儿园安全承诺书8
为了进一步加强我幼儿园食堂自律,自觉规范餐饮服务生产经营活动,切实保障我幼儿园的幼儿及教师的身体健康,保证我幼儿园的教育教正常秩序,我幼儿园承诺如下:
一、严格依照《食品安全法》等法律法规从事食品经营活动,认真履行食品安全主体责任,严格执行食品安全法律法规和标准,自觉承担食堂负责人是食品安全第一责任人的责任,对幼儿及教师负责,配备专职或者兼职食品安全管理人员,建立健全相关制度,保证食品安全。
二、保证在取得《餐饮服务许可证》的前提下从事餐饮服务活动,不超范围经营,并在就餐场所醒目位置悬挂或者摆放《餐饮服务许可证》。
三、严格执行食品原料及食品添加剂索证索票、进货查验和采购记录,食品留样制度,严格规范食品添加剂采购和使用行为,依法经营,不采购和使用食品添加剂以外的任何可能危害人体健康的物质,不采购和使用标示不规范的、来源不明的食品添加剂。
四、本店使用的畜禽类(如牛、羊、猪、鸡、鸭)保证检疫合格、新鲜、无注水、不掺杂使假,不采购、使用任何病死、毒死或其他死因不明的肉类和畜禽制品。
五、保证所采购和使用的蔬菜、豆制品以及其它食品原料均新鲜、合格,不采购任何有毒、有害、腐烂、变质、生虫或其它霉变、污秽不洁、混有异物或其它感官性状异常的食品。
六、保证采购的调味品等定型包装食品不超过保质期,并且贴有标签、标识。
七、保证幼儿及教师使用的餐具是经清洗、消毒合格的。不使用未经清洗、消毒的餐具。
八、保证厨房、餐厅环境卫生情节干净,,并严格按照操作规范加工、制作、贮存食品,提供饮食服务。
九、保证食堂所有的.从业人员均经健康检查培训合格后持证上岗。
十、保证明确本单位各岗位工作人员食品安全责任,认真督查各岗位工作人员履行职责情况,认真落实餐饮业有关法律法规中的各项要求,积极参与餐饮服务食品安全监督量化分级管理。
十一、,对每天提供餐饮服务时做好各类食品的留样并冷藏保存至少48小时。一旦发现疑似食物中毒事件,立即相关部门报告。
十二、认真处理幼儿及教师的投诉和建议,最大限度的满足幼儿及教师的要求,做一个诚实信用的餐饮业经营者,积极配合食品药品监督管理部门依法进行监督检查。
承诺学校:xxx
20xx年xx月xx月
幼儿园安全承诺书9
为了进一步加强我幼儿园食堂自律,自觉规范餐饮服务生产经营活动,切实保障我幼儿园的幼儿及教师的身体健康,保证我幼儿园的教育教学的正常秩序,
我幼儿园承诺如下:
一、严格依照《食品安全法》等法律法规从事食品经营活动,认真履行食品安全主体责任,严格执行食品安全法律法规和标准,自觉承担食堂负责人是食品安全第一责任人的责任,对幼儿及教师负责,配备专职或者兼职食品安全管理人员,建立健全相关制度,保证食品安全。
二、保证在取得《餐饮服务许可证》的前提下从事餐饮服务活动,不超范围经营,并在就餐场所醒目位置悬挂或者摆放《餐饮服务许可证》。
三、严格执行食品原料及食品添加剂索证索票、进货查验和采购记录,食品留样制度,严格规范食品添加剂采购和使用行为,依法诚信经营,不采购和使用食品添加剂以外的任何可能危害人体健康的物质,不采购和使用标示不规范的、来源不明的食品添加剂。
四、本店使用的畜禽类(如牛、羊、猪、鸡、鸭)保证检疫合格、新鲜、无注水、不掺杂使假,不采购、使用任何病死、毒死或其他死因
不明的肉类和畜禽制品。
五、保证所采购和使用的蔬菜、豆制品以及其它食品原料均新鲜、合格,不采购任何有毒、有害、腐烂、变质、生虫或其它霉变、污秽不洁、混有异物或其它感官性状异常的食品。
六、保证采购的`调味品等定型包装食品不超过保质期,并且贴有标签、标识。
七、保证幼儿及教师使用的餐具是经清洗、消毒合格的。不使用未经清洗、消毒的餐具。
八、保证厨房、餐厅环境卫生情节干净,,并严格按照操作规范加工、 制作、贮存食品,提供饮食服务。
九、保证食堂所有的从业人员均经健康检查培训合格后持证上岗。
十、保证明确本单位各岗位工作人员食品安全责任,认真督查各岗位工作人员履行职责情况,认真落实餐饮业有关法律法规中的各项要求,积极参与餐饮服务食品安全监督量化分级管理。
十一、,对每天提供餐饮服务时做好各类食品的留样并冷藏保存至少48小时。一旦发现疑似食物中毒事件,立即相关部门报告。
十二、认真处理幼儿及教师的投诉和建议,最大限度的满足幼儿及教师的要求,做一个诚实信用的餐饮业经营者,积极配合食品药品监督管理部门依法进行监督检查。
幼儿园安全承诺书10
交通安全关系每一个学生和家庭,惨痛的事实告诉我们,交通事故往往发生在一念之间、刹那一刻,为了进一步提高学生的交通安全意识和遵守交通规则的自觉性,确保学生的生命健康安全,麻车初中组织了全校学生在交通安全承诺书上签名的活动。
交通安全承诺书中学生承诺的内容如下:
1、认真学习交通法规和交通安全知识,提高自己的安全意识和防护自救能力,时刻提醒自己注意维护自己和他人的交通安全。
2、严格遵守骑自行车时应该遵守的交通法规,不骑“病车”,不违章骑车。
3、严格遵守行人应该遵守的'交通法规,做到“一停二看三通过”、“红灯停,绿灯行,黄灯闪闪赶快行”,走路靠右行,不违章过马路,不向过往车辆抛掷石块等。
4、严格遵守乘车时应该遵守的交通法规,如不将头手伸出窗外,上车时不拥挤、遵守“先下后上”规则,下车时不急于过马路等。
并严格遵守“四不”原则,即:不搭乘“三证”不全的车辆。
不搭乘超载的车辆。
不搭乘车况不好的“老爷车”。
不搭乘驾驶员有问题(洒后、疲劳等)的车辆。
5、严格遵守其他应该遵守的交通法规。
我们认为:让学生签订交通安全承诺书的行为本身尽管从法律角度来讲不具有“归责”功能,但是我们坚信这一做法必然会对我校学生交通安全工作提供有力的支持。
承诺人:xxx
20xx年x月xx日
幼儿园安全承诺书11
xx、男、汉族、x年xx月xx日出生,大专在读,xx年入伍、xx年x月参加司训大队,年底回单位,xx年xx月复员地方,申请更换了地方车辆使用证书,现在xx幼儿园接送幼儿,为确保幼儿园安全管理秩序,保证幼儿安全,我个人承诺如下:
一、我对遵守幼儿园现行安全相关法律法规地承诺:
1、提供车辆接送幼儿服务。
2、驾驶员持有驾驶证,有多年安全驾驶经验和驾驶技能。
3、驾驶员具备驾驶安全,消防安全,车辆交通安全等法律法规知识。
4、驾驶员没有劣迹和犯罪经历。
二、我对遵守幼儿园内部保障措施地承诺:
1、驾驶员在提供服务中不吸烟。
2、接送幼儿时,幼师不得无故与驾驶员谈话。
3、不随意更改行车路线和车辆停靠地点,保证车辆使用安全正常。
三、我对幼儿园安全管理工作地承诺:
车辆提供服务期间,必须按照交通规则和园区安全标志安全行驶,不拉喇叭,不超速,不乱道行驶等,禁止在园区过夜停放。
四、安全责任承诺:因违反安全规定所造成地安全事故地由我承担其责任。
本承诺自我签字之日起生效。
承诺单位名称:xx幼儿园
签约人:
幼儿园安全承诺书12
为进一步加强学校消防安全管理,做好火灾防控工作,更好的遵守相关的消防法律、法规、规章和技术标准,确保消防安全,严防火灾事故发生,切实做好学校内部消防安全工作,我校特郑重做出如下承诺:
一、按照《中华人民共和国消防法》、《机关、团体、企业、事业单位消防安全管理规定》等法律法规要求,制定、落实各项消防安全制度,做到制度统一悬挂,严格遵守消防安全操作规程,并在重点部位设置警示标志。
二、严格落实消防安全责任制,建立健全我校消防安全网络,明确各岗位消防安全职责,确定各岗位消防安全责任人,层层签订责任状,做出分工明确,责任到人,履行消防安全义务,确保各项防火安全措施落实到位。
三、进一步加强消防宣传和教育,积极开展消防安全“四个能力”建设,组织教职工及学生开展经常化消防安全培训,提高自防自救能力,组织开展一次全面自查,开展一次灭火应急疏散演练,开展一次全员消防安全培训,维护保养一次消防设施。建立一支支援消防队,开展一次单位内部消防安全评估并成评估报告。
四、加强对消防设施、器材的维护保养,确保其完整有效,保障疏散通道,安全出口,消防车道畅通,并设置符合国家规定的`消防安全疏散指示标志和应急照明设施。
五、在本校做出消防安全“三提示”,提示校内火灾危险性,提示校内安全逃生路线,安全出口的具体位置,遇到火灾等紧急情况如何正确逃生,自救;提示建筑内灭火器逃生设备器材具体位置和使用方法。
六、实行领导带班制度,严格按照消防安全检查规定的内容及频次,对本校重点部位进行巡查并做好记录,落实值班夜查制度。消防安全重点部位的管理人员确保24小时在岗在位。
七、对公安机关消防机构监督检查及本单位自查中发现的火灾隐患,明确专人负责积极投入资金,组织人力物力,严格按要求落实整改,并采取有效措施,确保不发生火灾事故。
责任人签字:
幼儿园安全承诺书13
为保证学校幼儿园食堂食品安全,保障广大师生身体健康和生命安全,营造餐饮业良好的用餐环境,本单位特向社会公开承诺:
一、严格遵守《中华人民共和国食品安全法》等相关法律、法规,牢固树立幼儿园食堂食品安全第一责任人的食品安全意识,全面做好食品安全工作,严格执行食堂食品安全规范,杜绝发生食物中毒或食源性疾患。
二、严格执行从业人员健康管理制度,定期做好从业人员健康检查和食品安全知识培训工作。发现有妨碍食品安全病症的,立即脱离工作岗位。
三、保证食堂内外环境整洁,采取有效的防蝇、防鼠、防尘设施。
四、严格遵守食品加工制作规程,食品烧熟煮透,符合安全要求。在食品加工制作过程中确保不使用非食品原料加工食品,不超量使用添加剂,不使用过期变质和被污染的食品。
五、严把食品原料采购和进货验收关,建立食品进货查验记录制度,进货时查验供货方的许可证和相关证明文件并建立食品采购与进货验收台账,不采购和使用下列食品:
1、变质、油质酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异味、可能对人体健康有危害的食品。
2、未经兽医检验、检疫或者不合格的肉类及肉类食品。
3、病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物等及其制品。
4、容器包装污秽不洁、严重破损或者运输工具不洁造成污染的食品。
5、超过保质期限的`食品。
6、标签不符合规定的预包装食品
六、严格落实餐(饮)具清洗、消毒及保洁制度,按照规范流程洗消餐(饮)具,不使用未经消毒合格的餐饮具、工具、容器。
七、发生食物中毒或疑似食物中毒时,积极配合相关监督部门调查处理,主动做好善后工作,不得迟报、瞒报。
八、本单位将严格履行以上承诺,对社会和公众负责,保证食品安全,接受社会监督,承担社会责任。
幼儿园食堂食品安全承诺书
为加强幼儿园餐饮食品安全管理,确保师幼身体健康及生命安全,作如下承诺:
一、严格按照《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例、《餐饮服务食品安全操作规范》等相关法律法规及幼儿园食品卫生管理规定从事食品生产加工和经营。
二、健全组织机构,配置专管人员,幼儿园园长是幼儿园食堂食品卫生安全的第一责任人。制订切实可行的群体性食物中毒突发事件的应急处置预案,保证在事故发生时,能够科学、有序的处置;并将食堂食品安全工作纳入幼儿园日常管理。
三、饮食原料及货物购进,必须按《食品安全法》有关规定,严把质量关,落实索证索票制度,按要求详细登记食品进货台账。采购的大宗食品必须是通过正当渠道进购并经国家有关部门鉴定检验认证的产品。严禁使用散装食用油。肉类必须经过检疫。进购发票如实填写销售人详细居住地址、姓名。禁止进购无商标、无出厂日期、无厂名的假冒伪劣产品。
四、食堂的贮藏室内禁止贮放有毒有害物品。各操作间必须有相应的消毒、防腐、防尘、防蝇、防鼠、污水排放、垃圾存放等设施,严防食品污染。
五、禁止非食堂工作人员进入操作间和库房。幼儿园食堂应有食监部门核发的《餐饮服务许可证》,所有从业人员要持有效健康证,新招从业人员必须经过体检,取得《健康证》后方可上岗。
六、食堂的设备和用具,符合国家卫生管理相关的卫生要求和安全要求。餐具消毒由专人负责,餐具每餐后都必须进行严格的洗刷和消毒。
七、保证食品安全。完善食品留样制,不采购过期、霉烂、变质或不新鲜的食物和三无产品原料;四季豆类、野生菌类、出芽马铃薯、青西红柿等蔬菜坚决不进入食堂;不出售凉菜和剩菜剩饭,不加工或使用感官状异常的食品和原料。
八、加强对食堂工作人员的管理。定期组织食堂工作人员学习有关制度和规定及食品加工常识,并留有记录。建立幼儿园食堂食品安全管理档案。
九、接受和配合上级教育行政部门或食品监督部门对本单位的食品安全进行检查监督,如实提供有关情况,并对提出的整改意见认真落实。
十、发生学生食物中毒事件,要立即上报并保护好现场,不得隐瞒。凡违反国家政策法规的,由行政执法部门依法处理。凡造成后果的,由国家司法机关追究责任人所有民事及刑事责任。
本承诺书一式二份,一份存档,一份张贴餐厅醒目处。
承诺单位:xx幼儿园何家庄子分园
20xx年x日
幼儿园安全承诺书14
为切实加强学校(幼儿园)食堂安全管理工作,确保学校(幼儿园)教职员工和在校(园)学生的食品健康和人身安全,根据《学校食品安全与营养健康管理规定》及相关规定,特签订本安全责任承诺书:
一、持证上岗和积极学习
1、本人承诺未患有国家卫生健康委规定的有碍食品安全的疾病,每年进行健康检查,取得健康证明方可上岗,必要时进行临时健康检查。健康证明按学校(幼儿园)要求在学校(幼儿园)显著位置统一进行公示。本人承诺一旦发现身体有异常,不带病上岗,出现咳嗽、腹泻、发热、呕吐等症状时,及时脱离工作岗位并主动报告学校,避免造成疾病扩散。工作期间,注意自身操作安全,注意提醒他人安全操作。
2、本人承诺定期接受培训与考核,积极学习食品安全与营养健康相关法律、法规、规章、标准和其他相关专业知识。
二、遵循下述食品采购要求
1、食品及原料的采购遵循安全、健康、符合营养需要的原则。
2、食品的采购符合国家有关卫生标准和规定,必须索取食品检验报告或化验单,按照食品安全追溯要求,如实、准确、完整记录并保存食品进货查验等信息,保证食品可追溯。
3、本人将如实准确记录食品、食品添加剂和食品相关产品的名称、规格、数量、生产日期、或者生产批号、保质期、进货日期以及供货者名称、地址、联系方式等内容,并保留载有上述信息的相关凭证。
4、进货查验记录和相关凭证保存期限不少于产品保质期届满后六个月,没有明确保质期的,保存期限不少于两年,食用农产品的记录和凭证的保存期限不少于六个月。
5、采购食品及原料,按照下列要求查验许可相关文件,并留存加盖公章(或者签字)的复印件或者其他凭证:(一)从食品生产者采购食品的,查验其食品生产许可证和产品合格证明文件等;
(二)从食品经营者(商场、超市、便利店等)采购食品的,查验其食品经营许可证等;
(三)从食用农产品生产者直接采购的,查验并留存其社会信用代码或者身份证复印件;
(四)从集中交易市场采购食用农产品的,索取并留存由市场开办者或者经营者加盖公章(或者负责人签字)的购货凭证;
(五)采购肉类的查验肉类产品的检疫合格证明;采购肉类制品的查验肉类制品的检验合格证明。
6、不采购、使用下列食品、食品添加剂、食品相关产品:
(一)超过保质期的食品、食品添加剂;
(二)腐败变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺假掺杂或者感官性状异常的食品、食品添加剂;
(三)未按规定进行检疫或者检疫不合格的肉类,或者未经检验或者检验不合格的肉类制品;
(四)不符合食品安全标准的食品原料、食品添加剂以及消毒剂、洗涤剂等食品相关产品;
(五)法律、法规、规章规定的其他禁止生产经营或者不符合食品安全标准的食品、食品添加剂、食品相关产品。
在加工前检查待加工的食品及原料,发现有上述情形的,不加工或者使用。
7、提供蔬菜、水果以及按照民族习惯需要提供的食品符合食品安全要求。
8、不采购、贮存、使用亚硝酸盐(包括亚硝酸钠、亚硝酸钾)。
9、不制售冷荤类食品、生食类食品、裱花蛋糕,不加工制作四季豆、鲜黄花菜、野生蘑菇、发芽土豆等高风险食品。
三、遵循下述食品贮存要求
1、按照保证食品安全的要求贮存食品,做到通风换气、分区分架分类、离墙离地存放、防蝇防鼠防虫设施完好,并定期检查库存,及时清理变质或者超过保质期的食品。
2、贮存散装食品,在贮存位置标明食品的名称、生产日期或者生产批号、保质期、生产者名称以及联系方式等内容。用于保存食品的冷藏冷冻设备,贴标识,原料、半成品和成品分柜存放。
3、食品库房不存放有毒、有害物品及个人生活物品。
4、食品贮存场所、设备应当保持清洁、无霉斑、鼠迹、苍蝇、蟑螂,仓库应当通风良好;
5、食品应分类、分架、隔墙10厘米、离地20厘米存放,并定期检查处理变质和超过保质期限的食品;
6、食品有专人保管,确保非食堂工作人员不接触食品及食品原料。
7、制作的食品在烹饪后尽量当餐用完,需要熟制的食品应当烧熟煮透。需要再次利用的,按照相关规范采取热藏或者冷藏方式存放,并在确认没有腐败变质的情况下,对需要加热的食品经高温彻底加热后食用。
四、遵循下述食品操作要求
1。上班时穿戴清洁的'工作衣帽并带好口罩,养成良好的个人卫生习惯,工作前先洗手消毒,工作时不在食堂内吸烟、吐痰等。
2、保持学校食堂内外环境整洁,地面保持干燥,定期进行清洁消毒,每餐后通风换气30分钟以上。
3、用于加工动物性食品原料、植物性食品原料、水产品原料、半成品或者成品等的容器、工具从形状、材质、颜色、标识上明显区分,做到分开使用,固定存放,用后洗净并保持清洁。
4、学校食堂的餐具、饮具和盛放或者接触直接入口食品的容器、工具,使用前洗净、消毒。
5、搞好操作间卫生,及时清除餐厨废弃物,垃圾分类处理。
6、防止生食品与熟食品、原料与成品交叉污染,食品不得接触有毒物、不洁物。
7、盛放直接入口食品的容器,使用前洗净、消毒,其他用具用后洗净、保持清洁;
8、肉类、蔬菜类先清洗干净再进行切制,餐具洗消池和肉类、蔬菜洗涤池分开使用。
9、食品应煮熟烧透,并用防蝇防尘设施加盖;从烧熟至食用间隔时间不得超过两小时,备餐操作时应当避免食品受到污染。
10、正确使用添加剂,并做到每日公示。
11、按照规定收集、存放餐厨废弃物,建立相关台账,按照规定交由符合要求的生活垃圾运输单位或者餐厨垃圾处理单位处理。
五、遵循下述餐具消毒要求
1、餐具、食用工具、盛放直接入口食品的容器,使用前洗净、消毒,做到一刷、二洗、三冲、四消毒、五保洁;产生的餐厨废弃物在餐后及时清除,并按照环保要求分类处理。
2、消毒可采用煮沸消毒和药物消毒的方法:
⑴煮沸消毒:将洗净的餐具放入100℃的水中煮沸10分钟。
⑵药物消毒:除残渣→用餐具洗涤剂清洗→药物侵泡消毒→清水冲洗。
3、使用的洗涤剂、消毒剂对人体安全无害,必须经省级以上卫生行政部门批准生产的产品。
4、消毒液的浓度,消毒时间严格按消毒液使用说明进行。
5、经消毒的餐具有专门的存放柜保洁,防止污染。
六、遵循下述食品留样要求
1。对每餐次加工制作的每种食品成品进行留样,每个品种留样量满足检验需要,不得少于125克,并记录留样食品名称、留样量、留样时间、留样人员等。留样食品由专柜冷藏保存48小时以上。
2、每样食品使用保鲜袋(保洁袋)分袋装好,标明餐次、时间、食用名称:放入冰箱,在10℃以上,冷藏保存。
七、自愿接受监督
本人承诺自愿接受家长、学校(园)、社会的监督。对学校(园)及相关部门在检查中提出的问题及时整改。
八、承担如下责任
1、因本人未按照本承诺书及相关法律法规规章标准操作引发的食品安全事故,本人承担相应的刑事、行政、民事法律责任。
2、本人工作期间造成学校(园)师生及第三人人身、财产损害的,由责任人承担相应的法律责任。
3、本人行为涉嫌违法犯罪的,依法移交司法机关处理。
九、本责任承诺书一式两份,学校和责任承诺人各执一份,有效期自20xx年xx月xx日至20xx年xx月xx日止。
责任承诺人:xx
20xx年xx月xx日
幼儿园安全承诺书15
为了确保幼儿的人身安全,使教师和幼儿家长共同承担起维护幼儿的责任,经本班教师,家长商议签定安全责任书.
一、教师应建立班级安全制度,每天必须清点人数并作好记载,管理好本班幼儿,不得随意离开工作岗位.
二、家长要配合幼儿园做好幼儿的安全工作,加强对幼儿安全意识的培养,教育幼儿不动手打人,不做不安全的'游戏.
三、无特殊原因,幼儿一律应在本园规定的时间入园.
四、禁止幼儿携带刀具,铁钉,火柴,烟花爆竹,玻璃等危险物品入园,入园前家长应检查幼儿身上的不安全物器.离园,幼儿在入园,离园时,家长应当与当班教师当面接交,家长不得随意委托他人接送幼儿,不得委托未成年人接送幼儿,更不能让幼儿独自入园,离园,否则,后果自负.
五、幼儿园实行封闭式管理,无特殊情况,家长中途一律不来园探视,接送,以保证幼儿的安全.
六、家长应注意幼儿的饮食卫生安全,教育幼儿不带零食入园,更不能在游动摊点给幼儿买零食吃,如果幼儿在吃零食时发生的安全事故,责任自负.
七、家长应勤给幼儿剪指甲,教育幼儿不在园内乱扔果皮,纸屑,爱护公共财产,培养幼儿爱清洁,讲卫生的良好习惯.
八、幼儿园的小朋友玩耍的过程中,难免有这样那样的争执和矛盾,产生些小的摩擦,家长之间要相互包容.如有特殊情况要及时找老师反映情况,不能擅自找孩子解决,因此造成恶果,责任自负.
九、幼儿在园内发生安全事故,家长应积极配合幼儿园及时采取措施救助受害幼儿,有责任一方的幼儿家长应承担赔偿责任.
十、家长通讯联系方式和家庭住址发生变化的,应及时告知本班教师.
十一、入园,离园时间如有变动,另行通知。
上午:入园时间07:40——07:50。
下午:入园时间:14:00——-14:20。
离园时间:10:30 离园时间 16:30。
幼儿姓名:______
幼儿家长(监护人):______
班主任(签字):______
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