市场调查报告

时间:2024-09-11 03:36:37 调查报告 我要投稿

实用的市场调查报告范文5篇

  随着个人素质的提升,报告使用的次数愈发增长,报告具有双向沟通性的特点。在写之前,可以先参考范文,以下是小编为大家收集的市场调查报告5篇,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

实用的市场调查报告范文5篇

市场调查报告 篇1

  一、调查报告说明

  本调查报告分为两个大部分:一部分是调查当前用人单位以及社会对电子商务专业学生的要求及应该掌握的技能技术(由于本人是学生、故从权威网站中找到这部分的调查资料直接借用,具体内容详见附表一)。另一部分是针对内蒙古地区呼和浩特市内各高校学生之间的调查。其中调查主要内容分为两个部分。第一部分是对电子商务的认识;第二部分是获得电子商务的途径(具体调查报告内容见附表二)。

  调查的目的就是找到电子商务就业需要的条件和当代大学生尤其是电子商务专业的同学们从企业用人的角度出发,发现自己的不足,从而更好的培养自己各项技能技术和职业素养,为以后就业打好基础。

  二、调查的相关事项

  (一) 调查时间:20xx年9月1日——20xx年9月15日

  (二) 调查地点:呼和浩特市区内

  (三) 调查范围:呼和浩特市区内各高等学校在校学生

  (四) 调查方法:问卷式

  三、调查报告内容概况

  (一)市场对电子商务人才的要求

  作为新兴的营销模式,市场对电子商务从业人员的需求可谓供求失衡。调查结果显示企业对电子商务中的网站策划/编辑人员的需求达到21.43%,对于网站设计/开发的人员需求占到28.57%,而网站美工人员和网络营销人员的要求也分别达到14.29%和42.86%,对于网站运营人才的要求更是高达42.86%。窥一斑而见全豹,企业对电子商务从业者的需求还颇高的。但是,在高需求下各企业对从业人员技术要求也是不低的。数据显示,市场要求的电子商务人员在各种要求中掌握或是能够运用在线客服的占78.57%,网络营销为64.29%,市场营销50.0%,网店策划是42.86%,就连文案处理也有21.43%的人要求,项目管理、客户关系管理办公自动化分别占14.29%, 28.57%,28.57%。这些好不包括在线采购、信息化管理、电话营销、网络安全等内容。可以说企业在求贤如渴的同时也是寻找那些德才兼备的。

  (二)本地区高校大学生对电子商务的认识及现况

  在对呼和浩特市区内的各高校的在校大学生的调查过程中发现有76.79%的学生对电子商务的概念有一定了解。数据显示,能知道电子商务的一般流程有48.21%的同学基本能知道、35.71%的表示不能、另有16.07%同学表示能。而对你知道什么是EDI吗?33.93%的人知道一点、48.21%的同学表示不知道、知道的人只占17.86%。至于在课余时间能否主动阅读关于电子商务的论文、著作或具体报刊的调查中经常只有7.14%、偶尔的却有60.71%、那些不看电子商务论文或杂志的也占到了32.14%。

  这些数据从一个面上反映了喜忧参半的结果。喜的'是:在校大学生对电子商务还是了解的,这为以后电子商务更好的发展奠定了知识基础和后备力量。忧的是:电子商务要想更快、更好的发展,可谓路漫漫兮其修远。

  四、调查报告的分析

  通过调查得到的这些数据我们不难看出大学生们对电子商务表现了较大的关注,这说明,大学生们对电子商务都十分感兴趣,而且切身的体会了一把电子商务热。在调查中尽管主动了解或订阅电子商务的同学比较少,但还是有一部人在通过阅读课外资料或参加展览了解电子商务,有目的地学习电子商务知识。但是,他们缺少系统全面的学习。尤其是对涉及到电子商务专业方面知识的欠缺和不足。不恭敬的说,从一个侧面反映出了当代大学生虽然能够认识到电子商务但要想达到用人单位的要求还是有一定的距离的。

  与此同时,我们也看到了市场中企业对电子商务的依赖和其人才的求贤若渴。可以说电子商务就业前景是十分广阔的。知识经济下的市场对电子商务岗位总的来说是供不应求。但我们还应看到企业对电子商务专业的要求并不是仅限于做做网页、规划一下网站、更多的是多方面技术、技能、综合指标的全面要求。比如说在综合素质方面要求电子商务人:

  (1)掌握现代经济。现代商务。现代管理知识,懂经济,会管理,善商务。

  (2)具有信息科学知识,掌握计算机及其网络技术,能运用IT技术进行严谨的定量分析及其基础上的定性分析来解决经济、商务、 管理中的实际问题。

  (3)有较高的英语水平,能用英语作为书面语口头上的工作语言来处理商务。这是经济全球化与商务国际化的电子商务必然要求。

  (4)把握电子商务需要的现代商务与现代管理基础、现代商务与现代管理基础的IT需求和电子商务实施与运行的思路、方法与策略,初步具备电子商务系统实施咨询的能力。

  (5)初步掌握电子商务软件开发技术,初步具备电子商务系统分析、组件选择、连接、测试、运行、维护等二次开发能力。

  这些要求无疑是对电子商务从业者提出了更高的要求。

  五、调查预测

  通过调查和对有关文献的研究不难发现,电子商务已成为21世纪贸易主要手段。有关调查指出:“随着全球电子商务高速增长,我国电子商务也急剧发展,使得电子商务人才严重短缺。我国登记在册的电子商务企业已达到1000多万家,其中大中型企业就有10万多家,初步估计,未来我国

  对电子商务人才的需求每年约20万人,而我国目前包括高校和各类培训机构每年输出的人才数量不到10万人。人才总量不足已成为制约我国电子商务发展的瓶颈。随着电子商务的快速发展,这些毕业生在进入人才市场时本应抢手”。

  由此看出,电子商务就业前景是广阔的,但是我们还应该看到,企业对电子商务人的技术要求和综合评定,也是非常苛刻的,就拿对电子商务人员技能方面来说电子商务从业者必须:

  1、熟练进行计算机操作,能够进行网络操作系统和常用软件的安装与使用,熟悉办公软件操作;

  2、掌握网络技术,能够熟练地利用INTERNET获取资料和信息并进行信息处理;

  3、具有计算机软硬件配置、网络操作系统等基础知识,能够进行网页制作及电子商务网站的建立、发布、维护和管理;

  4、了解电子商务交易系统的功能和业务流程,掌握相关的操作技术,能够进行网上交易、网下服务以及电子商务系统的安全维护,具有电子商务人员应具备的综合职业能力;

  5、熟练进行POS操作,能够进行MIS管理,熟练进行商场、网站的各种数据资料的收集、处理工作。

  尽管说企业对以及市场对电子商务专业从业者有各种各样的要求但是只要我们掌握学校开设的各种专业技能,从用人单位用人需求出发,硬硬实施的掌握一些技术技能和商务的知识,就不难找不到自己合适的岗位。

  总之,在经济知识一体化、世界经济一体化、全球化的今天。信息技术正越来越广泛地应用于经济贸易领域。电子商务作为计算机应用技术与现代经济贸易活动结合的产物,已经成为人类跨入知识经济新纪元的重要标志之一。电子商务尽管电子商务在基础设施、技术知识、人才培养、政策法规以及网上支付等一系列问题上有不足之处仍然需完善改进,但作为一个新兴专业,以快捷、迅速、自由和交换的低成本为特点,注定其将代替传统的商务活动,成为社会的商业发展的主要手段和途径。因此电子商务专业的就业前景还是很广阔的,只要我们抓住机遇,掌握所学技能做到理论与技能实践相结合,做到精一、懂二、会三型的人,必然会找到合适自己的工作岗位。

市场调查报告 篇2

  在经历了六、七月份的震荡下跌后,八月份以来玻璃期货主力合约1401连续上涨,表明前期玻璃市场的供给过剩问题有所缓解。截止本周一,玻璃主力1401合约报收1444元/吨,较上周一上涨19元/吨,持仓量与成交量大幅均小幅上升,市场炒作热情渐增。

  从影响因素分析来看,玻璃进入去库存周期。截至8月上旬,全国玻璃行业库存环比下滑0.5%至2580万重箱。自4月中旬以来,生产企业库存开始从高位回落,库存水平由年内高点2912万重箱下降到2728万重箱,降幅为6%。这期间受到6、7月的梅雨季节影响,企业的销售状况有所减缓,但随着7月下旬天气逐渐转好,运输较为通畅,玻璃市场整体出货顺利。与此同时北方市场的旺季到来,市场一片乐观景象,北方贸易商手中由上半年的'积极出货转向为下半年积极备货,以应对9、10月传统旺季库存周转。

  玻璃厂商现货提价。虽然由于雨季等因素的负面影响,导致多数玻璃生产企业库存偏高,但三次行业会议的召开一改玻璃价格的疲态与阴霾。8月16日华中会议决定先涨1元/重箱,18日再涨1元/重箱。

  玻璃行业淘汰落后产能。有关部门正在研究化解产能过剩的工作,化解产能过剩矛盾总体方案目前已经成稿。方案重点将解决钢铁、水泥、电解铝、平板玻璃和造船五大行业的产能过剩问题。化解产能过剩矛盾主要通过设定一些准入标准,利用市场机制淘汰部分落后产能,使行业产能利用率达到80%左右。公开数据显示平板玻璃行业产能利用率低于75%。

市场调查报告 篇3

  一.、宣传方案设计与组织实施

  1.宣传方案

  对营销方案的内容进行宣传,耐心对商户讲解相关内容,并承诺向城区内所有商户/中、高消费人群/《晚报》,《日报》夹报投送。

  2.组织实施策略

  组织人员利用业余时间,对所划分区域内的所有商户逐一进行宣传,并逐户进行客户资料登记。

  3.调查对象及内容

  调查对象:泰山路两侧,长江路,天山南路所有商户。

  调查内容:通过对所划分范围内的商户进行逐一走访,宣传《九鼎传媒dm》单,并了解客户需求、dm广告的影响力及优劣,借此提高dm广告在德阳广告市场的地位和信誉。

  二、市场需求分析

  1.市场背景

  据相关数据显示,-,我国报纸广告经营额为312.6亿元,比上年增加了56.6亿元,增长22.1%,增幅比上年上升了11.1个百分点,报纸广告经营总额占广告经营单位总额的19.9%。这表明,虽然报纸广告近来受到其他媒体广告的冲击,但是报纸媒体在不仅没有经历冬天,反而焕发新的生机。分析原因,报纸在新一轮的媒体竞争中,牢牢把控信息采集的内容优势,调整经营策略,纵深挖掘广告资源,进行多次开发,使广告效果得到明显提升。

  可见,根据报纸广告业的发展现状,对滨州报纸广告市场进行详细的调查分析,不断调整邮政广告的经营策略,提高邮政广告效益,是非常必要的。

  经过半个月的走访,我们发现,商户普遍反映此次《九鼎传媒dm》单不论在发行数量、发行期数上、以及价格上,都不具有优势。而且,邮政广告在滨州市广告市场的地位与信誉并不是很高,以至于很多商家并不信任我方的承诺。

  2.营销目标

  通过对所划区域的商户进行走访,把握市场动态,了解客户需求及读者群状况、对邮政广告进行定位、建立品牌形象、,针对出现的新问题,调整邮政广告的经营策略,以适应不断变化的广告市场,增加dm广告收入。

  三、详细调查分析

  1.客户具体需求

  许多商户需要在滨州周边的县里发行广告。

  商户普遍反映价格太贵。

  许多商户需要长期发行广告,只有一期的广告不适合他们。

  绝大部分商户需要自己做广告的期刊在客户订阅的《晚报》、《电视报》等发行量较大、较受欢迎的报刊中及各大报刊亭热销的报刊中夹报。

  部分服务行业的商户,如旅行社,需做专刊,不愿与其他同行业广告同期刊登。原因是五一期间竞争相对激烈,而在同一期广告中出现同行业的竞争对手,在顾客相对比较之后则会影响广告的效力以及商户的效益。

  婚纱摄影等类型的商户需要提前搞活动,五一期间,促销活动已经搞完了,所以他们建议广告期刊提前发行。

  2.dm广告地位

  由于其他单位之前办理此类业务时,投放效果不是很好,部分商户不相信我方承诺,问及:“不夹报怎么办?”“为什么从来没有收到过《九鼎传媒dm》单广告?”等问题。

  有家商户反映自己订制的打开有礼dm广告,发放了几千份,最终却只有一个接受响应的客人。由此,可以看出dm广告的效果并不是很好,导致此类商户不愿再次与我们合作。

  一些商户反映本期广告仅发行一期影响力度较小,而且相比其他同类广告价格较高。例如:《都市生活广告中》,10元/期(1/4名片大小),一周二期;《都市瞭望广告》的封面才5000元,每期发行10万册,稍加点儿钱还可加期,每周一、三、五3期;还有的报纸封面全版4000元,若中页有空版还免费送版面。

  由以上商户的反映可知,dm广告在德阳市广告市场中的信誉和地位不是很高。而《九鼎传媒dm》广告在价格、期数、发行数上也没有太大优势。

  3.其他意见

  许多商户是直营店,是由厂家统一做广告的,应由专业广告营销人员与厂家联系。

  部分商户声称主管不在,留下相关资料后没有回应,我认为商户很可能是借此回避,事实是不太愿意与我方合作。

  一些较大规模商户,在没有一定人际关系的基础上,我们以小职员的身份走访无法与其主要负责领导进行面谈及协商。

  4.市场调查结果

  经过半个多月的努力,我们大约完成商户走访共计181家。其中,约10%左右的商户有意向做广告,暂时持观望态度,看看本期效果再说,90%的商户暂时没有意向。最终,只确定4份广告,共计1100元,

  5.优势

  利用假日经济效应:通常消费者对家电,商业流通、旅游餐饮、通讯、房地产等行业的产品或服务的购买频次并不高,大多在节假日进行一次性、集中性消费,所以这些行业的广告投放在节假日前后会出现大起大落的现象;而日常用品行业的产品对消费者来说购买频次相对较高和稳定,因此在广告投放上的波动幅度也就不像其他5个行业那样明显。

  发行数量相对不少:虽然很多报纸广告的发行量远远大于3万册,但投放方式远远没有dm广告的途径广,而且某些报纸广告的发行量只有几千份,相比之下dm广告还是有一定优势的。

  四、建议措施

  1.加大发行量及投放力度

  2.降低价格

  3.增加发行期数

  4.假日版发行的时间要再提前一些

  5.对读者群进行定位

  如今各种报纸的发行量和广告收入成正比的关系早已被打破,发行量大小已不再是广告商户选择刊登报纸广告的决定性因素。报业广告市场竞争更多依靠报纸的到达率、阅读率及读者构成,而这也是时下广告客户选择哪一家报纸投放广告非常看重的一点。广告商户并不完全看重某种报纸的发行量,而更在乎报纸的读者群是否与自己的产品目标消费者相吻合,吻合比例的高低是广告商户最终决定与之合作的重要参考依据。在有了明确的目标读者群的同时,报纸仍需针对自身拥有的读者群状况,通过挖掘、培养对报纸读者群感兴趣的不同行业的广告市场来不断巩固自身的市场竞争地位。

  6.实施差异化分类广告策略

  所谓分类广告的内容差异化,是指报纸在经营分类广告时,应该有自己内容经营的侧重点,在某个领域形成强项,从而带动整个分类广告的发展。例如:某城市,分类广告占其广告刊登版面12%的《日报》,在刊出办公设备广告上独树一帜,占其分类广告的21.8%,成为该城市刊登该类广告最多的`机关报。而《晚报》则明确提出了“找工作,看晚报”的分类广告专栏广告语。报纸可以通过重点突出、全面发展的分类广告经营策略,一方面在同质化市场中加强自身的差异性,以此向广告商传达本报经营这类广告的优势的信息,积极抓住市场机会;另一方面也可以满足读者的各种层次的需要,培养读者的阅读习惯。

  7.其他建议

  对于一些较大规模的商户在今后的类似活动中,是否可以由市局方面组织相对专业的队伍进行系统的走访。最少应当能够争取与商家的相关领导进行面谈,以提高广告的成功率。

  就一些商户对邮政广告承诺缺乏信任的问题,希望上级有关部门能有相应措施提高信誉,减少商家顾虑。

  由于参与本次走访活动的是代表整个邮局的所有的营业员。因此,希望此次广告的制作一定要精益求精。因为,此次广告的效果,不只是会影响到此次广告的效益,还会影响到邮政广告,乃至整个邮政局的信誉。如果本次活动没有达到预期承诺的效果,我们便是自己砸了自己的招牌,不只在广告方面,很多商户会不再相信我们,就连邮政的信誉也会受到影响。(部分做广告的商户抱着试试看的态度,表明如果此期效果不好,以后便不信任邮政广告。还有些还未做广告的商户则抱以观望的态度,他们表明,只要效果好,他们下期就会做。)

  五、附言

  1.做成广告心得:

  与商户熟识,商户出于对自己的信任,因而顺利签约。

  商户正有意向做广告,从而顺利达成协议。

  新开业、效益不是很理想的和刚刚改变经营项目的商户,希望通过广告的影响力扩大知名度,增加效益,也同意做广告。

  经多次走访与洽谈,有些商户被说动,打算做一期试试,但他们表示如果这次广告的效果比较明显,以后还会合作,反之,则不愿意与我们合作了。

  开始决定签约,但最终放弃广告业务原因:

  价格问题

  宣传人员不够专业,商户对我们的信任度达不到

  只发行一期,无法满足商户需求

  2.几点说明:

  本报告仅代表我个人观点。

  本报告还有很多的不足,望指教更正。

  报告提交人:子龙

  12月13日星期一

市场调查报告 篇4

  行业研究是通过深入研究某一行业发展动态、规模结构、竞争格局以及综合经济信息等,为企业自身发展或行业投资者等相关客户提供重要的参考依据。

  企业通常通过自身的营销网络了解到所在行业的微观市场,但微观市场中的假象经常误导管理者对行业发展全局的判断和把握。一个全面竞争的时代,不但要了解自己现状,还要了解对手动向,更需要将整个行业系统的运行规律了然于胸。

  行业研究报告的构成

  一般来说,行业研究报告的核心内容包括以下五方面:

  行业研究的目的及主要任务

  行业研究是进行资源整合的前提和基础。

  对企业而言,发展战略的制定通常由三部分构成:外部的行业研究、内部的企业资源评估以及基于两者之上的战略制定和设计。

  行业与企业之间的关系是面和点的关系,行业的规模和发展趋势决定了企业的成长空间;企业的发展永远必须遵循行业的经营特征和规律。

  行业研究的主要任务:

  解释行业本身所处的`发展阶段及其在国民经济中的地位 分析影响行业的各种因素以及判断对行业影响的力度 预测并引导行业的未来发展趋势 判断行业投资价值 揭示行业投资风险 为投资者提供依据

  20xx-20xx年中国汽车零配件市场调查及行业前景预测报告

  【出版日期】20xx年

  【交付方式】Email电子版/特快专递

  【价 格】纸介版:7000元电子版:7200元纸介+电子:7500元 【订购电话】400-600-8596010-60343812 【报告编号】R307522

  报告目录:

  第一章 20xx-20xx年中国汽车零配件运行概况 第一节 20xx-20xx年汽车零配件重点产品运行分析 第二节 中国汽车零配件产业特征与行业重要性 一、在第二产业中的地位 二、在GDP中的地位

  第二章 宏观经济对汽车零配件行业影响分析

  第一节 20xx-20xx年新经济形势对中国经济的影响 一、新经济形势对中国实体经济的影响 二、通胀现象之后将迎来通货紧缩 三、中国宏观经济政策变动及趋势

  第二节 20xx-20xx年汽车零配件行业融资环境分析 一、企业融资环境总体概述 二、融资渠道分析 三、企业融资建议

  第三节 国内汽车零配件行业相关政策及影响分析 一、汽车零配件行业的具体政策 二、政策特点与影响分析

  第四节 20xx年新经济形势对汽车零配件行业经营环境影响分析 第三章 汽车零配件行业政策环境变化分析 第一节 国内宏观经济形势分析 第二节 国内宏观调控政策分析

  第三节 国内汽车零配件行业政策分析

  一、行业具体政策

  二、政策特点与影响分析

  第四章 20xx-20xx年国际汽车零配件行业发展分析 第一节 世界汽车零配件生产与消费格局分析

  第二节 20xx-20xx年世界汽车零配件市场存在的问题 第五章 中国汽车零配件行业供需状况分析 第一节 汽车零配件行业市场需求分析 第二节 汽车零配件行业供给能力分析 第三节 汽车零配件行业进出口贸易分析 一、产品的国内外市场需求态势 二、国内外产品的比较优势

  第六章 汽车零配件行业竞争绩效分析 第一节 汽车零配件行业总体效益水平分析 第二节 汽车零配件行业产业集中度分析

  第三节 汽车零配件行业不同所有制企业绩效分析 第四节 汽车零配件行业不同规模企业绩效分析 第五节 汽车零配件市场分销体系分析 一、销售渠道模式分析 二、产品最佳销售渠道选择

  第七章 汽车零配件行业重点区域市场调查分析 第一节 华北地区 一、产销情况 二、行业市场规模 三、行业销售渠道 四、行业发展趋势 第二节 华东地区 一、产销情况 二、行业市场规模 三、行业销售渠道 四、行业发展趋势 第三节 东北地区 一、产销情况 二、行业市场规模 三、行业销售渠道 四、行业发展趋势 第四节 华中地区 一、产销情况 二、行业市场规模 三、行业销售渠道

市场调查报告 篇5

  为了深入了解本市居民家庭在酒类市场及餐饮类市场的消费情况,特进行此次调查。调查由本市某大学承担,调查时间是20xx年7月至8月,调查方式为问卷式访问调查,本次调查选取的样本总数是20xx户。各项调查工作结束后,该大学将调查内容予以总结,其调查报告如下:

  一、调查对象的基本情况

  (一)样品类属情况。在有效样本户中,工人320户,占总数比例18.2%;农民130户,占总数比例7.4%;教师200户,占总数比例11.4%;机关干部190户,占总数比例10.8%;个体户220户,占总数比例12.5%;经理150户,占总数比例8.52%;科研人员50户,占总数比例2.84%;待业户90户,占总数比例5.1%;医生20户,占总数比例1.14%;其他260户,占总数比例14.77%。

  (二)家庭收入情况。本次调查结果显示,从本市总的消费水平来看,相当一部分居民还达不到小康水平,大部分的人均收入在1000元左右,样本中只有约2.3%的消费者收入在20xx元以上。因此,可以初步得出结论,本市总的消费水平较低,商家在定价的时候要特别慎重。

  二、市场营销调查报告-专门调查部分

  (一)酒类产品的消费情况

  1、白酒比红酒消费量大。分析其原因,一是白酒除了顾客自己消费以外,用于送礼的较多,而红酒主要用于自己消费;二是商家做广告也多数是白酒广告,红酒的广告很少。这直接导致白酒的市场大于红酒的市场。

  2、白酒消费多元化。

  (1)从买白酒的用途来看,约52.84%的消费者用来自己消费,约27.84%的消费者用来送礼,其余的是随机性很大的消费者。

  买酒用于自己消费的消费者,其价格大部分在20元以下,其中10元以下的约占26.7%,10~20元的占22.73%,从品牌上来说,稻花香、洋河、汤沟酒相对看好,尤其是汤沟酒,约占18.75%,这也许跟消费者的地方情结有关。从红酒的消费情况来看,大部分价格也都集中在10~20元之间,其中,10元以下的占10.23%,价格档次越高,购买力相对越低。从品牌上来说,以花果山、张裕、山楂酒为主。

  送礼者所购买的白酒其价格大部分选择在80~150元之间(约28.4%),约有15.34%的消费者选择150元以上。这样,生产厂商的定价和包装策略就有了依据,定价要合理,又要有好的包装,才能增大销售量。从品牌的选择来看,约有21.59%的消费者选择五粮液,10.795%的消费者选择茅台,另外对红酒的调查显示,约有10.2%的消费者选择40~80元的价位,选择80元以上的约5.11%。总之,从以上的消费情况来看,消费者的消费水平基本上决定了酒类市场的规模。

  (2)购买因素比较鲜明,调查资料显示,消费者关注的因素依次为价格、品牌、质量、包装、广告、酒精度,这样就可以得出结论,生产厂商的合理定价是十分重要的,创名牌、求质量、巧包装、做好广告也很重要。

  (3)顾客忠诚度调查表明,经常换品牌的消费者占样本总数的32.95%,偶尔换的占43.75%,对新品牌的酒持喜欢态度的占样本总数的32.39%,持无所谓态度的占52.27%,明确表示不喜欢的占3.4%。可以看出,一旦某个品牌在消费者心目中形成,是很难改变的,因此,厂商应在树立企业形象、争创名牌上狠下功夫,这对企业的发展十分重要。

  (4)动因分析。主要在于消费者自己的选择,其次是广告宣传,然后是亲友介绍,最后才是营业员推荐。不难发现,怎样吸引消费者的注意力,对于企业来说是关键,怎样做好广告宣传,消费者的口碑如何建立,将直接影响酒类市场的规模。而对于商家来说,营业员的素质也应重视,因为其对酒类产品的销售有着一定的影响作用。

  (二)饮食类产品的消费情况。

  本次调查主要针对一些饮食消费场所和消费者比较喜欢的饮食进行,调查表明,消费有以下几个重要特点:

  1、消费者认为最好的酒店不是最佳选择,而最常去的酒店往往又不是最好的酒店,消费者最常去的酒店大部分是中档的,这与本市居民的消费水平是相适应的,现将几个主要酒店比较如下:

  泰福大酒店是大家最看好的,约有31.82%的消费者选择它,其次是望海楼和明珠大酒店,都是10.23%,然后是锦花宾馆。调查中我们发现,云天宾馆虽然说是比较好的,但由于这个宾馆的'特殊性,只有举办大型会议时使用,或者是贵宾、政府政要才可以进入,所以调查中作为普通消费者的调查对象很少会选择云天宾馆。

  2、消费者大多选择在自己工作或住所的周围,有一定的区域性。虽然在酒店的选择上有很大的随机性,但也并非绝对如此,例如,长城酒楼、淮扬酒楼,也有一定的远距离消费者惠顾。

  3、消费者追求时尚消费,如对手抓龙虾、糖醋排骨、糖醋里脊、宫爆鸡丁的消费比较多,特别是手抓龙虾,在调查样本总数中约占26.14%,以绝对优势占领餐饮类市场。

  4、近年来,海鲜与火锅成为市民饮食市场的两个亮点,市场潜力很大,目前的消费量也很大。调查显示,表示喜欢海鲜的占样本总数的60.8%,喜欢火锅的约占51.14%,在对季节的调查中,喜欢在夏季吃火锅的约有81.83%,在冬天的约为36.93%,火锅不但在冬季有很大的市场,在夏季也有较大的市场潜力。目前,本市的火锅店和海鲜馆遍布街头,形成居民消费的一大景观和特色。

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