幼儿园后勤工作计划

时间:2021-07-01 20:29:05 后勤工作计划 我要投稿

有关幼儿园后勤工作计划范文合集六篇

  时光在流逝,从不停歇,我们的工作又迈入新的阶段,做好计划,让自己成为更有竞争力的人吧。什么样的计划才是好的计划呢?以下是小编整理的幼儿园后勤工作计划7篇,仅供参考,大家一起来看看吧。

有关幼儿园后勤工作计划范文合集六篇

幼儿园后勤工作计划 篇1

  幼儿园的后勤工作比较繁杂,后勤工作开展的是否顺利、全面,会直接影响到幼儿园一线工作的效果。后勤工作需要注意以下几点:

  1、安全检查不能松懈

  安全工作包含很多方面,硬件方面比如幼儿园的场地、楼房、大型玩具、设施设备、水电等方面的安全,是需要常抓不懈的,应当专人专查,及时发现问题并进行处理检修。管理方面,首先幼儿园的保安人员,要按时着装站岗,异常是家长接送幼儿的时候,无论是持接送卡还是电子刷卡,都要认真负责,不能马虎大意。外来人员到园,要做好记录。做为幼儿园的安全工作,要每个班级要与幼儿园签订安全职责状,各科室、各部门都要签订安全职责状。做为一线教师,自我班级的安全隐患要日日检查,桌椅、门窗、开关、玩具等安全检查,都需要各班级教师去落实。安全检查工作要落实到具体的人头。做为幼儿园后勤的负责人,要定期召开安全工作会议,及时填写安全检查记录,做到安全检查有记录、维修有记录、会议有记录。

  2、安全培训不能松懈

  幼儿园每学期要定时开展相应的安全培训活动,针对教师的在防火安全、疾病预防等相关的业务知识培训,针对幼儿的安全培训,如防震、防火安全演练,培养幼儿和教师如何按照指定的路线进行疏散和逃生,也可经过每学期的安全课、健康课来对幼儿进行安全方面的知识灌输。幼儿园的教职园工的培训要有针对性,定期开展。每学期的家长会,安全教育也是需要家长共同配合来完成,例如:幼儿来园不戴尖锐的物品、不吃口香糖、不穿系带的帽衫等,无论是在幼儿园还是在家里,相应的安全教育,都是需要家园共育来完成的,有些安全知识是需要班级教师来进行指导和宣传的,这方面要做好沟通工作,教师要做到心中有数。

  3、后勤保障不能松懈

  幼儿园的后勤保障是幼儿园能够顺利运转的关键所在,幼儿在园内的一切餐饮要安全卫生,幼儿园的大型活动,后勤要及时地完成相应的道具或设备的准备工作,例如:幼儿的“六一”活动、社会实践活动、家长开放日活动、参加各类比赛或演出活动等,这些活动的开展是需要后勤工作人员来配合完成的,如果某个环节脱节了,那么,就会影响整个活动的顺利进行,做为后勤负责人,就要与各部门或班级教师进行有效地沟通,做到心中有数,合理安排和分配后勤需要完成的任务,后勤还要结合幼儿园整体发展的要求,合理安排本园的各类设施的建设,进取地做到按时保质的完成后勤的相应保障工作。

  4、后勤管理不能松懈

  幼儿园的后勤管理要有完善的制度和要求,后勤工作比较杂,临时性的工作或突发性的工作较多,后勤的工作人员就要互相配合,不能缺岗或漏岗。在管理上有科学、严谨。例如:财会工作、食堂工作、保健工作、安保工作等,每个部门的负责人都要结合自我本部门的工作,有条不紊地进行开展工作,在管理上要规范、科学。定期进行工作小结和工作量化,及时的总结出不足之处,及时进行整改。

  总之,幼儿园的后勤部门是一个很重要的部门,做好幼儿园的后勤工作,是幼儿园发展壮大的坚实后盾和有力保障。

幼儿园后勤工作计划 篇2

  上学期,我园后勤各岗位围绕幼儿园的工作目标,团结一致,为幼儿、家长提供优质的服务。通过总结与反思,我园后勤组制定新学期工作目标。力求新学期有新的改变,更大地提高,为幼儿、家长、教职工提供一流服务。

  1、积极探索,与时俱进

  2、加强学习,提高素质,增强自信。

  3、促进学习交流、互动,树立求知意识,善于学习、勇于创新。

  4、团队合作,主动参与优质服务的行列,用心去做,用心体会。

  5、向书本学习,向同事学习,向自己学习,在学习中积极探索。

  6、促进“四个学会”,即学会学习,学会做事,学会合作,学会生存。

  7、有计划、有目标,主动地工作,克服消极心态,树立积极态度,与全园的工作保持一致。

  8、每个人写好工作计划,学期工作总结,做好读书笔记。

  9、重视安全、保卫工作。

  10、继续做好检查全园安全工作。

  11、食堂每天做好餐用具的消毒,食物的验收,幼儿的用餐留样,并做好登记。

  12、食堂继续做好下班前的各种检查,人离门锁,防止外人进入。

  13、食堂做好各种机器的安全操作。

  14、司机做好汽车的保养与行车安全。

  15、门卫尽快熟悉新生与家长,坚守岗位,按时关锁大门,继续做好来访者的登记与询问。

  16、门卫每天做好下班前的电器、电源、门窗的常规检查。

  17、各部门日常工作要点。

  一、库房管理与采购

  1)购置和发放新生床上用品、书包、服装等。

  2)做好开学前,班级卫生用品、办公室用品的购进与发放。

  3)每月做好固定资产的对帐和盘存工作。

  4)维修各班级的坏床、坏椅等工作。

  5)投放沙池玩具、体育器材。

  二、维修工作

  1)开学前摆放好幼儿活动场所各种体育器材,整理好体育用品房器材。

  2)每周一认真做好活动场所大型玩具、体育器材的检查维修工作。每天整理和检修体育用品房器材,保证体育器械的安全性。

  3)每月初对班级与办公场所的电扇进行一次全面的检查与维护。

  4)每周对食堂煤气用具、煤气管、电器设备、门窗,进行一次全面的检查修理。

  5)每月检查一次门窗,发现问题及时处理。

  6)每周检查各班级和走廊、大厅及办公场所的.照明设施,发现问题立即维修。

  7)进入夏季前清洗空调,放好各处遥控器,学期结束负责收捡公用遥控器。

  8)定期给所有电脑升级杀毒。放假前检查教师办公电脑及电源的关闭。

  三、财务工作

  1)做好新生的各种收费及班级的杂费收缴。

  2)每月按时公布伙食盈亏帐。

  3)按时发放各种工资、奖金、津贴。

  4)做好各班幼儿的请假登记及伙食费退费工作。

  5)做好每月的财务报表上报工作。

  四、食堂工作

  1)每天做好室内外、餐厅的整洁。

  2)根据幼儿饭量的大小、分餐与开餐的先后,安排分餐;注意饭菜的保温。

  3)学期结束前清点餐用具。

  4)食堂重地严格禁止非工作人员入内。

  五、门卫工作

  1)种好种植园地和绿化植物,定期施肥剪枝。

  2)做好体育角的管理工作。

  3)每天做好责任区的卫生工作。

  4)每天放学后整理操场,大厅的玩具、物品。

幼儿园后勤工作计划 篇3

  一、指导思想

  本学期幼儿园后勤工作将紧紧围绕幼儿园中心工作务实创新,不断提高后勤

  工作水平,提高后勤人员思想业务素质,根据本学期幼儿园旧楼改造的情况,协

  调好园容园貌建设,开源节流,加强财产的管理,食堂的管理,努力使保育水平

  再上一个新台阶,不断增强服务意识,使幼儿园后勤工作真正做到服务于教师,服务于幼儿,服务于家长,服务于社会。顺利通过镇江市的卫生合格检查。

  二、工作目标

  1、优化后勤工作人员队伍,不断增强保教人员的服务意识。

  2、扎实有序地抓好幼儿园的卫生保健工作,迎接镇江市的卫生检查。

  3、开源节流,为幼儿园的教育教学管理做好后勤保障工作。

  4、强化品牌园意识,使幼儿园园容园貌做到美化、绿化、净化、儿童化。

  三、主要工作

  (一)优化后勤工作人员队伍,不断增强保教人员的服务意识。

  1、加强保育人员的培训与教育,使保育工作细化、量化,增强工作责任心,每天的工作中体现“勤”、“快”、“好”三个字,积极主动做好每天每人每班保洁区的清扫与消毒整理工作,协助老师共同完成教育任务。

  2、加强门卫管理,全天有专人值班门卫人员按门卫制度履行职责,平时休息关好校门(除早进校、中午吃饭、放晚学外),杜绝上课期间、外来车辆、外来人员来校,影响教

  学秩序。

  3、加强安全教育,继续培养幼儿的自我保护意识与能力,把保护幼儿的生命和促进幼儿的健康放在工作的首位。

  4、各班要建立一日二打扫制度,在保管区内要求做到无纸屑、果壳、垃圾等,教师内无灰尘、蛛网,清洁完好,物品放置有序。

  5、厕所有专人负责,做到无污迹、破损、阻塞、溢粪,保持整洁,发现此类现象及时上报。

  (一)扎实有序地抓好幼儿园的卫生保健工作,迎接镇江市的卫生检查。

  1、保健制度的建立和实施,要以幼儿生理、心理发展需要为依据。在各项制度基础上,结合我园的实际情况进行适当的调整。使制度更加符合实际情况,真正发挥其作用。

  2、保健工作的检查力度要加强,使保健制度的各项内容真正做到深入人心。自觉执行好各项制度。

  3、重视提高保健人员的理论水平并能结合本园实际情况制定保健计划。

  4、组织全园对保健工作做一次综合评价,为迎接镇江的卫生检查做好充分的准备。

  5、对身体发育出现异常的幼儿,要及时与家长取得联系,认真分析原因。寻找解决问题的办法。

  6、做好幼儿保健工作的宣传。

  7、搞好幼儿“两点一餐”工作。幼儿园本学期在领导的关心下筹建了食堂,要广泛听取意见,坚持做好卫生消毒工作,使幼儿营养膳食始终保持一类水平。

  8、加强秋季幼儿传染病的预防工作,把幼儿传染病发病率控制在最低限度。

  9、做好保健工作十八本台帐及后勤工作资料。

  (三)开源节流,为幼儿园的教育教学管理做好后勤保障工作。

  1、我园已实现了教育现代化。软件、硬件都比较规范,校产校具增多,对各室的物品,各班的课桌椅、门窗、教学卫生用具等要加强管理,学期结束按财产登记检查,如有损坏,追究责任,照价赔偿。

  2、加强领用制度,对各种仪器、教具、体育用品等按班级教学需要领用并登记、签名,用好及时归还,归还时有专人检查,如损坏、丢失,需查明原因,进行处理,赔偿。

  3、图书的借阅要登记好编号、册数,对遗失损坏的按书号赔偿。

  (四)强化品牌园意识,使幼儿园园容园貌做到美化、绿化、净化、儿童化。

  1、环境的修整和改造。本学期,幼儿园旧楼装修一新,园内增添了花坛、花草,扩大了绿化范围,美化了校园。

  2、保证园内环境清洁美观,随时清理垃圾堆物。

  3、及时发现和消除事故隐患,做好各种儿童游戏机械的维护工作。

  4、热情主动为第一线服务 。

  四、具体工作安排:

  九月份:

  1、幼儿园大门改造、旧楼装修等全部完工。

  2、搞好新花坛的绿化工作及园内绿化的整理工作。

  3、制订合理计划及制度,切实做好幼儿园食堂的管理工作。

  4、发放新学期的办公用品及幼儿的生活用品和学习用品。

  5、领取食堂卫生许可证。

  十月份:

  1、检查各班教玩具,完善登记手续。

  2、做好国庆安全防范工作。

  3、检查园内大型玩具等的安全隐患。

  4、加强食堂人员的岗位培训工作。

  十一月份:

  1、加强保育人员的岗位培训工作。

  2、预防秋冬季传染病。

  3、添置医务室用品。

  十二月份:

  1、配合妇幼保健所做好幼儿体检工作。

  2、检查幼儿园台帐。加强幼儿园卫生宣传工作。

  3、做好幼儿冬季卫生保健工作。

  一月份:

  1、做好学期结束的食堂结算工作。

  2、整理好一学期的后勤管理资料。

  3、做好学期结束的财产清点及维修工作。

  

幼儿园后勤工作计划 篇4

  一、上学期情况分析:

  在上学期中,各岗位严格执行规章制度,在不断学习、总结经验的基础上,各项工作日趋完善。在上学期,卫生保健达到了一类,幼儿园被市防疫站评为“卫生示范单位”,被区防疫站评为“卫生先进单位”。炊事人员经过学习,已经能制作出各式糕点。

  二、本期目标:

  1、在卫生保健保持一类的水平上,争取更大的提高。

  2、加强后勤人员的学习,提高后勤人员的素质。

  3、在营养达标的情况下,饭菜花样要翻新;糕点花样要翻新。

  三、措施:

  1、好幼儿入园建档工作及晨、午检工作。

  2、严格执行卫生消毒制度,定期检查与抽查相结合。

  3、每两周更换食谱;每月召开伙委会,听取各方意见。

  4、加强财会人员业务学习;利用每周二时间,组织保育员学习,并进行评比;在炊事人员间,开展业务竞赛活动。

  5、学期初,对全园财产进行登记;学期末,进行清点;继续实行物品领取签名制,并实行“班班配给制”。

  6、召开安全会议,发现问题随时解决;加强门卫

  值班制度,继续执行来人登记手续。

  7、定期检查与抽查相结合。

  四、本期重点:

  1、加强卫生消毒工作的检查。

  2、保持卫生保健的一类水平。

  五、总体计划

  三月份:

  1、好新入园幼儿的建档工作。

  2、种水痘疫苗。

  3、园内物品进行登记。

  5、每周进行卫生评比。

  6、检查全园设施。

  四月份:

  1、召开伙委会,广泛听取家长及教师意见。

  2、进行卫生评比工作。

  3、开展炊事人员竞赛

  活动。

  五月份:

  1、接种乙脑疫苗,统计本月发病率。

  2、作好“六一”前的采购工作。

  3、对全园线路进行大检查。

  4、更改开门时间。

  六月份:

  1、作好“六一”幼儿物品发放工作。

  2、对全园幼儿进行体检。

  3、作好凉席配给工作。

  4、对全园物品进行清点、核对。

  5、作好放假前的安全检查工作。

  七月份:对保育员进行考核。

  八月份:为下学期所需物品作好采买工作

幼儿园后勤工作计划 篇5

  情况分析:

  我园的后勤队伍共有工作人员12人,即:保育员7名、营养员2名、保健老师1名、出纳1名、资产管理员1名。其中1名出纳和1名资产管理员是正式职工,其他人员均为临时工。保育员和营养员均做到持证上岗,初级保育员6名、中级保育员1名、初级营养员2名。通过上学期保教结合工作,对我们的保育工作积累了许多宝贵的经验,为本学期继续提升后勤人员专业水平。

  优势:

  1、由于我园保育员的配置做到了二教一保的模式,使得保育员有更多的精力投入到班级工作中,通过培训和指导,能注重保育工作方面的细节。

  2、保健老师虽然从事保健工作有两年半了,在保教主任的带领下,能认真、有序地开展日常保健管理工作,尤其是对保健资料的管理比较细致。

  不足:

  由于保育员和营养员不够稳定,给后勤的管理工作带来了一定的困难,还需加强细节管理。

  保育员和营养员有时操作较随意,“保教结合”的理念意识刚开始,有待进一步提高。

  3、保健工作瓶颈难以突破,尤其是肥胖儿矫治工作的有效性需进一步加强。

  指导思想:

  本学期幼儿园后勤工作将保教结合的基础上务实创新,落实“善合作、乐分享、专业成长”。以强化过程管理、日常规范操作培训为重点,以及时发现解决保育工作中存在的问题为要点,以做细、做实、做规范为目标,促进后勤工作能力的提高。

  目标与措施:

  (一)、加强学习,努力探索规范化途径,提高服务育人的质量。

  具体措施:

  1、完善后勤管理体系,继续实施分层管理。

  (1)不断完善幼儿园的后勤管理网络以及相应的岗位责任制。为新保育员营养员签订工作合同。继续做好制度培训,保证幼儿园工作有序开展。

  (2)完善对二大员的管理考核机制,修订保育员营养员的考核表,每月定期检查重点工作、不定期抽查常规工作、教师的满意度、家长的满意度反馈等作为对二大员评价依据。进一步强化和提高“初步培训——检查交流——指导跟进”为模式的管理机制。

  (3)继续实行后勤带教工作,由保教主任带领保健老师,做好后勤管理,为幼儿重点监测做好二大员的配套培训工作,共同梳理工作的重点和薄弱环节,及时发现问题,提高解决问题的能力。

  2、采用不同的自培形式,不断提高三大员的岗位技能。

  1)通过新老结对带教模式,尽快帮助新保育员、营养员进行角色调整,适应保育工作,加速其专业能力的发展。通过多种方式进行沟通,互相学习探讨,教学相长,共推保育工作的发展,提升保育工作质量。

  2)通过集中式培训的方式创设互相学习、互相研讨的协作氛围,本学期我园将以《保育员进班保教细则》的研究为契机,每月一次,加强保教人员的沟通与学习,使班级保育工作细化、量化,促进保教工作的有效性。通过后勤例会对保育员和营养员进行常规培训,如操作细则,消毒常规、岗位技能等。

  3)跟踪指导式培训:保教主任与保健老师定期、不定期进行规范操作跟踪式指导,能力强有经验的也分别进行结对式互学互帮,共同提高。围绕计划每月有不同的侧重点,在日常指导中提升后勤人员的业务能力。

  4)组织“三大员”开展形式多样的学习和技术操练,提高三大员的规范操作能力,初步树立“保教结合、服务育人”的思想。开展“技能操作赛”活动,为两大员搭建展示交流的平台,不断提高他们的专业素养和能力。

  5)交流展示式培训:本学期我园将于3月份对教育局领导、宜川地块的保健老师进行幼儿园保育工作的展示交流。交流展示的内容包括:晨检工作、保育员规范操作、保教结合工作、幼儿保育护理、营养员规范操作及展示、保健资料以及后勤保育管理工作汇报等。

  6)尝试医生进校园的医教结合模式,提高幼儿园的防病工作的能力,提高家长科学育儿的知识,确保幼儿健康发展。

  (二)、提升后勤工作的实效性,提高保育质量。

  (1)保健老师进入班级跟随保育员边学习边指导,及时发现在操作中的细节问题,通过面对面的交流,提出解决的策略,从而不断提高组长的发现、解决问题的能力、组员的自主发现与实施策略的能力,提高工作效率。

  (2)根据我园开展的一班一保的保育工作的研究,深入领会精神,不断学习要点,并落实于实际工作,促使研究落于行动。

  (3)注重梯级培训。从师德修养、专业素养和保育工作等全方位、多角度地培训促使保育员尽早胜任、尽快成长,为我园注入新实力和新活力。鼓励初级保育员进行高一层次的学习和培训。结合保育员的工作能力,制定不同层次保育员培养的操作方案,有目的的培养1-2成熟型保育员,为她们创设展示的平台(操作技能展示、规范操作示范与讲解、协助保健员指导等方法)发挥她们在工作的引领作用,也为保育员队伍的后续发展提供资源。本学期将开展保育员示范班的实践活动,以凸现以强带弱的骨干引领作用。

  (4)本学期我们将组织营养员学习,把各项工作细化、质优化,形成一定的良好习惯。

  (5)开展营养员的技能竞赛,提高烹饪水平。要求营养员研究制作1——2个新菜与新点,提高营养员的研究与创新能力,不断丰富幼儿的膳食,并保证营养的均衡,烹制合理,做到最大限度的保存食物的营养价值,并又能适合幼儿的消化吸收。注重色、香、味、形俱佳。

  (三)、牢固树立安全第一的思想,加强自我保护意识。

  1、健全安全制度。进一步建立和健全幼儿园安全工作制度和安全应急预案,加强幼儿园安全工作的领导和管理,把安全工作作为重要工作列入各种计划。

  完善各类应急预案,并组织学习,让每位教职工都了解其中的要点,明确各自的责任。每学期组织一次全园师生开展以幼儿为主的、自我保护的安全演练活动。

  2、根据各岗位的特点有针对性的签定安全工作责任书,将安全责任落实。

  3、加强安全检查。对房屋设备、大型玩具、电器设备等每周进行检查、记录,采用教师、保育员发现报告制度以及每天的巡视和每周一次检查相结合的方法,杜绝事故隐患,防止事故的发生。加强幼儿园膳食卫生,严格执行食堂各项卫生安全制度,严把食品卫生关。

  5、加强门卫管理,全天有专人值班。门卫人员按门卫制度履行职责,严格来客登记挂牌制度,并加强技防管理工作,按时开启,有记录。

  (四)、开源节流,抓好幼儿园资产管理。

  1、按上级有关规定,进一步规范幼儿园园产登记管理,建好固定资产帐册,新资产及时入帐,每学期一次清理资产,规范固定资产报废程序。使幼儿园资产管理更科学化、规范化。

  2、实行定人管理制度,贵重物品落实到人,定期检查各班各室的资产情况,督促加强保管,降低损坏与流失。期末认真进行资产的清理核对工作。

  3、根据教学需求,本着节约成本支出的原则,落实物品购置的申报制度,各条线需要购置的物品,需提出购物申请,经园长批准后,统一购买,入库登记后领取。

  4、加强各室物品管理检查,严格按规定摆放,确保常态常规的落实。

  (五)、遵守财经纪律,执行财务制度,加强收费管理。

  1、继续贯彻执行《财务管理制度》,不断增强法制观念,遵守财经纪律,严格执行财政大统筹背景下资金运行规定,认真落实财务规定和报批制度,有计划、合理地用好幼儿园的各项经费。

  2、严格把好收费关。根据农村幼儿园的特点合理收取各项费用,财会人员要增强为家长服务意识,认真履行按每月收费政策、收费项目与标准,严格规范收费行为。

  3、幼儿园伙食与师生分收,单独核算,收支情况每月向家长公布,接受群众的监督。

  4、严格执行幼儿园费用报销制度,认真审核报销发票,杜绝任何违规现象。

幼儿园后勤工作计划 篇6

  幼儿园后勤工作计划 后勤工作是做好幼儿园管理工作和教育工作的基础所在,我们以认真贯彻《幼儿园教育指导纲要》为思想,抓好后勤工作,保障供给,做到责任明确,分工到人,切实做好卫生保健、食堂工作、门卫工作及园内环境的绿化管理等工作。根据上学期存在的问题,将在这学期继续改进,并做以下工作计划:

  一、事务工作方面:

  1、及时做好教学用品、办公用品和教玩具的采购工作和更新工作,并根据本园的特点,做好各班的教学用品和环境布置材料准备。

  2、做好幼儿园的维修工作,经常检查大、中、小型玩具,消除不安全因素,对幼儿园的门窗、玻璃、自来水等及时维修。

  3、做好幼儿园的卫生保健工作,对幼儿的玩具、被子和寝室进行消毒。并做到消毒有记录,各班教师要配合保健老师做好工作。

  4、关心幼儿生活,办好食堂

  (1)要经常深入食堂检查工作,要求严格执行食堂工作制度和卫生制度,全心全意为师生服务。

  (2)幼儿每天早餐、中餐、午点做到热菜热饭,根据幼儿身体需要做到营养搭配,让幼儿吃饱、吃好,使家长放心。(3)做好幼儿饮用水的供应工作,让幼儿随时能喝水。

  (4)搞好食堂的卫生工作,生熟分开,杜绝一切不卫生因素,培养幼儿良好的进餐习惯。

  三、搞好园舍建设,创设优美环境也是幼儿园后勤工作计划的重点。

  1、管理好花木,增加部分花木,做到四季常青,四季花香,美化校园。教育幼儿爱护幼儿园的一草一木。园内无杂物,各种玩具摆放合理,活动室内外布置美观,做到美化、绿化、净化,富有童趣。

  2、加强幼儿园的卫生环境管理。整个校园内外分工到人,各活动室由班主任教师负责,做到一日一小扫,一周一大扫,保证整洁干净,窗明几净,室内外无纸屑、无痰迹、无杂物,各种用具摆放整齐,保洁区无杂草。

  四、加强保育员、厨房工作人员队伍的管理。

  (1)、定期、不定期组织保育员、厨房工作人员培训,学习讨论工作职责,针对本园实际问题,开展互帮互学,谈体会等活动。

  (2)、组织保育员和厨房工作人员到市防疫站参加体检,做到持证上岗。

  五、加强膳食管理。

  (1)、科学的的制定食谱。广泛听取教师、幼儿和家长的意见,尽量增加食谱的花样,并保证营养的均衡,做到粗细、甜咸、干稀搭配合理。

  (2)、严格执行国家有关食品卫生的规范要求。厨房每天一小扫,一周一大扫。并做到成品“四隔离”,用具“一冲”“二洗”“三消毒”,生熟器具分开使用,厨房工作人员个人卫生做到“四勤”,坚持换好工作服再进入加工间工作。

  (3)、做好食物贮存工作。由专人负责食品进出仓的登记工作,所有食品隔墙离地至少公分,同时由专人负责食品的验收和取样工作,所留样品标明日期,并保存在冰箱中小时。

  (4)、提前到市场上物色合法的定点供货商。在物美价廉的同时,更注意该定点商店(点)的信誉和是否有办理经营、卫生管理方面的相关手续,并与定点商店的相关负责人签订合同。

  (5)、把好采购―加工―分发―食用的每一个环节,把幼儿的健康和安全入在首位,坚决杜绝伪劣变质的食品流入幼儿园。

  六、做好创安工作

  (1)、强化全体教职工的安全意识,切实把幼儿的安全置于头等重要的地位。各班教师在备课、组织幼儿活动和自制教玩具等都要考虑安全保护的内容。提醒幼儿注意餐点和用水的温度。同时做好幼儿来园登记、离园交接的工作,使每一位幼儿高高兴兴的来园,平平安安的回家。

  (2)、提高幼儿生活学习环境的安全系数。每班定期对教玩具进行自检,排查不符合安全的教玩具,请专业人员定期检修园内的水电和消防设施,对户外的中大型玩具器械进行保养、消毒,避免意外事故发生(七)七、卫生保健工作

  1、完成体检工作,加强体弱儿肥胖儿管理,分析原因,做好个案,分别对这 些幼儿进行个别管理,从而改善个别幼儿的状况。

  2、科学、合理地安排幼儿在园的膳食。膳委会每周根据幼儿生长发育对各种营养素的需求,严格按照妇保所制定的带量标准,同时考虑季节变换特点、价格经济实惠、可操作性强等因素按时制订食谱。认真做好幼儿食谱的营养分析,为下月制订科学的食谱提供依据。

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