最新部门年度工作计划
时间的脚步是无声的,它在不经意间流逝,我们又将续写新的诗篇,展开新的旅程,一起对今后的学习做个计划吧。那么计划怎么拟定才能发挥它最大的作用呢?以下是小编为大家整理的最新部门年度工作计划,仅供参考,大家一起来看看吧。
最新部门年度工作计划1
一、关于门店和公司
1、配合公司的全年计划,为明年迎接我们的旺季,在XX年2月底做好xx上市所有的准备工作,培训好厨师团队。
2、对每家门店的厨房菜品操作进行有效监督与指导,严格按公司规定的标准提高执行力。
3、通过专业化培训与管理,对我们的厨师技术力量进行合理储备,合理推出适合季节的新颖菜品,菜品的设计开发,是我们厨师`及公司适应市场需求,保持旺盛竞争力的本钱,菜品创新是餐饮业永恒的主题,做到真正的“会聚随心”,不时开发新品去适应市场的需求,为企业创造更大的发展空间和利润。
4、每月对各门店和中央厨房的菜品质量检查不低于12次,并每周向公司领导汇报检查工作情况
5、主动收集各门店基层了解到对菜品的意见和信息,做出及时相应的调整
6、xx下市前准备好XX年保留下来的特色菜品的上市工作,并根据XX年的流行趋势增加相应的新品种。
二、关于xx店
xx店在暂停营业半年后于XX年三月十八日将以全新的面貌重新开业,鉴于xx路的特殊情况,根据公司领导决定,这家店所经营产品将有别于其他几家分店,我们将以xxxxxxxxx--三大块为主,辅以其他门店销量较好的原有菜品,以原有菜品吸引新顾客,以新增菜品留住我们的老顾客,一部分店午市生意都很淡,但长寿路由于地理位置特别,我们将配合营运部把午市做好,如:推出简单快捷丰富的套餐和送餐为楼上公司员工服务。厨房作为整家餐厅的核心部门,现将整个计划做下安排
1、通过对一些和xxx路店地理位置,周边主要消费群体,经营模式大概一致的`店的考察,根据营运部领导给出的大致方针,结合我们的实际情况,在一月中旬将完成整个菜单的组成,包括午市套餐的搭配,到时候上报公司领导审核!
2、在XX年2月底进行厨房人员组建,本着节约人员成本的角度,厨房人员将由外聘主要岗位和其他门店抽调优秀厨房人员组成!外聘人员工资尽量做到和公司现有厨房a级员工一致。
3、菜单确定后,完成菜单所有菜品的标准化和规范化,并对厨房人员和前厅服务人员分别做全面系统的菜品知识培训!
4、了解原材料,调料的市场价格,根据对菜品毛利的要求核算,做出单个菜品的市场售价
5、针对xxx店,每月进行菜品试做,最终选择三道左右的成功菜品进行更换。再更换前期做好菜品标准化资料,并做好培训工作。
6、在x月初做好龙虾下市前的准备工作新的一年意味着新的起点、新的机遇、新的挑战,我决心再接再厉,努力打开一个工作新局面。
最新部门年度工作计划2
一、发展定位
1、市场业务部同志
2、网络部自建网站及合作的网络平台
3、电话营销的同时,对外将主要业务范围锁定为:用现有及老客户带动精装修家装工程的开展工作,同时慢慢地向别墅设计、高端家装设计、诚信全包等业务扩展。
二、技术创新
对于设计行业而言,创意体现了公司的品牌。为了在技术上不断出新、创新,我们采取以下措施:每次设计后都进行经验总结,并录入设计档案库;
②考察其他设计师的成果,吸取精华;
③借鉴其他优秀的设计理念;
④鼓励设计师在设计手法上创新,注重新材料的应用。
此项可作为培训中的部分内容来实行,每月培训计划中定期举行优秀设计作品鉴赏会和新型设计材料的介绍和运用。
三、前期工作计划
1、根据公司规定大纲制定本部门管理工作制度,召开部门会议,部署工作,明确各自工作职责;
2、制定每月、每季度的工作计划;
3、建立设计团队,完善加强设计团队能力;
4、了解各设计师的设计能力及各自的特长风格,以便工作派单的合理性和成功率;
5、定期安排设计师培训,了解最新装修材料及施工工艺,进行专业知识的经验交流;
6、完善并培训《设计部工作手册》中的内容;
7、完成公司下达的其它任务。
四、加强团队队伍,共创美好未来
一支好的队伍,就是要有一个完整的团队,有个充满干劲的团队。根据公司目前配备,是不够的。首先对整个设计部的发展有一定的局限性,一个完整的设计队伍,应该是往多元化去发展,完善设计团队。招收2-3名设计师,以下是对招聘的一些要求建议。
职位名称:首席设计师1名;主任设计师1名;设计师1名。
职位描述:详见工作手册职务描述
职位要求:详见工作手册职务描述
五、设计部运作方案。
从现公司新项目的流程来说,目前公司没有真正意义上的`一个流程制度来实行,这样不利与本公司品牌的建设和设计品质的推广。
通过去年末的培训和现阶段的部门工作了解,经过本人多年的设计部的整个运行方案,总结出一些经验。设计部20xx年是一个基础阶段,一切的运作都不是那么的完整。相信20xx年是一个突破,各项设计工作实行完善制度,工作跟着流程走,按制度办事。
六、设计师的培训计划
好团队需要好的团队质量更需要各队员好的能力培养,20xx年培训计划如下:
1、完善设计部日常工作规章制度
2、讲解设计部制图标准
3、规范设计部出图流程
4、规范设计部工作流程
5、建立和培养设计团队
6、强化设计师谈单所涉及的问题
7、每月典型设计案例谈论会
8、定期市场新型材料的认识及运用
9、公司安排的其它培训计划
七、内部资料整理,完善对外宣传材料
1、每年设计整理资料
2、每年文案整理资料
3、项目完整的推广方案
4、简版对外宣传PPT稿
八、加强设计资料建设
购买新版的设计年鉴设计作品书籍资料,加强设计师的设计品质的提高
九、制定员工职业发展计划
员工为企业服务,除了合理的薪酬福利体系外,更强调个人自我价值得实现,我们深知这一点。因此,建议公司制定完善的员工职业发展规划,提出“因人设岗、因能设职”的积极策略,要实现员工职业生涯规划的有利保障。
有梦想、有激情、有企图心,任何人都会在这里拥有宽广的成长空间。针对员工不同特长、兴趣,为他们量身订制可以充分发挥自身能力的工作岗位。适当的岗位、适合的人才,是企业追求的人力资源优化配置目标。
鼓励员工通过竞聘方式提高自已,展示自己的工作能力。定期对员工进行岗位考核,不适合原岗位或希望竞聘其他岗位者,则提供轮岗换位的机会。
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