幼儿园卫生保健工作计划

时间:2021-09-06 17:03:17 幼儿园工作计划 我要投稿

幼儿园卫生保健工作计划范文6篇

  无情的时光老人像一阵寒风,走得无声又匆匆,迎接我们的将是新的生活,新的挑战,不妨坐下来好好写写工作计划吧。那么你真正懂得怎么写好工作计划吗?下面是小编精心整理的幼儿园卫生保健工作计划范文,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

幼儿园卫生保健工作计划范文6篇

  幼儿园卫生保健工作计划范文1

  一、基本情况:

  本园共有492名幼儿,新入园幼儿199名,这些幼儿在入园前都参加了体检,情况一般,其中身高均值以上的占67%,体重在均值以上的占58.5%。中大班的幼儿经过幼儿园集体生活的锻炼和学习,已有了一定的卫生习惯和自理能力,免疫力明显提高。

  但刚入园的幼儿对幼儿园的常规一点都不熟悉,生活卫生习惯、自理能力、安全保护意识都比较差。全体教职员工,都能根据幼儿的身体和心理的特点,做到保教并重,努力为幼儿创设安全、舒适的学习生活环境。

  二、具体目标:

  进一步加强卫生保健工作,认真贯彻有关保健工作的法规制度,强化全体教职员工的保教结合的意识,切实提高保健人员的专业素质,并贯彻实“预防为主”的方针,实施科学育儿,全面规范保育工作,把保教相结合的原则贯穿在幼儿的一日生活之中。

  为幼儿创设良好的精神环境和物质环境,培养良好的生活卫生习惯,提高幼儿的生活自理能力,增强幼儿对疾病的抗病能力和对环境的适应能力,杜绝事故的发生。严格执行卫生消毒制度,合理安排幼儿膳食,保证幼儿必需的营养,让幼儿的身心得到健康成长。真正符合甲级卫生保健合格园的标准。

  三、具体措施:

  1、使小班新生尽快适应和习惯晨检,做到不漏检,并认真做好晨检检查、登记工作。

  2、科学地安排好幼儿的一日生活,做到动静交替,室内外活动的时间平衡合理。

  3、做好春季流行病的防治工作。以防为主,发现病儿及早隔离治疗。

  4、制定并严格执行卫生消毒时间表,建立责任制,分工包干,明确要求,定期清扫,定时消毒,定时检查。

  5、及时做好各项帐册的登记工作。

  6、继续为幼儿的膳食提供最好的服务,在注意色、香、味的同时,考虑到营养搭配。

  7、办好膳管会,多吸取多方意见,更好地为幼儿服务。

  8、定期对幼儿和教师进行体检,并做好每学期两次的身高、体重的测查评价工作,根据统计情况及时做好后期工作。

  9、对各班的保育工作采取定期和不定期的抽查,以监督保育工作真正扎实有效地落实到实处。

  幼儿园卫生保健工作计划范文2

  为加强我园卫生保健工作,切实提高卫生保健工作质量,更好地贯彻落实《托儿所幼儿园卫生保健管理办法》,严格按照《托儿所幼儿园卫生保健工作规范》开展卫生保健工作,根据我园的实际情况,在区教育局的领导下,以园务计划为中心,认真实施有关文件通知精神,制定本年度的卫生保健工作计划:

  一、指导思想

  本学期我园的工作,继续认真贯彻《幼儿园教育指导纲要》的精神,以幼儿园《36岁儿童发展指南》为指导思想,认真执行《幼儿园、托儿所卫生保健制度》,以全面提高园所保教质量为根本,以促进幼儿富有个性健康发展为最终目标,扎实而有效地开展各项工作。

  二、工作目标

  以培养幼儿良好的卫生习惯,自我保护能力为重点,以促进幼儿身心健康发展,创造良好的生活、学习环境,加强各班的班级常规管理,不断提高保育、保健工作的质量。

  三、主要工作

  (一)卫生保健

  进一步完善各种卫生保健制度,认真组织全园教职工实施我园园本体系中的有关教育目标,贯穿于一日生活活动中。

  1、严格执行新生入园体检,体检不合格者拒绝接收入园。

  2、继续做好晨检和全日健康观察记录工作,认真执行一摸、二看、三问、四查的原则,发现精神、体温异常及时通知家长。

  3、积极与有关部门协调,做好幼儿的预防接种、疾病防治(麻疹、水痘、风疹、手足口病及甲型流感)及传染病隔离、膳食均衡与营养分析。

  4、积极认真组织保育员及后勤工作人员开展业务培训工作,全面提高保育质量。

  5、负责患病幼儿在园服药工作,坚持认真、仔细、耐心、把安全服药放在第一位,做好“三对”:对班级、对姓名、对药名。

  6、随时随地检查园内环境卫生、班级环境卫生及个人卫生,并随时记录卫生情况,与考核挂钩。

  (二)、饮食与营养

  1、管理好儿童膳食,每周制订带量食谱,食物品种多样,注意营养成分的搭配,保证按量供给、要求炊事人员做好饮食卫生及餐具消毒。

  2、制定合理的进餐时间与次数,幼儿进餐提倡定时定点定量,各餐合理热能,供给分配,以保证幼儿生长发育需要。

  3、随时为幼儿提供饮水机会,水温符合要求。

  4、遵守开饭时间,不宜提早或推迟,做好餐前准备,餐后管理工作,分餐时要洗手,分发干菜、干点不直接用手接触。

  5、幼儿在进餐过程中,教师要让幼儿情绪愉快,专心用餐,细嚼慢咽,不挑食,不剩饭菜,教师经常向幼儿宣传食物的营养价值及对生长发育的好处。

  6、食堂从业人员具有健康证,按食品卫生法烹饪,食物煮熟煮透,生熟分开,操作时保持食品营养素,制作食品色、香、味俱全。

  (三)、卫生习惯

  1、为幼儿准备清洁卫生、安全符合幼儿特点的盥洗室和入厕设备,进食和入厕后必须用肥皂洗手。特别是小班幼儿,教师要及时教会幼儿洗手的方法,以便养成良好的卫生习惯。

  2、将幼儿每天所需餐巾摆放在固定的地方,方便幼儿取用,并及时做好消毒工作。

  3、注意幼儿的五官保健,定期调换幼儿位置,正确指导幼儿看书、画图画、写字等的良好习惯,保护幼儿视力培养幼儿良好用眼习惯及良好的口腔卫生习惯。

  4、培养幼儿养成饭前便后洗手,保持双手干净的好习惯,加强午餐习惯培养,教育幼儿不挑食,确保营养的合理吸收。

  5、组织好幼儿午餐,养成就餐秩序好,安静进餐的习惯,能在规定的时间内吃完,吃饱。培养幼儿饭后漱口、洗脸的习惯,组织幼儿散步,遵守幼儿午睡作息时间。

  6、养成良好的卫生习惯,足够的`睡眠对幼儿身高发育起着重要作用,教师要做好睡前教育,为幼儿创造良好的心理环境,让幼儿愉快入睡。

  7、学会整理:幼儿活动室中,要养成哪里拿的东西哪里放,并归放整齐的好习惯。大班幼儿要学会自己整理床铺,中班幼儿尝试整理自己的床铺。

  8、努力做好幼儿自我保护工作,利用晨间谈话、健康安全教育课、宣传橱窗针对一些常见问题向幼儿介绍自我保护的方法,提高幼儿自我保护能力。

  (四)、清洁卫生、消毒隔离工作

  1、实行一人一杯、一巾专用制度,各班做好标记。做到口杯、毛巾每日消毒。

  2、各室定期、定时消毒,及时记录。

  3、定期利用空气和日光中的紫外线消毒一些不宜清洗的玩具、图书、被褥等。及时换洗被褥、枕套(每月清洗一次),晾晒(每两周一次)。

  4、食堂:清洗消毒工作严格按照食堂卫生标准及我园制定的各种制度、规定执行,每周定时对餐具、用具及空气进行消毒。做好每天每餐的食物品尝、留样、观察、登记等工作,杜绝购买无证、腐烂、变质等有损于健康的食品。

  5、建立健全室内外环境清洁制度,责任到班,班级每天一小扫,每月大扫除,随时保洁,玩具每周消毒一次,定期检查和不定期检抽查相结合,检查结果及时公布,并纳入期末考核。

  6、园内环境卫生由专人负责,每天坚持清扫一次,随时保洁,各种大型玩具每周坚持擦洗并消毒一次。每月环境大扫除一次,定期检查和不定期检抽查相结合,检查结果及时公布,并纳入期末考核。

  7、保健室药品标签清楚,妥善保管理医疗器具和日常药品,防止用错药。

  8、加强晨检力度,做到一摸、二看、三问、四查,摸摸有无发烧,看看精神状态,面色、皮肤有无皮疹,可疑者及时隔离;问问饮食、睡眠、大小便情况,检查有无携带不安全物品,发现后及时处理。对有患病的幼儿协助当班老师全面细心的观察,发现问题及时处理。

  9、做好流行病的预防工作,对体弱儿加强检疫,防止水痘、流感等传染病的蔓延,对有传染病患儿所在班级的玩具、物品要彻底消毒、暴晒。

  (五)、安全保护

  1、加强幼儿的安全意识教育,各班教师要认真负责,制定规则,杜绝缝针、骨折、烫伤、走失等事故的发生,确保幼儿的身体健康和生命安全。

  2、当班和接送幼儿的老师要仔细观察,对可疑者来园接幼儿要仔细询问并登记。

  3、坚持不定期的午餐、午睡、卫生安全工作检查。

  4、做好体弱儿与肥胖儿的管理工作。

  (六)宣传教育工作

  根据季节以家园联系栏、通知单、告家长一封信等形式向家长及全体教职工宣传有关常见病、季节的防治知识、预防保健常识、幼儿健康体检、幼儿卫生生活行为习惯等。

  幼儿园卫生保健工作计划范文3

  以《幼儿园工作规程》和卫生部,国家教委颁布的《幼儿园、托儿所卫生保健管理办法》为工作依据,根据区防保办要求,针对本学期小班新生幼儿适应能力差和随着天气的逐渐转凉,气候的变化,幼儿的机体也在发生着变化,但对于免疫系统发育还不够成熟的幼儿来说,一些细菌、病毒便会趁虚而入,我园本着“预防为主”的方针,根据本学期气候及幼儿身心发育特点,特制定本学期的卫生保健工作计划。

  一、把好新入园幼儿的体检关

  对于新入园幼儿必须持有体检合格证及三周岁前接种完毕免疫接种证方可入园;按照防疫部门要求,做好查验接种证登记工作,做好在园幼儿的体检工作,对于体弱幼儿建立管理档案。

  二、坚持每日认真晨间检查及全日观察

  晨检工作是幼儿园的第一关口,晨间检查幼儿的个人清洁卫生,是了解幼儿的健康状况,对疾病的早发现、早治疗的有效方式。全天随时观察幼儿情绪,做好幼儿的全天观察记录。预防“流感”“手足口病”“水痘”,严格执行“一摸、二看、三问、四查”制度,各班要加大晨、午检工作力度,切实做好卫生消毒工作,各班每天实行缺勤追踪报告记录。

  三、做好秋冬季节的保暖工作

  加强对幼儿的体育锻炼;做好秋冬季节常见病、多发病的预防工作;严格执行卫生消毒制度,做好秋季“除四害”工作,消灭传染病的传染源、切断传播途径,防止传染病在园内流行。

  四、开展幼儿心理健康教育

  促进幼儿身心健康发展,提高幼儿心理素质;开展幼儿安全教育,提高幼儿的安全意识。科学、合理安排幼儿一日生活活动。定期组织安全大检查,预防各种外伤及意外事故,发现问题及时解决,保证幼儿在园内活动的安全性。

  五、做好每周幼儿带量食谱的制订

  严格执行《食品卫生法》,根据季节和幼儿年龄特点对食谱进行科学合理的调整,每天确保两点一餐的合理供应,保证幼儿营养均衡。为幼儿提供合理的膳食营养,要求搭配合理,营养均衡,品种不断更新,花样化、多样化,稀稠搭配。让幼儿在整洁、愉快的环境中进餐,培养幼儿不挑食、不偏食、吃尽饭菜的好习惯,鼓励幼儿添饭,照顾好体弱儿和肥胖儿的进食。饭后漱口、擦嘴,组织幼儿餐后散步。

  六、认真贯彻、落实卫生消毒制度

  督促班级保育员做好卫生消毒工作,每周一小检、每月一大检的卫生安全检查制度,杜绝一切卫生死角和安全隐患,确保室内通风,使幼儿有一个干净、明朗、清爽的生活环境;定期组织安全大检查,发现问题及时上报解决,以保证幼儿在园内活动的安全性。

  七、培训保育员

  对保育员进行定期的业务培训、学习,实行以老带新的工作作风,不断提高保育员的业务知识,提高服务质量,使大家同心协力把工作做的更好。

  八、做好学期总结

  学期结束做好账册整理,写好学期卫生保健工作总结。

  幼儿园卫生保健工作计划范文4

  一、指导思想

  以《幼儿园指导纲要》为工作指南,对照卫生保健的要求,围绕幼儿园中心工作,贯彻执行幼儿园各项卫生保健制度,坚持以人为本,提倡化管理,提高保教质量。

  二、工作目标

  1、把安全卫生工作放在首位,强化安全防范意识,确保幼儿安全。

  2、抓好食品卫生工作,把好食品卫生关、教育幼儿不买零食。

  3、根据幼儿身心发展的特点,加强安全健康教育,提高幼儿对安全健康的认识,把健康教育渗透到幼儿的一日生活中。

  4、严格按照《卫生保健工作标准》的要求,规范各项卫生保健工作,建立健全卫生保健制度。

  三、主要工作

  (一)安全工作细致化

  1、加强对师幼的安全教育,利用游戏和各种活动教给幼儿一些安全知识和技能。

  2、抓好安全工作的日常管理,严格执行幼儿接送制度,保证幼儿安全、有序地离开幼儿园,防止幼儿走失。

  3、如实做好事故登记工作,一旦发生意外事故,及时做出反应,妥善处理,并向家长做好解释工作,减少影响。日常工作中做好防范工作,确保无重大事故发生。

  4、坚持执行安全卫生检查制度,双周一次。发现隐患,及时处理。

  (二)保教措施经常化

  1、保健教师要加强业务学习,专研业务,提高服务于人的水平,提高卫生保健的业务知识和技能,熟练地为幼儿服务。

  2、做好幼儿常见病、多发病、传染病的预防检疫工作,把好幼儿入园关、防治关、隔离关。按照物品消毒常规要求定期定时进行消毒,控制疾病发生率。

  3、加强体弱儿的日常管理,对他们给予特别照顾和护理。

  4、落实健康教育的内容,心理保健、生理保健并重。

  5、全面做好保育工作,重点做好幼儿卫生习惯、一日生活管理、班级日常卫生、班级日常消毒等项工作。提高保育管理的水平。

  (三)膳食多样化

  1、抓好幼儿用餐管理。为幼儿创设愉快宽松的进餐环境,鼓励幼儿吃饱吃好。

  2、教育幼儿荤素合理搭配。

  3、各班教师加强教育,教育幼儿不剩饭菜,样样都吃身体好。做好饮水供给工作,保证幼儿口渴时喝到开水。

  幼儿园卫生保健工作计划范文5

  幼儿园卫生保健工作是幼儿园工作的重要组成部分,《幼儿园指导纲要》中指出:"幼儿园是实施保育和教育的机构,要实施保育和教育相结合的原则"。为幼儿提供身心健康发展的良好环境,培养幼儿保持和增进自身健康的能力,使幼儿健康成长,是幼儿园保健工作的重点。为了能使在园幼儿得到营养中的保育、环境中的保育、安全中的保育以及科学中的保育,以便幼儿园卫生保健工作更加系统化、科学化、规范化、现将本年度卫生保健工作计划如下:

  一、工作目标

  本学期以培养幼儿良好的卫生习惯,自我服务,自我保护能力为重点,加强各班的班级常规管理,不断提高保育,保健工作的质量。

  二、主要工作

  (一)卫生保健

  1.新学期教师家访时,了解幼儿家族传染病史和精神病史,如有采取必要对策措施。

  2.继续做好晨检和全日健康观察工作,认真执行"一摸、二看、三问、四查"的原则,发现精神、体温等异常及时处理并联系家长。

  3.根据秋冬季幼儿发病情况,添置幼儿外用常用药品,定期消毒器械,每日消毒晨检牌。

  4.做好儿童的体格发育测量及检测工作。

  5.随时随地检查园内环境卫生、班级环境卫生和个人卫生,并随时记录卫生情况,与考核挂钩。

  6.保育员工作到岗到位,定期组织保育员知识业务培训,保育员要钻研业务,克服困难,尽心尽责,总结经验,大胆地展开好工作,全面提高保育质量。

  (二)饮食与营养

  1.严格管理好幼儿膳食,每周制定带量食谱,食物品种多种,注意营养成分的搭配,保证按量供给,做好每月一次营养分析,每周食谱向家长公开。

  2.制定合理进餐时间与次数,幼儿进餐提倡定时定点用餐,各餐合理热能供给分配,以保证幼儿生长发育需要。

  3.遵守开放时间,不宜提早或推迟,做好餐前准备,餐后管理工作。分餐时要洗手,分发干菜干点不直接用手接触。

  4.幼儿在进餐过程中,教师要让幼儿情绪愉快,专心进食,细嚼慢咽,不挑食,不剩饭菜,教师经常向幼儿宣传各种食物的营养价值,及时生长发育的好处,使幼儿得到更丰富的营养。

  5.食堂从业人员具有健康证,按食品卫生法进行烹饪,食物煮熟煮透,生熟分开,操作时保持食品营养素,制作食品色、香、味俱全。

  (三)卫生习惯

  1.为幼儿准备清洁卫生,安全符合幼儿特点的盥洗和入厕设备,进食或入厕后必须用肥皂洗手。特别是刚入园的小班幼儿,教师要及时教会幼儿洗手的方法,以便养成良好的卫生习惯。

  2.将幼儿每天所需餐巾摆放在固定的地方,方便幼儿取用,并及时做好消毒工作。

  3.各班加强餐前擦桌子的消毒工作,正确配比、使用消毒液。

  4.培养幼儿洗完手后要做双手合起来的动作,保持双手干净的好习惯,加强午餐习惯培养,教育幼儿不能挑食,确保营养的合理吸收。

  5.组织好幼儿午餐,就餐秩序好、安静,在规定的时间内吃完。

  6.饭后组织幼儿散步,遵守幼儿午睡作息时间。

  7.掌握好幼儿看电视的时间,组织幼儿看电视注意坐姿和距离。

  (四)消毒、隔离

  1.实行一人一杯、二巾专用制度,各班做好标记。

  2.按保健要求配置消毒柜及紫外线灯,做到专人负责,定期消毒及时记录。

  3.定期利用空气和日光中的紫外线消毒一些不宜清洗的玩具、图书、被褥等。

  4.加强晨检力度,对有病患的幼儿协助当班老师全面细心的观察,发现问题及时处理。

  5.做好秋冬季流行病的预防工作,对体弱儿加强检疫,防止水痘、流感、手足口病等流行病的蔓延,对有病患儿所在班级的玩具、物品要彻底消毒、曝晒。

  6.及时换洗席子、被褥(枕套),并清洗(每月一次),晾晒(每周一次)。做好标记,换洗时不混班。

  (五)安全保护

  1.加强幼儿的安全意识教育,各班教师要认真负责,制定规则,杜绝缝针、骨折、烫伤、走失等事故的发生,确保幼儿的身体健康和生命安全,每天如实填写安全教育内容。

  2.当班或负责接送幼儿的教师要仔细观察,对可疑者来园接幼儿要详细询问并登记。

  3.坚持园长、保健教师不定期地午餐、午睡、卫生安全工作检查。

  4.期初、期末组织各班测幼儿身高、体重,中大班测视力,并做好记载和评价。

  5.做好体弱儿和肥胖儿的管理工作。

  6.认真组织教师体检和幼儿"入园"体检。

  三、每月工作具体安排:

  八月份:

  1.根据上级以及我园的计划精神,认真制定好卫生保健计划。

  2.添置日常保健用品,如橡皮膏、药棉、创可贴、双氧水、碘伏等医药用品。

  3.组织新生到指定医院体检,凭"儿童健康档案"簿入园。

  九月份:

  1.组织各班进行第一次幼儿测身高、体重,做好评价、分析、汇总。

  2.各班加强对幼儿进行安全、生活、卫生教育,建立良好习惯。

  3.加强晨间检查,全日观察记录,控制流行病,及时处理小毛小病。

  4.每周制定带量食谱并公布,加强午睡管理,教育幼儿不挑食、不剩饭等。

  5.幼儿膳食营养分析。

  6.安全工作,加强节假日安全教育。

  7.加强午睡、午餐、卫生检查。

  十月份:

  1.坚持消毒,控制流行病,每天晨检时注意每个幼儿的身体状况,并及时配合班主任做好观察与记录。

  2.天气渐凉,及时更换幼儿午睡用品。

  3.与膳食制定小组商讨食谱,尽量改善幼儿伙食。

  4.每周制定菜谱,进行幼儿食谱营养分析,加强午餐管理。

  5.安全工作,午睡、午餐、卫生检查。

  6.各班让幼儿带回被子、枕头,请其家长清洗并曝晒。

  7.保健老师向教职工作"秋季保健知识"讲座。

  十一月份:

  1.继续做好晨检工作。

  2.经常及时地检查洗脸毛巾、杯子的消毒情况。

  3.每周制定带量食谱,进行营养分析。

  4.根据营养分析及时调整菜单。

  5.各班让幼儿带回被子、枕头,请其家长清洗并曝晒。

  6.安全工作,午睡、午餐、卫生检查。

  7.邀请中西医结合医院防保科医生来园为新生家长作"秋季卫生保健"讲座。

  十二月份:

  1.天气转冷,晨检工作认真细致,发现异常幼儿及时处理。

  2.各班继续加强幼儿午餐、午睡习惯的培养。

  3.每周制定带量食谱,进行营养分析。

  4.与膳食制定小组商量食谱的制定,为幼儿提供可口的饭菜及点心。

  5.安全工作,午睡、午餐、卫生检查。

  6.本部园区做好迎接市妇幼保健检查工作。

  一月份:

  1.组织各班进行第二次幼儿测量身高、体重,中大班要测视力,保健教师做好评价及汇总。

  2.每周制定带量食谱,进行营养分析。

  3.做好及整理好保健台账。

  4.本学期工作总结。

  5.资料整理、存档。

  幼儿园卫生保健工作计划范文6

  新的一学期已开学了,为了更好的开展我园卫生保健工作,提高我园的卫生保健水平,培养幼儿良好的卫生等习惯,特制订如下计划:

  一、以预防为主:

  1、晨检:与保教人员密切配合,防止患病儿童或健康带菌(毒)者进入幼儿园,我园按晨检要求进行晨检。晨检要求:

  一摸:摸额头有无发烧,颌下淋巴结有无肿大;

  二看:看咽部有无充血,口腔有无溃疡、手心有无水疱等,并观察幼儿精神状态以及眼睛、耳廓等;

  三问:问在家饮食、睡眠、大小便及体温、咳嗽等健康情况;

  四查:根据传染病流行情况对易感儿童进行检查,同时查幼儿有无携带别针、纽扣、尖针、小刀、剪刀、玩具枪、滚珠、硬币等危险物品入园;

  五记录:认真做好各项检查记录及服药幼儿的用药登记

  2、加强缺课追踪登记制度,考勤规章制度,及时与缺勤幼儿家长取得联系,每天上午10:30由各班上下班老师电话追踪缺课幼儿,了解幼儿具体情况及原因,如幼儿因发烧、发热、头痛、呕吐等症状应及时就医,并做好登记,诊断诊治情况及诊断医院后交到保健室。若园内出现传染病及疑似传染病,应及时对患病者进行隔离并通知家长到正规医院诊治,由班上老师跟踪调查诊治情况,并由保健医生上报镇医院或相关部门。

  二、卫生保健

  1、全园严格遵守消毒工作,将各班级的教室、玩具、茶杯、勺子、擦嘴巾、餐巾、桌椅、地面等物品进行消毒,并及时用消毒液擦洗幼儿能碰到的每一个地方,做好各班清洁卫生和环境卫生,每周二或每周三进行园内一次大检查,并做好相关记录,每月一次检查各班毛巾、水杯、是否与班上幼儿姓名相对应,若发现不对应的,当场指出并立即改正,床单被套一月清洗更换一次,及时监督、督促各班更加细致做好、做实常规卫生工作。

  2、每天对教室卫生进行检查,每周五大检查,将检查结果及时反馈,督促教师、保育员做好整个幼儿园的卫生工作,确保幼儿的生活学习环境干净、整洁、健康。

  三、儿童营养

  1、检查食堂采购食品的质量和食物加工过程中按食品加工规则操作要严格执行《食品安全法》,生熟食品制作及食具的消毒情况进行检查、督促,做到餐餐消毒。采购食品索要卫生许可证及其他索证并签订采购协议。每天的饭菜都保留48个小时留样。并且要健全食堂仓库管理制度,完善食堂食品卫生管理,更好的为幼儿服务。

  2、每周制定幼儿带量食谱,营养量计算、分析、评价,并进行菜谱调整,按时召开伙委会,制定每月膳食安排计划。检查幼儿进餐情况,掌握菜谱的反馈,保证幼儿每餐的营养充分摄入,培养幼儿良好的进餐习惯,发现问题耐心指导。

  四、安全保护、体格锻炼

  1、给身体不适幼儿做好全日观察、监测:给需在园服药者做好记录,到时间后准时给幼儿服药,要求做到七对:对班级、姓名、药品、剂量、用药时间、方法及次数。

  2、检查幼儿午睡情况,保持午睡室空气流通,光线适宜,睡姿良好,脱衣脱鞋盖被睡觉,培养良好的睡眠习惯,督促、检查教师做好幼儿午睡时的巡视工作。

  3、为增强幼儿体质,积极开展适合幼儿年龄特点的体育活动,坚持每日至少2小时以上的户外活动,保证其中1小时为体育活动,并做好观察、记录。另外,要特别加强晨间体育锻炼活动。

  4、处理好当日所发生的紧急事件,如幼儿发烧、外伤等等,若发生事故,要妥善处理并送医院诊治,事后进行事故原因分析。

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