【精华】幼儿园学期工作计划4篇
日子如同白驹过隙，前方等待着我们的是新的机遇和挑战，是时候静下心来好好写写计划了。计划怎么写才不会流于形式呢？以下是小编整理的幼儿园学期工作计划4篇，仅供参考，欢迎大家阅读。
幼儿园学期工作计划 篇1
饮食管理工作在幼儿园管理事务中不可忽视，因为饮食做不好孩子就不能获得足够的营养，健康发展。幼儿园饮食工作要有计划地进行，并对饮食工作进行一定的工作评价。当今，随着人民生活水平普遍提高，对饮食的要求越来越重视越来越讲科学，尤其对正在成长的孩子。因此，做好幼儿园的饮食工作是幼儿园卫生保健工作的重要内容之一。
一、本学期根据《园务计划》和《卫生保健工作计划》，制订了科学合理的饮食工作计划。
成立饮食管理小组 ， 成立了由园长、保健师、厨师长及家长组成“伙委会”饮食管理小组，并且严格每周饮食会议制度，开展了幼儿园每周《平衡食谱》的研制与可行性实验，我们虚心请教，认真学习科学的配菜方法，进行数据分析，我们遵循编制平衡食谱的科学性、合理性、季节性、弱性等原则。
二、科学安排饮食 ，保证营养平衡。
要保证幼儿健康成长，合理的营养是重要的条件，每天从饮食中供给幼儿必须的营养物质，才能满足幼儿的生长发育。我园食堂管理员在安排食谱的时候根据幼儿消化能力差、吸收能力强、对营养要求高的特点，力求营养搭配合理均衡、品种多样化。每周的食谱由保健老师和食堂工作人员共同参与制定，保证食谱便于操作，易于烹制。
1、讲究科学合理。主副食相互搭配、荤素之间科学组合，甜咸、干稀、粗细有机结合，每周大米、面食交叉互补、花色多样，如 鸡蛋炒饭、面条、米线、营养粥等，孩子们非常喜欢。
2、讲究营养平衡。合理的营养是保证孩子健康最根本的物质基础，3 ~ 6岁孩子摄入的营养除了必须供给维持孩子一天的活动所需的营养外，还得满足其生长发育的需要，合理的饮食是由粮食、蔬菜和水果、荤菜与豆制品、油与糖四大类食物组成供给人体所需的各种营养素，它是一个整体，缺一不可。因此《平衡食谱》中的有些食品是不能随便增减的。例如，每周荤菜总量不可少，粮食更加不宜减，牛奶、油、糖、虾皮、鸡，都按照食谱中的份量，浅色蔬菜不能替换深色蔬菜等，以免破坏原有的食谱中的比较平衡的营养供给。所以科学、合理、平衡的营养对幼儿成长来说是至关重要的。
3、按季节制定食谱。一年四季蔬菜上市不同，气候变化和幼儿生长发育、活动量的情况有别，因此四季食谱也应不同，春季太阳日照好、幼儿活动量增加，所以需钙量也多，食谱安排就需含钙丰富的食物，如排骨、虾皮、海带、牛奶、而且必须是幼儿得到足够的热量和优质蛋白以满足幼儿生长发育和活动的需求；夏季天气炎热，幼儿食欲欠佳，活动和睡眠相对减少，饮食在粗细荤素、干湿搭配的基础上要以鲜艳的色彩、多种形式、丰富的品种、要以清淡为主、不能过于油腻、利用色、香、味、型来刺激幼儿的食欲，另外加些清热、解毒、消暑的食品和瓜果，如绿豆、冬瓜、番茄、西瓜等。秋季天气干燥，多给幼儿加些生津润肺的蔬菜，如萝卜、藕等。冬季活动量减少，由于寒冷，自身消耗热量较多，就需要从食物热量中得到热量补充。幼儿饮食中可是当加些高热量，高蛋白的食物，还可用红烧等烹调方法，使菜肴的味丰厚一些使幼儿爱吃，另外应吃些红枣、木耳等。
三、注重调查了解，优化食物结构。
保健人员和食堂工作人员除了按照食谱精心制作幼儿饮食外，还经常深入班级，实地观察幼儿的进餐情况，直接感受幼儿是否喜欢吃自己制作的食物。尤其是食堂工作人员每天在午餐时间进班观察幼儿的进食情况，观察饭菜的数量是否恰当、质量是否保证、幼儿是否喜欢。以及检查幼儿的生活常规和饮食情况，老师也经常教育幼儿要有良好的用餐习惯，能做到进食量与供给量基本上持平、不存在浪费食物的现象。平时每周发放“伙食记录表”向老师们征求伙食意见，如发现问题及时调整与改进。
四、重视科学烹调重视科学烹调重视科学烹调重视科学烹调，防止营养流失，增进幼儿食欲 。
烹调可以使食物发生一系列变化，提高食物的本质，增强食欲，是促进营养的消化和吸收，但是如果烹调不科学，也会使营养遭到破坏和流失，减少和丧失食物的.使用价值，通过科学的烹调方法做成的饭菜，既色、香、味、形兼备，又合乎卫生的要求。 科学烹调六要求：
1、洗：菜肴整颗洗涤，选去黄叶、烂叶，在分辨洗涤，然后用清水冲洗，这样能减少表面微物，除去寄生虫卵残留农药。
2、切：根据小儿消化机能，尚未发育健全的特点，制作菜肴时原料要切得细、碎，但是有易造成原料的营养与空气的接触机会和接触面增多，导致营养素的氧化，损失增加，所以具体操作时应尽量做到现切现烹，以减少营养素的损失。
3、配：既要讲究配色、香、味、形，也要注意营养，注重荤素搭配，粗细搭配（如炒肉加土豆、胡萝卜、豆腐、蔬菜、青菜心等），这样可利用蛋白质的互补作用，提高其生物价值。
4、烫：根据菜肴的属性，有些原料常需要水烫处理 ，蔬菜在沸水中翻个身就捞起，既能保持鲜艳的色泽，又不影响口味。
5、烹：减少营养素流失的烹调，原则是旺火急烧，即常说火大油旺急炒时，加热时间不宜过长，以免水溶性蛋白质流失，如蛋、鸡、鸭、猪血中均含丰富的水溶性蛋白质，在加热过程中这些水溶性蛋白质会逐渐凝固，加热时间越长，凝固的越硬，会影响口感及营养的利用。
6、调：烹调适应注意加盐不宜过早，过早会渗透压加大，使水溶性营养素物质氧化或流失，而煮豆、炒肉时加盐太早，会使原料中的蛋白质凝固过早，不能溶于汤中，影响汤汁的浓度，味精则在菜肴起锅时放入最好。
五、健康的饮食环境
进餐环境的优劣直接影响到幼儿的饮食质量，进餐环境包括物理环境和心理环境两个方面，健康环境（物理）是指光线充足，空气流通，温度适宜、多餐与食具清洁美观、大小适宜，室内布置优雅整洁。健康的心理环境是指饮食气氛和谐，不强迫幼儿进餐，不体罚或批评，使幼儿愉快进餐。还可播放一些轻松、优美的音乐，以促进幼儿的食欲。另外，我们还对孩子进行餐前3分钟教育，讲一些进餐时的安全知识，今日饭菜营养等，让幼儿了解食物的营养，注意进餐的安全与卫生。
六、幼儿的食品卫生与选配幼儿的食品卫生
1、做好卫生宣传工作，定期对保教人员培训和考核，定期为幼儿上卫生教育活动，利用 “家长会”、“伙委会”、园际网络、幼教园地、宣传栏等形式向家长宣传幼儿食品卫生知识，取得幼儿家长对卫生保健工作的支持与配合。
2、预防为主，常规消毒。每日幼儿做到饭前便后洗手（肥皂、流水），餐具每餐消毒，专人专用，活动室、寝室用紫外线消毒，每周两次，流行病流行季节一日一消毒，厕所、盥洗室每日冲洗、消毒，被褥每周日光曝晒一次，环境每日小扫，每周大扫，定期评比，奖罚兑现，使幼儿有个良好的生活卫生环境。
3、幼儿的食品可分为六大类，粮谷类、动物食品类、豆类及其制品、蔬菜和水果类、烹调油类和调味品类，各类食物均符合一定的卫生要求，才能满足幼儿的健康需要。 七、
七、展示菜谱 、家园相互沟通。
我们将每周的食谱公布在学校外的食谱栏上，让家长清楚孩子在园的饮食结构。并通过“膳管会”这座幼儿园与家长沟通互动的桥梁，努力作好幼儿园的饮食管理工作。通过家园的有效沟通，更好的提升幼儿的饮食质量，使幼儿健康成长。 幼儿正处于身体、大脑的发育期，所以，充足、合理的营养对她们显得尤为重要。孩子有一个健康的体魄，是每一位家长的心愿，每一位家长都希望孩子能健康、茁壮地成长。
幼儿园学期工作计划 篇2
一、指导思想
根据《幼托机构保健工作规程》，儿童是人类生存的起点，也是人类发展的未来，提高他们的生活质量，保障他们的健康成长，并且提高幼托机构保健医务人员的素质和专业水平。
二、晨检工作
晨检是幼儿园的第一关口，晨检是为了了解幼儿的健康状况，检查幼儿的个人清洁卫生，做到对疾病的早发现、早隔离和早治疗。
1.做好五大官的检查（包括皮肤、眼神）。
2.询问幼儿在家吃饭情况、睡眠、大小便有无异常。
3.查幼儿是否携带不安全物品来园。
4.做好药物登记，了解班里传染病情况。
5.六一体检。
三、卫生工作
幼儿卫生是幼儿园的面貌，要给幼儿有一个整洁、舒适的环境，户外卫生及其重要。
1.卫生人员抓好场外的`卫生，必须每天一大扫除，中午各一小扫，有垃圾就必须清理。
2.对户外的死角要经常清理、清扫。
3.做好活动室卫生，也包括各类死角和区域活动。
四、消毒工作
春天万物苏醒，各类传染病开始活跃起来，消毒工作的任务也重大起来。
1.按照以往一样，每天饭前是抗擦洗桌面。
2.毛巾三天用施康浸泡半小时，再清洗，多放在户外暴晒。
3.幼儿棉被每周暴晒一次。
4.积木每两周一次（包括区域活动的积木）。
5.加强午睡室的通风和消毒工作。
6.每班轮流用移动紫外线消毒，做好记录。
7.经常带幼儿户外活动。
8.要用清洁剂，经常冲厕所，不要让污秽堆积起来，影响空气。
五、食堂卫生
1.外来人员不能进入食堂。
2.每天做好餐具的情况和消毒工作。
3.高温天气不吃隔夜饭。
4.购买菜一定要指定摊位，对菜有发霉要有一定的了解，清洁人员一定要把握好清洗。
5.重点做好灭蚊蝇，保持整洁、干净的食堂。
六、合理安排饮食
1.每周合理制定菜谱，必须每两周有新花样。
2.和食堂人员也要经常讨论，研究出符合幼儿需要的菜谱。
3.做好膳管会记录，平时把反馈的情况传给家长，提高菜谱的质量。
4.进餐过程的气氛应是轻松、愉快，而不是令人紧张、压抑的。
5.纠正幼儿偏食、挑食、边吃边玩等问题，要注重以饱为先的正面教育。
七、安全
1.宣传安全意识。
2.开学检查大型玩具和各类有隐患的积木。
幼儿园学期工作计划 篇3
指导思想：
以《规程》、《纲要》和先进的教育理论为指导，以提高教师的教科研水平为目的，坚持理论联系实际，牢固树立以人为本的教育思想，进一步加强幼儿园常规工作管理，优化一日活动的组织，加强园本课程研究，提高教师教研水平，培养幼儿自主学习、自主探索和广泛的兴趣爱好，发展幼儿的语言表达能力和创新思维能力，凸显办园特色。
工作目标：
1、加强幼儿园常规工作管理，优化一日活动的组织。
2、加强教师培训，扎实开展园本课程（区域活动）研究。
3、以级部为单位深入开展课题研究。
主要工作措施：
一、细化一日活动常规管理。
一个班的常规好不好，直接关系到幼儿的成长和教师组织活动的质量。如果常规没有建立好，幼儿无法形成良好的习惯，教师也在组织各环节的'活动时分散精力去维持秩序，因此，常规教育是教育过程中不可忽视的一部分。
1、建立完善科学的一日活动作息时间及各活动环节的规定要求。
2、严格执行一日活动作息时间，并遵守各活动环节的规定要求。
3、检查落实，发现问题及时解决。
二、加强教师培训，扎实开展园本课程（区域活动）研究。并且积极参加历下区托幼办组织的教研活动，寻求真问题、抓住真问题、解决真问题。
1、组织教师学习培训，制定区域活动研究计划。
2、充实、丰富区域活动材料。
3、组织幼儿进区域活动，教师做观察记录，发现问题并寻找解决的办法。
4、研究教师如何指导区域活动。
具体安排：
1、每周二组织一次教研活动。保证时间、保证人员、保证质量。
2、家园配合，丰富区域材料。
材料投放遵循以下几个原则：与教育目标达成一致、有层进行、有趣味性、注意丰富性、益于幼儿的创造思维。
3、善于寻求真问题、抓住真问题、解决真问题。实实在在为孩子的发展服务。
学期末，每位教师根据教研实际情况撰写论文。
三、以级部为单位深入开展课题研究。
本学期开展三个课题研究：幼儿一日常规管理研究、幼儿安全教育研究、幼儿心理健康教育研究。保证时间、保证人员、保证质量。
每周三组织教研。具体分工：
《幼儿一日常规管理研究》：
研究班级：大大班、大一班、大二班、中一班、中二班、小一班
负责人：李冉
《幼儿安全教育研究》：
研究班级：大三班、大四班、中三班、中四班、小二班
负责人：侯晓静
《幼儿心理健康教育研究》：
研究班级：大五班、大六班、大七班、中五班、小三班
负责人：张秀秀
幼儿园学期工作计划 篇4
一指导思想
以新的《幼儿园指导纲要》为教育目标，以幼教"两个法规"为依据，更新教育观念，深化幼教改革，培养幼儿的各项技能，推进我园幼教事业的持续发展。
二基本目标
1.积极发展幼教事业，争取提高幼儿入园率，提高幼儿园的'声誉。
2.加强幼儿的安全教育，防止各种重大事故的发生。
3.加强幼儿的保育工作，预防各种传染病的发生。
4.做好幼儿园与小学衔接工作。
5.积极配合镇中心幼儿园"辅导网"工作，提高教师素质。
三各项工作内容安排要求及措施
1.开学初期搞好幼儿园的卫生及教师布置，让幼儿有一个新的环境。
2.加强幼儿的日常保育工作，班主任及保育员要照管好班内幼儿的各个保育环节，做好午睡起床后不"蓬头"衣裤鞋要穿整齐，个班主任要做好晨检情况，如有发现各种传染病要及时采取醋施。
3.搞好食堂工作，精心制订一周菜点谱，保证幼儿的营养，加强一切用具清洗消毒制度。
4.加强安全工作，班主任要认真组织好幼儿的各项活动，对独自来园，离园的幼儿要多进行安全教育。园内的活动器具，要及时检查，维修。
5.定期刊出宣传窗，召开家长会，平时多利用家长来园接送幼儿等机会做好家长联系工作。
6.利用我们学校的多媒体教室，结合教材，在幼儿园多开展一些教育活动，以提高教学质量。
7.在幼儿园全面推广普通话，要求幼儿在园内交流时一定要讲普通话。
四 各月份工作安排
九月份：
1 做好新生入园登记，编班工作，稳定幼儿情绪。
2 制订各类计划。
3 对幼儿进行常规教育及文明礼貌教育。
4 各班新授幼儿广播操。
5 各班教室环境布置。
十月份：
1 国庆节节日教育，提高幼儿的爱国热情，教幼儿每人都学画国旗。
2 根据实际情况开展晨间活动。
3 召开新生家长会，做好新生幼儿体检工作。
十一月份：
1 组织幼儿秋游活动。
2 中大班向家长开放半日活动。
3 参加镇"辅导网"教育活动。
十二月份：
1 组织幼儿早锻练，做好防寒保暖工作。
2 全园幼儿绘画比赛。
3 迎"元旦"大班幼儿自制贺年卡活动。
4 迎新春幼儿卡拉0k赛。
一月份：
1 上交各类总结，评选"好孩子"。
2 做好园产清点工作。
3 对少数幼儿进行家访。
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