工作特点及职责
酒店前廳服務 第1節:前廳服務工作特點及職責發布時間:2009-3-18 | 浏覽次數:157 随着酒店業的發展,酒店前台部的工作也逐步走向專業化。一般來說,酒店設立前台部的組織機構的原則,一是要保證前台工作的效率,二是要方便顧客。而各酒店前台部組織機構的設置還要考慮到酒店的類别、性質、規模和業務量。 前台部是酒店的神經中樞,在這裏,客人得到對酒店的最初印象和對酒店形成最終評價,因此前台部各崗位的服務質量代表着酒店的管理水平。就酒店服務工作的性質而言,每一項具體的工作都有其具體的特殊技能要求,規範崗位工作細則和服務流程具有重要的作用,它可以作爲确定員工是否合格的補充條文和标準,也是衡量員工工作是否達到最低要求的依據條文。 人對酒店的第一印象大都來自于前台部員工,前台接待服務工作是否成功,取決于每一位員工的行爲,所以加強對員工的管理,提高服務人員的技能水平尤爲重要。推荐文档列表
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