培训工作计划

时间：2023-05-01 17:23:02 工作计划我要投稿

【实用】培训工作计划四篇

　　日子如同白驹过隙，不经意间，我们的工作又将迎来新的进步，是时候开始制定计划了。拟起计划来就毫无头绪？下面是小编为大家整理的培训工作计划4篇，仅供参考，大家一起来看看吧。

【实用】培训工作计划四篇

培训工作计划篇1

　　一、进店考核

　　凡进入饭店工作的服务人员，均应接受饭店组织的考核。

　　考核主要项目(要求计分、评定)：

　　1.写1份个人简历及家庭状况的简介(存档)你认为自己有哪些方面的工作能力，最适合干什么工作?你认为干端菜送水这类服务工作能不能干出成绩来?你认为一家好的酒店应具备哪几个最基本的条件?你认为一个好的服务员应具备哪些基本素质?

　　6.你认为人与人相处最重要的是什么?

　　7.你认为从顾客进店到离店，有哪些基本服务程序?

　　8.你知道我国有哪几个最著名的菜系?

　　9.你认为川菜的主要特点是什么?

　　10.当你同酒店领导、同事发生矛盾或冲突时，你认为该怎样处理或表达?

　　11.当你对领导分配的工作不满意或认为不适合你时，该怎么办?

　　12.你认为对待顾客应该从哪几方面做起?

　　13.你认为在酒店利益、顾客利益、个人利益这三者之间，谁是首要的，谁是次要的?

　　14.当客人对服务和饭菜不满意时，该怎么办?

　　15.你认为一个人发财致富或有出息，主要*什么?

　　16.请你摆一张五人就餐台。

　　考核要求：①评定考核成绩;②依据弱项确定训练目标;③了解培养前途和使用岗位。

　　二、餐饮服务知识训练

　　l.熟记员工守则，背诵后考试;2.熟记服务员职责，背诵后考试;3.熟记大堂服务管理制度;4.熟记员工考勤细则;5.熟习掌握待客的一般程序;6.熟习了解待客的准备工作;7.熟习了解宴会的接待规格;8.熟习了解川菜的基本常识;9.熟习了解本酒店的菜谱、酒水知识，以及主要名菜的特点;10.熟习掌握顾客的消费心理。

　　培训要求:(1)先学习熟记，后考试;(2)以上各条，一条一条、一个一个方面学习考试;(3)学习之前要讲解，川菜知识由厨师长讲授;(4)考核要记分。

　　三、语言行为举止训练

　　1.学习熟记待客的.文明用语;2.学习询问顾客的方式;3.学习自我介绍的方式;4.学习介绍和推荐本酒店的方式;5.学习向顾客、领导提建议和作自我批评的方式;6.学讲普通话和掌握语言艺术;7.学习酒店接听电话的方式;8.学习美容、穿着知识;9.学习面部表情和表情方式;10.学习站立、行走、注视的方式;ll.学会一般场合的唱歌、跳舞;12.学会与顾客、同事进行思想交流。

　　培训要求:(1)边学边示范;(2)学完后考试;(3)不要求很全，但要熟习要点。

　　四、服务技能训练

　　1.怎样迎接客人?2.怎样引导客人就位?3.怎样为客人沏茶?4.怎样为客人点菜、配菜和填写菜谱并及时送单;5.怎样传菜、上菜?6.怎样为客人酌酒水，7.怎样摆台、折花、布置就餐环境？8.怎样在顾客就餐过程中调理菜点、餐具、台面?9.怎样为客人分菜?10.怎样为客人撤菜、换菜?11.怎样处理饭菜质量和服务质量上出现的问题?12.怎样撤台?13.怎样结帐?14.怎样为客人开机点歌?15.怎样欢送客人?

　　培训要求:(1)每条要专人讲解;(2)服务员作记录;(3)讲解人作示范;(4)按照讲解要点演习。

　　五、经营公关训练

　　1.怎样巧妙地将自己介绍给客人?2.怎样简明扼要地向客人介绍本酒店的来历和特点?3.怎样根据顾客的消费要求向客人推荐本酒店的名优菜点、酒水？4.怎样通过同周围其他酒店的比较，向顾客介绍本酒店的好处?5.怎样机动灵活地为顾客安排就餐位置?6.怎样根据顾客的需要和就餐气氛同顾客交谈?7.怎样为顾客订餐并确定消费标准？8.怎样在就餐后同顾客继续保持联系,密切同顾客的关系?9.怎样处理顾客对饭菜种服务质量的不满?10.怎样对待顾客的不正当要求?

　　培训要求:同第四部分。

　　六、卫生防疫、消防安全知识

　　1.学会怎样保持个人卫生，养成良好的卫生习惯;2.学会掌握食品卫生要求及制度;3.学会餐具卫生保养知识和方法;4.学会就餐环境的清理保养知识;5.学会安全用电知识及故障处理方法;6.学会安全用火、防火知识及处理办法;7.学会外出安全防护知识;8.学会同社会各种人员打交道的安全知识。

　　培训要求:(1)熟习基本制度;(2)懂得处理、鉴别方法;(3)边讲解边示范。

　　七、服务案例分析和操作训练

　　1.写错了菜单或送错了菜怎么办?2.客人按菜谱点了菜而厨房没有怎么办？3.客人在菜里吃出了钓钩、玻璃渣、蚊蝇等异物后怎么办?4.不小心使油水、茶水、饮料等弄脏了客人衣物怎么办？5.客人对饭菜质量不满意时怎么办?6.客人因服务不及时、上菜不及时而发牢骚怎么办?7.客人想进包间消费而消费标准又不够该怎么办？8.客人因对饭菜，酒水，服务不满意而拒绝付钱该怎么办？9客人因醉酒而行为不检点、甚至出现破坏酒店餐饮娱乐设备该怎么办?10.客人对酒店提供的香烟、饮料、酒水认为是假冒伪劣产品该怎么办?11.客人因不小心摔坏了酒店的餐饮用具、娱乐用具或家俱该怎么办?12.客人对酒店服务人员有越轨行为或不检点动作、语言时该怎么办?13.客人在消费完毕后要求酒店赠送礼品而酒店又没有时该怎么办?14.客人消费时间过长并已经超过下班时间,甚至影响下一餐准备工作时该怎么办?15.客人因自己不小心将个人物品丢失而又寻找不到时该怎么办?16.客人消费金额本来很少而又要求优惠折扣该怎么办?17.客人自己要求演唱歌曲而又不愿付钱该怎么办?18.客人因自己不小心而发生摔伤、割伤或烫伤行为时该怎么办?19.客人没有带足现金和支票而又需要在酒店用餐消费时该怎么办?20.客人要求核对消费帐单而发现收银台算帐有多收错误时该怎么办?

培训工作计划篇2

　　一、指导思想

　　1、中国书法历史悠久，博大精深，不但有着鲜明的艺术性和广泛的实用性，而且自身还蕴藏着丰富的德育因素。在教学中如果注重挖掘这些因素，并恰当地将其融合、渗透在教学当中，对培养学生良好的道德情操，提高他们自身的道德素养和知识水平会大有裨益。

　　2、提高写字教学质量，完善学生的艺术个性。随着新课程标准改革实验的不断深入，随着现代信息技术的.不断普及，人们对写字教学的要求也越来越高。写字教学有利于引导绝大多数学生对写字、书法的兴趣；有利于形成正确的写字姿势和具有基本规范的写字技能；有利于促进其他学科质量的提高。对低年级学生来说教师要特别关注认真书写态度和良好写字习惯的培养，注意学生对基本笔画、汉字基本结构的把握，重视书写的正确、端正、整洁；对高年级的书写评价，既要关注其书写规范和流利程度，也要尊重他们的个性化审美情趣。

　　二、培训目标

　　1、在书法学习中，使他们养成良好规范的书写姿势和执笔姿势。

　　2、指导学生写出一笔漂亮的字，对其学习以及将来的工作、社会交际起到深远的影响。

　　3、通过书法练习，培养学生认真负责、专心致志、持之以恒的精神。

　　4、让学生直接接触书法，接触中国文化艺术之美，传承祖国传统文化。

　　三、培训要求

　　1、保证训练时间，保证授课教师按时到岗。

　　2、认真准备每一次活动，要求教学通俗易懂，并有一定的趣味性。

　　3、树立安全意识，做好学生培训期间的安全护送工作。

　　四、工作措施

　　1、做到“四定”。即每次活动的时间、地点、内容和人员。

　　2、严肃纪律。按时点名，上课认真听讲，踊跃发言，积极观察，用心书写。

　　3、学员要达到“四有”。有字帖、毛笔、墨汁、粘毯。

　　4、教师责任靠身，认真对每位学员负责，积极使用多媒体教学、实物展示台，激发学员的书写欲望，调动学员的书写积极性，不断学习和提高书写水平。

　　5、积极组织参加各级书法比赛，积累参赛成果，积极开展庆“六一”成果展示活动。每月评定一批书法之星、小小书法家。

培训工作计划篇3

　　一、工作要求：

　　（一）建立校本领导小组。

　　组长：

　　副组长：

　　组员：

　　校长为第一责任人，领导小组及时督察全校校本培训开展情况，并及时为校本培训的开展建言献策。

　　（二）脚踏实地切实开展校本培训。培训开展要定时间、定地点、定主讲人、定主题。培训实施签到制度。

　　2、备存材料，做好台帐。

　　集体备课活动开展的材料：讨论稿、备课记录、会议记录等由各教研组长分学期保管好、期末交由校教导处统一分类存档。

　　学校开展的培训活动的材料：主讲稿、签到册、会议记录等由教导处保存。

　　3、领导小组每学期至少召开三次校本培训会议：期初、期中、期末会议。及时督察校本培训情况。年度末及时对全校教师的.校本培训情况进行统计评价，并有教导处存档评价结果，以备上级部门的检查审阅。

　　二、具体工作

　　（一）集体备课语文组、数学组活动时间安排每周二、周三的午后第三节。计1小时左右。

　　2、综合组安排于每周四午后第三节。

　　（二）教学技能培训、德育培训、信息技术培训以及学校开展的其他培训。

　　因我校全体老师均为住校，所以以上培训安排晚上6：30—7：30，地点：教研组办公室或学校多媒体教室。

　　（三）公开课外出培训活动。公开课：分集体备课的公开课与教师个人的随堂课。集体备课的公开课先经各教研组集体研究后推荐一名教师上课，课后及时评价。教师个人随堂课，听课老师课后与执教老师面对面评价交流。

　　2、外出培训教师要在周前会议传达培训学习收获，起到再次培训的桥梁作用。

　　（四）校内比赛获奖安排校公开课：设优胜奖、鼓励奖。分别予以精神鼓励和物质奖励。并记绩效工资考核分数。

　　2、教学技能比赛活动：设一、二、三等奖。分别予以物质奖励与精神鼓励。并记绩效工资考核分数。

培训工作计划篇4

　　一、指导思想

　　加强教师队伍建设为中心，以发展创新为动力，与时俱进，继续深入开展校本师资培训，开创我校本师资培训的大好局面，全面提高我校教师的综合素质，促进教育教学的改革。

　　二、培训目的

　　1、增强信息技术意识，能够有意识地将信息技术应用于自己的工作中。

　　2、在具有共同操作基础的前提下，分层学习、分组学习与自己工作相关的技术，以提高工作效率。

　　3、学习信息技术与学科整合方式方法，技能技巧。

　　三、培训原则

　　1、坚持理论联系实际的原则。

　　理论学习必须与信息技术实践运用相结合，必须与学校和学习者自身实际相结合，同时也要加强与其他学科知识的联系。因而，作为指导教师要坚持理论学习与实践相结合，真正把信息技术教育学习落到实处。

　　2、坚持针对性、时效性原则。

　　根据本校实际情况及信息技术与其他学科的密切联系，教师必须能熟练使用学校现有的各种资源进行教学、教研、教改，有针对性地学习相关知识、掌握相关技能技巧，让学生能够更快地领略信息技术的无穷魅力;坚持与校内外软硬件环境相结合的原则，充分、合理的利用软硬件资源。同时，注意学科间的相互渗透性，为教育教学改革服务。

　　3、坚持改革创新的原则和规范管理的原则。

　　四、培训形式

　　集中组织培训和自学结对帮扶相结合，网上交流和定期主动讨论相结合。

　　五、考核方法

　　1、基本技能：全校老师都会正确使用现有设备，维护自己的电脑，掌握多媒体教室使用方法，能使用配套光盘上课。40岁以下的老师能够进行常用应用软件的基本操作(如WORD、POWERPOINT等)及制作简单的课件，并且每学期必须在校课件资源库有1个以上课件。

　　2、杀毒软件：能使用一种杀毒软件，进行下载、安装、升级、设置和卸装。

　　3、网络使用：实际考核，完成网上浏览、搜索相关资料，下载文件、发送E-MAIL、会使用我校内、外网资源等操作，完善好自己的网络资源，部分教师可以制作课件，进行信息技术与学科教学整合。

　　六、落实保障措施

　　1、提高认识，切实加强领导。

　　开展校本培训是新形势下适宜基础教育和信息技术教育改革与发展需要，加强和改进教师队伍建设，促进教师专业化发展的重要途径和有效措施。因此，学校各层干部一定要统一思想，提高认识，切实加强对培训工作的领导。

　　2、强化管理，精心组织实施。

　　要有成效地开展校本培训工作，必须注重校本培训的制度化、规范化建设，逐步建立健全校本培训的学习制度、考勤制度、考核、奖惩等规章制度，并严格执行。积极探索新形势下校本培训的新途径、新方法，及时总结经验，查找不足，不断改进工作，提高水平。实施过程中，要及时做好培训纪录，健全培训档案和教师成长档案。要加强过程性督导检查，积极引导、鼓励和支持教师参加培训，抓落实，求实效，考核结论可纳入教师进级晋职的依据。

　　3、落实经费，保障培训条件。

　　教师培训所需经费学校应统筹考虑，优先安排;教师培训所需资料书籍，学校要予以保证;加强教师图书资料室、阅览室、多媒体网络教室、电子阅览室的'建设，管好用好，使其充分发挥作用;充分利用国家投入的相关设施设备加快校园网和现代化教育教学设施建设，努力为校本培训创造良好的环境条件，确保各项培训活动真正落到实处。

　　4、严格考核，建全奖惩机制。

　　教师参加培训应实行考核和成绩登记制度，凡参加培训并经考核合格者，其成绩折合成学分记入本人的量化考评。

　　5、总结经验，树立推广典型。

　　鼓励广大教师积极参训，勇于开展教育创新，大幅度提升教育教学水平和科研水平，促进教师队伍整体素质的提高，推动教师现代信息技术教育校本培训工作的深入扎实开展，为旧镇教育事业的腾飞尽绵薄之力。

　　一、培训宗旨

　　开展信息化教育的关键，在于拥有一大批具备良好信息素养的教师，教师素养的提升必须依靠自身的学习以及学校等部门组织培训活动才能实现。我校教师的培训将以教育部文件《中小学教师信息技术培训指导意见(试行)》为纲领，结合我校实际情况，开展“融技术于课程”、“以课题研究带动培训、以培训促进课题研究”的“研训一体化”培训活动，在我校培养一批在信息技术与学科教学整合研究的科研型探索者，深刻领会新课程标准的精神的个性化实践者。

　　二、培训模式

　　1、示范讲授与动手操练相结合。

　　教学方式将以动手实践为主，示范讲授尽可能言简意赅，动手操练才能促使受训教师在用中学，在学中用。

　　2、集中培训与分散练习相结合。

　　5、自主探索与协作研讨相结合。

　　6、信息化教学实施、课件制作大赛等多种考核方式相结合。

　　三、培训内容

　　1、分学科学习新课程标准，制作有关新课程标准的较复杂演示文稿。

　　对新课程标准的学习与掌握是我们培训的重要任务之一，在凸显我区信息技术特色的前提下，学好、用好新课程标准也是实现信息技术与学科教学整合的重要基础。在这个阶段，我们将分学科组织培训学员深入学习和领会新课程标准的核心，并制作介绍新课程标准中信息技术的地位与作用以及学习新课程标准的体会的较复杂的演示文稿。

　　2、确定策略，搜寻信息，了解学习资源的概念、类型及其搜寻方法，指导受训教师动手操作。在这一环节中，我们将通过讲座和小组讨论的方式，了解学习资源的概念、类型以及教学软件和课件之间的关系，建立积件概念，认识学习资源中心对学生研究型学习和探究型学习过程中的意义和作用。再组织教师确定完成课题所需要的信息，了解所有可能的信息来源途径，选择最合适的途径，确定最佳策略，为各自的课题检索和获取信息。在此过程中，我们将指导教师重点了解网上查寻资料的方法，并练习使用目录和搜索引擎查找关于信息技术与学科教学整合的理论和实践方面的资源，学习使用网络通讯工具进行交流。

　　3、教师结合学校各项工作安排，通过实践探索，初步完成教育教学信息化的转变。

　　4、评价“作品”，开展教师课件制作大赛，展示培训成果。

【培训工作计划】相关文章：

培训工作计划01-08