商场工作计划

时间:2022-03-21 11:23:18 工作计划 我要投稿

商场工作计划模板集锦七篇

  光阴迅速,一眨眼就过去了,我们的工作又迈入新的阶段,该好好计划一下接下来的工作了!那么你真正懂得怎么写好计划吗?以下是小编精心整理的商场工作计划9篇,仅供参考,大家一起来看看吧。

商场工作计划模板集锦七篇

商场工作计划 篇1

  20xx年全体建二人紧紧围绕差异化经营,提升品牌内涵的经营战略以及打造企业执行力的管理战略这两条主线开展工作,并取得了突破性的进展。

  一、经营业绩稳步上升,销售突破亿元大关。实际销售完成年度考核计划的130%,同比增长15%,所实现的纯利同比增长381%。确立了武商建二在青山区域市场的领先市场地位。经营调整成效凸显。全年引进新渠道104个,淘汰品牌123个,调整率达70%以上。全场七大品类均实现20%以上的增幅,最高和最低毛坪较去年增长26%和13%。两个工程两手齐抓。打造20个百万品牌和引进10个成熟品牌的两手抓工程,有21个品牌实现了销售过百万的业绩,整体销售同比增长36%,占全场销售总额的27%。扩销增利企划先行。突破常规,通过整合资源,把握热点,推出个性化的营销活动,在营销造势上始终保持区域领先优势。

  二、服务体系不断完善,现场管理成效斐然20xx年建二狠抓现场管理,全面推行亲情式服务体系,在一线员工中开展服务意识的大讨论。对商场硬件设施进行了全面维修和整改,使卖场形象焕然一新。

  三、执行观念深入人心,人力资源不断挖潜。以打造企业执行力为指导思想贯穿全年的培训工作。共进行了900多小时,万余人次的各类培训,真正实践了建立学习型组织,培养知识型人才的工作要求。进行了两次较大规模的轮岗,涉及岗位异动37人,在员工中形成了强烈的反响。

  20xx年的工作成绩显著,但也存在以下六点制约企业发展的问题:问题一:经营结构与发展目标不协调的状况依然非常明显。问题二:对市场形式的预见性与具体经营举措实施之间存在矛盾。问题三:促销形式的单一性和不可替代性禁锢了营销工作的发展。问题四:日常性的销售与热点性的销售差异仍未缩小,反而有扩大的趋势。问题五:全场性应季商品的货源及结构问题没有改变。问题六:供应商渠道的整合在20xx年虽有改变,但效果并不明显。20xx年,青山周边区域的商业竞争将日趋白热化。面对前有中南销品贸的整装待业,后有青山百货的步步紧追,我们将从以下几个方面重点入手:

  一、抓春节市场,确保开门红,誓夺年度目标以春节营销工作为先导,全面实施旺季市场经营战略,确保一、二月份开门红及年度经营目标的顺利实现。

  二、准确把握市场定位,实施差异化经营略微调高经营档次,跟青商、徐东、销品茂实行整体错位,打造区域时尚百货。特别是在区域市场内实现主流品牌独家经营的格局。

  三、组建货品部,实施进销分离,加大招商调整力度通过组织架构的健全,为加快调整进度提供有力的软环境,使调整工作一步一个脚印地向前发展,从而达到区域百货经典的经营格局。

  四、以四楼的改造与经营为契机,全面整合场内资源做强做大是企业经营的第一要务。以开发扩大四楼经营面积和内容作为20xx年的首要任务,进一步提升商场的经营功能,开发新的经济增长点。

  五、狠抓百万品牌,全面发挥二八效应要从招商、装修、营销、人员、考核等各方面全面整合,提高百万品牌的成功率、成活率,使已有的百万品牌发挥领军作用。

  六、狠抓渠道优化,减小因供应商实力弱对经营造成的制约在渠道整合上选择有实力的品牌和供应商,淘汰或择优选择一些非厂商或一级代理商的供应商,在营销、价格、货源、退换货等方面争取更多的政策。

  七、科学分析,力求突破,全面推行亲情化营销20xx年的营销工作要突破较为单一的促销模式,加强情感式营销。通过宣传、陈列、服务整体造势,包装更生活化、时尚化,达到吸引客源,促进销售的目的。

  八、实施员工素质工程,实现人才发展战略转型20xx年,我们将加大企业人才的培养和储备力度,实施培训五个一工程。同时,加大企业制度的执行力度,进一步规范全场员工的工作行为,形成和谐、规范的良好工作氛围。

商场工作计划 篇2

  ①、负责商场员工纪律、仪容仪表、语言规范、行为规范、服务技巧现场培训等管理及员工早班会及晚班会的组织召工。

  ②、负责商场开门、打烊前后的检查、监督、协调等工作。

  ③、负责对营业现场物业设置、营销设施、安防设施和环境卫生的监督检查。

  ④、负责商品退、换货及客户投诉的协调处理。

  ⑤、负责商场商品陈列、节日促销、店堂广告、环境布局的监督管理。

  ⑥、负责商场内各类突出事件的协调处理。

  ⑦、负责品牌商的商品进场、装修、上柜、调整、退场的协调管理。

  ⑧、负责品牌商的商品销售及促销工作的监督、组织实施和管理。

  ⑨、负责品牌商、员工意见的反馈及协调处理工作。

  ⑩、负责公司重大活动的组织配合及各类公益、文化、员工业余活动的协调组织工作。

商场工作计划 篇3

  一、 活动目的:

  每年的“六一”是国际儿童节,这一天为了表示对孩子们的祝贺,许多家长会带孩子逛商场、超市购物,而儿童的消费带有许多特殊性。通过在儿童节搞本次活动能提高本量贩及分店在少年儿童心目中的影响力,以家庭参与形式借助儿童节来提高成人的消费。以特别的比赛形式来营造“六一节”的欢乐气氛,促进儿童商品的销售。进一步提高“米兰春天”的知名度。

  二、 活动时间:

  5月31日——6月2日

  三、 活动主题:

  闽西首届“米兰好少年”儿童节

  四、 活动内容:

  1、 “米兰杯”征文及绘画比赛——绿色家园

  为了庆祝“六一儿童节”,关心我们的地球家园及居住环境。欢迎小朋友前来一展绘画才能、小朋友可以发挥想象,记下(画下)你所认识或所看到的美丽岩城。凡年龄在15周岁以下的小朋友均可参加此活动。小朋友本人或家长可到米兰春天量贩或米兰春天各分店服务台报名处领取资料、登记报名。5月30日20:00前可将填好的报名表及作品送至米兰春天量贩顾客服务台,即可获赠精美礼品一份,6月2日由专家评出20幅绘画,10幅征文的优秀奖。

  优秀奖分年龄段:3——6岁组 绘画10名 征文5名

  7——15岁组 绘画10名 征文5名

  颁奖仪式:

  6月2日奇得优秀奖的小朋友将得到米兰春天和xxx公司共同颁发的获奖证书及优秀奖品一份。6月5日——25日优秀作品将分别在量贩、小溪分店、莲花分店、军区分店、凤凰分店进行展出。

  2、6元多一件

  5月31日——6月2日活动期间,凡到量贩或分店购物满61元的顾客,凭当天

  购物小票再加6元,到米兰春天量贩、分店服务台还可获得“xxxx”一件。

  3、 “六一节”买六送一

  5月31日——6月2日在量贩或分店中选择一部分商品进行买六送一活动------

  4、 少年儿童才艺秀

  参赛方式:

  5月1日——5月30日在量贩、分店购物者,均可参加儿童才艺秀。6月1日晚按报名先后顺序轮流上台表演,6月2日晚对获奖者颁发证书和奖品。

  少年儿童才艺表演内容:时装表演、唱歌、跳舞、武术、讲故事、书法等

  您是才童吗?走上米兰舞台,用欢快的歌儿把6月唱,参赛小朋友需自带

  vcd或cd、道具,报名时需填写比赛项目及内容。

  比赛按年龄段分3个小组(6岁以下、6~9岁、10~15岁,6月1日初赛每组评出5名优胜者,参加6月2日晚20:00决赛)每位参加者能获得一份礼品,比赛设了丰富的奖品。

  初赛:小组入围奖5名

  小组参与奖10名

  决赛:一 等 奖1名 二 等 奖1名

  三 等 奖1名 优 秀 奖2名

  巨 星 奖1名 最佳才艺奖1名

  最佳上镜奖1名 最佳气质奖1名

  5、“小巨星”少儿文艺表演出场

  6月1日晚,聘请 xxxx 优秀少儿演出团体,现场展示未来“巨星”风采,

  6、米兰聚焦你金色

  童年

  凡5月31日——6月2日,在米兰春天量贩或分店一次性购物满61元的小朋

  友,现场免费赠送“漂亮宝贝”儿童摄影艺术照一张。

  7、“聪明宝贝”照片大比拼

  参加方法:照片+出生证复印件+填妥报名表,交到米兰春天量贩服务台

  活动时间:——

  内容:注意时间!米兰在寻找“聪明宝贝”!赶快将体现你宝贝最炫最聪明一面

  的照片交回,即有丰富奖品等着您拿啊!

  聪 明 奖1名

  一 等 奖1名

  二 等 奖3名

  三 等 奖5名

  入 围 奖18名

  8、庆“”来就送

  6月1日——2日两天,到量贩或分店光临的小朋友,均可获得xx公司赞助

  提供礼品,送完为止

  9、“米兰杯”健康儿童智能运动趣味比赛 (5月31日——6月2日)晚20:00

  活动内容:1、健康儿童宝宝快快爬(61名),1岁以下的儿童.

  2、运动宝宝跳绳比赛(61名)15岁以下的儿童.

  3、机灵宝宝穿衣比赛(61名)6岁以下的儿童.

  参赛方式:报名截止5月28日,参赛者须持有效证件(户口本或出生证)报名每

  项比赛均设一、二、三等奖和纪念奖,凡参加者可获赠精美礼品。

  说 明: 参与“米兰杯”健康儿童智能运动趣味比赛的各比赛的第一名选手皆颁

  发荣誉证书,凭本证书在次年“”节仍可到米兰春一领取精美礼品一份。

  10、“六一”特价商品

  11、投币赛:比赛往钱罐投币(计时间、金额数量)。

  设一、二、三等奖和纪念奖,凡参加者可获赠精美礼品。

  活动时间:6月1日晚20:00

  适合小朋友的民间艺术节目:

  捏面人表演

  剪影

  剪纸艺人

  草编 艺人

  吹糖人

  糖画

商场工作计划 篇4

  时间过得很快,我进入商场已经一年多了。初来乍到,对于我来说,这里的一切都是新鲜的,然而新鲜过后,更多的是严明的纪律、严格的要求,于之前的学生生活截然不同。

  作为一名客户服务人员,我逐渐感受到客服工作是在平凡中不断地接受各种挑战,不断地寻找工作的意义和价值。一个优秀的客服人员,熟练的业务知识和高超的服务技巧是必备的,但我个人认为与此同时我们还要尝试着在这两点的基础上把枯燥和单调的工作做得有声有色,学会把工作当成是一种享受。首先,对于用户要以诚相待,当成亲人或是朋友,真心为用户提供切实有效地咨询和帮助,这是愉快工作的前提之一。其次,在为用户提供咨询时要认真倾听用户的问题,详细地为之分析引导,防止因服务态度问题引起客户的不满。

  一直以来,商场都以微笑服务为己任,以顾客满意为宗旨,立足本职、爱岗敬业、扎扎实实地做好客服服务工作。作为一名从事证券业不久的新人,我确实还存在一些不足之处。一是工作经验欠缺,实际工作中存在漏洞。二是工作创新不够,三是工作中有时情绪急躁,急于求成。因此,在下一步工作中,我需要加以克服和改进,努力做到以下几方面做好客服工作:

  一、勤奋学习,与时俱进

  理论是行动的先导。作为客服服务人员,我深刻体会到学习不仅是任务,而且是一种责任,更是工作的切实需要。今后我会努力提高业务水平,注重用理论联系实际,用实践锻炼自己,为商场贡献自己的微薄之力。

  二、立足本职,爱岗敬业

  1.作为客服人员,我始终认为把简单的事做好就是不简单。工作中认真对待每一件事,每当遇到繁杂琐事,总是积极、努力的去做;当同事遇到困难需要替班时,能毫无怨言地放弃休息时间,坚决服从商场的安排,全身心的投入到替班工作中去;每当商场要开展新的业务时,自己总是对新业务做到全面、详细的了解、掌握,只有这样才能更好的回答顾客的询问,才能使商场的新业务全面、深入的开展起来。

  2.在工作中,每个人都应该严格按照顾客至上,服务第一的工作思路,对顾客提出的咨询,做到详细的解答;对顾客反映的问题,自己能解决的就积极、稳妥的给予解决,对自己不能解决的问题,积极向上级如实反映,争取尽快给顾客做以回复;对顾客提出的问题和解决与否,做到登记详细,天天查阅,发现问题及时解决,有效杜绝了错忘漏的发生。同时,虚心向老同事请教也是做好工作的重点。努力学习和借鉴他们的工作经验和技巧,既有利于本职工作,在与各部门之间的协调沟通上也会有很大的帮助。

  3.不迟到,不早退,不懒惰。能够认真积极的完成领导安排的各项任务。

  三、处理顾客投诉与抱怨

  1.建立客户意见表或投诉登记表

  接到客户投诉或抱怨的信息,在表格上记录下来,如商场名称、地址、电话号码、以及原因等;并及时将表格传递到售后服务人员手中,记录的人要签名确认,如办公室文员,接待员或业务员等。

  2.即时通过电话、传真或到客户所在地进行面对面的交流沟通,详细了解投诉或抱怨的内容后讨论解决方案并及时答复客户。

  3.跟踪处理结果的落实,直到客户答复满意为止。

  以上只是我20xx年工作计划,在20xx年的工作中我一定会尽力做得更好,努力向各位前辈学习,与所有的同事一起做好工作并共同面对新的挑战。

商场工作计划 篇5

  20xx年,新的开始,需要新的计划,才能更好的'完成工作,下面是我个人的工作计划:

  一、具体工作计划

  1、对销售任务的细化分解,将每月的任务量分配至每周、每天,每日当班工作结束后核对任务完成情况,总结工作得失;

  2、于老客户保持良好关系,在周末时发送祝福短信,让客户感受到被重视;

  3、新品上架或换季活动时主动通过电话通知顾客,邀约顾客到店消费。

  二、人员分配

  将店铺每天的工作按照员工特点分配,合理利用人力资源。每人每天至少五名试穿顾客,至少成交两单,提高试穿率及成交率。因2月份是春季新款刚上市的时候,我会组织大家背款号了解货品,积极调整陈列,让顾客感到耳目一新。

  作为高端品牌服务是不可或缺、重中之重的,在提高人员服务水平,加强服务意识教育的同时,注重员工、销售人员的言、谈、举止等综合素质的提高,更好的全心全意为顾客着想,减少投拆,

  三、经营管理

  1、加强商品进、销、存的管理,掌握规律,提高商品库存周转率,不积压商品,不断货,使库房商品管理趋于科学化、合理化。

  2、因店铺进商场之初没有进行装修及形象设计,希望公司于春节后及时作出升级店面形象的计划,我会积极配合公司做好装修期间一切工作。

  3、利用节假日做文章,多做些促进销售的活动,如新品满额赠礼品等吸引顾客眼球的活动。

  4、积极抓住接待工作,做好一人接待,全面协调,让顾客感到热情、贴心的服务。

  5、要做到积极维护卖场陈列,新货到店及时熨烫。

  6、无论任何班次必须保证门口有门迎,且顾客进店后必须放下手中任何工作接待顾客。

  7、为了完成目标业绩需上级领导给予货品与活动方面支持,保证每款不断码及大量赠品支持。

  以上是我对20xx年工作的计划,具体的还需在实践中一步一步完成。

商场工作计划 篇6

  ***年前三个季度的工作已经结束了,在全体员工不懈努力与坚持下,基本完成了前三季度的工作任务。下面是后三个月工作的大概方向计划。具体分以下几方面:

  1、提升服务品质。

  首先我们认为公司的服务品质要上台阶单靠我们服务办的跟踪检查是远远不够的,所以在年初我们就制定了楼层兼职值班经理,由个楼层主任级人员担任,和我们共同配合,对各楼层的员工日常行为规范进行检查,从而在卖场检查方面力量得到加强。在本年第二季度,服务办带领各商品部开展班组建设。以商品部各区域为单位,具体在顾客投诉,领班交接班、导购日常考核方面进行建设,实行卖场互查、部门自查,每周由服务办带队进行二至三次联合查场并根据结果下发查场整改通知单(参加人员由服务办人员、部门领班、主任、楼层值班经理),现场管理逐级负责、分级管理(服务办公司级→各商品部部门级→班长级→店长—员工),加大力度。部门干部负责本部门的现场管理,有问题时可以及时处理,从员工接受和配合方面更有利于管理效果。建立店长培训制,进行销售跟进。第三季度服务办对全员的服务质量跟踪卡进行了更换,并建立了全员服务管理档案,对全年违纪的员工累计超过6次,我们将暂停员工的上岗资格,进行培训并重新办理入职手续,使全体员工树立危机意识,全面提升服务品质,从而营造最佳服务环境,截止目前为止累计更换下发服务质量跟踪卡4000余张,在店庆前我们还在员工中推出了我微笑、我引领的服务口号,并组织制作员工微笑服务牌并全员下发,全员佩戴,通过这样的方式使全体员工都微笑面对每一位顾客,为顾客留住国芳百盛的微笑。八月份为了更进一步的提升服务品质,树立员工服务意识,还推出服务明星候选人共44人,起到了以点带面的作用。

  2、顾客投诉接待与处理。

  在本年度我们多次利用部门例会或沟通会、专题培训等形式对楼层管理人员进行公司退换货规定、投诉处理技巧及精品案例分析培训,重点以规范自身接待形式、规范服务为主要工作目标,做到投诉规范化、接待礼仪规范化、接待程序规范化、处理结果落实规范化、楼层接待及记录规范化,(服务办定期检查,对不规范的管理人员进行处罚),在今年8月份公司安排我对一线领班的投诉技巧进行培训,我精心准备后,带出了顾客投诉处理艺术,并得到基层管理的好评,通过本次培训提高楼层基层管理人员处理投诉能力。XXXX年前三季度服务办全体共接待各类投诉371起完结率(质量类:224例,服务类:9例,综合类:131例,突发事件:7例)在突发事件处理方面,我们与保险公司又续签了投保协议——第三方责任险(保费共3000元,三店同保),只要是在我公司发生的突发事件,均属于保险范围,从而为公司减低了损失。

  3、人员管理检查范围全面化、制度化。

  将二线和一线员工管理纳入同步轨道,进行日常监督和管理。依公司相关规章制度,一视同仁,严格落实,做到公平公正,不厚此薄彼,达到监督检查透明化,管理标准化,杜绝执行标准不一的问题,我们还制定了整改通知单,对发现的问题及时进行整改,从而使部分工作得到很大提升,而且我们还加大力度对干部在岗进行检查,从以前的每天两次增加到四至六次,使各部门管理人员有了自律意识。在迎宾方面我们要求各楼层管理人员在每天员工进店前,就要站在员工通道迎接员工进店,通过这种方式,管理人员的亲和力得到加强,使各级管理人员与员工之间距离更加接近。

  4、卖场五大管,严格查场制度,对楼层提出查场重点。

  在每日的查场中服务办值班经理做到“三勤”手勤、腿勤、嘴勤。对发现的问题及时与部门反馈沟通,并下发整改通知单,提出整改期限,并检查跟踪,使发现的各类问题能得到及时解决(但也有部分问题得不到落实,主要以硬件问题为主,我们通过查场通报进行跟进),杜绝一面讲,一面不落实的工作被动局面。在XXXX年前三季度服务办对卖场进行检查,共计发现处理各类员工违纪5823人次,公司平均违纪率%。其中大部分员工都是给予批评教育为主,只有少部分经常违纪的员工给予经济处罚,从而也体现了公司人性化管理,降低了以罚代管的被动局面。

  5、值班经理业务技能及专业化水平的提升。

  我们根据值班经理业务上存在的不足制定了系统的培训计划,定期进行商品知识及专业知识的培训,培训师由我部值班经理自行担任,用我们的弱项通过培训来补我们自己的弱项,比如我们部门有些同志不知道如何开展工作,那我就安排他们来讲“在工作时间如何有效的开展工作”,从而进一步提升了值班经理业务技能及处理顾客投诉水平,进一步完善自我监督、自我管理机制,前三季度度服务办内部共计各类培训近20余次。

  6、白银店工作。

  在具体工作中服务办按照公司统一安排配合,从人员招聘,培训等方面进行,商业服务法规的课程由我主讲,累计20余课时,按时完成培训任务。其次我们还对服务台人员进行培训,转变服务观念。顾客需要的,就是我们要做的。时刻以顾客的满意度来处理问题,为顾客提供“尽如您意”的服务。对白银店服务办值班经理我们也是严格要求,要求他们必须按照总店的管理水平去管理,虽然现在分店的管理和总店还有差距,但我们有信心把分店的管理抓上去。

  7、积极配合公司完成各项工作。

  从参与者、执行者、策划者到组织者在公司各项大型活动中,处处都有服务办值班经理的身影,对公司提出的各项工作都能及时、全面、保质保量的完成,并取得了一定成效,受到公司领导和人力资源部领导的认可与肯定。总结XXXX年前三季度服务办工作,虽然取得了一定的成绩,也受到领导认可,但是我们的工作提升还是进展较慢,人员的业务素质与值班经理的标准还存在一定的距离,而且部门多数为新进员工,专业素质还相对较低,在处理顾客投诉等方面经验还相对欠缺,在服务品质方面跟发达城市的大型购物中心还存在一定的距离,所有在XXXX年第四季度——XXXX年一季度我会努力提升我部人员素质,提升工作效率,在兰州率先提倡并实施“特色化服务”,大打特打服务牌,使顾客不但可以享受到国芳百盛的品牌文化,更能享受到国芳百盛的服务文化。

商场工作计划 篇7

  20xx年上半年已经过去,到家在所有家人的共同努力下,每个月都能完成规定的营业总额,同事之间关系融洽,管理水平也有所提升,而我在公司领导和同事的帮助下,也在心态调整、服务技能、人际交往等方面的能力都有很大提高。现将上半年的工作情况总结如下:

  一、上半年工作总结

  (一)自身能力的提高

  1、心态的调整。来东路基四个半月的时间,我的心态有了很大的改变,因为责任和压力,我学会了忍耐,学会了坚强,学会了稳定自己的情绪,这对我来说是的收获。

  2、服务技能的提高。在几个月的时间里,我抱着融入和虚心学习的态度,向店里每一个人学习,服务员、传菜员、阿姨、部长,从基本的操作流程、注意事项到专业的服务技能,在这里我也真心的感谢所有家人们对我的帮助和照顾。

  3、人际交往能力的提升。通过与店内员工、顾客的交流及自身的学习,我学到了更多人际交往的能力,根据场合说话,什么时候需要沉默倾听,我知道只要真心付出、用心服务,同事们会认可你,顾客也会信任你,成为你的朋友。

  4、管理意识的提高。身为一个管理者要让自己融入角色去考虑问题,我开始去关注每天的营业额、人均消费,关注厨房和楼面的工作准备和安排,要有大局意识、责任意识和长远的眼光,才能得到员工们的认可和尊重。

  5、各方面知识的吸收。每个人身上都有闪光点,在工作和生活中,我经常反省自己,不断的学他人之长,补自己之短,不断提高自己各方面的知识储备。

  (二)例会模式的补充和完善

  1、根据员工需要及管理者们的意见,我们在例会中不断加入一些娱乐身心、提高服务质量的环节,并跟踪补充、完善,不断提高例会的质量与效率,如:仪容仪表的检查、知识分享、跳舞锻炼、羽毛球、加入各种游戏、熟记考核菜品酒水的种类与价格等。

  (三)丰富培训方式,提高服务质量

  1、软件即提升员工服务水平的培训。

  一是三月份参加龙泉优质服务月的相关培训。

  二是内部培训,主要是例会中的及时培训,应对一些需要及时解决的问题和反复出现的问题。

  三是六月份的较系统的企业内部培训,这些培训都在不同程度上提高了我们员工的服务意识和服务技能,今后还应重视这种培训。

  2、硬件即餐具的检查与跟踪。为保证服务品质,客用的餐具要保证完整,无破损,并保证客人需求,因此在工作中要加强对破损餐具的跟踪、及时处理和及时补充。

  (四)分工明确,奖惩分明明确每个人的职责,责任到人,加强了员工的责任心,奖惩分明,使他们开始权衡责任与荣誉的分量,对于给公司做出节省成本、提高工作效率等贡献的员工,公司会及时给予鼓舞与奖励,对于因个人失误及不负责任给公司带来损失的,公司也会通报批评,给予相应的惩罚,有奖有罚,才会调动员工积极性,提高他们的责任意识。

  (五)规范新员工入职管理制度

  1、档案管理的规范。新员工入职三天内,必须提交入职表、身份证复印件、一寸照片,以便公司及时录入新员工档案,领取衣物、水杯及更衣柜钥匙填好新员工入职登记表,以便库房存档管理。

  2、培训方式的改变。开始采用一对一的培训方式,责任到人,提高“师傅们”的责任心,同时也使“徒弟们”更加用心学习。

  (六)维护客人,积累人脉

  我始终相信,用心服务,客人会感觉得到。我每天都会带着一颗感恩的心去工作,去对待同事和客人,因为只有这样的微笑才是发自内心的,别人会感觉的到,所以短短几个月我就得到了很多老顾客的认可,同时一些新顾客也经常找我订餐,闲暇时和我谈论工作与生活,我觉得是他们丰富了我的人生,我应该感恩,是到家这个平台让我结识了这么多有缘的朋友和活泼可爱的同事,这是我的财富。二、工作中存在的问题

  在整个上半年的工作中,我们的工作虽然有很大进步,但也存在很多问题与不足,主要有以下几方面,一是例会模式还不够完善、系统;二是没有书面上明确的奖惩机制;三是新员工培训没有严格的标准和要求;四是管理人员之间沟通不足,交接工作不够顺畅;五是服务细节上的工作还需加强。

  二、下半年工作计划

  (一)工作重点

  1、强化员工培训,严抓执行力,提高服务水平。

  和所有管理人员配合做好新店员工的培训工作,保证在旺季来临之前,新店营业步入正常轨道。

  2、加强制度建设,提高管理水平。

  和所有管理人员一起整理出系统的公司规章制度,应用到新店并根据新店实际运营情况修改、完善,保证营业正常。

  3、节能减耗,节省开支,降低运营成本。

  和所有员工一起努力,在工作中注重节能减耗,节省不必要的开支,保证每月完成规定的总营业额,并争取拿超额奖、创新高奖,提高公司的营业额和员工的薪酬待遇。

  4、旺季来临,调整工作重点,不断加强厨房和楼面的沟通,及时跟踪解决客人意见及投诉,提高服务质量。

  5、和管理人员沟通,一起做好员工生日会、节日活动和各项娱乐项目,让员工感受到家的温馨,提高团队的凝聚力,要时刻记得,员工才是我们最重要的顾客。

  6、定期组织管理者沟通解决工作及生活中遇到的困难,统一管理思想和意见,不断提高工作默契与管理效率。

  7、认真按时完成领导安排的其他工作。

  (二)需跟进完成的工作

  1、例会模式还需加强巩固,通过不断地演练,使所有人员都熟练掌握。

  2、建立系统的奖惩机制,使内部员工都清楚了解奖惩依据,心服口服,有利公平。3、和所有管理人员一起不断摸索、总结,整理出到家系统的培训方案。

  4、新员工培训要高标准、严要求,在规定的时间内掌握应该了解的所有服务知识和技能,提高培训效果,并跟踪培训成果。

  5、管理人员之间的工作交接不够顺畅,会导致工作的延误,通过加强沟通和使用交接本等方式改善这种情况。

  6、和所有管理人员一起继续做好提高服务细节及感动服务工作。

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