小宾馆管理制度

时间:2022-04-08 15:00:21 管理制度 我要投稿

小宾馆管理制度

  在当今社会生活中,制度使用的频率越来越高,制度具有使我们知道,应该做什么,不应该做什么,惩恶扬善、维护公平的作用。我敢肯定,大部分人都对拟定制度很是头疼的,以下是小编为大家收集的小宾馆管理制度,仅供参考,希望能够帮助到大家。

小宾馆管理制度

  岗位职责

  1、负责安排日常工作,监督前台服务员和客房服务员的服务程序和服务标准。

  2、掌握重点宾客和团队的到离时间,做好迎送接待服务,及时与相关部门互通信息。

  3、协助进行客房状态统计控制、结转帐工作;负责前台所需之耗用品的控制。

  4、负责前台和客房人事、考勤管理检查,负责规章制度的落实、仪表仪容及服务质量的检查管理。

  5、与相关部门和岗位保持密切联系,随时沟通各种信息。

  6、协助管理好前台物品、备用金及各种帐目,做好各种原始资料和帐单的保存工作。

  7、及时征询、记录客人意见,随时改进服务。

  8、完成领导安排的其它工作。

  前台服务人员岗位工作责任

  负责接待来客和问询等日常工作,为客人提供高效优质的服务。

  1、维持前厅工作秩序和清洁卫生。接待来客(散客及团队),为客人办理入住手续并根据客人要求分配房间,确保客人得到快捷﹑高效及友好的服务;

  2、通过电话﹑单据﹑报表等方式和途径,把客人的有关资料传递给相关人员;

  3、掌握最准确的房态(入住与否、床位情况),制作有关客房销售的各类报表,为宾馆的经营管理工作提供准确的资料;

  4、负责有关房间﹑房价﹑宾馆服务设施以及查找住客等方面的问询工作;

  5、具有销售意识并有抓住任何销售机遇的意识,最大限度地售房,为宾馆创收,做好关于客人资料的档案工作;

  6、听从上级的指示,完成上级布置的工作任务;

  7、熟知宾馆所有客房的位置及室内设备,熟悉市内交通、旅游景点、涉外企业及其管理部门。随时为客人提供各种问询服务,并向宾客提供必要的协助和服务;

  8、维护前台工作必备的用品及设备,及时申报补充和维修。

  前台服务员工作职责和工作流程

  客人进入本宾馆后,由前台服务员把客人引领来前台进行入住登记,领取钥匙后,进行房间休息,这一个简单的手续,如能处理得好,定能使客人对酒店的服务,倍具信心。前台服务员是宾馆和来客接触的前线,能给与客人对宾馆良好的第一印象,若客人在疲乏的旅程后,在入住宾馆之过程中,得到笑脸迎人,彬彬有礼接待员有效率安排一间舒适的房间,必然使客人逗留宾馆期间倍感愉快。

  前台服务员的主要工作:

  (1)为客人登记:协助入住客人填妥入住登记表,说明一切有关资料,然后编排房间给予客人。

  (2)出售房间:包括对客人介绍宾馆的'设备,接受预订,争取提高宾馆之入住率。

  (3)提供咨询:解答客人的问题,提供宾馆其他设备及服务。

  (4)与客人沟通:主动接触客人,了解客人对宾馆的意见,从而可获得改进建议。

  (5)处理投诉:前台经常是客人投诉的对象,如能善于处理,可减低客人的不满。

  (6)房务记录:除了接触客人之服务外,亦要处理及制定一些文件、报告、营业状况和住客记录,以便管理阶层明了营业情况。

  1、前台工作人员应暂停原来的工作,向客人展露笑容,礼貌地询问客人的入住需要,向客人推荐合适的客房。

  2、礼貌地为客人登记身份和入住信息,解答客人提出的问询。查看客人的证件,核对编号有否填错。然后礼貌地请客人先付押金。

  3、一切手续办好后,联系客房服务员引领客人到其登记的房间,安排入住。

  4、及时上传并登记客人身份信息,做好访客登记。

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