酒店例会管理制度

时间：2023-03-16 12:46:25 管理制度我要投稿

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酒店例会管理制度

　　在充满活力，日益开放的今天，越来越多地方需要用到制度，制度是指一定的规格或法令礼俗。我敢肯定，大部分人都对拟定制度很是头疼的，以下是小编精心整理的酒店例会管理制度，希望对大家有所帮助。

酒店例会管理制度

酒店例会管理制度1

　　一、目的:

　　为规范本酒店会议管理,提高会议质量,降低会议成本,特制定本制度。

　　二、适用范围:

　　本制度适用于本酒店。

　　三、主持权责:

　　会议提议人或主办部门(含总经办、各部门)负责会议的组织工作,并有权对违反本制度的行为提出处罚。

　　四、会议分类:

　　1、各班组员工班前例会(10分钟)

　　主持:主管级/经理级管理人员

　　成员:当班全体员工(副总/总经理旁听)

　　内容:查仪容仪表;总结前日工作;布置今日工作;调重点事项

　　地点:

　　时间:

　　2、营业部领班级以上日例会(20分钟)

　　主持:经理

　　成员:当班领班/主管人员

　　内容:以解决问题,强调重点事项,协调工作为主

　　地点:

　　时间:

　　3、周例会(1小时)

　　主持:副总经理/总经理

　　成员:各部门主管及以上级负责人(财务部、行政部、人事部、保安部、后勤部、前厅部、餐饮部、客房部、工程部、营销部、康乐部、员工委员会成员等)按括号内顺序进行工作汇报

　　内容:分析经营管理工作情况;汇报总结上周工作,下达本周各级任务,协调各部门工作

　　地点:

　　时间:

　　4、临时(专项)会议

　　因重要事项或紧急事务或者经营管理营销的专项会议由上级临时组织下属召开的会议

　　五、须知:

　　1、各部门会议由会议主持人自行安排,但会议时间、参加人等,不得与公司会议冲突。

　　2、会议安排的原则为:小会服从大会,局部服从整体,临时会议服从例会。

　　3、会议通知形式一般为电话通知或口头通知。

　　六、参会人须遵守以下规定:

　　1、准时到会,进行点名制度。

　　2、会议发言应言简意赅,紧扣议题。

　　3、遵循会议主持人对议程控制的要求。

　　4、属工作部署性质的会议,原则上不在会上进行讨论性发言。

　　5、遵守会议纪律,会议期间应将手机调到振动或无声,原则上不允许接听电话,如须接听,请离开会场。

　　6、参会人员无重大事故理由不得随意进出会场或中途离开会场。

　　7、会场内保持安静与清洁,严禁吸烟、喧哗、乱扔垃圾。

　　8、与会部门人员在会上的发言程序是:先汇报工作;再提出需解决的问题;最后罗列需协调、建议的事项。语言规范是:××部××(职务)汇报;上周总结有以下几点;本周工作安排有以下几点……。需要××部协调/沟通/帮助/以下几点(建议××部)――汇报完毕!

　　七、会议记录

　　1、各类会议均应以专用记录本进行会议记录。记录内容为(主持与记录、召开时间、参加人员、会议内容)。

　　2、对会议已议决事项,应在原始记录中括号注明“议决”字样。

　　3、会议原始记录将由部门最高管理人员定时或临时抽样审核签名。

　　八、会议跟进

　　1、会议决议、决策事项须会后跟进落实的,遵照“谁组织,谁跟进”的原则;会议主持人另有指定的,服从主持人指定。

　　2、经理/副总/总经理主持的会议会后跟进工作原则上由经理负责落实,经理/副总/总经理另有指定的服从经理/副总/总经理指定。

　　3、会议跟进的依据以会议原始记录及会议纪要为准。

　　九、纪律(迟到、早退、缺席)

　　a、迟到:所有参加会议的.人员在会议规定召开时间后5分钟内未到的,计为迟到。

　　b、早退:凡参加会议人员,如未经主持人同意在会议召开结束前5分钟提前离开会场的,计为早退。

　　c、缺席:凡必须参加会议人员未经请假擅自不参加会议或请假未批准而不参加会议的,计为缺席。

　　十、处罚

　　1、无正当理由迟到、早退每次处30元的罚款。

　　2、无正当理由缺席每次处以100元的罚款。

　　3、凡因通知原因造成应参加会议人员迟到或缺席的,以上处罚由传达人承担。

　　十一、附则

　　1、本制度由总经办负责解释。

酒店例会管理制度2

　　第1条目的。

　　为规范前厅部例会管理，确保前厅部的例会工作能够达到所需的效果，特制定本制度。

　　第2条适用范围。

　　本制度适用于前厅部例会管理工作。

　　第3条周一至周五每日上午9：00，召开前厅部部门例会。

　　第4条前厅部经理为会议的主持人，参加人员有大堂副理、各部门主管，会议记录人为大堂副理。

　　第5条会议内容主要包括以下三点。

　　1．前厅部经理传达当日酒店晨会内容及工作要求，收集案例并进行分析。

　　2．前厅部经理布置部门当日重点工作，向员工讲述一些有利于员工进步的`事例。

　　3．前厅部各主管汇报重要工作事项，前厅部经理对各主管工作情况给予点评。

　　第6条会议要求。

　　1．所有参会人员须积极、主动，认真贯彻执行会议内容。

　　2．所有参会人员认真做好会议记录，尤其是与自身工作相关的会议内容。

　　3．所有参会人员不得讲消极的语言。

　　4．所有参会人员必须遵守例会纪律及行为规范。

　　5．会议相关负责人必须在会前发出议程。

　　6．除因特殊情况或外出公干，所有参会人员必须按时出席。

　　7．所有参会人员在出席时，必须对议程做好事前准备。

　　8．及时记录会议讨论的有关内容。

　　9．每次会议记录必须在会议结束后于当日送交前厅经理。

　　第7条各部门主管应及时将会议内容传达给下属领班，并通过部门员工每日班前会传达给员工。

　　第8条前厅部经理、大堂副理及各主管将按例会中提到的要求做落实检查，前厅部下属人员按照会议要求开展工作。

　　第9条本制度由前厅部负责制定，经总经理审批后实行。

　　第10条本制度自颁布之日起执行。

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