中学食品卫生安全与传染病防治总结
为了认真落实、及时做好学校食品卫生安全与传染病防治工作，确保师生身心健康，维护正常的教育教学秩序，我校根据教育局的相关会议要求和《××县学校传染病、突发公共卫生事件预防控制工作方案》及《××县教育局学校后勤工作实施方案》的要求，保证的了我校卫生和传染病工作的正常进行，做如下总结：
一、统一思想，提高认识，切实认识做好学校食品卫生安全与传染病防治工作的重要性。
我校在开学后，及时召开了行政会议，进行学习。要求：一方面，将文件精神传达至每一位教职工，要求广大教职员工从维护广大师生的根本利益和稳定学校大局出发，要从讲政治、讲稳定、讲大局、讲科学的高度，充分认识和重视学校食品卫生安全与传染病预防和控制工作，做到“警钟长鸣”；另一方面，根据实际情况，积极要求各班班主任的支持，由学校牵头，组建学校周边环境整治工作组，对学校周边的零食摊点进行了多次清理。
二、加强领导，落实责任，做好学校食品卫生安全与传染病防治工作
在行政会上，明确校长是第一责任人，分管副校长是具体负责人，科室主任和班主任教师及后勤工作人员要认真配合，积极做好具体工作。校长、分管副校长与食堂工作人员签订了食堂安全责任书，将学校的卫生安全责任逐级分解，落实到具体岗位和具体人员。
三、采取措施，加强预防，努力防止食物中毒事故的发生和传染病的流行
我校严格按照《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》和《教育部办公厅关于加强学校传染病预防控制工作的紧急通知》的要求，针对学校的实际，采取具体的预防措施，切实保障师生的身心健康。
1、期初，在学校分管领导的带领下，对各校进行了一次拉网式的检查，做到了全面彻底，不留死角，提出了具体的整改措施。
2、做好宣传工作。出好了一期宣传专门板报，举办了一次防“流感”讲座，并要求广大师生认真收看近期电视、报纸等新闻媒体关于“流感”的报道。
3、加强师生良好卫生习惯的养成与检查督促。要求保持教室、教师办公室、食堂的通风，增加教师、学生的户外活动，要求师生注意卫生，勤洗手。
4、加强消毒措施。食堂的炊具、餐具的消毒，按照《××镇中学食堂管理制度》中的消毒方案进行；放学后，大力开展学校大环境的整治，做到无死角。加强学校的卫生工作力度，将此项工作列为近期的重点工作来抓，抓措施、抓检查、抓成效，做到常抓不懈，警钟长鸣，安全第一，预防为主。去年以来，我校没有发生任何安全事故。
四、今后努力的方向
（一）学校要加强从业人员的培训工作，让他们提高认识，树立安全无小事的意识。
（二）增加必备设施，防“三害”。增加防蝇、防尘、防鼠、防盗等设施，和保鲜、保洁设备。
（三）加强食品卫生安全工作细节的落实工作，做好监督和检查。
（四） 加强校园周边饮食摊点的整治力度，学校门口无证、无照、流动零食摊点屡禁不止，需要相关部门加强配合，集中精力常抓不懈地开展整治工作。
（五） 学校饮水、饮食卫生安全是一项长期而艰巨的任务，我们将做好这项工作，千方百计确保师生饮水、饮食安全，保证水的供应。
今后我们将认真贯彻教育局关于进一步增强学校饮食、饮水、食品卫生安全工作的精神，按《食品卫生法》、《学校卫生工作条例》、《学校食堂与学生集体用餐管理规定》的要求，切实加强对学校饮食、饮水、食品卫生工作的管理，进一步把学校安全教育工作抓紧、抓好、抓落实，优化学校育人环境、为我校的教育事业健康发展做出新的贡献。