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终工作总结

时间:2021-12-12 10:30:22 工作总结 我要投稿

2009年终工作总结

刚进公司恰逢老地方店扩大装修筹备,在公司各级领导,相关兄弟单位和全体工作人员的大力支持帮助下,在坚持营业的同时积极开展新场所的各项筹建工作。为此,我们经历了从小场所到大场所,从旧场所到新场所,从"以人管人"到"以制度管人",甚至是从"摸着石头过河"形式地开展工作到以专业化.程序化.制度化.人性化地执行各项工作。回顾2009年从筹备到试业至正式营业,总结如下:一、认真作好各项预备工作,切实保障老地方经典会所的按时开业可以说一无所有的情况下,员工需要招聘,物品需要采购,各项规章制度及工作流程需要建立。面对这些方方面面的大量预备工作,加之筹建人员又缺乏经验,可以说是时间紧,任务重,人员少。能否按时开业,像一块石头压在公司领导的心上,但又尽不犹豫的达成了共识,决定就是命令,时间再紧,任务再重,一定要果断按时完成。为此公司领导一班人积极动脑筋想办法,认真研究领会筹备方案,并带领招聘来的几个管理人员加班加点,夜以继日的开展工作。首先成立了筹建领导小组,先后多次召开会议,研究制定了筹建工作方案;研究制定了采购物品计划;研究制定了用工职员招聘和培训方案;制定了用工职员的工资标准;制定了当前一个时期的工作重点和工作思路。并将这些工作分阶段制定出时间进度表,逐日抓落实,保障新会所的按时开业。二.按时完成了员工招聘工作职员招聘是会所筹建工作的重头戏,能否招到较高素质的职员并及时到位,是会所能否按时开业的关键,也是会所以后能够顺利发展的保证。为此,我们认真做了以下工作:1.充分利用网络,海报,灯箱广告和兄弟单位支持进行广告宣传,尽可能让更多的人知道老地方经典会所的招聘事宜;2.成立招聘工作小组,认真了解应聘职员的基本情况,按照公司要求严格把关;3.组织体检,确保受聘职员身体健康,避免了传染病人的进进;4.对新近招聘的职员进行了军训,此举的主要目的就是为了强化员工的整体观念和组织纪律性,经过一周的军训取得了较为明显的效果。5.组织新聘职员到新场所进行正规化的岗前业务培训,经过一个多月的培训,新聘员工初步把握了规定岗位的业务知识,增强了工作能力。整个招聘培训前后历时六十多天,共招聘培训各类员工二百余人,为会所的开业奠定了良好的人才基础。三、制订各项规章制度,逐步健全内部管理规章制度是加强会所管理的重要保证。为此,公司非常重视这项工作,及时制定了各部分的岗位职责、工作服务流程等一系列规章制度。开业之初由于专业素质管理人员缺乏,个别部分的规章制度不很切合实际,有工作漏洞,还有的部分规章制度一直不健全,会所就在工作运行中结合实际情况,不断的进行调整,同行之间,兄弟单位之间互相交流学习,鉴戒经验,取长补短,弥补漏洞,使会所的规章制度不断得以健全和完善。为了便于会所的每一位员工都能具体了解公司的规章制度,公司又新编制了《员工手册》,发放到每一位进店员工的手中,使其能够照章办事,时刻用规章制度来约束自己的行为,明确自己所拥有的权利和义务。为了使会所的的治理水平更上一个新的台阶,在2月份公司还特地高薪聘请了专业的行政经理,对会所进行了全面的改革,推出了班例会制度、督导检查考核办法、经理考勤签到制度、部门工作交接日志等一系列新的规章制度,这些制度的制定加强了对各级职员的治理,起到了"以制度管人"的良好效果。使会所全体员工的精神面貌、举止言行、环境卫生等很多方面都进步了一个层次。目前,会所已制定下发了各类职责、规定、办法、流程等规章制度,对每一个人的岗、责、目标都提出了明确的标准,对超越和违反的都做出了相应的奖罚规定。做到了对每项工作、每个工作环节都有章可循,有规可依。三、加强职员的素质培训,努力进步服务质量培训是进步员工素质的有效手段,是进步服务质量的基础性工作。会所成立时,首批招聘的工作员工大部分没有从事酒店工作的经验,高层次的管理人员就更加缺乏,加之服务行业又是一个员工活动性较强的行业,尤其是会所服务员,素质高的人才难以找到,素质低的职员又难以满足公司上层次的需要,在实践中公司领导意识到,加强职员的培养与教育是会所进步服务质量关键,也是促进公司生存与发展的根本。为此,在会所开业之初就对所招聘员工进行军事化、规范化的培训和系统的理论授课,并到新会所和其它分店进行了全方位的培训和实习,取得了培训合格资格。这对会所开业以后能够迅速正常营业起了一定的作用。平时工作中各部门也根据各自工作特点经常组织内部培训、考核和服务星级评比。例如:英语培训、广东话培训、微笑服务培训、桑拿客房业务培训等。新老员工之间还留意搞好传帮带,实行"一对一"的培训,这对新进员工快速熟练把握工作业务起了很好的作用。会所还采取走出去请进来的办法,派管理人员赴总公司和各分店学习,邀请专业管理人员来会所进行指导培训,这些措施不仅极大地调动了员工的工作积极性,而且进一步全面进步了会所的治理水平和服务质量。服务质量是会所开展有效市场竞争的根本保证,为了进步会所的服务质量,会所成立了督导小组,对会所的服务质量进行全面监视检查,并结合自身实际制定了卫生检查标准、服务用语总汇等一系列督导检查标准印发给各部门,根据这些标准由督导小组进行督促检查,发现题目及时通知其整改。平时会所留意经常给员工引进新的服务理念,提倡个性化、亲情化服务。七.八.九.十月份又开展"微笑服务月"和"温馨无借口"活动,在会所积极开展企业文化建设,并开展季度明星和优秀服务员评选活动,这次活动的开展进一步在员工中树立了"服务第一"的思想,同时又激励了员工的工作热情。2009年会所共评出季度明星、优秀服务员和工作先进者五十多人。在员工中弘扬了努力学习、钻研业务、规范服务的良好风气。四.加大宣传和营销力度,积极拓展培养客源,努力进步服务意识,全面树立会所的良好形象根据公司的知名度和培植自己的固定客源,是一个公司生存和发展的基本条件。会所刚开业时由于金融风暴.工程装修和消防验收等原因,营业一直处于被动状态,很不理想。很快会所就意识到这一点,根据需要及时成立了营销部,加大自身的宣传解释工作。同时,积极稳定发展客源,做市场调查,具体分析本市的竞争形势,做好一系列新的经营调整。另外还留意利用媒体宣传自我,打电视广告,做广告标牌,制作宣传会所的小册子,印发宣传单等一系列促销措施。经过"五一、国庆黄金周"、"老地方约会日""会所节日派对"等活动。不仅为会所积累了丰富的工作经验,也对老地方经典会所起到了很好的宣传作用,为进步公司的知名度,树立本会所的美好形象作出了贡献。为了让会所不局限在本市这个小的范围之内,让外地人也知道本会所,公司还积极邀请新老客户群参加员工旅游宣传活动,活动的参加既宣传了我们自己的公司,又学习了外地同行们的先进经验,为今后进一步开拓市场奠定了良好的基础。五、认真做好财务核算,努力增效节支财务工作是公司经营中的一项非常重要的工作,为此,财务部分留意认真做好财务分析和核算。确保每一个数据和财务资料的正确、真实、及时、完整、可靠,使公司领导能及时了解会所的经营情况,针对收进及本钱用度率公道确定资金的使用,制定会所的经营方向。同时还积极做好应收帐款的结帐工作,派出专人配合营销部上门要帐,保证了会所收进的及时变现,保障了会所生产经营的正常运行。减少用度就是增加利润。增收固然很重要,但节支同样必不可少。会所号召全体员工都要把自己当作老地方经典会所的主人,树立以店为家的思想,让大家从节约一滴水、一度电开始,除了客人使用以外,做到人走灯灭,水管用完及时关掉,平时留意维护各种设施设备,发现问题及时报修,不由于无人治理而造成会所的能源浪费。根据会所实际经营情况,制定了灯光电器设备.水资源.易耗品等相关科学节约制度,分发各部门严格执行。为会所节约了本钱,增加了利润。六、认真做好安防和设备保养维修工作,确保会所正常营业的有效运转会所作为一个公共场所,安全经营是压倒一切的工作责任,为了保障会所经营工作顺利进行,保障宾客、公司和员工生命及财产安全,在"三防"(防火.防盗.防突发事件)方面做了大量的工作,成立"三防工作小组",制定了一系列安全规章制度,如《消防巡查管理制度》、《经理值班管理制度》、《宾客财物登记制度》、《日常安全巡检制度》、《设施维修保养制度》等,"三防工作小组"人员将"安全重于泰山"牢记在心,为会所赢得了良好的声誉。七、关心广大员工生活,努力营造一个团结和谐、健康向上的工作环境企业文化工作是一切经济工作的生命线。公司领导对此有着深远的见地。经常要求并组织员工旅游和员工户外活动。使全店上下呈现出一片实事求是、团结奋进,健康向上的景象。关心员工生活,留意工作方法,是调动员工积极性的有效措施。对此公司领导像对待经营效益一样重视。一直以来,就算是在经营用度非常困难的情况下,从不拖欠职工工资,并尽可能为员工谋些福利。逢节日期间,还为员工发放了节日礼品,员工伙食加餐,开KTV节日派对等等。为了方便工作和生活,根据各地区的饮食特点,每顿饭菜都设多种口味,尽量达到员工的满足,充分保证了员工以充沛的精力投进到工作当中。为了培养公司的企业文化,增强企业的凝聚力,同时向外界展示公司的企业形象,培养员工爱国主义和爱护公司的情操。会所创办了《员工之窗》;年终积极组织公司员工的迎新年联欢会活动,使会所员工体会到了公司如同一个大家庭的热和,促进了会所的人文化建设。八、存在的问题1、员工素质整体水平不高,特别是缺乏具有专业水平的管理人才,造成管理上的漏洞,服务质量时有低下,服务意识时有淡薄,客人投诉时有发生。2、营销力度还不够,营销意识欠缺,营销手段单一,发展的客户群体不大。3、规章制度落实的不够果断,有随意性和照顾面子的现象。未能真正做到奖勤罚懒,仍然存在着干好干坏一个样

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