2009年幼儿园后勤工作总结
2011-03-14 2009年幼儿园后勤工作总结2009年幼儿园后勤事情总结后勤管理事情是幼儿园开展各项事情的基础，做好教诲教学事情的保证。时间过得真快，转眼一学期事情即将结束。本学期后勤事情在园领导的指导下，各方面事情都取得了绝对似的成果。以园务计划为指导，以科学管理为手段，园领导的重视、关心和指导下下，全体后勤人员以团结、协作、友好的精力，认真完成了各项事情。园的后勤管理事情从今朝状况来看，各岗位能严格执行规章制度，但也存在缺乏之处，下面就各项事情做一总结。
一、保育事情的管理
为了调动事情的积极性，不只是要将各项事情分配给人，而是要细致化到各个时间段，并采取不同形式坚持查抄、监督，对列位保育员的事情始终做到公平、公正。在事情中出现的疑难题目及时指出，并监督其改正。根据后勤事情的需要，小组长能好带头的作用，团结协作的精力，扎扎实实的做好各项保育事情。本学期在做保育事情大家也都是有目共睹的，她们辛勤地做好各项事情，配合好园部完成各项使命，正因为有了你们的辛勤付出，才气保证了各项事情的使命。同时可以兴许把在碰到事情中出现的疑难题目，大家能共同探讨着去着手解决。
二、食堂事情的管理：
每月召开一次伙委例会，在例会中也收集到了大家反馈的意见和提出的好的建议，这对改善幼儿的`伙食起到了不小
的作用。本学期营养员在菜肴的刀工、色彩、味道上都有了
进步，但鄙人学期中照旧要做进一步的探讨。
三.卫生保健方面。
1.科学合理地拟定食谱、及时完成营养分析。
炊事管理事情是保教事情的基础，也是家长最为关心的疑难题目，拟定出合适幼儿口胃，有助于幼儿克化吸收的食谱，每日观察幼儿进餐环境调整食谱，每周按时完成一次营养分析。听取各方意见，不时提高食谱质量拟定每日配膳单，幼儿所需营养都能到达标准。
庖厨人员严格依照把关，做好进入仓的记载，杜绝腐烂蜕变等食物入庖厨。
2、晨间查抄、整日观察记载。
认真执行晨间查抄制度，做到一摸二看三问四查
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