《一天的食物》四下教案
教学课题 1、一天的食物 课型 新授课 预计教学时间 2月15日 周次 2 教学课时 1课时 教学性质 详案（√）简案（） 独立备（√） 半独立备（） 教学目标 科学概念： 我们一天要吃很多不同的食物来保持身体的健康； 食物可以分成不同的类别。 过程与方法： 使用多种方法对食物进行分类，并通过记录的方式将分类的结果进行整理和描述； 通过简单的统计分析，发现一天中所吃的食物是非常丰富的。 情感、态度、价值观： 在对食物的分类活动中细致地进行思考、筛分，将区分难度大的“混合类”食物拆分为多个食物种类； 在独立思考的基础上，积极参与集体的研究讨论活动，并表述自己的想法。 教学重点与难点 重点通过记录一天的食物，发现问题和规律。 难点会给多种的食物进行分类。 教学准备及手段 教师准备：食物分类记录单（每组1份） 【教学流程】 一、食物图片导入 1、看书上的图片，说说有哪些食物。（当学生说到食用油时，纠正食用油并不是食物，和糖、盐、味精、酱油、醋等都是属于调味品） 一瓶黑色的液体，学生可能说是可乐、酱油、醋等，请不同意见的学生提出自己的反驳理由。（意图）在没有证据和更多的观察之前，不能随意判断某种物体，从这一个环节中，指导学生要细致观察，在没有能确认之前不要轻易下结论，做到科学学习的严谨性，培养学生的科学素养。 二、激发生活经验概括食物类别 米饭、馒头、苹果、西瓜、土豆、牛奶、鸡肉……这些都是我们常吃的食物。我们的`各项生命活动都与食物有关，可是我们真的了解食物吗？ 3、食物有哪些类别？ 学生回答：荤食、素食，教师追问什么是荤食，什么是素食，确定食物能分成植物类和动物类2种类别。 生会根据预习情况和生活经验，说出主食、副食和生吃、熟吃的类别。并追问学生其中的意思，或者举例说明。 三、探究过程 从这个单元我们将集中研究食物，了解食物与我们健康之间的关系。让我们从调查 “一天的食物”来开始对食物的研究吧！ (板书:一天的食物) 1、记录一天中吃的食物。 以昨天为例：我们都吃些什么？ （1）讨论活动：这么多食物我们该怎么来记录呢？ 讨论记录的一些方法：如按餐别进行记录；按荤素记录等…… 讨论记录过程中要注意的问题：如“炒三丝”算几种食物？零食是否要记录？喝过的水要不要记录等； （2）小组记录：要求学生对一天的食物按餐别进行记录在作业本24页。 （3）思考：从这些汇报中，我们可以看出些什么？ 一天中，我们要吃多少种食物？ 吃的最多的是什么食物？ 每餐都吃的食物有哪些？ 学生将昨天吃的食物在组内交流，然后全班同学汇总。 谈话：看了我们的统计，你们有什么想法?(我们每天要吃很多种食物) 2、给食物分类 我们已经知道食物有很多种类别，我们来试着给食物分分类，作业本24页中将10种食物进行分类，这里有几种分类方法？（2种，一种是植物和动物，一种是生熟吃）提醒：2种分类方法所以要食物分填2次，生、熟都可吃的填过后不能再重复填到生吃或者熟吃的类别里了。（完成作业本） 三、小结 在对一天中食物的统计中会发现，我们一天中吃的食物是很丰富的，这里面有着不同类别的食物，我们可以试着记录接下来几天的食物，了解下我们的饮食习惯，记录在笔记本上。 【板书设计】 1 一天的食物 早餐： 午餐： 晚餐： 其他： 植物类（素食）： 动物类（荤食）： 主食： 副食：【《一天的食物》四下教案】相关文章：
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