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酒店服务人员实习报告范文

正文
酒店服务人员实习报告范文

酒店服务人员实习报告范文

习祖文 2018-5-5 实习报告
  [酒店服务人员实习报告范文]

  一、前言

  根据教学计划的安排,XX年3月7日至XX年6月7分配到xxx酒店实习酒店管理专业课程,3个月的实习,让我感受很深,认识很多,收获很大,切身体会工作的辛苦,社会的复杂,实践的重要和读书的必要,实习期间,我认真结合书本知识,严格按照学校的安排和计划一步一步进行,并按照酒店领导的指导慢慢的开展工作,努力的学,积极的做,掌握了酒店的基本营业程序,学会了酒点的日常操作规范,了解了部分粤菜的烹饪方法及饮食习俗,懂得了新疆人的日常餐桌礼仪规范,切身感受到标准化服务和个性化服务的必要,同时也对新疆餐饮的行业有个初步的认识......使我受益匪浅,感触颇深,深刻的认识到学习和实习的紧密结合,不可分割,学习和实习的同等重要,特别是实习的举足轻重;在当今这个知识竞争日趋激烈,常识竞争日趋明显,经验竞争愈显珍贵的酒店服务行业,物欲横流,经济发达,使得人们的人生观,金钱观,价值观,利益观发生了很大转变,使得人们的精神追求和物质享受发生了翻天覆地的变化,因此对于刚刚起步及初上档次并前景美好的酒店行业显得更加明显,人们也正是看到了这一美好的前景,许多的商人纷纷将眼光投向酒店,因此使得现在的酒店可以说是百齐放,百家争鸣,星罗棋布,

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酒店服务人员实习报告范文》(https://www.unjs.com)。同时对于我们自身学习这个专业且今后打算从事这个行业的人还说也产生了无穷的动力,压力,对于我们今后从事这个行业的发展前途更是清醒了一步,明白了许多!直至实习结束我在xxx酒店的实习共做了三个月的服务员,结束实习返校。

  二、实习目的

  本次认知实习主要是为了让我对所学的专业知识及其在实际中的应用有一定的感性认识,从而帮助我将酒店管理课堂上所学的理论知识与实践经验相结合,为日后课程的学习打下良好的基础,更有利于对专业基础和专业课的学习、理解和掌握。同时这次酒店认知实习的经验将有助于日后就业

  三、实习内容

  我们在中酒是交易会的帮工,做的是比较基本的waitress工作。开档,为客人倒茶,在客人就餐期间帮他们撤掉用过的空碟子,尽量满足客人的需求,到酒吧拿酒,收拾桌子,摆位,清理垃圾,抹银器和水杯,叠餐巾等等。工作简单而繁琐,每天都在重复相同的内容。

  四、实习过程

  1,起初的适应阶段.

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  第2篇 五星级酒店开业庆典主持词
  〖预览〗〔在音乐和锣鼓唢呐声中,男女主持人激情上台,向嘉宾挥手致意、鞠躬后声音大气、宏亮地〕  〔男主持人〕  唢呐吹响,锣鼓敲起。“xx市xx酒店开业庆典”现在隆重开始。  〔女主持人〕  太阳出来喽吼,喜洋洋喽吼吼。我们用热诚架起彼此之间的友谊桥梁。  〔男主持人〕  尊敬的各位领导、来宾朋友、女士们、先生们:  〔男女主持人合〕  大家中午好!  〔男主持人〕  xx酒店正在充分展现着自我,用缤纷色彩展现xx酒店人多姿多彩的生活。  〔女主持人〕  今天,是xx市xx酒店开业庆典,我们衷心祝愿xx酒店步步高升、步步红。  〔男主持人〕  我们也希望xx酒店在今后经营的日子里,财源似水源。在今天这个隆重日子里,我们也邀请了政府及各界……【全文阅读:五星级酒店开业庆典主持词
  第3篇 酒店优秀员工感言2文
  〖预览〗承蒙大家的厚爱,获得XX年度“优秀员工”,能够给与我这份殊荣,我感到很荣幸,心中除了喜悦,但更多的是感动,为了这种认可与接纳,觉得自己融入到了玺萌这个大家庭,自己的付出与表现已经被最大的认可,我会更加努力!虽然我来公司时间不算太长,但这是我发自肺腑的语言,回想刚来的时候,种种感觉和情影,仍历历在目。正是一种家的温暖和同事的帮助与包容让我有机会踏入并留在了玺萌。无论是在生活上还是工作中,都得到了领导的关心,让我觉得这里像个家,温暖而亲切。在工作环境中,总难免出错,在不烦原则性错误的时候,总能够得到领导的宽容,也从领导的眼神里可以读到,知错就改,就是好孩子,在不责备的同时,让人没有下次再犯同类错误的理由。自X……【全文阅读:酒店优秀员工感言2文
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  〖预览〗服务员工作心得体会 第一篇:服务员工作心得 常常想,服务员这一职业,因它的多面性、不规律性、危险性...等等诸多工作特性,所以决定了想要做好它,确实不容易。它需要我们不仅要有对工作的满腔热忱,更要有一颗追求完美的心。 现在,当我们终于实现了当初的梦想。可我们又做得怎么样?工作懒懒散散,妆容马马虎虎,甚至言辞冷漠,态度生硬...其实在生活中,我们每一个人随时随地都面对着别人审视的目光,你能过关么?就好象我们的客人,其实他们就是你每天都要面对的“考官”。你做到彬彬有礼了吗?你做到和蔼可亲了吗?你做到高贵典雅、端庄大方、聪明伶俐、沉着冷静、机智果断了吗?你做到无可挑剔了吗?你做到了多少? 你做到了多少,也就意味着“考官”能给你……【全文阅读:服务员工作心得体会
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