畜牧实习工作总结

时间:2021-01-21 11:37:31 实习总结 我要投稿

畜牧实习工作总结(通用5篇)

  辛苦的工作已经告一段落了,这是一段珍贵的工作时光,我们收获良多,需要认真地为此写一份工作总结。那么写工作总结真的很难吗?以下是小编整理的畜牧实习工作总结(通用5篇),欢迎阅读,希望大家能够喜欢。

畜牧实习工作总结(通用5篇)

  畜牧实习工作总结1

  转眼间我已经实习近一年了这是人生中弥足珍贵的经历,时间一晃而过。也给我留下了精彩而美好的回忆。这段时间里公司的员工和领导给予了足够的宽容、支持和帮助,让我充分感受到领导们海纳百川”胸襟,感受到大家“不经历风雨,怎能见彩虹”豪气,也体会到作为拓荒者的艰难和坚定。对您们肃然起敬的同时,也为我有机会成为一份子而惊喜万分。

  将课本上的知识很好的与实践结合,通过这次实习学习到很多工作侧面的知识。也认识到自身的不足之处以及今后的发展方向。

  在这一年的时间里,在领导和同事们的悉心关怀和指导下,通过自身的不懈努力,各方面均取得了一定的进步,现将我的工作情况作如下汇报:

  通过理论学习和日常工作积累使我对养殖(猪)的概念有了较为深刻的认识。

  记得初到公司里时,我拿到的他们给予的一些专业书籍,理解也仅停留在字面上,这里所有的一切对于我来说,既新鲜也处处存在挑战。不懂就学,是一切进步取得的前提和基础。在这段时间里我认真学习了各相关资料,并从网络上摄取了大量的有用素材,再加上日常工作积累使我对养殖有了较为深刻的认识,我们的公司不仅仅是养猪的聚集地,更重要的是作为养猪主人交流的地方。在实习中我学到了很多,看到了很多。我知道了工作和学习的差别,这样的差别也让我积累了更多的经验,不管是工作还是学习,我们都要用一颗真诚的心去对待。

  在实习中我们知道了工作和在学校学习完全是不一样的,在学校有老师,有作业,有考试,而在工作中完全要靠自己自主的去学去做。只要你想学习,那些老员工会毫不吝啬的把他们多年的经验教授给你,让你在工作中少走弯路。在实习的过程中也可以更好的了解自己,了解自己喜欢什么,对什么感兴趣,做起工作来就更顺手。

  虽然在学校也有培养学生的团队协作精神,但是还是没有工作中体现的那么明显,在工作中团队精神尤其重要。工作往往不是一个人的事情,是一个团队在完成一个项目,在工作的过程中如何去保持和团队中其他同事的交流和沟通也是相当重要的。一位资深人力资源专家曾对团队精神的能力要求有这样的观点:要有与别人沟通、交流的能力以及与人合作的能力。合理的分工可以使大家在工作中各尽所长,团结合作,配合默契,共赴成功。个人要想成功及获得好的业绩,必须牢记一个规则:我们永远不能将个人利益凌驾于团队利益之上,在团队工作中,会出现在自己的协助下同时也从中受益的情况,反过来看,自己本身受益其中,这是保证自己成功的最重要的因素之一。

  学校也是一个小小的社会,在这个小的社会中我们也在学习着怎么样来为人处事,但是毕竟还是比较没有那么老道或者说是左右逢源。但是在社会中我们碰到的事情多了,次数多了,我们就能够很快学会怎么样来处理社会中的事情,就能够学会怎么样在这个复杂的社会中生存下去。

  在实习中我学到了很多,也感受到了很多,在实习中,要学会自主学习,要有团队精神,要懂得为人处事,要有积极学习的态度,要懂得礼貌对人 很多的东西在学校是学不到的,通过实习这一实践训练,我们才能更好的掌握经验,获得提高。

  畜牧实习工作总结2

  几年暑假,我全部用在了社会实践中了。因为我学习的是畜牧专业,所以我想在今后的工作中,我还是需要实际的操作能力,因此我准备到一家养殖场实习,一来可以锻炼自己的专业知识,二来也可以打发暑假漫长的时间,赚些生活费,这些都是我要参加社会实践的目的!我实习的地点是一家养鸡场!

  在云溪区道仁矶镇泗泷村村支书的鸡场实习了一个多月中,我第一次把在校所学知识运用到实际的工作中,真正的实现了由理论到现实的转变过程。这次实习,不仅让我大开眼界,提升了自身能力而且在做人方面也受益非浅。

  一、了解实习基地的基本情况

  初来乍到,老板没有立即吩咐我们做事,只是带领我们参观了两个较大规模的'鸡场。老板亲自喂料并告诉我们一次不可过多投料,大概每个鸡场(5000只)投喂5-6袋颗料饲料。通过实地参观和老板的介绍起我了解到1号、2号鸡场的基本情况并详细记录在册。

  1号鸡场的基本情况:

  1)总面积:450平方米

  2)密度:10/平方米

  3)开食:2次/月(早晚各一次,早上6点半,晚上5点半)

  4)鸡品种:麻鸡

  5)饲料品种:湘佳颗料

  6)数量:4500羽

  7)水箱:9格

  8)光照24h(晚上6点开灯,早上6点半开灯)

  2号鸡场的基本情况:

  1)总面积:350平方米

  2)密度:13/平方米

  3)水箱:7格

  掌握了基本情况之后,我们又具体地了解了每个鸡舍的采食量,饮水量。为接下来的工作做好了准备。

  二、做了哪些工作

  每天天刚亮,我们的工作就开始了。除了简单的喂食,最麻烦的事情还是鸡发病的问题。几乎每天至少都会有十几只病倒。我对病鸡进行了仔细的检查,发现病鸡所患大多是球虫病,体内有很多大肠杆菌。根据发病的严重程度治疗的方法各异,用药的剂量和品种也有所不同,这可是一门大学问。球虫病一般用药时磺胺粉、喹噁啉、治菌磺、tmp粉、小苏打。

  鸡也是有情绪的,除了要重视患严重疾病的鸡,还要对鸡的精神状况做细致入微的观察。在观察中我发现有少数鸡出现精神呢忧郁、不采食、不饮水的状况,这类鸡一般表现为羽毛凌乱、目光涣散、站立不稳,如果不及时采取措施很容易发展为重病患。于是我对比进行了分析研究,给鸡注射球痢灵,把抗救王银翘散均匀地拌在饲料里喂食。因为种种原因,通常会有几只鸡因救治无效而死亡。

  为了预防疾病的发生和污染,我在老板的指导下定期给养殖户做21d 化囊的滴口疫苗,每次能做几千只,另外还要做7d的新二支滴眼和注射新城疫苗,一次做几百只不等。

  十天后共出鸡25596.2斤,鸡舍的鸡全部出检,死亡75只,,料重780袋。出鸡之后,我便负责清洗鸡舍,上午冲洗屋顶、窗户以及墙壁,下午冲洗地板和鸡舍的外墙。次日再将地板冲洗了一遍,将饮水器、料桶、窗户上的薄膜清洗干净。为了彻底杀灭细菌和病毒,还要进行全面的德消毒工作,采用的是喷雾式消毒、熏蒸(主要成分甲醛)消毒。新鸡入舍后适时调适温度。

  畜牧实习工作总结3

  我所在实习的单位为江畜牧局三合防疫站下属的一个土鸡养殖场,该养殖场位于劳坪,地理位置优越、水资源丰富、环境污染较孝交通便利,成立于一九九六年,属于一个比较年经的养殖企业。该养殖场现有土鸡场房八栋,分为雏鸡室和育成室,实属面积约为平方米,拥有后山果园80亩。主要从事于土鸡的生产,销售。养殖场采用的是散养和放养相结合,和全进全出的养殖方式,以完全利用后山果园的优势。从根本上利用良好的资源,以达到果园除虫,增加土鸡的肉质的口感和羽毛颜色为目标。

  进入养殖场后,正是该养殖场新一轮的雏鸡育成计划,共订购鸡苗6000只,均为7日龄,在进场后养殖人员应做好之前的准备工作:

  1、对雏鸡室和育成室做好消毒工作,一般雏鸡室采用薰蒸法,将雏鸡的笼放入雏鸡室,将门窗关闭,采用甲醛薰蒸法30ml+15ml高锰酸甲,密闭30分钟左右,温度在24~27℃,湿度75~80%,效果最佳。育成室可以采用火烧法和消毒液反复冲洗法相结合的方式进行消毒。

  2、对料盘和饮水器作好消毒工作,用1%的新洁尔灭进行多次冲洗,洗好晒干,在雏鸡进入雏鸡室时放入饲料备用。

  3、雏鸡室应控制好相应的温度和温度.以保证雏鸡有一个良好的生长环境。

  雏鸡到达鸡场后应进行初步的消毒,可采用喷雾消毒法进行消毒。

  消毒后分批放入育雏室,在饮水中加入维生素c,以调解雏鸡的应激,雏鸡可以自由采食之前已准备的好的饲料。雏鸡进场的第一个星期,场内饲养人员应轮流24小时值班,随时观察雏鸡的身体情况,以及室内的灯光、温度和湿度的变化,及时作好调节工作。饲养员完工后应做好工作记录,以便轮班的同志和鸡场管理人员了解生产情况。需注意的是在雏鸡生长到一定的程度时,体格会逐步长大,饲养管-理-员应及调整育鸡栏的空间,以防止因空间过小,挤压等造成的伤亡。

  雏鸡进场后到达一定的日龄后应开始做免疫措施,以防治疾病的危害。具体的名免疫预防程序如下:

  7~9日龄:鸡新城疫ⅳ系+传支h120二联苗滴鼻;

  9~12日龄:鸡法氏囊疫苗饮水;

  23日龄:鸡痘疫苗翅内剌种;

  25日龄:鸡新城疫ⅳ系+传支h52疫苗饮水;

  28日龄:鸡法氏囊疫苗饮水;

  80日龄:鸡新城疫ⅳ系+传支h52饮水。

  在进行免疫措施的同时,应注意基本的饲养管理,断喙就是雏鸡养殖过程中的一个重要环节。

  断喙的目的在于防止啄癖,尤其是在开放式鸡舍高密度饲养的雏鸡必须断喙,否则会造成啄趾、啄羽、啄肛等恶癖,使生产受到损失,并可避免鸡只扒损饲料而提高养鸡效益。断喙的最佳时间一般在7-10日龄左右较合适,但应注意的是:

  ★断喙前后两天不喂磺胺类药物会延长流血,并在水中加维生素k每公斤水中加入2毫克。

  ★且不宜在气温高和免疫接种时断喙,以免加重应激。

  ★断喙后饲槽中多加饲料,以减轻啄食疼痛;饮水中添加多-维,并避免出现其它应激。

  ★断喙时注意力集中,动作敏捷,切的长度适宜,灼烧后不流血。

  当雏鸡到过日龄时,将转为育成室进行开放式散养,此时饲养员应逐步更换饲料,同时进行其它的免疫预防,在免疫的同时也应仔细的观察鸡群的健康状况,及早发现问题提早处理。饲养员在每日的工作中应做到“四检查”:

  一查:早起开灯看鸡群:

  早上开灯后看鸡群动态。健康鸡群开灯后看到饲养员,会发出“嘎嘎”叫声,表现出急需吃食的样子。如开灯后除大部份健康鸡出现些情况,室内仍有少数鸡只出现精神沉郁、闭目头弯曲到翅膀下,或站立发呆、翅膀下垂、羽毛蓬算,要饲养员驱感才活动,说明此时鸡只已发玻

  二查:低头观察鸡粪

  早上起来观察鸡粪便。健康鸡排出的鸡粪呈条状,或团状,并有少量白色尿酸盐。发病鸡会出现拉稀,肛-门口被污染,排出的粪便颜色呈绿色,白色,黄色,红色,或黄白红混合色或清样稀便。此时可根据粪便颜色判断鸡是否患病,患病程度。

  三查:观察鸡采食快慢

  健康鸡在采食的过程中活拨好动,食欲旺盛,整个鸡舍一片“嘎嘎”声,唱料声。如鸡发病则精神沉郁,食欲降低,吃料减少,食盘内所剩饲料较多。

  四查:晚上听鸡舍动静

  晚上关灯后听鸡舍动静。健康鸡晚上关灯后半小时内休息,安静无声。如发现“咕咕”或“呼噜呼噜”声。咳嗽喘息声,尖叫声,可能有传染疾病发生。

  饲养员每天做完检察工作后,做好记录工作,有问题及时上报管理人员,以及时做好应对措施,防止、减少鸡的死率,提高生产效益。

  到成年鸡到60日龄时可移入山上放养。白天放鸡活动,晒太阳,觅食。早、中餐可喂半饱,发挥鸡觅食的积极性,晚餐喂饱。这样即可以节省节饲料,又可以减少山上害虫对果树的危害,其次,放养对鸡的生长发育较好,由其是对羽毛的生长。

  在鸡达到80--90日龄时就可以进行销售了。

  总结:本人进入养殖场实习后了解到,因为该养殖场是一个较年轻的养殖企业,在资金和经验上还不完全成熟。不具备孵化雏鸡的能力,所需鸡苗乃由其它地区订购。并且饲料也是由饲料厂提供,这样大大的提高了成本价格。要降低成本可需从二个方面开始:

  一、学习新的高效养殖技术

  专家指导,学习鸡饲料的营养需要和合理搭配,收购玉米、豆粕等饲料中的主料。可采用分批实验的方式,自配饲料。

  学习孵化技术,到大型养殖厂进行学习交流,购进父母代种鸡,场内孵化鸡苗。

  二、转变单一的养殖模式。

  1、采用小规模、大群体的生产方式

  在养鸡专业村,实行雏鸡共育,充分利用设备和技术力量,为雏鸡提供适宜环境。

  优质饲料、合理防疫,精心管理。

  雏鸡共育结束后,分散到农户饲养。

  农户根据自己的人、财、物及场地确定规模,一般农户饲养500只左右。

  采取统一规划、合理布局、分户饲养、集中连片开发,小群体、大规模饲养。

  2、“公司+农户”,产销一体化

  采劝公司+农户”的管理体制,使小农户与大市场实现对接。

  联接养鸡生产中的种苗、饲养技术、销售等各个环节,形成集中对外销售优势。

  3、已降成饲料、鸡苗采购

  费在成本为目标,提高鸡场的生产效益、产出高质量仿土鸡为宗旨,改变老的养殖生产经营方式,与时代结轨,与农业科技为伍发展高效的养殖方式,这样企业才能进一步得到发展。

  综上所述,是本人在养殖场的所学与学习后的总结。

  畜牧实习工作总结4

  近几年,各个高校鼓励大学生利用寒、暑假的时间进入社会进行相应的实习活动。这不仅是高校培养综合性人才的有效途径,更利于大学生将课堂上所学到的科学文化知识运用到实践活动中去,发挥所长、学以致用。作为一个即将面对社会的大学生,我也想通过学习,尽快成为现代化建设的有用人才,适应社会的需要。所以今年我积极响应学校号召,并且利用了寒假时间积极参加了实习活动,我希望通过这一次深入畜牧局的实习活动,使自己有一个质的改变,并且充分的认识社会,认识自己的社会位置,明确自己的历史使命,激发自己的学习热情,调整和完善自己的知识结构,进而培养自己战胜各种困难和挫折,锻炼意志和毅力,做一个德才兼备,明确目标的大学生。

  当今时代是一个丰富多彩的时代,美好的生活不断变化和摇曳出梦幻般的绚烂色彩。在这绚烂的世界,我们却如此渺小,虽然拥有漫长的生命,但却也只是转瞬之间,在绽放实力的舞台上,我们只有挥发个人实力,从生活、工作中实现个人价值,而如何在工作绽放自己,成为我思考的问题,我们唯有立足本职岗位,准确定位思考,用自己的能力开创事业,为企业的发展做出自己的贡献,才能无愧于这个激情澎湃的时代。正如一位哲人所说:“人在履行职责中得到幸福。就像一个人驮着东西,可心头很舒畅。人要是没有它,不尽什么职责,就等于驾驶空车一样,也就是说,白白浪费”。今年xx月xx日我有幸进入了畜牧局实习,我非常珍惜这次的实习机会,也非常感谢公司能够给我这个学习的机会,在公司实习的这段时间里,各位前辈也都非常用心的帮助我,这使得我很快进入了工作的角色。

  一、实习内容:

  在实习期间,我具体从事文职工作,具体包括对文书档案管理工作、日常文件的拟定、计划总结的起草、收发公文等。在具体工作中,我做到了以下几点:

  1、加强业务学习,指导业务工作开展

  爱因斯坦说:“热爱是最好的老师。”而文职工作是任务最繁重、精神最紧张的工作之一,因为它要求有较强的文字表达能力和逻辑思维能力。在实习期间,为了提高自己的写作能力,我从研究已经成型的材料入手,细心揣摩,边写边改,并请老同志和领导提出意见和建议,然后再进行深入加工,经过反复推敲,最后定稿。在实习期间中,我经常深入畜牧局各个部门了解情况,编发信息,并及时报送到上级有关部门,使上级对我们的工作有了全面的了解。对于工作中存在的问题,我总是积极动脑筋、想办法,为领导献计献策,充分发挥了助手和参谋作用。同时我也谦虚地向周围理论水平高、业务能力强的同志学习,取人之长,补己之短,努力丰富自己、充实自己、提高自己。通过学习,进一步提高了政治水平和驾驭实际工作的能力。

  2、尽职尽责,努力做好本职工作

  业精于勤荒于嬉”。秘书工作内容丰富,项目繁多,不勤难以熟悉业务,不勤更难以胜任工作。我在实习期间,勤勤恳恳,一丝不苟。

  一是在带领我工作的负责人的领导下负责具体管理工作的布置、实施、检查、督促、落实执行情况;

  二是积极的负责各类文件的分类呈送,并转有关部门处理;

  三是积极协助负责人调查研究、了解畜牧局的整体工作情况并提出处理意见或建议,以提供决策;

  四是做好相关的办公会议和其他会议的组织工作和会议纪录以及做好决议、决定等文件的起草、发布;

  五是做好畜牧局内外文件的发放、登记、传递、催办、立卷、归档工作;

  六是负责畜牧局内外的公文办理,解决来信、来访事宜,并及时处理、汇报。

  3、工作中遇到的问题

  文职工作是一门专业性很强的行业,对我来说也是个陌生的行业,刚入畜牧局的时候我对专业知识一无所知,为了能尽快所熟悉本职工作,能在工作上得心应手,处理事情游刃有余,下定决心,从头学习。我通过网络等途径,了解专业知识。在工作中也不断向领导请教,做好笔记以备查阅,利用了短短一周的时间强化,使自己对行业知识有了进一步认识,虽然只是粗浅的认识,还没有过硬的专业知识,我相信只要我努力,用不了多长时间,在处理工作上面就会得心应手。

  除了行业专业知识要过硬,作为一名刚参加工作的新人,身为文职工作人员,需要我提高的方向,作为实习生我是新人,作为文职工作者,又需要去起草各类文件,做好各种沟通工作。怎样传达负责人的指示,怎样跟各部门沟通,怎样将工作布置下去,具体实施、按时检查、督促管理等,都是我要考虑的问题。

  为了能尽快融入到具体的工作中去,我特向负责人请示在工作之余,申请到各个部门学习,熟悉各部门业务,主动和各部门领导沟通交流,不仅加强了同仁之间感情交流,使我对各个部门的业务有了了解。为以后文职工作奠定了基础。

  当然,在工作中还会遇到很多问题,工作要分轻重缓急,会议记录要详尽并及时归档、企业内外文件的发放要及时等等,都要自己不断学会适应,形成自己的工作规范,遇到突发事件需自己解决,需及时跟负责人请示。如果负责人不在的情况下,遇事要实事求是把风险降到最小,及时跟负责人保持沟通。

  二、实习体会:

  1、工作标准化。即把工作惯例化或日常化。也就是说,如果没有特殊情况,尽量在每个工作日的同一时间段内,做同样或同样性质的工作。如果助理能把自己更多的工作任务标准化,就能在有限的时间内完成更多的工作,或者有更多的剩余时间完成其它临时性工作。

  2、在同一时间段内做类似的工作。如在同一时间段内往拨打电话,把需要复印的文件积攒在一起,然后去复印等,这样,既可以节约时间,也可以提高工作效率或质量。

  3、重新分配工作。如紧急各重要的工作,先办理紧急的事情;重要和不紧急的工作,先做重要的工作;不重要和不紧急的工作,可以另找时间做,或者找他人做;自己不擅长的工作,而且该工作也不保密,可以与别人交换工作来做等。

  4、平衡精力,分清工作主次。一个人的工作时间及精力毕竟是有限的,如何有有限的时间内完成更多的工作是对每个工作者提出的挑战。因此,我在做任何一项工作时,都要具备权衡轻重缓急的意识。如上文所说,为使工作更有效率,尽量要把相同的工作放在一起来做,但是,如果是紧急文件,就要你需要放下手头的工作,立即去复印。

  三、实习小结

  首先我要非常感谢畜牧局能给予我这次难能可贵的实习机会,感谢畜牧局的领导和同事对我在实习期间的帮助,通过这段时间的学习实践,我更加清楚了解了文职工作的相关专业知识和基本流程,不仅锻炼了自己的实际操作能力,而且对以后的学习和工作都有很大的帮助。

  在实习过程中,把所学理论知识应用于实际,锻炼社会实践能力,提高文职工作的实际操作技能,掌握文职工作的操作技巧,丰富自我实际工作和社会经验,用实践来验证理论知识的准确性,积极探求文职工作的运作流程和模式。同时我也感觉到书本的理论知识和现实生活还有一定的差距,实践是检验理论的惟一标准,只有不断的将自己融入到实践中,不断的总结,才能不断的提高和完善自己的理论知识。并在工作中学习新知识,对所学的知识进行总结提升,以指导未来的学习重点和职业生涯发展方向。

  在具体的实习的过程中,我也发现了很多自身不足的地方,如专业理论知识不够扎实,实践操作能力比较差,当面对复杂的问题时,经验不足,沟通能力还需不断的加强等,工作的细致不够,存在很多粗心大意的地方。实习的过程就是不断提高的过程,是一个认识自我,认识社会的过程,

  实习的时间即将结束,这段实习的经历让我受益匪浅,在这短短的三个月时间里,我学到很多重要的知识,我深信,这些知识必将为我将来的工作起到非常大的作用,全服武装的我,面对未来不再惧怕,我相信自己心中将永燃火热的激情,任由时间消磨永不熄灭。我会将这次实习得出的宝贵经验,更好的运用到我今后的工作中,不断提升自我,不断完善自我。最后衷心的祝愿我实习的畜牧局发展越来越强大,祝福我的母校越来越好。

  畜牧实习工作总结5

  世纪之交,党中央作出实施西部大开发战略的重大决策,为西部地区经济发展带来了前所未有的历史机遇。大力调整和优化农业产业结构是西部大开发战略的重要内容之一,也是解决农民增收的重要途径。我们认为,我市在对农业结构进行战略性调整中,不可忽视加快畜牧业结构调整,促进畜牧业大发展。

  一、畜牧业是一个很有希望的大产业。

  1.畜牧业是衡量一个国家农业发展水平的重要标志。

  世界上农业比较发达的国家畜牧业产值占农业产值的比重一般都在60以上,而我国畜牧业产值占农业总产值的比重为35左右,铜梁县畜牧业产值仅占农业总产值的23。因此,要赶上发达国家先进水平,发展畜牧业已成为提高农业发展水平的客观要求,发展前景广阔。

  2.畜牧业具有产业链条长、转换力强等优势。

  一是周期短、见效快,适合工厂化生产,规模化经营,还可带动种植业、饲料、食品、轻纺、皮革、医药、化工等的发展,拉长产业链条,而且还能推动小城镇建设、交通等其它产业的发展。

  二是可以促进农业结构的调整,农村劳动力的转移,使之形成生态、经济、社会的良性发展。

  3.畜牧业发展有巨大的市场潜力。

  从国内市场看,随着人民生活水平的提高,饮食结构的改善,传统的以粮食为主食,以肉、蛋、奶等为副食的传统饮食结构正在被打破,粮食的份额逐步缩小,肉、蛋、奶逐步成为人们日常生活中不可缺少的生活品,需求量也将越来越大。我国现在肉类消费人平均占有量为45公斤左右,人均消费量438元,与人均粮食消费支出等量。预测,21世纪前10年,年人均肉类消费仍可保持年均3~5的速度增长,在2010年人均占有量将达70~80公斤。目前,我国奶制品占世界平均的十五分之一,有着巨大的消费潜力和发展空间。从国外市场看,许多国家以肉、蛋、奶作为主食,把畜产品特别是草食牲畜产品称为“绿色食品”需要量很大。据资料介绍,我国草食性畜产品主要出口欧洲、日本、韩国等国家和地区,但出口量只能满足其需求量的30左右,还有很大发展空间。有专家预测,中国入世后,种植业将受到很大冲击,但畜牧业及畜牧产品加工很可能是中国国际农产品市场竞争中的一个长盛不衰的优势产业。

  4.畜牧业有良好的发展机遇。

  一方面,我国农业和农村经济发展进入新阶段后,粮食等主要农产品由长期短缺转变为阶段性过剩,有更多的粮食可用于发展畜牧业,大规模地实现转化增值。

  另一方面,国家实施西部大开发战略,实施退耕还草,又促进农区畜牧业特别是草畜牲畜发展提供了机遇。再有,近年来国家对畜牧业发展更加重视,中央和市农村工作会都把发展畜牧业放在了重要位置,把加快畜牧业发展作为调整农业产业结构的重点之一,要求尽快把畜牧业发展成为一个大产业。目前,中央有关方面正在制定大力发展畜牧业的决定,必将更加有益于推动牧业的发展。

  5.我市有发展畜牧业的自然条件。

  我市地域广阔,气候、水资源等自然条件优越,粮食、青饲料资源丰富,发展畜牧业比北方更有优势。同时还具有大城市、大农村并存的广阔消费空间,重庆大都市辐射范围广,集散效应强,利于扩展外销等优势。而且我市发展畜牧业还具有坚实物质技术基础和广泛的群众基础,家家户户有养殖,如果加以引导,会起到牵一发动全部的效应。

  二、大力发展畜牧业的思考。

  1.理清思路,明确发展方向。

  从提高人民生活水平,增加农民收入为出发点,坚持以市场为导向,以效益为中心,以资源为依托,以科技为支撑,以结构调整为重点,以发展优质、天然、无公害的绿色畜牧产品为目标,把畜牧业发展为真正能带动农业和农村经济发展的希望产业。

  2.大力引导,转变观念。

  各级干部首先要进一步解放思想、更新观念,牢固树立市场意识、现代农业意识,花大力气引导农民改变长期以来形成的把种植与畜牧业彼此孤立,把畜牧业当家庭副业的传统观念,树立农牧结合,农牧联动的新思想,逐步过渡到畜牧业专业化上来,增强市场农业意识,使政府的决策转变为农民的自觉行动,真正把畜牧业当作一个大产业来发展。

  3.培植龙头,推进产业化经营。

  产业化经营是畜牧业发展的必然趋势,是实现畜牧业升级的必由之路。但由于目前畜牧业发展专业化、规模化、市场化程度低,农民的小生产意识还不适应大市场趋势。传统的千家万户单打独斗的粗放经营方式,不能给农民带来致富。要实现产业化经营,推动畜牧业大发展,必须要有龙头的带动。实践证明,没有龙头的牵引,是不能带来产业化的。过去铜梁发展兔业,是散养的模式。后来政府以重庆铜梁群益兔业有限公司为龙头,大力扶持,引导走“公司 农户”的路子,在短短两年间,不仅带动了农民养兔致富,促进了铜梁兔业发展,而且公司规模迅速壮大,建成了西南最大的种兔场,种兔不仅在本县、本市畅销,还销往四川、云南、贵州、广西、陕西等地,供不应求,肉兔远销吉尔吉斯等国外市场。1999年公司产值达400多万元。这就是龙头效应。因此,发展畜牧业应把工作重点放在找准业主、扶持专业户和龙头企业上,着力扶持一批专业化生产、规模化经营、工厂化管理、市场化运作的能起到龙头作用的养殖基地、畜产品加工企业、饲料加工企业、营销公司。充分发挥龙头企业开拓市场、技术创新、资金融通、资产整合的功能。让“月亮”带着“星星”走,牵动千家万户农民闯市场、创品牌,实现分散的农户与大市场、大流通的对接,逐步向产、加、销一条龙的方向发展,推进畜牧产业化经营。

  4.加大科技兴牧力度,提高畜牧产品含金量。

  科技是提高畜牧品种品质,提高产品附加值和市场竞争力的前提和基础。

  一是要加强良种工程建设,完善良种繁育体系,加大优良品种的研究和推广。

  二是加快天然饲料生产、加工技术和科技饲养方法的研究,指导农民把种粮、种草、养畜相结合,大搞青贮饲料,科学饲养,降低养殖成本,提高养殖效益。

  三是要支持畜产品加工企业进行技术改造和技术创新,提高畜产品加工转化率。

  四是搞好科普宣传和培训,提高农民的饲养管理水平。

  五是加大科技体制改革力度。由于科技体制不顺,机制不活,致使出现一方面发展畜牧业需要大量的科技人才,而另一方面科技人才又闲置浪费,“干的人不会,会的人不干”的怪圈。应采取有效措施,理顺体制,激活科技人员的积极性,走市场化、社会化服务的路子,加快科技成果的转化、应用和推广。

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