暑期工作心得体会

时间:2021-08-31 15:14:50 心得体会 我要投稿

关于暑期工作心得体会

关于暑期工作心得体会1

  浑浑噩噩的两年大学生活已悄然离去,曾经的抱负与誓言也早被抛到九霄云外,我决定要改变自己,学会体验生活。所以,暑假初找一份工作成了我迫不及待想要完成的事。

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  刚放假的第二天,我就按之前约好的时间提前来到了迈吉英语培训中心。在学校的张贴栏里我已经知道这里有应征业务主管、业务员、英语老师等职位,一路上我在思考究竟选择哪个职位,我是学经济管理的,自然选择业务主管和业务员对自己有挑战性,可又怕主管要求高,而业务员东奔西跑的,工资也没保障。思前顾后,我选择了英语老师这一职位,起码工作稳定再说我也满喜欢英语的,不妨试一试。推开面试的门,我有些拘谨,随便找了个前排的空位坐了下来。不一会儿,负责人就进来给我们登记应征的岗位,登记完,才晓得应征英语老师的还不少呢!嘿嘿,这次可算是找到竞争对手了。在简单的自我介绍之后,他便给我们讲了工作中的注意事项,尤其在穿着打扮上要正式,男生衬衫、西裤、皮鞋是少不了的,女生要大方正式,培训期后,将统一服装,便于管理。在开会期间,手机要关机或调成振动。说到这,我有些惭愧,刚刚的一个闹铃差点酿成大错,失去这次机会,因为之前一个女孩出去接了个电话,就被主管拒绝门外了。所以说,细节决定成败。

  通过英语自我介绍和当场模拟授课两个环节,我很荣幸成了入围人选。虽然我讲的不是很好,但我以认真的态度去做了,并且赢得了他们的认可。我相信,态度决定一切!

  在接下来培训的日子里,我们一遍又一遍地反复练习授课的模式,直至熟练掌握为止。这就是迈吉英语培训严谨作风的体现。在这反复练习的期间,我有点没耐性了,好几次查点放弃了。但在一起培训的朋友的鼓励下,我没有中途退出而是坚持了下来。就这样,我在批评中学会了坚强,在练习中不断完善。

  授课过程让我懂得了很多,做任何事都要有所备,让自己能自如面对,而且“付出总会有回报”的!看着孩子们双双求知的眼睛和家长们张张欣慰的笑脸,我觉得自己有价值了。在月底发工资时,我拿到了第一份工作所挣得的钱,钱虽不多,可已知足,挣钱不易,可塌实安分中给我安慰!

  暑期的实践,给我最大的感触就是要做任何事都要自信和认真。自信不可盲目,更不要自大,一切有真实学和能力的人往往对次把握的游刃有余。认真是一种作风和态度,是一个人品质的集中体现,也包含对事业上午责任心!有时候我们需要的太多,我们不妨就从这两方面做起,去挑战自己!

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  就快结束在美的微波炉IT中心实习的日子了,首先很感谢IT中心的同事对我实习工作的支持。xxxxx,谢谢你们。特别是君君姐和阿鹏,一个把我带进美的这个大家庭,一个让我适应了这个大家庭,很感谢你们……

  在实习的这段时间,让我逐渐认清企业对员工技能的需求以及自己的发展方向。以前当别人问我将来想从事哪方面的工作时,我实在是回答不出来,或者只能蒙蒙懂懂地回答说想从事IT方面的工作。现在明白,要想在IT业立足,是要向IT某个具体方向钻研的。系统维护员不能老是用重装解决问题,所以要教会员工维护好自己的电脑。编写一些通俗易懂的指引文章是个好方法。你要是要给讲了这一些常见的故障解决方法,别人遇到这中问题也不好意思劳烦你去解决了。这个前期操做起来有点麻烦,但做了这些前期工作以后,自己的将来的工作会变的轻松许多。网页设计人员不仅要会做,还要做的快、做的新颖有特色。这就是专业。一个专业人员就是要甩出外行远远的一段距离,让人望尘莫及。

  其次就是做事问题。在企业做事是要求完善和效率的,在学校拖拖拉拉的学生出来到上班肯定是要受累的,效率从哪里来,从自己良好的习惯得来,从周密的思考中得来。任务能马上的做的就马上做,能等会做的就等会做,但千万别养成改天做的习惯。还有就是工作是要专业,系统维护员遇到问题时,最好就能自己一手解决,别相信外行人的话,相信的自己的判断能力。外行可能对你的专业术语不理解,你要是以为他说那里坏了就先整那里,可能就要白忙活一阵了。这也是我吃过几次亏的教训。

  另外就是形象问题。公司里大多数人都会穿厂服,但有些人穿着不仅让人舒服,还能体现专业,有些人穿的却让人别扭,原因都很明白,干净首当其冲。我曾经穿了一条休闲裤去上班,一进公司就不自在,下午赶紧跑回宿舍换了回去上班;也曾经因为累,歪着躺在椅子上睡觉,不辛被领导看见。这些是我在美的实习留下的不好印象,形象被破坏了,就挽不回了。所以这是自己以后要注意的地方。养成良好的习惯,才能让人看了舒服。还有就是态度问题,谁都会有脾气,但有些人能克制住,有些人克制不住,回想起自己发过脾气的事情,无不觉得是没必要的行为。而且还让事情变的越来越棘手。阿鹏师傅在这方面是非常值得我学习的,所以跟着他一个月,不仅学到了技术上的东西,还学了一点他的好脾气。万分感谢……

  比较遗憾的是没有机会去深层次接触服务器,还有就是没把握好在项目组实习的机会,在那瞎混了几天。

  庆幸自己还有两年在学校学习的时间,努力这两年,希望那天碰到你们这些同事时,不再是现在这个似懂非懂的实习生。

关于暑期工作心得体会3

  通过实习发现,自己还存在着不少问题,包括文化知识的欠缺,真是“书到用时方恨少”。学习涉及的面太窄,学到的知识太单一,没有形成一个很好的体系。联系实际的能力太差,将学到的知识不能运用到实践中去,没有一个知识储备体系,用到哪学到哪。在采访中,还容易犯一些低级的错误,一些先进的现代设备的熟练运用能力还不够,普通话水平不高。在今后的学习中还需要在各方面去提高自己的各方面的能力,尽可能完善自己。

  实习主要是面向社会的过程,映尽量做到以下几个方面:

  1。 尽可能多的让每一个实践者走出去,到第一线上。只有走出去,才能看得远,只有走出去,才能采集到更多的有价值的新闻信息,到现场采访是记者的本职工作。

  2。尽可能扩大社会的接触面,深入到广大群众中去。新闻所反映的是广大人民的生活问题,所报道的是老百姓犯罪关心的问题,只有深入到每一个层面中去,才能写出更加有特色的作品,才能扩大记者的知识面,开阔眼界,使报道更有特色。

  3。在采访,写作,编辑等一系列过程中应当教会实习者使用先进的仪器,教会记者如何把握事件的闪光点。记者是一个杂家,应该懂得各种工具的使用,才能提高新闻制作的效率,提高高科技手段的运用能力,新闻单位映尽可能多的为每一位采访者提供锻炼平台。

  4。记者应当在采访写作中打破陈旧的模式,要富于创新思维。新闻单位要鼓励记者开拓创新,不要被一些陈旧的模式所束缚,要创新思维,更新观点。

  5。新闻单位要尽可能多的给每一位记者提供一个自己动手操作的机会。初学记者的经验不足,应当更多地接触一些新闻的制作过程,运用到实践中去,应该多动手操作。

  实习,是非常重要的一步,在实习中提升能力,在实习中学习都是非常关键的,抓好实习,是关键的,迈好这一步,是步步高的前提。新闻是一种客观的报道事实的学科,它具有真实性和新鲜性,时效性特强的学科,新闻更是注重实践的学科,所以应抓好实习中的每一个环节,深刻体会,认真学习。

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  在短短的实习期内,我深入到各地去采访,真正的锻炼自己的采访能力,提高了自己的提问水平,锻炼了心理素质。真正做到了不怯场,运用自如,现场处理灵活。在采访后写了很多的新闻稿件,熟练地掌握了各种新闻文体的写法,尤其是消息和通讯的写法,包括各种新闻文体,如动态消息、综合消息、人物消息、评述性消息、特写性消息、人物通讯、事件通讯、工作通讯、风貌通讯、人物专访等。还有电视新闻的写作,广播新闻的写作,涉及到了经济、社会等各个领域。深刻地认识到了作为一名记者应该具备哪些素质?体会到了记者的角色,怎样才能做到记者的“识”、“才”、“学”,认识到了记者和编辑的关系。

  通过这次实习,自己的社会实践能力大大地提高了,适应社会的能力强了,语言运用能力增强了,写作能力提升了,真正跨出了,走好了新闻道路上的第一步。

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  朗朗乾坤,唯我独尊,中四不败,千秋万代!五天过去了,现在习惯性在吃饭前想起孩子们呐喊响亮的连号;想起这八天,在中四连遇见的点点滴滴!

  一开始想进新思维当助教,只是因为想珍惜与久不见的老友相聚的机会。直到第一天培训后,我有了更多的想法——丰富自己的阅历;与更多的人相处;学会一整套的记忆方法。到了公布名单的那一刻,更多的是我想在这八天证明自己!一个与培训时候不一样的自己!到最终,我不仅收获了我最初想要的,我还收获了更多的感动与满足。

  因为,我遇见了每一位美好的中四人!

  作为一班的助教老师,很幸运我带了八个性格各异却能团结在一起的孩子。第一天的班级建设,我很顺利地把每个人的性格特点都摸透,也让他们在第一天都把各自的特点都表现出来。虽然一开始会有点难以管理,但琢磨透了才能更好地带领他们。更好地实现因材施教。

  我想,让他们能够团结在一起,是因为有共同的八天目标——学好这一套方法,为以后的学习助力!很高兴性格不一样的他们也可以有相同的目标。飞鹏很喜欢表现自我,特别积极活泼,希望得到他人的肯定。所以课堂上会跟着老师的话语,偶尔会说一些与课堂无关的话;国靖是最不成熟的,不喜学习喜欢玩,学习的时候也是很不专心喜欢四处张望,对于学习有点不自信即使有想法也不敢说出来;达鸿算是有公子病吧,学习不主动,对待学习也是不耐烦;王蕤基础是比较好的,对于学习也有自己的方法,但是和他人交流不太行,也没能跟妈妈好好交流;仲毅学习很好也很听话,有点内向放不开;浩铭学习很认真各方面表现都很不错,鼓励后也可以勇敢地表达自我;鸿远内向,偶尔也不想参与到集体的讨论中,到最后熟悉了也可以多和其他人沟通了;海杰是最大的,思想也是最成熟的,态度也很端正,不用让人很操心!就是这样八个孩子,让我经常性在他们身上看到以前的自己,几乎各个特点我都曾有过。所以他们让我感觉很亲切很熟悉。

  所以,每天最开心的时刻便是在通关手册写评语的时候,写着写着就能让自己兴奋起来,感觉自己即是老师又像是家长,更像是他们的朋友,写下自己的很多看法与期望,每天鼓励一点点,把自己所能带给他们的阳光带给他们,除了学习之外更多的是关于生活的思考。这让我特别有成就感!

  一班创造了很多团队荣誉,他们让我遇见了美好的他们和我自己!

  让我觉得满足的,还有和家长们的沟通。八天下来我们能一起为孩子的成长一起努力,我们收获彼此的尊重,也建立了年龄跨度有点大的友谊。

  最难忘的,便是和我一起奋斗了10天的六位美女——班主任老师和五位助教老师。互帮互助,遇到问题一起扛,有不开心的互相倾诉就笑着过去了。一起为同一件事努力的感觉真棒!真希望,我们能够再一次共事,一起看着小朋友们成长!

  八天,我遇见了美好的我和你。而以后,我希望再见时,我们遇见的,是更好的我和你!

关于暑期工作心得体会6

  又是一个学期的学习生活结束了,我迎来了大学来的第二个暑假,为了使这个漫长的暑假过得充实,也为了对所学的知识、所培养的能力作一个检验,所以作为一名英语专业学生的我在当初看到支教实训的宣传单时,几乎没有犹豫的就报名注册了,怀着忐忑不安,同时激动无比的心情来到了清江镇,也就是此次活动的教学目标地,在有点混乱有点激动有点无奈有点焦急的漫长等待时间后,我入住于一户三水镇的人家,学生是一名刚刚结束初一的14岁女学生,于是乎,开始了长达一个月的教学……

  以快的速度了解学生的情况,并以施教,总的来说,结合学生的自述和作业的检查来看,英语科目是最最薄弱的一科,说的严重一点来说可以是乱七八糟,看到她的作业之后我只有这一个想法,其次是数学,有些地方比较弱,于是,我的教学任务就重点放在英语和数学方面了,特别是英语,成了每日必学科目以及最耗时科目。对于家教有过一些许经验,特别自己又是英语专业的学生,所以很清楚要想在一个月时间迅速提高英语达到该年级的高水平不是很简单的事,只能从最基本最简单的背诵开始…因此,我给她订了一个计划:每天对她课本上的单词进行听写,每次听写两个单元。

  刚开始的时候,她的听写方面并不怎么理想,可以说是每天花了大量的时间来记忆单词,但效果却不显著,便每天抽了上午的`些许时间进行引导她通过发音来记忆单词,死记硬背不容易,更容易忘,发音记忆单词应该算是一种简单又不易忘的方法。希望能对她有所帮助,也为她以后记忆单词提供一个有效直接的方法。在日常的教学方面制定了固定的上课时间,安排也很紧凑,除了基本的单词之外,还会每个单元根据该单元的语法,单词,短语写十个句子,让学生进行背诵,达到充分掌握该单元的知识点,并且灵活运用该单元的语言知识点等。通常下午会进行题目讲解,把上午所学所背所了解的运用到练习中,而不是只会背,要懂得运用。可是,算是一个对我比较大的打击,单词遇到习题会拼错,语法乱套,顿时心情沉到谷底,这是个怎么的情况,思及此,感慨颇多,怎么样才能把这些正确有效的输入学生的脑袋,并且达到举一反三的情况呢,着实是一个挑战……

  而数学方面,表现就比英语好很多了,只需稍微提点一下,简单说方法,学生便能理解,明显比英语轻松多了,也算稍稍安慰一下我快沉入谷底的心……

  学生理解慢不是问题,学生反应有点迟钝我也能理解,但最不能忍受的是学生散漫的态度,在教学期间,多次出现消极的态度,而这时考验的除了学生的心态素质,也算是考验我的时候,感觉很生气,感觉很委屈,我做为一名志愿者来,没有报酬,我不介意,但是倾所有我的精力都放在学生的身上,把自己感觉最好的方法呈现给学生,得到的却是如此散漫的对待吗?我明白,有时我比较严格,比如不能忍受学生迟到,一旦迟到,必然有所惩罚,比如说多背诵一个单元单词等,听起来或许不太容易接受,也是为了让学生知道,自己的错自己承担,不要老犯同样的错。有时感觉无法忍受,会向父母倾诉,我很感激我的妈妈,她总是不断的开导我,在我快坚持不下去的时候我都能得到我妈的安慰理解支持……

  在这种不断教同时也在不断学习的情况下,不知不觉一个月的支教实训活动就要结束了,这期间,我真的学到了很多,除了家教这一职业有了更深的理解,更深的感触,还有在做人的方面学到了很多,也在不断地锻炼充实自己,比如说坚强,比如说对陌生地方的适应,人际的相处,比如说懂得如何控制自己的脾气,再比如如何克服自己的弱点,比如……为时一个多月的实践,也从另一个侧面检验了自己的学习情况,培养了自己发现问题,分析问题,解决问题的能力,这次实践经验中获得的一切都在告诉我在以后的学习中应该怎样去弥补和提高。“实践是知识的源泉”,我认为我们应该多实践,这样才能为我们以后的就业求职积累丰富的经验,打好坚实的基础!

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  这次亲身体验让我有了深刻感触,这不仅是一次实践,还是一次人生经历,是一生宝贵的财富。在今后我要参加更多的社会实践,磨练自己的同时让自己认识的更多,使自己未踏入社会就已体会社会更多方面。

  今年暑假,我利用假期参加有意义的社会实践活动,接触社会,了解社会,从社会实践中检验自我。这次的社会实践收获不少。

  一、在社会上要善于与别人沟通。

  经过一段时间的寻找工作让我认识更多的人。如何与别人沟通好,这门技术是需要长期的练习。以前工作的机会不多,使我与别人对话时不会应变,会使谈话时有冷场,这是很尴尬的。人在社会中都会融入社会这个团体中,人与人之间合力去做事,使其做事的过程中更加融洽,更事半功倍。别人给你的意见,你要听取、耐心、虚心地接受。

  二、在社会中要有自信。

  自信不是麻木的自夸,而是对自己的能力做出肯定。在多次的面试中,明白了自信的重要性。你没有社会工作经验没有关系。重要的是你的能力不比别人差。社会工作经验也是积累出来的,没有第一次又何来第二、第三次呢?有自信使你更有活力更有精神。

  三、在社会中要克服自己胆怯的心态。

  开始放假的时候,知道要打暑期工时,自己就害怕了。自己觉得困难挺多的,自己的社会经验缺乏,学历不足等种种原因使自己觉得很渺小,自己懦弱就这样表露出来。几次的尝试就是为克服自己内心的恐惧。如工作的领班所说的“在社会中你要学会厚脸皮,不怕别人的态度如何的恶劣,也要轻松应付,大胆与人对话,工作时间长了你自然就不怕了。”其实有谁一生下来就什么都会的,小时候天不怕地不怕,尝试过吃了亏就害怕,当你克服心理的障碍,那一切都变得容易解决了。战胜自我,只有征服自己才能征服世界。有勇气面对是关键,如某位名人所说:“勇气通往天堂,怯懦通往地狱。”

  四、工作中不断地丰富知识。

  知识犹如人体血液。人缺少了血液,身体就会衰弱,人缺少了知识,头脑就要枯竭。

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  一直对盼望已久的暑期实践开始了.我们的暑期实践活动是对服务外包企业做调查问卷.我们分为三组,每组分别去做调查.我们这组三个人首先找到了一幢写字楼,然后我们每个人分层去找公司.我来到了一家公司,找到他们的经理,然后我向他介绍了下情况,没想到他连看都没看就叫我离开,还叫我别去打搅其他人工作.第一次就遭到这样的拒绝,我心里并不好受,但我还是硬着头皮去其他公司。

  其实,每来到一家公司透过玻璃窗,看到里面员工都正忙着工作,我就会在公司门口徘徊犹豫一下,我怕进去会打搅他们,也担心他们没时间理会我.但我必须得去,所以每次我都鼓足勇气进去。每当我推开门的时候,他们都刷地朝我看,一双双眼睛盯着我,但很快他们又投入到工作中去了,一开始我还真有点不知所措,这么多人也不知道该找谁好.然后我问了下旁边的一个员 工经理在哪,直接去找经理。有的经理比较忙,就叫其他人帮我填问卷,有的叫我等一下再去拿,说先看一下,但当我再去拿的时候,她又说没时间。

  其中有一个经理让我印象蛮深刻的.她问我做这个问卷有什么目的,是不是填完以后向他们推销这种业务,我忙向她解释说我不是搞推销的,我是学校暑期实践活动弄了这样一个课题,只是想了解服务外包这个行业的发展情况以及它的发展潜能,但这个经理态度还是很坚决,说他们企业与服务外包没有什么关系没什么好填的.当时我就觉得这个经理应付能力蛮强的.考虑问题也蛮周到。

  其实在做调查问卷时也碰到过一些公司的人蛮热情的,他们有的还很同情我们,说这么热的天在外面跑也不容易的,所以他们有的还倒水给我喝,还蛮愿意填写问卷,可能问卷页数比较多,而且问题也有些麻烦,所以有时填完一份问卷也花了他们几十分钟.在这次实践中,我也了解了公司的一些基本情况,看到了他们的工作环境。看到每一个员工基本上都有一台电脑,他们都在电脑上进行操作。以前也没去过公司,也不知道公司的状况,现在也算了解了一点点。在他们休息的时候看到他们同事之间相互开玩笑,嬉戏,觉得他们相处的很开心,在和谐的环境中才能轻松的工作,所以融洽。和谐的工作环境很重要。

  暑期实践很快就结束了,虽然这次实践的时间并不长,但在这次实践中却学会了很多,体验了很多,也感受了不同的待遇。一开始被人拒绝心里会不太好受,慢慢的被人拒绝多了也就无所谓。一开始走进公司看到这么多人有点慌张,有点不知所措,后来也就镇定。从容了很多,而且也能更加清楚明白地表达自己的意思,更好的提高了与人交流的能力。在这次实践中,也更能体会到社会要比学校复杂的多,竞争也更加激烈,在学校只要处理好与同学和老师之间的关系就好了,但在工作中,不仅要处理好与同事,老板之间的关系,还要学会更多处理事情,应对事情的能力。

  一直对暑期实践充满了期待,觉的暑期实践是个很好的锻炼机会。通过实践可以接触社会,并把学到的知识用到实际当中去,并把遇到的问题和看到的现象用学过的知识去分析,真正实现理论与实际相结合。而且通过暑期实践锻炼自己的能力,扩大自己的知识面,能够了解到更多的东西,还能培养自己处理事情的能力,提高与人交流 的能力。总之,参加暑期实践是一次非常有意义的活动。

关于暑期工作心得体会9

  人总是很羡慕那些得不到的东西。作为学生,我曾经很渴望上班一族那种自己挣钱,自己花钱的日子。而当自己真正开始利用暑假的时间挣钱的时候,才发现一切都没有自己想象得那么简单,这个时候我总是很怀念学习生活,总是很想快点开学。

  回顾暑期打工生涯,只能用一个字来形容:“难”。这种困难不同于学校所遇到的,我个人觉得比学校遇到的难题更上了一个层次。

  首先,找到一份工作都很难。想想也是,谁愿意找一个没有任何经验,而且还是想做短期的学生呀。我找过贴有“招聘启示”的店面。谁知道,当我说出我的原意后。本来笑面相迎的老板来个180度大转弯,冷冷回应一句“我们这里已经找好了人”。陆续还找过别的工作,我甚至找过中介,但都失败了。最后还是通过朋友找到了一份比较适合的工作。在三亚中洋酒店做一名传菜员。

  三亚中洋酒店,地处三亚市连接外地的主干道(榆亚大道),背倚青山,面临美丽的滨海旅游景区——大东海,这里椰风海韵,青山依水,风景怡人。距亚龙湾国家旅游度假区、天涯海角风景区、南山文化旅游区、三亚凤凰机场均不足二十分钟车程。步出酒店门口便可乘到贯穿三亚市各处景点的豪华旅游观光巴士。

  中洋酒店是一家集住宿、餐饮、娱乐于一体的按三星级标准设计装修的热带休闲度假酒店,色调淡雅,清新自然。酒店分A、B楼,共设有标准间、豪华套房172间,房间整洁舒适,分体式空调、卫星闭路电视、IDD电话等设施一应俱全。设有餐厅、美容美发厅、桑拿按摩等设施。其中一楼海南特产超市为你提供价廉物美的各类海南特产,二楼桑拿按摩引进先进的桑拿设备,专业保健人员为你提供专业保健服务,旅游之余可为你消除一切旅途疲劳。酒店本着“宾客至上,服务第一”的宗旨,为尊贵的您及家人提供全方位的服务! 打 工过程中,遇到很多十几岁的小弟弟,小妹妹。开始,只恨自己“出道”太晚了,和他们比起来,好像我都老了。但是,慢慢的,我感觉到了世事的艰难。难以想象那些十几岁就开始面对社会的年轻人是怎么承受的,或许每一个青年都会羡慕还在上学的同龄人。现在我很知足,二十几岁还有一个比较良好的学习环境,有机会接受高等教育。我一定要利用这个条件,路还掌握在自己的脚下,前面的路还很光明,我有信心走好以后的路,也一定会的。我很珍惜现在拥有的一切。

  我们在第一天上班,就面对种种规定。要戴上发给我们的很小白帽,还有穿上不合身的工作服,还有很多走路的姿势,如何问好等等。如果在学校,也不会有那么多的要求呀!而工作中,这就是命令。执行也要执行,不执行也要执行,除非你不想干了。虽然,领导也会说什么不要当面顶撞,私下可以单独解决,可是有用吗?现实吗?这些大多数都是空话。领导喜欢那种溜须拍马的人,而不是觐忠言的人。得罪领导意思的话很少有人会说。

  但是,人总是要适应自己自下而上的环境,我不想赐开始就干不下去了,不行,我一定要坚持下去。要在自己的式作的环境中让自己的工作做行很轻松,首先行把自己同领导和同事之间的关系搞好。因此我只好暂时避其锋芒。尽快地熟悉自己所在的工作环境。我所工作的地方是一个两层楼的酒楼,酒店大堂在一楼,楼上有包房,厨房在二楼,传菜间也是在厨房所以在传菜间里可以看到厨管理的机会。

  厨房是厨师的战场,由其是是生意非常的时候,那种场面真的就跟战场上打战一样,厨师的工具以及厨房的任何摆设和物品(包括调味品和原材料)都是厨师的武器,锅、碗、瓢、盘也为威望工作编奏出一首首生活的乐谱。墩子也叫切配,专六负责原材料的精加工,打盒负责将切好的原材料拿给灶上的师傅,并且做好装盘,菜品的装饰。蒸菜师傅负责使用蒸箱蒸菜,灶上师傅掌勺用来专门负责菜品的烹制,点心间的师傅专门负责面食点心的制作,凉菜间在另一间房里,负责冷菜的制作以及水果的制作,我们传菜间的工人很简单,只要反台上做好的菜将盘子边上多余的菜汁擦干净,需要配上味碟的将味碟配上,有汤的菜配上汤勺,并且注意菜品的出品顺序和出品的速度快慢并且要保持好住处的有效,随时传递好前台以及威望之间的住处所以每天工作和学习,在传菜部很累很辛苦,但是每天都活行很大有充实。

  休息的时候,我也主动找我们的领导和同事虚心地向他们请教和学习,传菜部的领班跟我说:“我知道你是大学生大常有志向,想做大事,但是你千万不要小看做小事,大事都是由小事积累起来的,做大事的本领也是由做小事的本领不断地积累而成的,不积小流无以成江海;不积跬步无以致辞千里。”他为我指出了工作中的很多错误和缺点,我也一直很虚心地请都领班还对我说,我看一个人怎么样并不是看他学历、文凭怎么样,关键是看此人做事是否勤快踏实,然后他也跟我说:“你看到那掌勺的师傅和做基层工作的徒弟吗?你能看行出他们有什么区别吗和联系吗?“我说:”看不出“。“那我来告拆你,领班说”,做切配的做打盒的徒弟经过长期的踏实的努力就能成为灶上的师傅就能掌勺就能独当一面,这就是他们之间的联系和区别“。领班还对我说:”你跟我们的一些同事不一样,你是受过高等教育的,应该多利用时间不断地学习,不断地充实,不断地提升自己,年轻人不要怕吃苦,年累人就行能挑大梁,年轻人的时候不吃苦,难道到老了再吃苦吗?” 确实,听了我的领导对我所说的金玉良言。我的确让的思想认识有了更深一层的提高,某种程度上,给我指明了很好的一个努力方向。

  在工作中办事情还要处处小心,虽然不至于溜须拍马,但是,说话还要谨慎。工作中遇到的一件小事,我会终身记得的。那就是有一次不小心把一盘菜给上错房间了,当我不只怎么班的时候,一位姓于的经理走了进来。帮我解了围。后来经理队伍说了要小心,要对着单上好菜,要不就得自己买单,那可不得了呀,那一盘菜可就是我大半个月的工资呀!上下级关系,也完全不同于师生关系。我的实习经理说过一句话,我现在还记得很清楚“世上没有那么多公平的事情。”如果是一位单纯的学生,无论如何也不会理解。其实,事实就是如此,遇到多么不公平的事情,每个人都要有应付的能力和毅力,都要坚持下去。

关于暑期工作心得体会10

  刚刚结束了大一的学习生活,进入了这个炎热的七月,这个火热的季节、我们怀着满腔的热血,带着青年人的热情,走进这个社会,融入这个社会、了解这个社会。

  通过这次的实践活动,让我们开始正确认识自己、对自身成长产生紧迫感。让我们看到自己和社会需要之间的差距、让我们开始潜心思考自身的发展、不断提高自身的素质,来更好的融入这个社会。

  说实话、现在能找个工作真是不容易、期间也尽力了许多挫折,就比如说其中一次打电话给某快餐店咨询,话都还没说出口,对方就直说我们不需要暑期工,真是无奈又好笑啊!。功夫不负有心人,终于在一家农场里找了个工作、虽然是脏活,累活,都不在乎、最重要的就是锻炼自己,培养自己的韧性,想通过社会实践,找出自己的不足和差距。

  在学校,理论学习的很多,而且是多方面的,几乎是面面俱到的,而实际工作中,可能会遇到书本上没学到的,又可能是书本上的知识一点都用不上的情况。或许工作中运用到的只是简单的问题,有时候你会埋怨,实际操作这么简单,但为什么书本上的知识让人学的那么吃力呢?也许老师是正确的,虽然大学不像在社会,但是总算是社会的一部分。我们有了在课堂上对知识的认真消化,有平时作业的补充,我们比别人具有了更高的起点,有了更多知识去应付各种工作上的问题。

  近一个月的实践活动渐渐落下帷幕了,虽然这份工作与我所学的专业一点也不靠谱,但是我是有收获的,回想起从开始到现在,这一路走来我最大的感受就是自己成熟多了。在生活中体验着成长的艰辛,在收获中体验着成长的喜悦,也许人的一生大多是由酸甜苦辣交织,喜怒哀乐相汇,苦中有甜,甜中有苦,笑中有泪,泪中有笑。就是这些造就了丰富多彩的人生,人生体验多,财富亦多,各种滋味都品尝过了,各种感觉都体验过了,才能真正认识到人生的丰富。我渴望着丰富的人生阅历,我渴望品尝到成长的快乐!

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