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就餐习惯培养教学心得(通用11篇)
从某件事情上得到收获以后,将其记录在心得体会里,让自己铭记于心,这么做可以让我们不断思考不断进步。到底应如何写心得体会呢?下面是小编精心整理的就餐习惯培养教学心得,仅供参考,大家一起来看看吧。

就餐习惯培养教学心得 篇1
每次幼儿用餐前,我总是提醒幼儿用餐时要注重保持桌面、地面干净,告诉幼儿将骨头,残渣等放在桌子的边上。然后组织幼儿用餐。在幼儿用餐过程中,我等所有幼儿用完餐后,将桌子上的残渣弄掉,把桌子擦干净。虽然其间我多次提醒幼儿要注意保持桌面整洁,但是哪怕我喊破了嗓子都无济于事,总有几组桌面上有那么点饭粒、菜汤、吃完的骨头。
最使我头疼的还是第四组,每次午餐后总是弄得桌上、地上一片狼籍。我多次询问为啥这样,其他小朋友都说是豪豪小朋友把自己撒下来的饭粒、骨头扔到别的`小朋友面前,以证明自己吃的干干净净,桌上什么也没有。尽管我不时提醒,可这种现象仍时有发生。
今天,午餐的主菜是炸鸡腿,小朋友挺喜欢吃的。我在巡视孩子们的就餐情况时意外发现有一张餐桌非常干净,所有的鸡骨头都吐在了桌子中间的那张餐巾纸上。围着这张桌子的六个小朋友吃得格外开心,连吐鸡骨头这一动作都因那张公共餐巾纸而变得颇有情趣。六个孩子此时此刻如同一家人,围坐一起共进午餐,那亲乐的气氛,让我这个旁观者都感受到特别的温馨。
我问:“这个办法真好!是谁想出来的?”豪豪小朋友笑着说:“老师,是我想出来的,这办法好吗?”我说:“好,你们看桌子上干干净净,残渣都在餐巾纸上了。”这一说,豪豪小朋友的“专利”立即引起了全班孩子的兴趣,并很快得到了推广:其他小餐桌也纷纷仿效。
一张小小的餐巾纸,既培养了幼儿良好的就餐习惯,又营造了一种温馨的就餐氛围。豪豪小朋友拿出自己的餐巾纸供大家吐鸡骨头,这是个偶发性的行为,我抓住时机加以引导,使之得到巩固和延伸,从而变成了孩子们有意识的良好习惯。
就餐习惯培养教学心得 篇2
食堂是校园生活的重要场所,如何营造一个文明、有序、温馨的就餐环境,不仅关系着每一位同学的生活,而且体现着我校的整体形象。提倡文明就餐,是当代学生文明修身的一项重要内容,培养良好的文明就餐习惯,也是倡导学生社会公德与传统美德相结合的要求。 一日三餐离不开食堂,食堂是大家生活的重要组成部分。文明就餐不仅是个人素质的体现,更体现了当代大学生的风采。
为号召同学养成文明就餐、节约环保的生活习惯,进一步推进我校的精神文明建设,我校启动了“文明就餐、从我做起”活动。
本次活动旨在为培养我校学生良好的就餐习惯,树立大学生文明形象,提升我校学生的文明素养,建设文明、和谐的校园就餐环境。同时,也为了更好的方便同学,服务同学,改善食堂就餐条件,提高食堂服务水平,使同学们在一个良好的卫生条件下就餐。
文明就餐活动得到了同学们的积极响应,活动中“文明就餐,从我做起万人签字仪式”大家都踊跃签字,说明大家的`文明意识都很高,通过本次活动,同学们对文明就餐有了更深刻的体会,以下行为是最基本的,也是很容易忽略的,但是通过此次活动,同学们都养成了良好的习惯。
1、爱惜粮食,杜绝浪费。节约粮食是尊重他人劳动的表现,也是我们高尚人格的体现。
2、保持良好的就餐秩序,排队就餐。整齐有序的队伍俨然成为学校餐厅里的一道亮丽风景线。
3、自觉回收餐具。吃完饭后把餐具顺带到餐具回收处,既减轻了餐厅人员的工作负担,又方便了其他同学。
4、大家吃饭时都自觉保持桌面卫生,吃晚饭后都随手把赃物带走。
6、大家都不在随地乱扔餐巾线或者食物残渣。为他人创造清洁舒适的环境。
7、为了自己的财产安全,也为了他人的方便,请不要用书包或其他物品占座。
8、不随地吐痰,不在餐厅内吸烟喝酒。
这次“文明就餐,从我做起”活动效果很好,通过对同学们的倡议和引导,绝大部分同学都能够清楚地认识并支持此次活动,另外,很多同学还对此次活动提出了很多宝贵建议和意见。通过这次活动,学校食堂的“文明就餐”秩序得到了很大的改善,良好的就餐风气正在慢慢形成,学校呈现出和谐文明就餐的优良风貌。
食堂的良好秩序,需要大家与食堂方面的共同努力。“播种的是习惯,收获的是品格”。请大家在以后的生活中继续发扬中华民族勤俭节约的传统美德,文明就餐,从我做起,从现在做起。让我们以养成良好社会公德,树立大学生良好形象为目标,共同为营造一个文明有序温馨的就餐环境而努力!
就餐习惯培养教学心得 篇3
当您步入餐厅时,是否会因为混乱拥挤的人群而半天打不到饭?是否 会举着餐盘犮躲右闪,生怕不小心将菜水洒在别人身上?是否曾经看着座 位上的书包却找不到座位就餐?是否因刺耳的声音、杂乱的桌面而吃不下 饭……此时你是否想过,如果大家都能排队买饭,文明就餐,就不会为这些事情而烦心!为了增强同学们的文明意识,全面提升大家的`品位素养,共同 营造一个良好的就餐环境,我代表学生会特向全校同学发出以下倡议:
保持良好的就餐秩序,自觉排队买饭,不插队。
(2)为了维护自己的财物安全,也为了他人的方便,不用书包等物品占座。
(3)根据自已的饭蹵买饭,爱惜粮食,杜绝浪费,充分发扬中华民族 节约粮食的光荣传统。
⑷注意维持桌面卫生,饭后自觉把餐具带到餐具回收处,并随手将 自己的垃圾带走。 (&)爱护餐厅公共物品,不乱移餐桌,不乱摔碗筷,不把餐具带出餐厅。
(5)在餐厅不大声喧哗,不在餐厅内喝酒、袖烟。不做影响他人就餐 的事情,注意个人形象。
(6)注意饮食卫生,不用有毒有害塑料袋盛饭,用校园卡或专用饭票 买饭,不随地吐痰、乱扔餐巾紙或食物残液。
(7)发现饭菜质量问题,或对餐厅工作人员不满,及时向有关负责人 反映,妥善解决,不与工作人员发生冲突。
方便他人,就是方便我们自己。餐厅的良好秩序需要大家共同维持, 文明就餐,从我做起,您的举手之劳可能就会给他人带来极大的帮助,一 个舒心的笑容、一个让位的动作、一句真诚的道歉都能让我们感受到生活 中的温暖。希望所葙的同学都能积极行动起来,让我们一起努力,共同窃 造一个温罄的就餐氛围! 谢谢大家!
就餐习惯培养教学心得 篇4
在刚开学的时候我们就发现,现在大部分家长对幼儿的溺爱,导致幼儿形成许多不良的进餐习惯,出现幼儿不喜欢进餐,甚至表现为厌恶的现象。也有部分幼儿在进餐时思想分散,注意力不集中,常常将饭菜含在嘴中不肯下咽,个别幼儿还故意将饭菜呕吐在碗内,还出现了一些偏食、挑食的现象。针对这些现象,我们也制定了一系列的计划,设计了相关的活动,并贯彻实施。通过一学期的努力,我们班的幼儿在用餐习惯这方面有了很大的进步。
首先,是准备工作。在用餐前,我们都会请幼儿养成排队洗手的好习惯,利用儿歌教学的形式让幼儿学会正确的洗手方法。在用餐后,提醒每位幼儿漱口,也会为每位幼儿提供湿毛巾,确保每位幼儿的卫生,还会介绍饭菜,闻一闻味道,看一看颜色,问一问他们是不是很香等引起幼儿共鸣,激发他们的食欲,同时还会念念餐前儿歌,给幼儿创造一个良好的用餐氛围,使怀着一颗愉悦的心情期待进餐的开始。其次是进餐环节,我们班有个小朋友刚开始的时候只要老师不喂就一口都吃不下去,究其原因,多数是因为很多事情都被父母包办了,如吃饭,父母天天陪着做任何事,使得孩子不会做也不愿做,形成了很强的依赖心理。针对此情况,我们也展开了一系列的措施,首先是吸引她的注意,激发她的积极性,教她如何正确使用勺子,利用了各种言语和行为鼓励,不断地增强她的自信心和自学能力,多给她自己动手的机会,并给予很大的耐心。慢慢地她会正确的拿勺子,也愿意尝试着自己吃饭,但是吃饭很慢,有时吃到一半就不愿意继续吃下去了。再后来,我们在吃饭的时候,奖励吃饭吃得快的小朋友先去做游戏,在游戏和小红花刺激和诱惑下,她就加快进餐速度。当然,提供一个宽松的环境是必不可少的,不要不断地催,有耐心地进行鼓励。最后,我们先乘半碗饭,让她有小小的成就感,再慢慢添加。通过了一段时间的鼓励,她会主动自己吃完饭菜,小口吃饭,咀嚼的时候勺子里准备好第二口,等咽下去之后再把饭菜放进嘴里,吃饭速度得到了明显的提高,依赖心理也好了很多。到学期结束的时候,她已经完全能自己吃饭,并且吃的很快了。在观察幼儿进餐的过程中,我们也发现,很多幼儿都存在着浪费的现象,常常把饭菜弄得到处都是,针对此情况,我们也展开了教学活动,让幼儿明白米饭是农民伯伯辛苦种出来的,来教育孩子们吃饭时要专心的吃饭,不能把饭菜弄到桌上,通过课堂上的教学以及课堂的眼神活动,我们发现,还是有一定效果的,我们班的杨金城小朋友吃饭每次吃饭都吃的.跟小花猫一样,但是在活动过后他吃的也比以前要专心一点了,这让我们感到欣慰。当然,良好习惯的养成不仅是在在学校里,在家里也要有好的习惯,因此,我们通过家园合作的形式,与家长进行沟通,让家长在家督促幼儿,提醒幼儿矫正坐姿,督促幼儿进餐的速度,我们也上好每一堂养成教育活动,确保幼儿形成良好的用餐习惯。但是每个幼儿都是一个不一样的个体,因此作为老师,要有意识地去关注孩子,做个有心人。谁饭量大,谁挑食,谁需要矫正坐姿、谁吃得慢……都要心中有数,并适时调整,既要鼓励孩子自主进食,又不能完全放任自流。
总之,经过一学期的学习和培养,我们班的用餐习惯有了很大的进步,但也还有一些细节的地方需要不断地提高。好的习惯的养成是一个漫长的过程,相信孩子们在自己的努力和老师的指导下,会逐步养成良好的习惯,为健康成长打下基础。
就餐习惯培养教学心得 篇5
草长莺飞,春意盎然,美丽的校园尽显勃勃生机,然而总有那么一些不和谐的音符会不时冒出来,破坏文明的校园环境。
“叮咚,叮叮咚”下课的音乐铃声响起,同学们自觉地排着队伍有序地到食堂就餐。就是有三两个同学一路推推搡搡,说笑打骂,在上楼梯的时候,猛地互推挤倒在地,累及周围同学不说,还引起队伍的一阵骚动。幸好有值日生出来维持秩序,才使队伍恢复平静。
开始吃饭了,同学们都在静静地用餐,却有一小部分人不好好吃饭,叽叽喳喳,不知在说些什么,更有甚者,还大声喧哗,所谓“食不言 寝不语”,破坏公共环境,影响了大家吃饭的.心情。
现在,同学们家家生活条件都很好,个个是家中的小皇帝,学校的饭菜总不合他们的胃口,于是就偷偷地倒进垃圾桶,殊不知浪费是可耻的,往日里老师教导的“谁知盘中餐 粒粒皆辛苦”,难道就忘得一干二净了吗?
“一粒米中见天下”,文明就餐虽是小事,却体现了同学们的基本素质和学校的整体风貌。让我们从自身做起,从点滴做起,从身边做起,共同营造一个良好的就餐环境,让文明之花在校园食堂美丽绽放。
就餐习惯培养教学心得 篇6
今天的晚餐吃豆干芹菜,肉笼、麻酱粥。孩子们对今天的晚餐充满了食欲,尤其是肉笼和粥,第一桌的小朋友吃饭时有些说话的声音,我看过去,他们立刻安静了,像是小鱼和轩轩的声音,我注意了他们的行为,发现小鱼夹起一块豆干送给对面的轩轩,轩轩张开嘴接住吃了起来。他俩还互相笑一笑,看着挺有意思的。我用眼神提醒小鱼,这样做不对,她明白了,继续吃饭,过了一会儿,我又发现她夹起了豆干,要送给轩轩,我忙提醒她:“要好好吃饭。”她就把手收了回来。
离园前我问她为什么要那样做,她不说话,我故意装成什么都知道了的样子说:“我知道你们相互说话了,你说你不爱吃豆干,他说他爱吃豆干对吗?”她惊讶地看着我,点了点头,我又说:“但是你喂给他吃是不好的,因为,如果你俩谁有感冒症状就会传染给对方的.,明白吗?”她终于说话了:“老师,我知道了。”
幼儿用餐时最好保持愉快的心情,如果有什么做的不太好的事情,可以采取眼神或正面语言提醒的方法,饭后找机会再把事情解决好,我是这样做的。
就餐习惯培养教学心得 篇7
让孩子爱上吃饭自从上幼儿园一年以来,我们非常重视培养孩子的自理能力,家长们也转变观念,积极配合我们加强孩子饮食这方面的能力。张小朋友是一位非常可爱聪明的小朋友,平时很乐于帮助别人,爸爸妈妈对张小朋友的教育非常的重视。就餐气氛过于严肃,影响了孩子的食欲。针对这种情况,我们采取了是音乐氛围中轻松、和谐的环境中就餐,取得了一定的效果。重点是就餐时变“管”为“不管”的管理方式。吃多吃少孩子自己会控制,不强硬让孩子吃完规定的食物。家长很给力,在家喂孩子吃饭的现象逐渐变少。家长也认识到经常喂饭会影响孩子食欲,而且影响儿童手部技能和肢体技能的发育。从根源抓起,才会真正让孩子自己主动的吃饭。不要把吃饭变成了任务,强迫孩子吃饭的办法是急功近利的。
面对我们班孩子挑食的现象,我们没有教训孩子,也没有摆出很多空泛的大道理,用了非常“诱惑”的口气来引起孩子的`食欲:“今天的菜好吃极了!”有些食物你可以引导,比如海带,可以说“徐老师为什么长这么高,就是因为爱吃海带,吃了有营养的事物,当然长得高啦!”孩子们吃海带的热情就会高得多。用语言暗示,帮助孩子养成不挑食、偏食的好习惯。吃是人的一种天性,让孩子吃饭香其实并不难,经过一年来的调整,笑笑、善仪等小朋友吃饭香极了,吃饭不再是我们老师头疼的问题啦。
就餐习惯培养教学心得 篇8
看到xxx一天天的长大,当妈妈的感到非常的幸福,可是想到宝宝的吃饭问题,就非常的头疼,以往,宝宝吃饭一般要一个小时,而且不喜欢吃饭。经过一段时间的尝试后,发现最近宝宝吃饭的情况明显改善了,有了很大的进步。我回想起来,有以下几点体会:
一、注重宝宝的口味,从宝宝的兴趣出发
我和每个妈妈一样,每天都希望把最好吃的最营养的食物给宝宝吃,记得我在宝宝刚会吃点东西时候,听同事说,银雪鱼对宝宝提高免疫力很有用的,我就经常买,把它清蒸给宝宝吃。没想到有几次,宝宝根本就不碰它,一闻到银雪鱼的味道,就把头歪到另一个方向,我尝试把它捣碎后,夹在米饭里,可是宝宝一旦吃到这个银雪鱼,就“呸”的一声把它全吐在地上。我看到这种情况,我真是非常的手足无措而且比较生气。后来我换了一个角度考虑问题,应该从宝宝的感兴趣的食物出发,然后我就在空闲时间里,和宝宝交流的时候,会笑着脸问宝宝:“你想吃什么?”先别强迫宝宝吃她一点也不爱吃的食物。其实宝宝和大人一样,当人体内需要什么时候会体现在口味上的,就是想吃什么了。作为家长,千万别强加给宝宝吃什么,当宝宝不喜欢你烧的营养食物,哪怕真的是山珍海味,对宝宝来说,她不喜欢,也别给她吃,应该尊重孩子自己本身的喜好。
二、饭前一小时,尽量不要给宝宝吃任何零食
宝宝一天天的在长大,吃饭的问题一直困扰着我,虽然我工作也很忙,但我会一直琢磨着如何让宝宝和其它特别能吃的宝宝一样,一到吃饭时间,自己能大口大口的吃,并且爱吃饭。经过一些方法尝试下来,总结出吃饭前至少一个小时前不能给宝宝吃任何东西,并且要让她多运动,我家宝宝经过体能的消耗后,并且不吃零食,一到吃饭的.时间,她就迫不及待的等待在饭桌边,而且会问我:“妈妈,今天吃什么呀,我好饿呀。”当宝宝有了吃饭的愿望,我心里别提有多高兴。
三、根据季节适当改变菜肴品种
宝宝在炎热的7、8月份,胃口和我一样明显的差了很多。所以我根据季节的变化,选择了适合这个季节的食物给宝宝吃。宝宝平时最喜欢吃面食类的食物,我认为夏天重口味的食物不易给宝宝吃,就提供给宝宝炖蛋,馄饨,饺子,面条等较容易消化的食物。经过实践下来,我发现番茄面条是我家宝宝是比较乐意接受的。由于番茄颜色比较红,能吸引到宝宝的注意力,而且在夏天的时候番茄酸酸的口味可以引起宝宝的食欲,所以宝宝比较乐意吃番茄类的食物。我想通过番茄这个食物还可以延伸出,番茄炒蛋,番茄冬瓜汤等菜肴,这样宝宝吃的食物种类可以多一点。
以上就是我的一点心得,相信每个父母都非常关心宝宝的身体健康。我记得电视里有个广告,第一句话就说“能看见宝宝大口大口吃饭是妈妈的最大幸福。”我相信这是天下父母的心声。希望天下父母们不仅能为宝宝考虑营养问题,更要尊重宝宝的选择。
就餐习惯培养教学心得 篇9
孩子不肯吃饭,确实使家长、教师感到为难,家长往往会忍不住在饭桌旁数落训斥他们,教师总是要求他们吃下去。结果一到用餐时间,孩子就条件反射,产生抵触情绪,自然就没有胃口。
其实,孩子不肯吃饭总有其原因的,因为荤的、油腻的东西吃得太多,来不及消化确实不饿;也有可能喉咙疼,吞咽有困难;还有可能是心理或者是情绪方面的问题等等。因此,成人首先要了解孩子不肯吃的原因。
建议做法:
1、平时养成按时进餐的`习惯。孩子不饿的时候,可以允许他晚些吃,胃口实在不好,也可以允许不吃。
2、如果纯粹是胡闹,就不要勉强或勒令,干脆让他离开餐桌。不过要记住,在下一餐之前,除了开水以外,不要给孩子吃甜食、零食,而且下一餐还是要求他按时就餐。
3、以退为进,让孩子少吃一些,一次只盛三四汤匙的饭菜,吃完了就表扬他,孩子会越吃越有劲。
4、利用“外援”,邀请邻居小朋友一起来吃饭,在“竞争”中也会激起孩子的好胜心,使他们食欲大增。
就餐习惯培养教学心得 篇10
学习如同吃饭。
吃饭需要主动,想吃才会吃得香,吃得有营养。如果一个人不想吃饭,在别人的硬劝下勉强吃,其感觉一定味同嚼蜡。学习也需要主动,想学习的人才有学习的动力,学习效率才高。
吃饭不能偏食,偏食会营养不良。学习也不能偏科,偏科的人容易走极端。在不偏食的前提下,我们可以拥有自己喜爱的食物。学习在不偏科的前提下,也应该术业有专攻。不管做什么职业,知识杂一点,博一点,往往会生发曲径通幽的`奇效。
饭要一口一口地吃,一日三餐,常年累月,人才能生龙活虎。学习也得持之以恒,每天十分钟胜过一天十小时。“贵有恒,何须三更灯火五更鸡;最无益,最忌一日曝晒十日寒。”
吃饭要有规律,定时定量,对身体才有益。学习也得有规律,规律产生效率。现代教育最大的贡献,就是制订详细的教学计划,然后规律执行。我们都有这样的经验,一旦放假,自己的生活就乱了套,该睡觉的时候不睡觉,该起床的时候不起床,同样是二十四小时的一天,却啥都干不了。这就是因为失去了规律。
吃饭不能暴饮暴食,学习同样也不能发力太猛。饭吃多了不能消化,学习的东西也有一个消化吸收的过程,一下子接受太多,也会累积成问题。
学习如同吃饭,怎样吃饭最佳,怎么学习就最佳。可是观照我们目下的教育,本应像吃饭一样需要主动吸纳的学习,越来越变味。刚开始,孩子不想吃饭,我们千方百计把饭菜做得香甜可口,色香俱佳,来吸引孩子。后来,孩子倦意再生,我们软硬兼施,或动之以情,或晓之以理,或霸王硬上弓,孩子勉强吃一点。渐渐地,孩子不吃这一套,于是我们就把饭端在孩子嘴边,一口一口地喂到嘴里。如果孩子不愿张嘴,我们捏着他的腮帮子,强行撬开;如果孩子不愿吞咽,我们把食物填进孩子的嘴后,猛击孩子的下巴颌,强令孩子的嘴合拢。如果这样吃饭,任谁都能想像得出其后果是什么?
饥饿是最好的调料,孩子不吃饭,方法很简单,饿上一顿就可以了。胸有大志,是学习的最大动力。有志向,就会产生内驱力,从而产生无穷的动力。
就餐习惯培养教学心得 篇11
我家孩子小岩在一岁半的时候,经常听周围的朋友说他们的宝宝不肯吃饭,常常因此烦恼。我倒没遇到这种情况,一直以来,小岩吃饭方面表现还不错,接下来说说我的心得吧!
一、自己吃饭
小岩在刚学吃饭的时候,先是大人喂着吃的。时间久了,他想自己动手,于是我们专为他准备了漂亮的碗勺、桌椅,他便学着大人的模样吃饭了。经常是一顿饭吃完后饭桌、衣服、地上洒的全是饭菜,但是他却吃的很开心,因为自己可以独立生活啦。当然我们在边上也不忘记夸奖"宝宝你真棒"。就这样小岩渐渐对吃饭感兴趣了。
二、饭前尽量不吃零食。
一般在我们吃饭前一小时内是不让吃太多零食的,吃太多的零食或者喝太多的水,他在吃饭时只能吃几口就饱了。如果他确实很饿,那就少吃一点垫肚子吧,毕竟是孩子,饿着了也不好。
三、让他参与做饭过程中
每次去买莱,我常常不知道该买什么菜,这时我便问小岩想吃什么菜,让他点菜他当然很乐意的,如果合理我就按他要求买。回家后让他帮忙择菜,等菜烧好后他会对自己选的.菜感兴趣,吃的也香。
四、按时吃饭。
我们每天吃饭时间有规律的,当吃饭时间一到,全家一齐聚餐桌吃饭,同时要求孩子吃多少夹多少菜,我们大人也要做到,每人必须要吃完自己的那份。长期下去,他就养成了定时定量吃饭的习惯了。
五、生活中加点小技巧
总有一段时间会发现他贪玩不肯吃饭,我们便想点诱惑他的话。我经常说的话是这些"你想出去玩吗,吃完饭我带你出去啊","如果吃饭表现好我们吃完饭后做个小游戏,好吧","今天有你爱吃的菜哦","再不来吃,我们就把全吃光了"。这时如果他饿就一定会来了,不饿的话怎么诱惑都不来。这时候也不能强迫他吃呀,不吃就算了,因为吃饭在轻松的气氛中比较容易被接受嘛,不吃饿着吧。
以上就是我的心得,其中一定有许多不足,希望老师适时能给予指导,作为家长的我真心希望孩子有健康的体魄,只有这样才能迎接未来的种种挑战。最后祝我们的小朋友天天快乐,健康成长!
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