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学校食堂整改情况报告

正文
学校食堂整改情况报告

学校食堂整改情况报告

邱雨诗 2017-3-30 整改报告
  [学校食堂整改情况报告]学校食堂整改情况报告

20 年 月 日,xx-x卫生监督所来我校进行餐具抽样检测,分别检测了一楼食堂两只熟食盆,二楼食堂三个盛菜勺,三楼清真食堂两只方盆,检测结果为一楼食堂两只熟食盆合格,二楼食堂三个盛菜勺和三楼清真食堂两只方盆不合格,

学校食堂整改情况报告

[智库|专题]。 月 日,xx-x卫生监督所来校通报检测结果并要求我校食堂进行整改。

对于餐具抽样检测不合格的情况我校进行了自查和整改。

(一)自查情况如下:

1、一楼食堂:消毒工作开展良好,自查合格。

2、二楼食堂:消毒工作认真开展,各类餐具严格按要求消毒。

3、三楼食堂:消毒工作开展正常,经与工作人员排查不合格原因发现,三楼食堂内的熟食方盆是闲置不用的,盛熟食均用大圆盆,采样时,食堂工作人员未及时与监督所工作人员说明情况,导致检测方盆不合格。

(二)整改情况如下:

学校领导和相关工作人员针对此次卫生监督所的整改通知,认真学习,并召开食堂工作会议,排查问题所在,总结经验教训,布置整改方案,严格责任到人,把好食品操作各个关口(食品采购关、食品存贮关、食品操作关、餐具消毒关、食品安全关等),确保食品安全卫生。针对此次事件,各食堂针对消毒关整改如下:

1、一楼食堂:

(1)继续抓好消毒关,责任到人,确保熟食盆、汤盆、菜勺、汤勺、餐盘、筷子等所有餐具都做好消毒,做到无遗漏并确保消毒质量;

(2)做到熟食间和消毒间的储存柜干净、卫生、无杂物;

(3)餐具及时消毒,消毒后妥善保存;

(4)熟食操作时严格遵守操作规范,

整改报告

学校食堂整改情况报告》(https://www.unjs.com)。

2、二楼食堂:

(1)每天及时清洗、消毒,责任到人,确保各类餐具都做好消毒,做到无遗漏并确保消毒质量;

(2)做到熟食间和消毒间的储存柜干净、卫生、无杂物;

(3)餐具及时消毒,消毒后妥善保存;

(4)熟食操作时严格遵守操作规范。

3、三楼食堂:

(1)及时将闲置熟食盆移入仓库,确保熟食间无杂物;

(2)继续抓好消毒关,责任到人,确保熟食盆、汤盆、菜勺、汤勺、餐盘、筷子等所有餐具都做好消毒,做到无遗漏并确保消毒质量;

(3)做到熟食间和消毒间的储存柜干净、卫生、无杂物;

(4)餐具及时消毒,消毒后妥善保存;

(5)熟食操作时严格遵守操作规范。

20xx年xx月xx日

学校食堂整改情况报告 [篇2]

2017年3月24日,弥勒市食品药品监督管理局来我校进行食堂常规工作检查,分别检查食品安全管理制度、食品原材料采购流程、食品留样及库存情况。在检查过程中,我校食品安全管理制度及食品安全事故应急预案基本符合要求,食品留样也十分规范,而食品原材料采购的索证、索票工作还有所欠缺,库房内食品原料分类上架存放并保持通风透气也没有做到位。为此,弥勒市食品药品监督管理局立即向我校食堂工作小组公布了检测结果并要求我校食堂进行整改。

对于食堂采购索证、索票及库存不合格的情况我校进行了自查和整改。

(一)自查情况如下:

1、在购买食品原材料时,有些自认为不需要索证、索票的食品原料就没有进行索证索票。

2、仓库设在距离食堂较近,没有考虑到通风透气等方面。

(二)整改情况如下:

学校领导和相关工作人员针对此次食品药品监督管理局的整改通知,认真学习,并召开食堂工作会议,排查问题所在,总结经验教训,布置整改方案,严格责任到人,把好食品操作各个关口(食品采购关、食品存贮关、食品操作关、食品安全关等),确保食品安全卫生。针对此次事件,我校食堂针对食品采购关、食品储存关及常规工作整改如下:

1、食品采购:

(1)进入学校食堂的食品,一定做到知根知源,一物一证。

(2)对没有证的农产品,一定要问清来源,记清购买的时间及卖主是谁。

(3)没有索证、索票或进行登记的物品一律不准进入学校食堂。

2、食品储存:

(1)学校食堂采购的食品原材料一定要进行分类离地上架存放。

(2)库房安排在通风透气性良好的地方。

(3)库房要做到随时消毒,并且随时检查是否有变质的食品,一经发现,立即当废弃物处理。

3、常规工作:

(1)不断完善食品安全管理制度。

(2)把好食品采购关、食品存贮关、食品操作关。责任到人,发现问题,一查到底。

(3)抓好食堂环境卫生工作,随时保持食堂干净整洁。

(4)熟食操作时严格遵守操作规范。

弥勒市巡检司镇高甸小学

2017年3月25日

学校食堂整改情况报告 [篇3]

开学之初,资阳市食品药品监督管理局和简阳市卫食品药品监督管理局到我校进行食堂工作检查,并在5月4日发出了《关于简阳市学校食堂食品安全督查情况的函》(资食药监管函[2017]34号)的文件,指出了我校食堂管理工作中存在的不足和缺点,并要求简阳市教育和科学局、学区督导组针对我校存在的问题进行整改补救,并进一步完善了食堂卫生安全制度,加强食品安全管理,现将食堂卫生安全整改工作汇报如下:

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  第2篇 学校宣传部工作职责
  〖预览〗篇一:学生会宣传部职责 (一)紧紧围绕院党委、团委的中心工作,积极宣传党的基本路线、方针、政策和上级有关决议,加强对广大团员青年的政治宣传和思想教育; (二)多方面、多渠道、经常性的了解团员青年的思想状况和要求,正确分析和解决存在的问题并及时向上级部门反映; (三)在全院范围内组织开展形式多样,适合青年人特点的活动,如组织开展征文、书画、演讲等比赛,对团员青年起到锻炼能力,陶冶情操的作用; (四)充分利用广播站、宣传栏、校园网等宣传工具,对院团委的各项工作进行及时、有效的宣传,并配合学院党委宣传部认真做好党的宣传工作; (五)负责对全院各类、各级学生出版物的申报、审核、监督工作; (六) 负责团委、学生会网页的维护、更新工作,负……【全文阅读:学校宣传部工作职责
  第3篇 培训学校学生规章制度
  〖预览〗1.教室开放时间为正式上课前30分钟。 2.学员进入教室时须向班主任出示听课证,否则不得进入教室。 3.学员须按听课证编号后三位或补充座位号对号入座。 4.学员须遵守上课时间,如有迟到,请就近入座。 5.上课期间,学员须保持教室安静,不得大声喧哗、打闹;学员须将手机等通讯工具调为振动或其它非响铃方式。 6.严禁课堂录音、录像、照相,一经发现,设备及磁带予以没收。 7.学员须自觉保持教室卫生,不准随地吐痰;严禁吸烟;课后须将餐盒等废弃物带出教室;不准在墙壁上或课桌椅上随意涂写。 8.学员应自觉服从班主任管理,尊重任课教师;如有任何建议和意见,可在课间向班主任老师反映或通过北京新东方学校投诉电话解决。 9.上课时若发生突发事件,如停……【全文阅读:培训学校学生规章制度
  第4篇 县2017年秋季学校卫生专项检查实施方案
  〖预览〗为切实履行学校卫生监督职责,提升学校防范公共卫生事件能力,保护师生健康,依据《中华人民共和国传染病防治法》、《学校卫生工作条例》、《生活饮用水卫生监督管理办法》、《学校卫生监督工作规范》等法律法规,以及市卫计委《2016年长沙市重点监督检查计划》、《长沙市学校卫生监督工作方案》等文件的要求,特制定本实施方案。一、工作目标通过开展对学校卫生监督检查,掌握全县学校卫生动态,指导和督促学校进一步提高卫生管理水平,改善学校教学和生活环境,防止饮用水污染及传染病流行等突发公共卫生事件的发生,保障广大师生的身体健康和生命安全。二、时间安排第一阶段:9月1日—9月15日,制定并下发方案,各校召开专题会议,对照工作目标和检查表内容,积极组织开展……【全文阅读:县2017年秋季学校卫生专项检查实施方案
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