古人的春节风俗习惯

古人的春节风俗习惯

　　古人是怎么过春节的呢，下面小编为大家精心搜集了关于古人的春节风俗习惯，欢迎大家参考借鉴，希望可以帮助到大家!

　　古人的春节风俗习惯

　　1. 穿青衣迎春

　　立春日，夜漏未盡五刻，京師百官皆衣青衣，郡國縣道官下至斗食令史皆服青幘，立春旛，施土牛耕人於門外，以示兆民。

　　——《后汉书礼仪志》

　　古人相信春季万物生发，天地翠色，故属性上对应的颜色是「青」(青绿)。统治阶级为表示自己与「天」的关联性，所以也把穿青色衣服视作仪式之一。

　　同理，立夏红色(朱)，立秋白色，立冬黑色。

　　同理，春季对应的方位是「东」。所以天子和文武百官要前往东门之外迎春。

　　2. 饮梅花酒 / 椒柏酒

　　长幼悉正衣冠，以次拜贺，进椒柏酒……董勋云：俗有岁首用椒酒，椒花芬香，故采花以贡樽。正月饮酒先小者，以小者得岁，先酒贺之。老者失岁，故后与酒。

　　——《荆楚岁时记》

　　梅花酒，元日服之却老。

　　——《四民月令》

　　椒柏酒即以花椒、柏枝所制之酒。是的你没看错，古时候很流行喝花椒相关饮料。如《楚辞》亦有「蕙肴蒸兮兰藉，奠桂酒兮椒浆。」由此衍生而来又有「屠苏酒」，配料更多些。

　　梅花酒不确定。立春时我国大部分地区的梅花尚未开放，应是上一年采摘梅花酿制而成。类似的食谱《山家清供》里有，不详述。

　　3. 食七菜粥

　　正月七日为人日。以七种菜为羹。

　　——《荆楚岁时记》

　　中国上古时代的传说里也有类似《圣经》中创世纪的情节，如「正月一日为鸡，二日为狗，三日为猪，四日为羊，五日为牛，六日为马，七日为人」。七菜粥即取七种早春新鲜蔬菜做粥 / 羹，取迎新去晦之意。

　　七菜粥如今在日本更为流行，曰「七草」。国内倒是式微了。

　　4. 食春盘 / 咬春

　　立春日，春餅生菜，號春盤。

　　——《四时宝镜》

　　東晉李鄂立春日，命以蘆菔、芹芽為菜盤，相餽貺。

　　——《摭遺》(没查到这本书)

　　立春日，食生菜，取迎新之意。

　　——《齐人月令》

　　新春日献辛盘。虽士庶之家，亦必割鸡豚，炊面饼，而杂以生菜、青韭芽、羊角葱，冲和合菜皮，兼生食水红萝卜，名曰咬春。

　　——《帝京岁时纪胜》

　　古人认为春日的气息是向外发散的——经过冬季蛰伏后，草木蓬勃生长，气温回升。所以流行趋势是食用有「辛味」的东西(如前面提到的椒柏酒)，新生的野菜(如七菜)，「春盘」「咬春」也是由此发展而来。

　　一般是韭菜、葱、水芹、萝卜之类新生的鲜嫩蔬菜，有清新口感的，摊在盘子里，是「春盘」;卷成春卷、春饼之类吃，就是「咬春」。

　　春菜 + 梅花酒，就是下图的样子啦

　　5. 剪彩绸为燕子,做头饰迎春

　　立春之日，悉剪为燕戴之，帖「宜春」二字。

　　——《荆楚岁时记》

　　，即五色绸之意。

　　燕子被认为是春天最具代表性的鸟儿之一，七十二候里也有「春分，玄鸟至」的说法。彩燕迎春，大概就是想要像它们一样轻巧地迎接新春天吧

　　6. 御风

　　列子御風常以立春歸於八荒，是風至則草木發生。

　　——《要览》

　　立春日，取弘農宜陽金門山竹為管，河內葭草為灰，以候陽氣。

　　——《玉泉记》

　　「御风」的正式含义是驾驭着风，乘风而行，我这里姑且把它理解为「人对春日气息的关注和实验」~~~

　　古人相信四季的「气」有所不同，春日的「气」是「阳气」，轻清上升，所以如果在竹管内放入一些草木灰，即使没有人动，春气也会带动飞灰，甚至发出声音。古时称之为「葭管」。

　　但有的时候「葭管飞灰」也被认为是属于冬至的——冬至一阳生，已经有阳气了。

　　7. 簪花、采花、赐花

　　立春日，自郎官御史以上皆賜春旛勝，入賀訖，戴歸私第。又士大夫家翦綵為春旛，或綴於花枝之下，或翦為春蝶、春錢、春勝以為戲，東坡立春日，亦簪旛勝過子由，諸子姪笑指云，伯伯老人亦簪花勝耶。

　　——《东京梦华录》

　　正月八日立春，內出綵花賜近臣。

　　——《景龙文馆记》

　　紹聖二年上元，幸集禧觀，出宮花賜從駕臣僚各數十枝，時人榮之。

　　——《聞見近錄 》

　　立春在公历 2 月 4 日前后，春节也是 2 月。这时候盛开的鲜花并不多，所以这一习俗最初只有贵族 / 统治阶级才能享受。民间多是把彩纸、金箔做成花朵的样子，插戴。

　　唐宋以降，人们开始熟练调配鲜花的开放时间，这时候就有更多的花可供选择了。

　　8. 剪彩纸、金箔为人

　　翦綵為人，或縷金箔為人，以貼屏風，亦戴之頭鬢，又造花勝以相遺，登高賦詩。

　　——《荆楚岁时记》

　　这个做法好像是为了祈愿，希望自己的形貌精神都焕然一新的样子。

　　9. 放灯、观灯

　　初八日传为诸星下界，燃灯为祭。灯数以百有八盏为率，有四十九盏者，有按玉匣记本命星灯之数者。

　　——《帝京岁时纪胜》

　　一般认为从立春后到上元节(即元宵节，正月十五)，都要以彩灯装饰屋宇。初八开始就是赏灯的高潮了。「月上柳梢头，人约黄昏后」什么的就不用多说了吧：)

　　其他还有一些也很重要但不是特别风雅的。如鞭春牛、贴鸡、杖打粪扫、吞鸡蛋、镇鬼等等，也很有趣。

　　古代春节习俗

　　一、燃爆竹（宋）

　　霹雳声中旧岁除，为惊疫魃燃青竹。一自火药发明后，难止新年放鞭俗。

　　据《神异经》载：西方山中有山臊，犯之则令人寒热。但它怕竹子爆声。于是人们烧竹来赶走它。

　　唐代诗人来鹄诗云：“新历才将半纸开，小庭犹聚爆竿灰。 ”宋代王安石诗：“爆竹声中一岁除，春风送暖人屠苏。 ”

　　在火药发明之后，人们在春节仍然燃爆竹。范成大《爆竹行》中描写燃爆竹的过程：“截筒五尺煨以薪，节间汗流火力透，健仆取将仍疾走。儿童却立避其锋，当阶击地雷霆吼。一声两声百鬼惊，三声四声鬼巢倾。十声连百神道宁，八方上下皆和平。却拾焦头叠床底，犹有馀威可驱疠。 ”

　　二、拜年送名片（明）

　　拜年不必进府门，送上名片抵见人。各处贺岁皆如此，赠予纸店大笔金。

　　宋代已用名片拜年，称为“飞帖”。各家门前贴一红纸袋，上写“接福”，即承放飞帖之用。《清波杂志》载：“元年间，新年贺节，往往使用佣仆持名刺代往。”到明代仍然如此。

　　文徵明《拜年》诗云：“不求见面惟通谒，名纸朝来满敝庐。我亦随人投数纸，世情嫌简不嫌虚。 ”清代《燕台月令》也形容北京“是月也，片子飞，空车走。”现代的贺年片、贺年卡，可以说是其遗风。

　　三、饰梅花妆（唐）

　　初七人日又立春，梅花点额颜色新。此身若在含章殿，疑是寿阳宫里人。

　　古代以正月初七日为 “人日”，据载：东方朔最初置“人日”。

　　传说宋武帝时，寿阳公主在人日卧含章殿，檐下梅花飘落在公主额上，形成一种装饰；宫女效之，以红点额为“梅花妆”。此俗传至唐宋，妇女多在脸上画各式图案；有“斜红、面靥”等名目；涂唇有“万金红、大红春、内家圆”等名目。其实，妇女在脸上点画装饰，早在春秋战国时已经兴起了；长沙出土楚国女俑的脸上就有圆点的图案可证。到唐代发展为往脸上贴金箔花钿，成为一种化妆时尚。

　　四、馈春盘（晋）

　　立春咸作春盘尝，芦菔芹芽伴韭黄。互赠友僚同此味，果腹勿须待膏粱。

　　古代在立春有吃五辛盘的风俗。如《荆楚岁时记》载：“元日，……进屠苏酒，下五辛盘。 ”

　　周处《风土记》：“元日造五辛盘。 ”注云：“五辛所以发五藏之气，即大蒜、小蒜、韭菜、云苔、胡荽是也。 ”五辛盘又称春盘。

　　《本草纲目》中说：“五辛菜，乃元旦、立春以葱、蒜、韭、蓼蒿、芥辛嫩之菜杂和食之，取迎新之意。”这一风俗传到唐、宋、金、元。如元代耶律楚材有《立春日驿中作穷春盘》诗，其中说到用藕、豌豆、葱、萎蒿、韭黄和粉丝作春盘。

　　五、宫中赐银幡（宋）

　　新春拜过至初三，大内银幡赐百官。朝回两袖天香满，帽饰招得笑语喧。

　　《东京梦华录》：“春日，宰执亲王百官，皆赐金银幡胜，入贺讫，戴归私第。”苏辙《除夜元日省宿致斋》诗云：“今岁初辛日正三，明朝风气渐东南。还家强作银幡会，雪底蒿芹欲满篮。 ”

　　南宋仍沿北宋风习。《梦粱录》：“立春日，宰臣以下，皆赐金银幡胜，悬于幞头上，入朝称贺。”

　　六、鞭春牛（明）

　　年年春打六九头，烟火爆竹放未休。五彩旌旗喧锣鼓，围看府尹鞭春牛。

　　《清嘉录》载：“先立春一日，郡守率僚属迎春娄门外柳仙堂，鸣驺清路，盛设羽仪，前列社夥，殿以春牛。观者如市。 ”明周希曜《宝安春色篇》：“掀天爆声彻夜闹，沸地歌喉板敲檀。春牛高拥巡陌上，瑞麟婆娑影盘桓。 ”

　　袁宏道有《迎春歌》，证明迎春仪式已经演化为一种盛大的歌舞活动。明代鞭春牛，还有麒麟搭配，清代年画，更画出大象和春牛作伴，取意“万象更新”。

　　七、放灯（唐）

　　火树银花不夜天，游人元宵多留连。灯山星桥笙歌满，金吾放禁任狂欢。

　　正月十五日是一年中第一个月圆之夜，故称“元月宵夜”。早在汉代已有庆贺元宵之俗，至唐规模更为盛大。

　　苏味道的《正月十五日夜》诗：“火树银花合，星桥铁锁开。暗尘随马去，明月逐人来。游伎皆浓李，行歌尽落梅。金吾不禁夜，玉漏莫相催。 ”成为元宵诗经典之作。

　　唐睿宗时元夕作灯树高二十丈，燃灯五万盏，号为“火树”。“金吾不禁夜”是说京城破例取消夜间戒严，允许市民逛灯三整夜。

　　八、蚕卜（宋）

　　捉弄米粉状蚕丝，内藏吉语待尔食。喜得佳兆虽自设，依然欢乐不可支。

　　宋杨万里有《上元夜里俗粉米为蚕丝，书吉语置其中以占一岁之祸福，谓之蚕卜，因戏作长句》诗：“今年上元家里住，村落无灯惟有雨。隔溪丛祠稍箫鼓，不知还有游人否？儿女炊玉作蚕丝，中置吉语默有祈，小儿祝身取官早，小女只求蚕事好。 ”云云。

　　既说是里俗，可知是杨万里家乡江西吉州地方的风俗；也即南方养蚕地区的风俗。

　　九、猜灯谜（清）

　　弹壁灯贴三面题，摩肩搭背来猜谜。本似前朝射覆事，文思机敏方解疑。

　　《武林旧事》等载：“以绢灯剪写诗词，时富讥笑，及画人物，藏头隐语，及旧京诨语戏弄行人。元宵佳节，帝城不夜。春宵赏灯之会，百戏杂陈。诗谜书于灯，映于烛，列于通衙，任人猜度；所以称为灯谜。 ”

　　谜社在清代极为流行。如光绪年间有竹西后社、射虎社，萍社等灯谜组织；其间谜手云集，每以茶馆酒肆，或在自家私宅作为灯谜活动场所。

　　十、请紫姑神（清）

　　元宵之夜请紫姑，保佑吉祥赐安福。终归女儿同情意，焉辨荒唐事有无。

　　刘向《异苑》载：“紫姑本人家妾，为大妇所妒。正月十五日感激而死。故世人作其形迎之，祝云：“子胥不在，云是其婿，曹夫人已行，云是其大妇，小姑可出。于猪栏边或厕边迎之，捉之觉重，是神来也。 ”后来成为传说：唐代寿阳刺史李景，纳何媚为妾；为大妇曹氏所嫉。正月十五日夜，杀何于厕中。天帝悯之，命何为厕神。

　　《荆楚岁时记》：“其夕迎紫姑，以卜将来蚕桑，并占众事。”故民间每于正月十五夜用畚箕为架，以扶乩形式迎接她降临，请她保佑蚕桑丰收，人畜平安。

　　虽为一种迷信活动，却含有对旧社会不幸妇女的深刻同情，并希望她有保护善良人们的神力。

　　十一、结羊肠（元）

　　元宵初过犹自忙，家家女儿结羊肠。含情暗思心中语：何时得似双鸳鸯。

　　《霏雪录》：“北方士女正月十六日用旧历纸九道为绳，乱结以首尾，联属者为兆，谓之结羊肠。柳倩

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