酒店经理年终总结

时间：2023-06-09 08:17:38 年终工作总结我要投稿

酒店经理年终总结

　　总结就是把一个时间段取得的成绩、存在的问题及得到的经验和教训进行一次全面系统的总结的书面材料，他能够提升我们的书面表达能力，不如静下心来好好写写总结吧。那么总结有什么格式呢？下面是小编精心整理的酒店经理年终总结，仅供参考，欢迎大家阅读。

酒店经理年终总结

酒店经理年终总结1

　　回首过去的，展望将来的，身为酒店部门经理，我在一年的工作中收获了很多，也熟悉到了自己的缺乏，需要自己详细总结一下。

　　一、加强学习讲奉献

　　工作要干好，首先要有一个好的工作态度，要树立正确的人生观、价值观。因此，今年我部将有规划、有针对性地开展提高员工职业道德素养的学习教育活动，帮忙部门员工培育爱岗敬业与奉献的精神，树立全心全意的效劳理念。同时，部门还将组织员工积极参与酒店的培训，并且依据酒店的年度主题的员工培训规划，部门自己也将定期组织员工开展酒店规章制度与业务学问的培训。通过培训、学习，来不断提高部门员工的业务技能与水平，提高办事效率。

　　二、严格纪律树形象

　　纪律是一个团体范围正常工作和生活所必需遵守的行为规章，是提高部门战斗力的有效保障。古人云：“无法规不成方圆”。所以，总办要搞好的全局性工作，必需要以严格的组织纪律作保障。组织纪律要常抓不懈，部门负责人要带头，从自己管起，彻底杜绝违纪违规现象的发生。部门员工的言谈举止、穿着装扮要标准，努力将总办打造成酒店的一个文明窗口。

　　三、创新治理求实效

　　1、美化酒店环境，营造“温馨家园”。严格卫生治理是确保酒店环境干净，为来宾供应舒适环境的有效措施。今年，我们将加大卫生治理力度，除了连续坚持周x的卫生大检查外，我们还将进展不定期的检查，并且严格根据标准，决不走过场，决不流于形式，将检查结果进展通报，并制定奖罚制度，实行奖罚兑现，以增加各部门的责任感，调发动工的积极性，使酒店卫生工作跃上一个新台阶。此外，要彻底搞好防蝇灭鼠灭螂工作，目前，正值鼠螂的生殖顶峰期，我们要加大治理力度，切实毁灭蝇蟑鼠等虫害。

　　2、花草是美化酒店、营造“温馨家园”不行缺少的点缀品，今年我们与新的花卉公司合作，加强花草的治理，要求花草公司定期来店修剪培植，保持花草的干净美观，并依据状况即时将花草的花色、品种予以更换，力求使酒店的花草常青常绿，常见常新，给来宾以温馨、舒适之感。

　　3、第三要变治理型为效劳型。治理员要转变为住宿员工的效劳员。住店员工大多是来自四周八方，初出家门的年青人，他们大多年龄小，社会阅历缺乏，因此，在许多方面都需要我们的关怀照看，所以宿舍治理员要多关注他们的思想心情变化，关怀他们的生活，尤其是对生病的员工，要赐予他们亲情般的关爱，使他们感受到家庭般的暖和。

　　四、节能降耗创效益

　　1、加强宿舍水、电、气的治理。

　　要加强宣传、教育，将“提倡节省、反对铺张、开源节流”的观念深入员工心中，增加员工的节省意识。同时更要加强这方面的治理。在水、电及空调的使用方面，我们将依据实际状况限时开放，并加强催促与检查，杜绝“长流水、长明灯、长开空调”的现象，并加强员工澡堂的治理，严禁外来人员进澡堂洗澡以及员工在澡堂内洗衣服等现象发生。

　　2、加强酒店办公用品、服装及劳保用品的治理。

　　我们将参照以往的有关标准规定，并依据实际状况，重新梳理，制定各部门的办公用品、服装及劳保用品的领用年限与数量标准，并完善领用手续，做好帐目。要求按规定发放，做到帐实相符，日清月结，并对仓库物品进展妥当保管，防止变质受损。

　　3、加强车辆乘车卡及电话的治理。

　　建立车辆使用制度，实行派车制，严禁私自用车与车辆外宿，并加强车辆的.油耗、修理治理以及车辆的护养，确保酒店领导的用车及用车安全。

　　对乘车卡和拨打长途电话也要实行严格的治理及登记制度，防止私用。

　　五、内外协调促效率

　　总办是酒店对外的接待窗口，是酒店与社会各职能部门、各单位进展联系、连接、协调的重要部室。今年，我们将利用已有的外交资源，连续加强与有关部门的联系，为酒店的经营进展制造一个良好的外部进展环境。

　　同时，依据部门职能，我部将注意与店内各部室的连接，协调各部室的工作，准时协调解决一些因连接不到位而耽误的事务，并对酒店的各项措施打算的落实状况进展催促，并编汇每月的工作会议纪要，使酒店各部门的工作月月有安排，日日有行动。

酒店经理年终总结2

　　在这一年间，我们做好了在对淡季以及旺季的各种预备。作为经理，我对持续的对市场进展调查的分析，针对市场和实际状况对酒店做出不同的规划和安排。尤其在节假日时，我依据详细的节日提前提出各种优待和活动规划。在通过后我便着手去执行。在期间，我严格的掌握活动本钱，带发动工在活动中的热忱。在今年的几次活动中都取得了不错的成绩！尤其是在五一和国庆两大节日，借助四周景点的状况，我们推出景点乘车优待以及送往景点效劳，以此为卖点，收获了大批的客流量。固然，这也和各位员工精彩的效劳离不开关系。

　　总之，在这一年间，我们酒店在我们共同的努力下胜利的做出了精彩的成绩！

　　二、员工的治理

　　在工作中，我注意对基层员工的治理。在每天早晨工作开头前，我都有安排由领班对昨天的工作进展总结，并依据员工是否有做出奉献或错误进展奖惩。固然，我自己假如没有需要紧急处理的事项，我自己也是会准时的消失在会议上观看各位员工对会议内容的反响。假如有必要，我会对领班的总结进展补充。而假如有重要的事情，我也会亲自主持晨会。

　　在日常的工作中，我注意员工的工作质量。假如有空的话，我会亲自去酒店空闲的房间巡察、检查。对员工的'工作状况我都会亲自去做一局部，而假如有员工对工作有什么意见或是建议，我也以嘉奖的形式积极的鼓舞大家在晨会中提出来。假如的确有帮忙，我会申请赐予嘉奖。

　　在治理上，我从严处理，在有奉献的状况下，我也不会亏待员工。我们酒店在这样积极的气氛下，员工们都热忱的在工作中奉献自己的力气。

　　三、总结

　　一年的工作中，我作为一名治理者在酒店努力的完成自己的工作。但我明白，自己不过是酒店的一局部，想要让酒店连续前进，需要的是整体的力气！我会好好的做好自己的治理，让我们酒店上下一心，一起为酒店的胜利而努力！

酒店经理年终总结3

　　紧急与劳碌的20xx马上过去，回忆这一年的工作，有很多收获与体会，客房部作为酒店的一个重要部门，其工作质量的优劣，将直接影响酒店的外在形象与经济效益。在此感谢领导的信任，让我有幸担当客房部主管一职，在感觉压力的同时而动力十足。

　　为了明年更好的开展部门的相关工作，很有必要将本年的工作进展总结，下一年的工作进展筹划。首先先做一下本年的工作总结：

　　在今年的工作中本人严格根据部门经理下达的各项指令进展工作,在实际工作中针对不同的工作制定了严格的考核制度及检查标准。

　　1.在卫生方面：严格执行查房制度，具体记录检查结果，做好卫生补差工作。标准各部位物品摆放标准及数量，并随查房检查物品摆放位置。

　　实行客房清洁责任制，提高员工工作热忱和工作实效。标准各项操作规程，稳步提高工作效率。

　　2.物品治理与本钱掌握方面：掌握物资、开源节流，做好物品回收，强化员工节省意识，提倡掌握水、电等能源铺张的同时，实施物资治理责任制，设立易耗品台帐，掌握本钱费用。

　　3.设备设施方面：由于设施设备使用时间较长，已显老化，所以要求各岗位有针对性的进展维护和保养，提高客房设施设备的使用寿命，加强家具维护，地毯的去渍，合理安排地毯洗涤。

　　4.培训方面：制定月培训规划，落实到个人。对不同的人员进展有针对性的培训。在各种标准上也制定了明文规定，如查房时间、工作量，卫生标准、清洁时间、清洁标准等等，让员工切实的感受到培训对日常工作的重要性及有用性。

　　5.人员治理方面：秉公办事，坚持原则，坚信“效劳无小事”，对于有损于酒店名义及利益的人准时上报部门经理，按部门制度处理，决不手软;关爱员工，把员工当成自已的亲人，拉近部门与员工的距离，起到承上启下的作用;以身作则，律人律己，明确自己的职位，起到表率作用。

　　明年的工作规划分为以下几大点：

　　一)、协作部门经理完成部门各项经营指标，做好治理工作。

　　二)、大力提高人员的素养。从效劳技能到各岗位的根底流程到简洁的英语对话等，结合实际工作给员工进展培训并考核。

　　三)、通过培训工作提高在岗员工的`工作技能、操作流程，加快操作速度，提高工作效率。

　　四)、加大部门内部的质检力度，确保卫生、效劳工作不出问题。

　　五)、利用休息时间努力学习相关业务学问，把好的可行的东西尽快用到自己的岗位上。

　　通过日常的工作，发觉部门存在的一些缺乏：

　　1)、房间卫生有待进一步提高。

　　2)、岗位的效劳用语有待进一步加强。

　　3)、效劳人员和治理人员的综合素养、效劳技能、业务水平参差不齐，需进一步加强。

　　4)、楼层布草治理比拟混乱。

　　5)、楼层局部地毯常常消失整体、局部较脏且无人处理。

　　针对以上的缺乏，本人的整改方案：

　　1)、连续加强对各岗位的培训工作，强化员工的效劳技能与效劳意识。

　　2)、加强治理人员的队伍建立工作，对治理人员进展季度考核、年中评比、岁末评估制度，优胜劣汰。

　　3)、加强布草监管力度，实行实名保管制度，每月进展盘点，对消失的问题追究相关责任人。

　　4)、加强与PA的沟通协调，加大客房地毯、地板的维护保养工作，另由于PA机器过大，对地毯局部较脏进展处理时会造成资源铺张，所以对各岗人员进展局部去污除渍的相关培训。

　　以上是本人对部门工作的总结与规划，部门的缺乏与改良。综上所述，我坚信在酒店领导以及部门金经理的带着下，我部全体员工会共同努力，联手齐心，共同为酒店的20xx年的经营治理方针和政策尽全力。

　　总之，作为客房部的主管，我将会在今后的工作中努力协作部门经理做好本部门的各项工作，为提高房务部的效劳水平、治理水平、培训水平，质检工作、增加员工的分散力，提高员工的根本素养，协作酒店实施品牌建立工作而奉献自己的力气!

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