潮汕茶

潮汕茶最新文章

潮汕功夫茶优秀作文500字

提起潮汕功夫茶，那可是无人不知，无人不晓啊！在咱们潮汕，家家户户都摆上一套精致小巧的茶具，自斟自酌，招朋待友，必不可少哦。我家也不例外，听爷爷说，在我很小的时候，爸爸喝功夫茶，总用筷子蘸点茶水，放在我满是奶味的小嘴里。我皱着眉嘬着嘬着，三竟发出“叭叽叭叽”的声响，仿佛津津有味，大家看得眉开眼笑。日复...
我学会了冲潮汕功夫茶

我学会了冲潮汕功夫茶正文：我现在可是冲潮汕功夫茶的能手，不管谁喝了我冲的潮汕功夫茶，都赞不绝耳。可一想起刚学冲潮汕功夫茶那一会儿，就觉得别有一番味道。一年级时，我常常觉爷爷在冲茶时的姿势十分潇洒、好玩。于是就整天吵着爷爷教我冲功夫茶。这一天，爷爷终于被我给吵得不耐烦了，说：“好吧！就...
潮汕冬至丸

冬至，潮汕人称为“冬节”。冬至是华夏农历二十四个节气之一。古人有“冬至大如年”之说。潮汕人把冬至当小过年，潮谚说：“吃过冬节丸，就算大一年。”潮汕冬至的农谚及保健谚语富含民俗风情与气象内容，比如说：“冬至在月头，大寒年夜交;冬至在月中，天寒也无霜;冬至在月尾，大寒正二月”。吃过冬节丸大一岁由于古时很...
潮汕冬至茧

冬至茧是揭阳市惠来的特色美食，是在年末冬至时节才能吃到的。冬至茧的做法步骤1. 把青蒜，猪肉，蘑菇(用热水浸泡至发软)，胡萝卜切丁，蒜叶不要加进去2. 把切好的食材分步翻炒，虾米不用加盐，其他的都要加盐，炒完盛起3. 把翻炒好的食材都倒到锅里，搅拌均匀，馅料就完成了4. 把薯粉倒在盆里，加开水(不用...
我学会了冲潮汕功夫茶作文 -小学生作文大全

我学会了冲潮汕功夫茶广东省汕头市广东省汕头市丹霞小学金涛分校五年一班姚国城我现在可是冲潮汕功夫茶的能手，不管谁喝了我冲的潮汕功夫茶，都赞不绝耳，我学会了冲潮汕功夫茶作文。可一想起刚学冲潮汕功夫茶那一会儿，就觉得别有一番味道。一年级时，我常常觉爷爷在冲茶时的姿势十分潇洒、好玩。于...
潮汕小吃作文

潮汕小吃作文（一）潮汕人来说家乡的小吃——红粿，几乎是家喻户晓的一道美食。对于外界，这个词相对有些陌生，就让我来向您们介绍吧。红粿的馅料有很多，如菜粿、花生粿、饭粿等，我就先来给大家介绍菜粿。一听名字，就知道主食当然是米饭啦！饭粿里的馅料不仅仅是米饭，还有少许的碎花生、玉米、香菇，外头有一层薄嫩的红...
潮汕的春节作文500字

"萧疏白发不盈颠，守岁围炉竟废眠。剪烛干消夜酒，倾囊分遍买春钱。听烧爆竹童心在，看换桃符老头偏。鼓角梅花添一部，五更欢笑拜新年。"大家是否知道此诗描写的节日？没错，这首诗描写的是春节习俗，那么下面我写的同样是有关春节习俗的。潮汕人民在农历十二月二十四日" 灶神上天”后，便开始准备大扫除，对屋里屋外进...
潮汕学院高校邦

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潮汕过冬至的习俗

潮汕过冬至的习俗冬节是在二十四节气中的冬至这一天，也是我国一个传统节日的名称。据有关资料介绍;以冬至为节日的传统，可以朔源到周代。当时国家即有于此日祭祀神鬼的活动，以求其庇佑国泰民安。到了汉代，冬至正式成为一个节日，皇帝于这一天举行郊祭，百官放假休息，次日吉服朝贺。这个规矩，其后一直沿袭。魏晋以冬至...
潮汕汤粉的做法大全

粉丝是我们生活中非常常见的一种食物，粉丝的做法很多，在不同的地方，粉丝可以被做成多种多样的风味小吃，潮汕汤粉是一种非常美味的小吃，如果大家想要吃到正宗的潮汕汤粉的话方法还是很简单的，自己动手就能完成，接下来我们就为大家详细的介绍一下关于潮汕汤粉的做法吧。主料：河粉300g，瘦肉100g，生菜一颗辅料...
潮汕养生粥做法

秋冬季节是该好好的喝一些粥来滋补一下身体的，不光是要对自己的身体负责，就连平时每天上班工作下班，会因为风吹了日晒了，而受到影响，如果肠胃不健康，那么身体方面也会受到牵连，如何来做粥，对身体好喝什么样的粥搭配怎样的配料才可以有效的滋补身体呢，一道潮汕养生粥的做法，来为大家介绍一下。健康功效：大米：富含...
潮汕冬至美食

吃甜丸的习俗几乎普及整个潮汕地区，但这个习俗还包含着一个有趣的陋俗：人们在这一天把甜丸祭拜祖先之后，拿出一些贴在自家的门顶、屋梁、米缸等处。为什么要这样做呢?相传有两个原因：一是甜丸既甜又圆，是表示好意义，它预示明年又获丰收，家人又能团聚。这一天家人如能不慎碰上它，更是好兆头，这有如少数民族的“泼水...
潮汕冬至丸种类

冬节丸有白色和红色两种，白色是用糯米粉，红色和白色一样，再加上少量食用色素(知道红桃粿吗?就是那个颜色)加开水调节而成，与汤丸外皮用料相同，把它搓成圆圆的，吃的时候要用开水煮熟丸子再用白糖调味即可!在普宁也有人把它搓成两头尖尖的小丸，也有人先把糯米粉团搓成小长条形，再用剪刀剪成尖丸。东京丸是用东京薯...
潮汕无米粿

潮汕无米粿潮汕无米粿(潮汕无米粿)无米粿俗称水晶包，是广东省潮州地区汉族传统名小吃。无米粿的馅多用蔬菜杂粮来做。咸的是马铃薯、芋头或竹笋切成小粒，加沙茶或咖喱及盐、味精少量炒熟。或大豆炊熟，加精盐、胡椒粉少量研细。目录来源出处来源无米粿的皮是番薯粉做的。番薯自明代万历年间由福建陈姓人偷偷从菲律宾传入...
潮汕冬至习俗

在潮汕地区，冬节也算是一年中的重大节日之一。潮汕冬节有很多民俗活动，如祭祖、谢神、扫墓、吃糯米丸等。一、潮汕吃冬节丸冬节甜丸一般在天亮前煮熟，家人起床后，都要吃一碗“冬节丸”，潮汕有“冬节丸，一食就过年”的民谚，俗称“添岁”，表示年虽还没有过，但大家已加了一岁。孩子们最盼吃这碗甜丸，往往夜里醒来都要...
潮汕元宵节的女性习俗

潮汕风水好，有钱人多又团结这是很多人都知道的事情，每个地方都有自己独特的过节方式，而潮汕人过元宵节有着怎么样的风俗习惯呢?下面由大学网小编为你介绍潮汕元宵节的女性习俗。潮汕元宵节的女性习俗元宵节又称上元节，俗称“十五夜”。在这一夜，潮汕各地都有举办丰富多彩的民俗活动，当中的不少习俗是与女性相关的，它...
关于潮汕清明节习俗

潮州清明节习俗，和全国各地的风俗活动有所异同，具有浓厚的地方色彩。下面聘才小编为大家介绍一下关于2016潮汕清明节习俗，欢迎大家阅读。潮汕清明节习俗一：上坟人们到祖宗墓地上填土整坟，扫除沙尘杂草，并在墓碑及墓堆上挂纸条，举行祭礼。不少侨胞，也都有清明回乡扫墓的习惯，以示不忘先人，不忘故土。自古以来，...
潮汕方言词零笺

本文引古籍以笺释若干潮汕方言词语.作者：陈伟武 CHEN Weiwu 作者单位：中山大学中文系,广州,510275刊名：方言 PKU CSSCI英文刊名：DIALECT年，卷(期)：2005""(3)分类号：H1关键词：潮汕方言方言词语古籍 ...
潮汕地区的占卜习俗

在潮汕地区，民间有“占卜”的信仰习俗，潮汕的占卜种类有很多种：1.卜圣杯圣杯一般用竹根部或木削成蚌壳形，有两具，外突内平，外称乌，内称白。卜时先将圣杯合拢，捧至胸前诉说卜问何事后掷于面前地上，观其乌白以决休咎。两片皆乌为“乌古”(宝杯)，表示凶多吉少;两片皆为白为“笑杯”，表示凶吉未明;一乌一白为“...
潮汕地区民俗“出花园”

出花园是广东省潮汕地区一种独有的汉族传统民俗，属于成人礼习俗，年满15周岁(也有地方定为虚岁15周岁)的孩子要“出花园”。不过各地习俗不同，有的地方只给女孩“出花园”;有些地方要先求神问卜，获知没有“忌讳”“冲撞”，才能举行仪式。广东潮汕地区一种特有的汉族传统成人礼俗。有15岁男女孩子的家庭，要在...
潮汕的除夕作文1000字

在老舍的笔下，北京的春节跃然纸上，热闹非凡。而我们潮汕的除夕，一点也不亚于北京的春节。除夕从腊月十五就开始了。在这一天，家家户户都在忙着大扫除，用物和被帐都要清洗干净，称为“采囤”。除夕前一两天，家家户户都在制作各形各式的?品，以备过年用。除夕一到，就相当于迎来了一个高潮。除夕这一天除了要祭祀祖...
我们潮汕的春节作文450字

俗话说：”百里不同风，千里不同俗。”我的家乡在潮汕，那里有着自己独特的风俗，春节更为热闹。今天是除夕，穿上新衣，整个人精神了许多，大家容光焕发，屋子里张灯结彩，喜气洋洋，春节还未正式来临，到处就已经洋溢着过年的喜庆。一切准备就绪，一家人开着车说说笑来到饭馆吃团圆饭。到了饭馆，亲戚全都到齐：爷爷奶奶、...